طرق زراعة وزراعة صنف القرع ساني ديلايت وخصائص الهجين

ساني ديلايت F1 هو صنف كوسة صغير الثمار، هجين عالي الغلة، مبكر النضج. يختاره البستانيون لحدائقهم لجمال ثماره، ونكهته اللذيذة، وفترة صلاحيته الممتازة، وسهولة نقله. كما أنه يحظى باهتمام المزارعين الذين يزرعون الخضراوات التجارية.

مقدمة عن الصنف

يتمتع الصنف الهجين من القرع بالعديد من الخصائص الممتازة التي تجعله مناسبًا ليس فقط للزراعة الخاصة ولكن أيضًا للزراعة التجارية على نطاق صناعي:

• النضج المبكر (ينضج المحصول في 38-45 يومًا بعد ظهور البراعم الأولى)؛
• إنتاجية عالية - ما يصل إلى 16.4 كجم لكل متر مربع من الزراعة أو ما يصل إلى 30000 كجم لكل هكتار؛
• مقاومة الأمراض؛
• مقاومة البرد، مما يجعل من الممكن زراعة الهجين في المناخات الباردة؛
• ملاءمة المحصول للنقل لمسافات طويلة ومدة صلاحيته الطويلة (تحتفظ الثمار بمظهرها التسويقي لمدة أسبوعين).

المبدعون

وُلدت Sunny Delight F1 (أسماء أخرى: Sunny Charm، PS 42395) في عام 2007 بفضل جهود المربين الممثلين لشركة Monsanto Holland BV (هولندا).

يُزرع بنجاح في جميع أنحاء الاتحاد الروسي تقريبًا. يُنصح بزراعة هذا الهجين في الأراضي المنزلية الخاصة والأراضي الزراعية الواقعة في المناطق التالية من البلاد:

• شمالي؛
• شمال غرب؛
• مركزي؛
• فولغا-فياتكا؛
• منطقة الأرض السوداء الوسطى؛
• شمال القوقاز؛
• نهر الفولجا الأوسط؛
• نهر الفولجا السفلي؛
• أورال؛
• غرب سيبيريا؛
• شرق سيبيريا؛
• الشرق الأقصى.

السمات المميزة لمظهر النبات والثمار

شجيرات صني تشارم مُدمجة ومفتوحة النمو. تُنتج كل منها من 15 إلى 30 ثمرة. هذه الثمار متجانسة الشكل والحجم، وتتميز بحجمها الصغير ومظهرها الجذاب. خصائصها هي:

• القطر - 6-8 سم؛
• الوزن - 70-100 جرام؛
• على شكل قرص مع حافة مسننة؛
• لون البشرة أصفر مشرق مشمس، ناعم، لامع؛
• اللب: متوسط ​​الكثافة، أبيض اللون، عطري للغاية.

الغرض والذوق

يتميز قرع باتيبان ساني ديلايت بنكهة مميزة، يعتبرها الطهاة المحترفون من أشهى المأكولات. لحمه طري، حلو، وغني بنكهة الجوز.

عند قليها، تشبه هذه الخضراوات الفطر. تتماشى تمامًا مع اللحوم والأسماك وغيرها من منتجات الحدائق.

تم تصميم حصاد الهجين الهولندي للاستخدام العالمي:

• تؤكل الفاكهة طازجة؛
• تستخدم في تحضير أطباق مختلفة (السلطات، المقبلات، الأطباق الجانبية، المهروسات والشوربات)؛
• تم معالجتها لإنتاج المهروس (طعام الأطفال)؛
• معلبة كاملة أو مقطعة؛
• تجميد.

يُعتبر القرع غذاءً غذائيًا وصحيًا، خاصةً في مرحلة الصغر. فهو غني بالفيتامينات، وخاصةً حمض الأسكوربيك، والمعادن (البوتاسيوم والحديد والكالسيوم وغيرها).

كيف تزرعها بنفسك؟

يُوصي مُنتج بذور هذا النوع الهجين من الخضراوات بزراعته في حدائق مفتوحة. وللحصول على حصاد مبكر، استخدم غطاءً بلاستيكيًا مؤقتًا.

قم بزراعة الهولندي بإحدى الطريقتين:

• الشتلات؛
• بدون شتلات (زرع البذور مباشرة في تربة الحديقة).

ابدأ الزراعة في أواخر أبريل أو مايو. انتظر حتى يزول خطر الصقيع وترتفع درجة حرارة تربة الحديقة إلى 15 درجة مئوية. ستساعدك طريقة الشتلات، بالإضافة إلى استخدام غطاء مؤقت، على الحصول على ثمارك الأولى بشكل أسرع. ازرع الشتلات في الحديقة عندما يبلغ عمرها 3-4 أسابيع.

متطلبات الموقع والشروط

اختر مكانًا مناسبًا في حديقتك لزراعة القرع:

• واسعة؛
• سلس؛
• مضاءة جيدًا بأشعة الشمس، حيث أن المحصول النباتي محب جدًا للضوء والحرارة؛
• تقع في القطاع الجنوبي أو الجنوبي الشرقي للموقع؛
• محمية من الرياح القوية التي يمكن أن تلحق الضرر بشجيرات القرع (من المستحسن أن تنمو الأشجار المنخفضة حول المحيط والسياج)؛
• ذات تربة خصبة وفضفاضة، تتميز بنفاذية جيدة للهواء والماء، حمضية أو محايدة قليلاً.

تحضير التربة والبذور

في الخريف، جهّز قطعة الأرض لزراعة الخضراوات. تنمو هذه الخضراوات في تربة مُخصّبة بالمواد العضوية. أضف روث البقر (3-4 كجم لكل متر مربع) أو السماد العضوي (7-8 كجم لكل متر مربع)، بالإضافة إلى الرماد (100 غرام لكل متر مربع) عند حفر تربة الحديقة. افتَت أي كتل تربة كبيرة.

تتطلب البذور أيضًا تحضيرًا بسيطًا قبل الزراعة. انقع بذور القرع الهجين في الماء لمدة يومين. إذا رغبت، يمكنك إنباتها بلفها بقطعة قماش قطنية نظيفة ورطبة وتركها في مكان مظلم ودافئ حتى تنبت.

الزراعة في الحديقة

قبل زرع بذور الهجين الهولندي Sunny Delight في تربة الحديقة، قم بإثرائها بالمكونات التالية:

• نشارة الخشب (الاستهلاك - 2 كجم لكل 1 متر مربع) - لتسهيل تنفس جذور النباتات؛
• السوبر فوسفات (معدل التطبيق - 17 جرام لكل 1 متر مربع) - للنمو السريع للمحاصيل، وتطور أفضل لجذور الأدغال؛
• مسحوق رماد الخشب (12 جرام لكل متر مربع) - لتحفيز تكوين الجذور في القرع.

جهّز حُفر الزراعة. اجعل عمقها ٥-٦ سم. استخدم نموذجًا بمقاس ٦٠ × ٥٠ سم. ازرع عدة بذور (٣-٤) في كل حفرة. غطّها بخليط تربة يتكون من تربة الحديقة والرمل والجفت ورماد الخشب. اسقِ النباتات وغطِّها بغلاف بلاستيكي.

بذر الشتلات

ازرع بذور فجل الهولندي للشتلات في الأسبوع الأخير من أبريل. استخدم أكوابًا بلاستيكية أو أكوابًا من الخث (قطرها 10 سم) وتربةً سائبة ومخصبة. يُنصح باستخدام خليط تأصيص متعدد الاستخدامات جاهز أو خليط منزلي الصنع. لتحضير هذا الأخير، استخدم المكونات التالية:

• تربة العشب أو الحديقة؛
• رمل النهر؛
• الدبال؛
• التركيبات المعدنية (أضفها حسب التعليمات الموجودة على العبوة).

املأ الحاويات بالتربة. احفر فيها ثقوبًا بعمق يصل إلى 4 سم. غطِّ البذور بالتربة. اسقِ الشتلات. حافظ على دفئها حتى ظهور البراعم (25 درجة مئوية نهارًا، 18 درجة مئوية ليلًا).

بمجرد ظهور الشتلات، اخفض درجة حرارة الغرفة إلى ١٨ درجة مئوية (١٦ درجة مئوية ليلاً). بعد ٧ أيام، ارفعها مرة أخرى إلى ٢٢-٢٥ درجة مئوية. اسقِ الشتلات باعتدال وبانتظام. هوّها جيدًا، وتجنب تيارات الهواء.

التسميد وإعادة الزراعة

سمّد شتلات قرع صني تشارم لزيادة إنتاجها. اتبع جدول التسميد التالي:

• التغذية الأولى نفّذ العلاج بعد ١٠ أيام من إنبات البراعم. اسقِ الجذور بسماد الخطمي المخفف بالماء (١:١٠) أو بمحلول سوبر فوسفات (١٥ غ لكل ١٠ لترات).
• الثاني استخدم هذا قبل نقل النباتات إلى الحديقة. استخدم نفس المحاليل المغذية أو ضع نيتروفوسكا سائلًا (٥ غرام لكل لتر).

انقل الشتلات الناضجة ذات ورقتين أو ثلاث ورقات حقيقية مكتملة النمو (بعمر ٢٠-٢٥ يومًا) إلى الحديقة. نفّذ هذه العملية في أوائل يونيو. اتبع هذه الإرشادات للزراعة:

• زرع شتلات الكوسا مع الحفاظ على مسافة 60 سم بينها؛
• قم بإجراء العملية في الصباح الباكر أو في المساء؛
• قم بري الحفر مسبقًا بالماء الدافئ؛
• زرع الشتلات مع كتلة من الأرض أو في وعاء من الخث، دون إزالتها منه؛
• ضغط التربة حول النباتات؛
• لا تنسى أن تسقي الشتلات المزروعة في الحديقة وتوفر لها غطاء مؤقت.

طرق العناية

احرص على العناية بشجيرات ساني ديلايت جيدًا لضمان حصاد وفير من ثمار عالية الجودة. يشمل ذلك الخطوات التالية:

• سقي فراش الحديقةينمو هذا النبات جيدًا في الرطوبة. اسقِه بماء دافئ صباحًا ومساءً. أضف من 3 إلى 4 لترات من الماء لكل نبتة في المرة الواحدة. يبلغ إجمالي استهلاك الماء اليومي 8 لترات لكل نبتة.
  أثناء الإزهار وعقد الثمار، ارفع هذا الرقم إلى ١٠ لترات. صبّ الماء مباشرةً تحت الجذور.
• إضافة التربة تحت النباتاتلا يحتاج القرع إلى التلال أو التخفيف، ولكن إذا أصبحت الجذور مكشوفة، قم بتغطيتها على الفور بتربة الحديقة.
• قطف الأوراقإذا كانت الشجيرة تحتوي على عدد قليل من الأزهار، قم بإزالة ثلث أوراقها لتحفيز تكوين النورات الجديدة وزيادة المحصول.
• إزالة الأعشاب الضارةقم بإزالة الأعشاب الضارة بانتظام من فراش الحديقة لضمان أقصى قدر من التغذية والرطوبة للمحصول، ولضمان النمو والتطور المناسبين، ولمنع الأمراض.
• إزالة الأجزاء المريضة من الشجيراتينطبق هذا على أوراق الشجر والسيقان التي تظهر عليها علامات العدوى وتلف الآفات، والفواكه الفاسدة.
• تسميد المزروعاتيحتاج قرع "ساني ديلايت" إلى تغذية إضافية لإنتاج ثمار وفيرة. خلال موسم النمو، استخدم الأسمدة المعدنية المعقدة الغنية بالنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. رُشّها كل 14-20 يومًا.
• التقليم والتطعيملزيادة المحصول، قُوِّم الشجيرة، وقلِّمها، ثم طُعِّمها. أزل الفروع الجانبية لتوجيه طاقة النبات نحو تكوين الثمار. طُعِّم بين الشجيرات المختلفة لزيادة عدد الشجيرات المثمرة.
• الحماية من الآفات والأمراضفي ظل ظروف نمو غير مواتية، يكون هذا الهجين عرضة لهجمات صراصير الخلد والمن والأمراض الفطرية. لحمايته، استخدم مبيدات الفطريات الحيوية والمواد الكيميائية، وراقب حالة التربة ورطوبتها.

التلقيح الذاتي

عند زراعة القرع الهجين، غالبًا ما يكون التلقيح الاصطناعي ضروريًا. اتبع هذه التعليمات خطوة بخطوة:

1. اختر زهرة ذكرية تنمو على الساق المركزية.
2. قم بإزالة البتلات برفق، مع كشف المدقة.
3. ضع مدقة زهرة ذكرية قرب زهرة أنثوية، لترسب عليها حبوب اللقاح. زهرة ذكرية واحدة تكفي لتخصيب 4-5 أزهار أنثوية.

الصفات الإيجابية والسلبية

يعد القرع الهولندي المشمس شائعًا بين البستانيين المحليين نظرًا لخصائصه العديدة الممتازة:

من بين عيوبها، يُشير البستانيون إلى صعوبات محتملة في التلقيح، والتي تنشأ عند زراعة الخضراوات في الدفيئة وتتطلب التلقيح اليدوي. ومن العيوب الأخرى عدم القدرة على جمع البذور بأنفسهم، إذ لا تُنتج الأنواع الهجينة بذورًا قادرة على التكاثر.

المراجعات

صني ديلايت F1 هو صنف هجين من القرع الهولندي المبكر النضج، يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين الروس. يأسر بثماره الصفراء الزاهية، الشبيهة بأشعة الشمس، وحجمها الصغير يجعلها مثالية لتعليب الثمار الكاملة. نكهتها الحلوة والجوزية الرائعة تجعلها مثالية للأكل الطازج.

الأسئلة الشائعة