يُعد خيار تريوكاتش من أكثر الأنواع الهجينة رواجًا وشعبية بين البستانيين ومزارعي الخضراوات. يتميز بخصائص ممتازة: نضج مبكر، وغلة وفيرة، وطعم رائع. مع العناية المناسبة، يمكنك الحصول على ثمار غنية بالعصير ذات مظهر جذاب.
تاريخ التكاثر
طُوِّر هذا الصنف الهجين من قِبل المُربّي فاسيلي إيفانوفيتش بلوكين-ميشتالين، رئيس شركة "بارتنر" الزراعية. وقد اجتاز التجارب وسُجِّل رسميًا في سجل الدولة عام ٢٠٢٢.
وصف وخصائص خيار "Tryukach"
يتميز هذا الصنف الجديد والشهير بدورة إثمار طويلة، مما يجعله مثاليًا للزراعة الداخلية. لا يحتاج إلى تلقيح، مما يُسعد البستانيين بحصاد وفير ودخوله مرحلة الإزهار بسرعة. وقد اكتسب شعبية واسعة بين المزارعين والبستانيين الهواة على حد سواء.
مظهر
يتميز النبات بشجيرة مدمجة ذات براعم جانبية قصيرة وأوراق متفرقة، وله أوراق خضراء فاتحة على شكل قلب مع حواف حادة وتفرعات متفرقة.
الثمار على شكل خيار مخلل، برميلية الشكل. يصل طول الخيار إلى 8-10 سم، ويزن 50-60 غرامًا، وقطره 3.5-4.5 سم. قشرته ناعمة، ذات نتوءات خفيفة، ولونها أخضر داكن، وسطحه غير لامع، وخطوطه قصيرة فاتحة.
صفات الطعم
عندما ينضج، يكون لحمه طريًا وحلوًا ومقرمشًا، وله رائحة خيار مميزة. المرارة غائبة تقريبًا، ويحتفظ بقرمشته المميزة عند تناوله. لا ينضج التروشاك أبدًا ولا يصبح طريًا.
على الرغم من أن هذا الصنف المحب للضوء والحرارة مخصص للزراعة المربحة في البيوت البلاستيكية في الخريف والشتاء وأوائل الربيع، إلا أنه مناسب للتعليب.
وقت النضج
يتميز هذا الهجين المبكر النضج بإنبات جيد ونمو سريع في ظل ظروف مواتية. يستغرق نضجه من 40 إلى 42 يومًا من بذر البذور إلى قطف الثمار الأولى. في البيوت الزجاجية المُدفأة المزودة بإضاءة وري اصطناعيين، يُحصد الخيار الطازج الأول بعد 38-39 يومًا من الزراعة.
إنتاجية
يتميز هذا الصنف بغلة وفيرة وفترة إثمار طويلة، حيث يعطي في المتوسط 10 كجم من الخضروات الناضجة لكل متر مربع من الزراعة مع الرعاية المناسبة.
مناطق النمو
يُنصح بزراعته في جميع مناطق روسيا تقريبًا. في شمال القوقاز، ستافروبول، وإقليم كراسنودار، ينمو ويتطور دون مأوى.
مقاومة الأمراض والآفات
يتميز بمناعة قوية ونادرًا ما يكون عرضة للأمراض، كما أنه مقاوم للعدوى الفيروسية والفطرية، بما في ذلك البياض الدقيقي، وفسيفساء الخيار، والعفن الزغبي، وتعفن الجذور، والكلادوسبوريوز.
نصائح مفيدة:
- قد يكون المحصول عرضة للعفن الزغبي. اتبع إرشادات تناوب المحاصيل وحافظ على مستويات الرطوبة المثلى. تجنب الازدحام.
رش النباتات بمبيدات فطريات، مثل مبيد الفطريات الجهازي أو التوباز. ضع محلولًا من الحليب والماء بنسبة 1:1 على السيقان والأوراق، مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا. - إذا أصبحت الأحواض كثيفة جدًا، فقد تُهاجم حشرات المنّ شجيرات البطيخ. استخدم مُنقوعًا من الثوم أو البصل. خفّف 200 غرام من المُنتج في لتر واحد من الماء واتركه منقوعًا لمدة 24 ساعة. رُشّ النباتات كل 5-7 أيام.
محلول الصابون فعال: اخلط ملعقة كبيرة من الصابون السائل مع لتر من الماء، ورشّ الشجيرات كل خمسة أيام. إذا لم تُجدِ العلاجات الشعبية نفعًا، استخدم مبيدات حشرية مثل فيتوفيرم أو أكتارا. عالج النباتات مرة أو مرتين أسبوعيًا.
إن المراقبة المنتظمة لحالة المحصول والعلاج في الوقت المناسب والالتزام بتوصيات الرعاية سوف تساعدك على التغلب على هذه المشاكل بنجاح وتحقيق نتائج ممتازة في البستنة.
المزايا والعيوب
ينمو الخيار جيدًا في ظروف متنوعة، ويقدم فوائد عديدة. يمكن أن تحتوي باقة واحدة على ما يصل إلى خمسة خيارات، مع تكوّن المبايض على الساق الرئيسية.
كيفية زراعة خيار تريوكاش؟
عند الزراعة، اتبع قواعد تناوب المحاصيل بدقة. عند الزراعة من الشتلات، ازرع الشتلات بعمق ٢ سم، وعند زراعتها مباشرة في الأرض، ازرعها بعمق ٣ سم. نمط الزراعة الموصى به هو ١٥ × ٦٠ سم، بمعدل ٤ نباتات لكل متر مربع من الأرض.
- قبل الزراعة بثلاثة أسابيع، أضف لكل متر مربع ما يلي: 10 كجم من السماد المتعفن، 200 جرام من رماد الخشب، 50 جرام من السوبر فوسفات.
- قبل الزراعة بـ 7 أيام، يتم ري التربة بمحلول فيتوسبورين (5 جرام لكل 10 لتر من الماء) لقمع البكتيريا المسببة للأمراض.
- قبل الزراعة مباشرة، قم بفك التربة إلى عمق 25-30 سم وتسوية السطح.
- ✓ درجة حرارة التربة: 22-24 درجة مئوية خلال النهار، لا تقل عن 18 درجة مئوية في الليل.
- ✓ الرطوبة النسبية للهواء: 75-85% خلال موسم النمو، 60-70% أثناء الإثمار.
- ✓ تركيز ثاني أكسيد الكربون: 600-800 جزء في المليون لعملية التمثيل الضوئي المكثف.
- ✓ الإضاءة: 15000 لوكس على الأقل لمدة 12-14 ساعة يوميًا.
اختر موقعًا مشمسًا، محميًا من الرياح والتيارات الهوائية، بتربة خصبة وفضفاضة تسمح بتصريف جيد للهواء والرطوبة. موعد الزراعة هو مارس/آذار وأبريل/نيسان. ينمو الفجل المتقزم جيدًا في أحواض الزراعة بعد زراعة محاصيل الفصيلة الصليبية والباذنجانية والبصل.
تعليمات العناية
تحتاج النباتات إلى عناية منتظمة. اسقِ الشجيرات بانتظام كل 3-4 أيام. استخدم الري بالتنقيط - 4 لترات من الماء لكل شجيرة. بعد الري، خفّف المنطقة المحيطة بالنباتات، وتخلص من الأعشاب الضارة مع نموها.
خلال الموسم، قم بتسميد الشتلات مرتين أو ثلاث مرات باستخدام مُركّبات معدنية متكاملة أو مُكمّلات البوتاسيوم والفوسفور. الرعاية المُناسبة هي مفتاح المناعة القوية والحصاد الوفير.
مواصفات تكوين الشجيرات
تطول فترة الإثمار. يُنتج الخيار بكثرة، لذا يُفضل تكوين ساق واحدة للشجيرة. اتبع التعليمات التالية:
- في أول 3-4 محاور، قم بإجراء عملية التعمية، وإزالة البراعم، والمحلاقيات، والبراعم الجانبية.
- بدءًا من العقدة الخامسة، تخلص من جميع البراعم الجانبية، واترك الجذوع الصغيرة.
- عند ظهور الأوراق الأربع أو الخمس التالية، اكشف الساق الرئيسية تمامًا حتى ارتفاع 40-50 سم عن سطح الأرض، مع تقليم الأوراق السفلية على عدة مراحل. سيؤدي ذلك إلى تحسين الإضاءة، وضمان دوران الهواء بحرية، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض.
- بعد التقليم، قم بترطيب الشجيرات بالماء الدافئ.
زراعة الخيار في وعاء على حافة النافذة
يُعتبر هذا الصنف الخيار الأمثل لحديقة شتوية منزلية. زراعته على حافة النافذة تتيح لك الاستمتاع بالخضراوات الطازجة على مدار السنة. لا تتطلب زراعته أي خبرة خاصة - فقط اتبع التعليمات:
- خذ وعاءً أو صندوقًا كبيرًا به فتحات تصريف، واملأه بالتربة المغذية، وقم بتثبيت تعريشة أو وتد، وأضف إلى التربة سمادًا يحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم.
- ازرع البذور بعمق ١٫٥ سم. اسقِ التربة بزجاجة رذاذ، وابنِ بيتًا زجاجيًا صغيرًا فوق الوعاء، وضعه على حافة نافذة دافئة ومضاءة جيدًا.
- بمجرد ظهور الشتلات، قم بإزالة الغطاء وتوفير الرعاية القياسية.
آراء البستانيين حول خيار تريوكاش
خيار تريوكاتش خيار ممتاز لمن يبحثون عن صنف موثوق ومنتج لحديقتهم أو دفيئتهم. فهو يوفر حصادًا مبكرًا من الخيار الطازج ذي النكهة الممتازة. اتباع توصيات العناية والزراعة يضمن حصادًا وفيرًا يُسعدكم طوال الموسم.










