لماذا يستحق زراعة الخيار في حزمة وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح؟

خيار Vse Puchkom F1 إضافة جديدة إلى قطاع البذور، وقد حقق بالفعل شعبية واسعة بين أصناف الخضراوات. يُعد هذا الهجين من الجيل الأول مثاليًا للإنتاج الزراعي واسع النطاق وللزراعة الفردية.

مقدمة عن الصنف

صنف Vse Bunchom F1، وهو صنف هجين يُنتج ثمارًا عذرية، يُمكن زراعته في البيوت الزجاجية وفي الهواء الطلق. يتميز هذا الصنف بمقاومة ممتازة للأمراض والحشرات، ويُنتج محصولًا وافرًا وطويل الأمد.

المبدعون

هذا الخيار ثمرة جهود مُربّي "أليتا"، إحدى المزارع الزراعية الرائدة في روسيا. وقد أثمرت جهودهم عن هجين عالي الإنتاجية يتميز بنكهة رائعة وحجم ثمار مثالي، مما أسهم إسهامًا كبيرًا في الإنتاج الزراعي العالمي. لا يُعرف بالضبط عام التهجين.

الخصائص الخارجية للنبات والخيار

صنف "فسي بوخ" صنف غير محدد، متوسط ​​الارتفاع وبنيته الشجرية شبه قياسية. يتميز بالخصائص التالية:

• يصل ارتفاعه إلى ١٠٠-١٢٠ سم. يُنتج هذا الخيار براعم قليلة، ضعيفة النمو، ولا تُسهم في تقوية الشجيرة أو تكوين التاج.
• تتكون الثمار دون تلقيح. ينضج الخيار في مجموعات، وتتكون عدة ثمار في نقطة واحدة، عادةً من اثنتين إلى أربع.
• النمو الخضري للفروع المركزية متوسط ​​القوة، ذو بنية ليفية مرنة، لونه أخضر فاتح مع مسحة بنية، ومغطى بكثافة بشعر أبيض قصير.
• الأوراق متوسطة الحجم، مرتبة في أزواج، وتتناقص تدريجيًا نحو القمة، متصلة بالساق بواسطة أعناق ضيقة لكنها سميكة. نصل الورقة ذو حافة متموجة، وسطح خشن ذو عروق ملحوظة، ولونه أخضر داكن، وشعره زغبي قليل.
• نظام الجذر ليفي، ينتشر بشكل سطحي وواسع إلى الجانبين، ويصل قطر نظام الجذر إلى 30-40 سم.
• زهور النبات بسيطة، صفراء زاهية، وأنثوية، تتفتح بغزارة.
• يتميز هذا الصنف بشكل الخيار الموحد، حيث تكون الثمار الأولى والأخيرة متساوية الحجم. عند اكتمال نضجها، لا يزداد طولها أو عرضها، ولا يتغير لون الخيار الناضج جدًا أو نكهته.
• الخيار أسطواني الشكل، ممدود ويزن 70-100 غرام، ويصل أقصى طول له إلى 12 سم.
• عندما تصل إلى مرحلة النضج الفني، فإنها تكون مغطاة بلون أخضر غامق موحد، ولكن الخيار الناضج يصبح أفتح عند القاعدة، حيث تظهر خطوط فاتحة متوازية.
• قشرة الخيار رقيقة، ولكنها في نفس الوقت ناعمة ومتينة، وتتحمل بسهولة الأضرار الميكانيكية البسيطة.
• لا يحتوي السطح على طبقة شمعية، بل يكون مغطى بدرنات صغيرة ذات بنية صوفية.
• لحمها خفيف، متماسك، وعصير، والبذور لا تُعثر عليها إلا كأجزاء صغيرة. وبسبب طبيعتها البدائية، يستحيل جمع البذور.
• يُنصح باستخدام خيار "All in a Bunch" للزراعة التجارية. يُمكن تخزين خيار هذا الصنف لمدة تصل إلى ١٠-١٢ يومًا، كما أنه سهل النقل.

تم الحصول على هذا الهجين عن طريق التلقيح المتبادل للأصناف ولا يحتوي على الكائنات المعدلة وراثيا (GMOs).

الذوق والغرض

لاحظ مزارعو الخضراوات الذين تذوقوا فاكهة "فسي بوتشكوم إف1" طعمها الحلو وغياب المرارة والحموضة. تُستخدم الثمار الصغيرة كاملةً للتعليب. بعد الطهي، يبقى لون القشرة ثابتًا، ولا تتشكل فراغات داخلها.

عندما تنضج، العائد

يتميز هذا الصنف بنضجه المبكر، حيث يُحصد من يوليو إلى أغسطس. يشتهر هذا الصنف بثماره العنقودية الشكل، مما يضمن إنتاجًا وافرًا. ينضج الخيار بعد 45-50 يومًا من ظهور البراعم الأولى. ولتحفيز المزيد من الإثمار، يُنصح بالحصاد المنتظم.

تختلف الإنتاجية باختلاف موقع الزراعة، سواءً في دفيئة أو في الهواء الطلق. يمكن أن تنتج نبتة واحدة ما يصل إلى 6-8 كجم من الخيار، و15-16 كجم من الفاكهة الطازجة والهشة لكل متر مربع.

لإطالة فترة الحصاد، يُنصح بالزراعة كل ثلاثة أسابيع. على سبيل المثال، تُزرع الدفعة الأولى في أوائل مايو، والثانية في نهايته.

متطلبات التربة

يجب أن تكون التربة مغذية. ولتحقيق ذلك، يُنصح بحفرها في الخريف وتسميدها بالمواد العضوية. في الربيع، قبل زراعة الخيار، يُنصح بإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف الطبقة السطحية منها.

الصفات الإيجابية والسلبية

لتحسين العملية الزراعية وتوزيع المساحات المزروعة بحكمة، من الضروري دراسة خصائص كل صنف نباتي بدقة. المزايا:

هذه الثقافة لها عيب واحد فقط: الشجيرة لا تنتج مادة الزراعة.

زراعة خيار صنف Vse Puchkom

يتم زراعة خيار صنف Vse Puchkom باستخدام طريقتين رئيسيتين:

• أولاً - وهي عبارة عن زراعة البذور مباشرة في أحواض الحديقة، وهو ما يفضل في المناطق ذات المناخ المعتدل؛
• ثانية - وهي طريقة لإعداد الشتلات أو زراعتها في ظروف الدفيئة، وتستخدم في الأماكن ذات المناخ الربيعي البارد وفترة الصيف القصيرة.

ظروف النمو المثالية

لا يحتاج هذا النوع من الخيار إلى الكثير من الأشعة فوق البنفسجية، ويمكن زراعته في مناطق قليلة التعرض لأشعة الشمس. أما في البيوت الزجاجية، فلا حاجة لمصادر إضاءة إضافية لعملية التمثيل الضوئي.

أفضل المعلمات:

• عند اختيار موقع للزراعة في الهواء الطلق، أعط الأفضلية للأماكن المحمية من الرياح الشمالية، حيث أن خيار Vsyo Puchkom لا يحب التيارات الهوائية الباردة.
• التربة المثالية هي تربة خصبة ومحايدة وجيدة التصريف. تجنب الزراعة في المناطق المنخفضة أو أي مكان قد تصبح فيه التربة مشبعة بالمياه.

ينبغي أن يبدأ تحضير موقع الهبوط مسبقًا:

1. قم بحفر المنطقة، وإذا لزم الأمر، قم بتعديل حموضة التربة إلى المستوى المحايد باستخدام الجير أو دقيق الدولوميت.
2. أضف الخلطات العضوية ومستحضرات السوبر فوسفات.
3. قبل زراعة الخيار، قم بسقي المنطقة المجهزة جيدًا بالماء الدافئ.

الزراعة المباشرة في الأرض المفتوحة

يمكن أن تبدأ الزراعة في أواخر مايو أو أوائل يونيو. من المهم أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى ١٤-١٦ درجة مئوية وأن يزول خطر الصقيع. إليك الطريقة:

• لزراعة البذور، قم بعمل حفر بعمق 2 سم وضع ثلاث بذور في كل حفرة.
• عندما تظهر البراعم منها ويصل ارتفاع الخيار إلى 4-5 سم، اترك الأقوى منها وقم بإزالة الضعيفة.
• اترك المسافة بين الحفر 45-50 سم، وضع 3-4 نباتات لكل متر مربع من الأرض.

التكنولوجيا من خلال الشتلات

زراعة خيار "فسي بوتشكوم" من الشتلات تُمكّن من حصاد مبكر. تُزرع البذور في مارس/آذار في أصص خثّ فردية لا تتطلب قطفًا، إذ تُزرع ببساطة في التربة، لأن الخيار لا يُزرع جيدًا.

تبدو العملية مثل هذا:

1. إملأ الوعاء بالتربة الخصبة.
2. ضع البذور على عمق 1-1.5 سم، ثم قم بتغطيتها وسقيها بالماء.
3. ضع النبتة في غرفة بدرجة حرارة لا تقل عن ٢٢-٢٤ درجة مئوية. يجب توفير الإضاءة لمدة ١٥-١٧ ساعة يوميًا.
4. بعد شهر، قم بنقل النباتات الصغيرة إلى مكان دائم.

جدول زراعة الخيار في الدفيئة مطابق لجدول الزراعة في الأرض المفتوحة، حيث تبدأ الزراعة في 15 مايو. إذا كانت الدفيئة مُدفأة، يُمكن زراعة البذور في أوائل مايو. يعتمد موعد الزراعة على مناخ المنطقة وطريقة الزراعة المُختارة.

الري

يجب ري الخيار باعتدال. مع أن صنف "فسي بوتشكوم" لا يتحمل التشبع المفرط بالمياه، إلا أنه في الأحواض المفتوحة، يُنظّم الري حسب هطول الأمطار. خلال فترات الجفاف، يكفي ريّ الخيار مرتين أسبوعيًا.

يُنصح بالري مساءً، مع تجنب وصول الرطوبة مباشرةً إلى السيقان والأوراق لتجنب حروق الشمس خلال النهار. في البيوت الزجاجية، يُفضل استخدام نظام الري بالتنقيط للحفاظ على رطوبة الطبقة العليا من التربة.

الطبقة العلوية

لضمان حصاد وفير، التسميد التالي ضروري:

• الأولى بعد ظهور أربع أوراق بالأسمدة النيتروجينية مثل اليوريا.
• الثانية – بعد ثلاثة أسابيع مع إضافة المعادن.
• ينبغي إضافة الخلطات العضوية على فترات أسبوعين.
• قبل الإثمار، من الضروري إجراء تسميد إضافي بمركبات النيتروجين لتحفيز عقد الثمار.
• قبل نضوج الثمار الأخيرة، يوصى بإضافة الأسمدة المعدنية.

تشكيل

السمة المميزة لنباتات العناقيد هي أنها تتشكل حول ساق رئيسية واحدة، لذا من المهم إزالة أي براعم جانبية تنمو. عند وجود ساقين على نبات واحد، يحدث ما يلي:

• انخفاض إنتاج المحاصيل؛
• قد يصبح النبات محملاً بشكل زائد؛
• قد لا يحصل الخيار على ما يكفي من التغذية، مما يؤدي إلى نموه غير الكافي وانخفاض وزنه وحجمه؛
• من الممكن فقدان المبايض.

لضمان نباتات صحية وحصاد وفير، يتطلب هذا الصنف تفرعًا منظمًا. تجنب نمو الخيار بشكل مفرط، مع التأكد من حصول أوراق الساق الرئيسية على ضوء كافٍ وحصول مجموعات المبايض على العناصر الغذائية الكافية.

حصاد

يُحفّز قطف الثمار بسرعة تكوين براعم جديدة. الخيار اللذيذ هو الذي لم تكتمل بذوره بعد. عند الحصاد، ضع ما يلي في اعتبارك:

• يجب قطف الخيار كل يومين، وخلال الفترات الحارة - يوميًا؛
• لا تسحبها بيديك، بل اقطعها حتى لا تتلف الجذع؛
• تجنب الإفراط في نضج الخيار، لأن هذا سوف يؤدي إلى إبطاء نمو الشجيرة؛
• الخيار الذي يتم قطفه في الصباح الباكر يبقى طازجًا لفترة أطول.

مقاومة الأمراض والآفات

يتميز هذا الهجين بمقاومة كبيرة للأمراض والآفات المرتبطة بالمحاصيل. كما أنه مقاوم للعدوى الفطرية والبكتيرية عند زراعته في الهواء الطلق. ومع ذلك، في البيوت الزجاجية، حيث تسود الرطوبة العالية ودرجات الحرارة الدافئة، قد يكون النبات عرضة للإصابة بمرض الأنثراكنوز.

للوقاية من هذا المرض، يُنصح بمعالجة النباتات بمحلول كبريتات النحاس. كما يُعدّ محلول الكبريت الغرواني فعالاً.

في البيوت الزجاجية، يبقى الخيار خاليًا من الآفات. أما في الأرض المفتوحة، فتُعد العث واليرقات والذباب الأبيض من أخطر الآفات، والتي يُمكن مكافحتها بفعالية باستخدام الكيماويات الزراعية "كوماندور".

مراجعات خيار Vsyo Puchom F1

خيار Vse Puchkom F1 هو صنف هجين غير محدد النضج مبكر. يتميز بتكوين ثماره البكرية وإزهاره المتجمع، مما يضمن حصادًا وفيرًا ومستمرًا. يتحمل هذا الصنف موجات البرد ولا يحتاج إلى عناية كبيرة.