يُعدّ ديسك باتيسون مصدرًا للفواكه اللذيذة والصحية التي تُناسب أطباقًا متنوعة. وقد اكتسب هذا الصنف شعبيةً واسعةً بفضل قلة حاجته إلى الصيانة، وإنتاجيته العالية، ومقاومته للظروف القاسية. من المهم فهم متطلبات الزراعة والعناية المناسبة لضمان حصاد وفير في المستقبل.
مقدمة عن الصنف
يُعدّ صنف باتيسون ديسك خيارًا ممتازًا للبستانيين الذين يبحثون عن خضراوات لذيذة وصحية. يتميز هذا الصنف بتحمله لتقلبات درجات الحرارة، مما يجعله خيارًا ناجحًا في جميع أنحاء روسيا.
معلومات عن الأصل
تم استنبات هذا الصنف عام ١٩٨٨ على يد أولغا فاسيلييفنا يورينا، وإيرينا فيكتوروفنا إرمولنكو، وفيرا بروكوفيفنا كوشنيريفا، وغالينا ألكسندروفنا خيميتش. وقد سُمي بهذا الاسم نسبةً إلى شكل ثمرته القرصي أو الصحني.
مميزات الشجيرات والفواكه والطعم
هذا صنف مبكر النضج. نبتته كثيفة، كثيفة، وقوية، مع فرع أو فرعين جانبيين. ثمارها متوسطة الحجم، يتراوح قطرها بين 17 و23 سم، ويتراوح وزنها بين 300 و400 غرام.
- ✓ شكل الثمرة: قرصية الشكل، قطرها 17-23 سم.
- ✓ لون التقشير: أبيض أو أبيض كريمي.
الاستخدام
هذا الصنف ممتاز لتعليب الفاكهة الكاملة، والتخليل، والتمليح، خاصةً إذا حُصد قبل نضجه البيولوجي. يُستخدم غالبًا في الأطباق المحشوة ويُؤكل نيئًا.
زراعة القرع
لا تتطلب زراعة هذا المحصول أي معرفة أو مهارات خاصة. حتى البستاني المبتدئ يستطيع التعامل معه إذا اتبع إرشادات معينة.
- ✓ درجة حرارة التربة المثالية لزراعة البذور: لا تقل عن +15 درجة مئوية.
- ✓ المسافة بين النباتات: 70-80 سم لضمان مساحة كافية للنمو.
المواعيد النهائية
من المهم الالتزام بالتوقيت الصحيح للزراعة والنقل. للحصول على الشتلات، ابدأ بزراعة البذور في أواخر أبريل أو أوائل مايو. إذا كنت تخطط لزراعة البذور مباشرة في حوض الحديقة، فافعل ذلك في أواخر مايو أو أوائل يونيو، عندما تصل درجة حرارة التربة إلى 15 درجة مئوية ويزول خطر الصقيع.
متطلبات الموقع والتربة
لزراعة الخضروات بنجاح، اختر موقعًا مناسبًا وقم بإعداد التربة ليس فقط للشتلات ولكن أيضًا قبل زراعتها في فراش الحديقة.
اتبع هذه التوصيات:
- يُفضّل هذا المحصول المناطق المشمسة والآمنة من الرياح. تجنّب المناطق التي زُرع فيها القرع أو اليقطين أو الخيار سابقًا لمنع انتشار الأمراض والآفات.
- يجب أن تكون التربة خفيفة، خصبة، جيدة التصريف، ودرجة حموضتها متعادلة أو حمضية قليلاً (حوالي 6.5-7.0). في الخريف، قبل الزراعة، احفر التربة وأضف إليها سمادًا عضويًا، مثل السماد العضوي أو السماد البلدي المتحلل جيدًا.
تُناسب الشتلات ركيزة خفيفة ومغذية، تتكون من كميات متساوية من تربة الحديقة والدبال والرمل. لتحسين بنية التربة، يُضاف القليل من رماد الخشب.
تحضير البذور وزرعها
قبل الزراعة، حضّر البذور لتحسين إنباتها. للقيام بذلك، انقعها في ماء دافئ لمدة ٢٤ ساعة، ثم ضعها في محلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم لبضع دقائق لتعقيمها.
ازرع بذور الشتلات في نهاية أبريل في أوعية أو صناديق خث فردية بعمق ٢-٣ سم. بعد الزراعة، غطِّ الأوعية بالبلاستيك أو الزجاج وضعها في مكان دافئ بدرجة حرارة ٢٥ درجة مئوية. بعد ظهور الشتلات، بعد حوالي ٧-١٠ أيام، أزل البلاستيك واخفض درجة الحرارة إلى ٢٠ درجة مئوية.
زراعة الشتلات
احرص على رعاية شتلاتك جيدًا. فهي تحتاج إلى ري منتظم بالماء الدافئ. تجنب جفاف التربة أو ترطيبها بشكل مفرط. لضمان نمو صحي، وفر لها إضاءة كافية - حتى ١٢-١٤ ساعة يوميًا. استخدم مصابيح النمو إذا لزم الأمر.
بعد أسبوعين من الإنبات، سمّد الشتلات بسماد معدني مُركّب. بعد حوالي 3-4 أسابيع، عندما تظهر 3-4 أوراق حقيقية على النباتات، انقل الشتلات إلى أرض مفتوحة، مع ترك مسافة 70-80 سم بينها.
نقاط رئيسية لزراعة القرع
يُنتج هذا المحصول غلةً وفيرة، ولكنه يتطلب عنايةً مُحكمة. الري والتسميد المُناسب ضروريان لضمان نموٍّ وتطورٍ صحيّين.
الري
اسقِ الشتلات فقط بماء دافئ راكد، بمعدل لتر واحد تقريبًا لكل 8 أصص كل 5 أيام. درجة الحرارة المثلى للماء هي 25 درجة مئوية. الرطوبة الزائدة أو غير الكافية قد تؤثر سلبًا على نمو النبات.
بعد زرع الشتلات في أرض مفتوحة، وبينما تتجذّر الشجيرات، اسقِها بانتظام وبكمية وفيرة. نصائح مفيدة:
- خلال فترة تكوين الثمار، يُنصح بزيادة الري. استخدم ماءً دافئًا وراسخًا.
- معدل الري هو 6-8 لتر لكل متر مربع من فراش الحديقة كل 5-6 أيام حتى بداية التزهير.
- أثناء الإزهار وتكوين المبايض، يتم زيادة حجم الماء إلى 8-10 لترات لكل متر مربع كل 3-4 أيام.
قم بوضع الماء على الجذور أو في أخاديد مصنوعة خصيصًا حول كل نبات لمنع وصول السائل إلى الأوراق والأزهار والمبايض.
سماد
سمّد النباتات مرتين في الموسم طوال موسم النمو. إذا كانت المنطقة مُخصّبة جيدًا خلال تحضير التربة في الخريف والربيع، فلن تكون هناك حاجة إلى تسميد إضافي.
التعليمات خطوة بخطوة:
- سمّد القرع لأول مرة قبل أن يزدهر بغزارة، ويفضل استخدام الأسمدة العضوية. للقيام بذلك، حضّر محلولًا من السماد الطبيعي وضعه تحت الشجيرات، مع تجنب ملامسته للأوراق.
بعد امتصاص الماء، غطِّ التربة. إذا لم يتوفر سماد عضوي، استخدم سمادًا معدنيًا مثل نيتروأموفوسكا، أو نيتروفوسكا، أو كيميرا، بمعدل ٥٠-٧٠ غرامًا لكل متر مربع. - ويتم إجراء التغذية الثانية في بداية الإثمار الشامل باستخدام الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم بمعدل 50-60 جم لكل متر مربع.
استبدال الأسمدة الجافة بالمحاليل: قم بإذابة 40 جرامًا من السماد في 10 لترات من الماء وقم بتطبيقه تحت الشجيرات.
أمراض وآفات القرع
هذا الصنف مقاوم للعديد من الأمراض. ومع ذلك، قد يكون أحيانًا عرضة للمشاكل التالية:
- العفن البودري. تظهر طبقة بيضاء على الأوراق، تزداد كثافةً مع مرور الوقت وتغطي كامل سطح النبات، مما يؤدي إلى جفافه وانخفاض إنتاجيته.
أزل الأوراق المصابة وعالج الشجيرات بمبيدات الفطريات: توباز، فوندازول، أو الكبريت الغرواني. للوقاية، رشّ بنقع الثوم أو مصل اللبن. - البيرونوسبوروز (العفن الزغبي). تظهر بقع صفراء على الجانب العلوي للأوراق، ثم تتسع تدريجيًا. وينمو على الجانب السفلي زهرة رمادية أرجوانية.
عالج الشجيرات بمنتجات أوردان، أو ريدوميل جولد، أو بروفيت جولد. استخدم منقوع قشور البصل أو الثوم كإجراء وقائي. - البكتيريا. تُغطى الأوراق ببقع داكنة ذات زوايا حادة، ثم تجف وتتساقط في النهاية، تاركة ثقوبًا. وقد تتعفن الثمار.
عالج النباتات بمنتجات تحتوي على النحاس، مثل خليط بوردو أو أوكسيكوم. تجنب الإفراط في الري، ومارس تناوب المحاصيل. - أنثراكنوز. تظهر بقع بنية على الأوراق والسيقان والثمار، ثم تغمق وتتطور إلى تقرحات. قد تتشوه الخضراوات وتتعفن.
رشّ الشجيرات بمبيد أنتراكول أو كوبروكسات أو كبريتات النحاس. أزل الأجزاء المصابة وأحرقها. - المن. تظهر مستعمرات من الحشرات الصغيرة على البراعم الصغيرة والأوراق والأزهار، فتمتص عصارة النبات. تتجعد أوراق الشجر، ويتباطأ نموها.
عالجها بالمبيدات الحشرية: أكتارا، فيتوفيرم، أو منقوع غبار التبغ. استخدم محلول الصابون أو منقوع رماد الخشب. - سوس العنكبوت. تُغطى الأوراق ببقع صغيرة فاتحة اللون، ثم تُصبح رخامية وجافة. تظهر شبكة دقيقة بين الأوراق.
عالج الشجيرات بمبيدات القراد: فيتوفيرم، أكارين، أو بيوتلين. للوقاية، رشّها بالماء بانتظام، وحافظ على رطوبة عالية في الدفيئة. - الذبابة البيضاء. تُغطى الأوراق ببقع بيضاء، ثم تتحول إلى اللون الأصفر وتتساقط. تظهر حشرات بيضاء صغيرة على الجانب السفلي.
استخدم مبيدات حشرية مثل أكتارا وكونفيدور، وضع مصائد لاصقة. هوّئ الدفيئة جيدًا وأزل الأعشاب الضارة التي قد تؤوي الآفات.
كإجراء وقائي، اتبع دورة زراعية وحافظ على مسافات مناسبة بين الشتلات. أزل الأجزاء المصابة وأحرقها لمنع انتشار العدوى.
المراجعات
يُعدّ القرع القرصي خيارًا ممتازًا للبستانيين الباحثين عن حصادٍ ليس جميلًا فحسب، بل لذيذًا أيضًا. سهولة العناية به، ومقاومته للأمراض، وتعدد استخداماته تجعله خيارًا جيدًا حتى للمبتدئين. الزراعة السليمة، والعناية، والاهتمام بالمشاكل المحتملة ستساعدك على نمو نباتات صحية.




