يتميز هجين الخيار "تريولوجي" بميزة مميزة: مقاومته للإجهاد، كالانخفاضات المفاجئة في درجات الحرارة والرطوبة. وهذا لا يؤثر بشكل كبير على الميزة الرئيسية للصنف، وهي وفرة ثمار الشجيرة. وقد طُوّر هذا الهجين خصيصًا للزراعة في أحواض مفتوحة.
مقدمة عن الصنف
يتميز صنف تريولوجي بقدرته على تحمل النقل، مما يجعله مناسبًا للاستخدام التجاري. يحتفظ الخيار بجاذبيته ونكهته حتى بعد فترات طويلة من النقل والتخزين.
لا يحتاج هذا الصنف إلى التلقيح، حيث أنه يشكل براعم أنثوية حصرية قادرة على وضع الثمار في محاور الأوراق.
يتميز نبات تريولوجي بقدرته على تحمل تقلبات الطقس، فلا يتأثر بالجفاف طالما كانت فترة الجفاف قصيرة. أما الخيار، الذي يتكون من 90-92% ماء، فيمكنه تحمل فترات قصيرة دون وصول الماء، ولكن لضمان حصاد وافٍ، يجب على البستانيين توفير رطوبة كافية له.
المبدعون
خيار "تريلوجي" هجين فريد من نوعه، يُنتج ثمارًا عذرية، وقد نال بجدارة احترام محبي البستنة بفضل خصائصه الإيجابية. طُوّر هذا الصنف من قِبل الشركة الهولندية "رايك زوان زادتيلت إن زادهاندل بي في".
مُصمم للزراعة في المناطق الشمالية الغربية والوسطى من روسيا. منذ عام ٢٠١١، سُجِّلت "تريلوجي" في سجل الدولة؛ ويُعتقد أن مُبتكريها هما إي. آي. جولوفاتسكايا وإم. جي. كودريافتسيف.
السمات المميزة لمظهر النبات والثمار
ينتمي الخيار إلى صنف الخيار المبكر المتوسط ويُقصد به النمو والزرع مباشرة في حدائق الخضروات، ولكن في المناطق ذات المناخ البارد، من الممكن زراعته تحت هياكل أفلام مؤقتة.
- ✓ القدرة على التلقيح الذاتي بفضل البراعم الأنثوية فقط.
- ✓ مقاومة عالية للضغوطات مثل التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة والرطوبة.
وصف موجز لخصائص الصنف:
- تتميز الشجيرات بتفرع معتدل. هذا الصنف غير محدود النمو، مما يسمح لكل عقدة ورقية بإنتاج خضرة أو اثنتين، وأحيانًا أكثر.
- الكرمة متوسطة الحجم. يمكن أن يصل ارتفاع النباتات غير المحددة إلى ١٣٥-١٦٠ سم، وأحيانًا تنمو الشجيرات أكثر من ذلك. لذلك، يُنصح باستخدام دعامات تعريشية وربط النباتات بانتظام.
- تتميز هذه الخضروات بطولها الصغير، حيث يتراوح حجمها عادة من 8 إلى 11 سم، على الرغم من أنه في بعض الأحيان يتم العثور على عينات أكبر حجمًا.
- شكل الخيار يشبه الأسطوانة.
- تتميز الخضروات الناضجة بلونها الأخضر الغني مع خطوط صغيرة وبقع فاتحة اللون.
- يتم تزيين السطح بتكوينات صغيرة متعرجة.
- توجد أشواك خفيفة صغيرة.
- اللب متوسط الكثافة، كثير العصير وخالٍ من الفراغات.
الغرض وطعم الفاكهة
خيار "تريولوجي" لا يُزيّن موائدنا فحسب، بل يُستخدم تجاريًا على نطاق واسع. فهو مناسب للتخزين الشتوي، والتعليب، والسلطات الطازجة.
يتميز مذاقه بحلاوة خفيفة. ويشتهر تريولوجي برائحته الفريدة التي يصعب وصفها بالكلمات.
الخيار غني بفيتامينات أ، ب1، ب2، ب9 (حمض الفوليك)، وفيتامين ج، ويحتوي أيضًا على الحديد، والفوسفور، والبوتاسيوم، والصوديوم، والمنغنيز، والكلور، والكروم، والنحاس، والزنك، واليود، والفضة. يحتوي كل 100 غرام من الخيار الطازج على 18.4 سعرة حرارية، بينما يحتوي الخيار المملح على 11.2 سعرة حرارية، والمخلل على 16.1 سعرة حرارية.
يحتوي تكوين الخيار على تأثير مفيد على الجسم:
- يدعم عمل الغدة الدرقية بسبب وجود اليود؛
- يعمل على استعادة العمليات الأيضية؛
- يمنع تكوين الحصوات في الأعضاء بفضل الأملاح القلوية؛
- يحافظ على استقرار ضغط الدم.
ومن الجدير بالذكر أنه إذا كنت تعاني من بعض أمراض المعدة الخطيرة، فإن تناول الخيار هو موانع.
إنضاج
يصل خيار الثلاثية إلى مرحلة النضج في منتصف الموسم. من لحظة ظهور البراعم الخضراء الأولى وحتى الحصاد، يمرّ وقت يتراوح بين 39 و55 يومًا، ومتوسطه 40-45 يومًا. ويعتمد ذلك على عدة عوامل:
- المنطقة المناخية؛
- الظروف الجوية الحالية؛
- الالتزام/عدم الالتزام بالمتطلبات والمعايير الزراعية التقنية.
إنتاجية
يُنتج كل ساق من نبات تريولوجي ما يصل إلى أربعة خيار. وللحصول على أعلى إنتاجية، يُنصح بإزالة البراعم الجانبية، لأنها تُستنزف العناصر الغذائية وتُعيق تكوين الثمار. كما يجب إزالة جميع المبايض التي يزيد ارتفاعها عن 50-60 سم عن سطح الأرض.
مع العناية المناسبة، يمكن أن تنتج نبتة خيار واحدة ما يصل إلى 5.5-6.5 كجم من الخيار. ويتراوح إنتاج الزراعة واسعة النطاق بين 325 و665 سنتًا للهكتار.
الظروف المناخية اللازمة
يتحمل هذا الصنف من الخيار تقلبات الطقس جيدًا، مما يجعله ثمينًا للبستانيين. مع أن الجفاف قصير الأمد لا يُسبب ضررًا كبيرًا للمحصول، إلا أنه من المهم تذكر أن نقص الرطوبة لفترات طويلة قد يؤدي إلى موت أي نبات.
مقاومة الآفات والأمراض
يتميز هذا النبات الهجين بنظام دفاعي قوي. فهو مقاوم للتعفن، خاصةً في المناخات الرطبة غير المنتظمة وخلال فترة النمو النشط. مع ذلك، من الضروري الاهتمام بالنظافة والوقاية من الآفات.
يمكن أن يكون الإجراء الوقائي الفعال هو زراعتها مع النباتات العطرية مثل البصل أو الثوم.
ما هي المشاكل التي قد تنشأ:
- هذا الهجين عرضة للإصابة بالعفن الزغبي، المعروف أيضًا باسم البيرونوسبوروزيس. يحدث هذا المرض مع الحرارة والرطوبة، ويظهر على شكل بقع رمادية أو بيج على الأوراق. في حال اكتشافه في مراحله المبكرة، يكفي علاجه بمحلول ملح الطعام والصابون.
يجب رش النباتات مرتين، بفاصل أسبوعي. في حالات الإصابة الشديدة، يُنصح باستخدام معالجات كيميائية مثل ريدوميل جولد وكابريو ديو. - قد يكون الخيار عرضة لمرض بكتيري يتفاقم مع ارتفاع درجات الحرارة والرطوبة. تشمل أعراض هذا المرض بقعًا صغيرة بنية أو رمادية على عروق الأوراق.
لا يمكن إنقاذ الأجزاء المصابة؛ بل يجب إزالتها تمامًا ثم التخلص منها، ويفضل أن يكون ذلك خارج الحديقة. يُنصح بعد ذلك بمعالجة كامل المنطقة التي ينمو فيها نبات تريولوجي بمنتج خاص يحتوي على النحاس. بعد ذلك، يُمكن استخدام مغلي قشور البصل لحماية إضافية للنبات. - غالبًا ما تقع تريولوجي ضحية لآفة خطيرة: منّ البطيخ. تتغذى هذه الحشرة على عصارة النبات، مما يؤدي إلى إرهاقه وموته. غالبًا ما تظهر حشرات المن نتيجةً لزراعة الخيار بكثافة أو عدم كفاية الرعاية.
في حالات الإصابة البسيطة، يُمكن استخدام محلول مُكوّن من صابون الغسيل وغبار رماد الخشب. إذا كانت الإصابة بحشرة منّ البطيخ شديدة، فإنّ مبيدات حشرية مثل ديسيس، وفيتوفيرم، وستريلا ستكون فعّالة.
زراعة خيار تريولوجي
يُزرع نبات تريولوجي بطريقتين رئيسيتين: الزراعة من الشتلات والبذر المباشر في الأرض المفتوحة. وتحظى هذه الطريقة بشعبية كبيرة بين مزارعي الخضراوات، فهي تحمي النباتات الصغيرة من الصقيع المتأخر المفاجئ في المناخات المعتدلة.
- ✓ درجة الحرارة المثالية للتربة للزراعة لا ينبغي أن تقل عن +12 درجة مئوية.
- ✓ يجب أن لا يتجاوز عمق البذر 2 سم لضمان الإنبات السريع.
مواعيد الزراعة
بالنسبة للشتلات، تُزرع في شهري أبريل ومايو. تُزرع مباشرة في الأرض من 20 مايو إلى 12 يونيو، عندما تتجاوز درجة حرارة التربة على عمق 4-5 سم 12-14 درجة مئوية. أما بالنسبة للزراعة في البيوت البلاستيكية، فتبدأ الزراعة في وقت مبكر من أبريل.
أفضل مكان للتحضير
ينمو نبات تريولوجي جيدًا في التربة الخفيفة، سواءً الطينية أو الرملية، الغنية بالعناصر الغذائية. من المهم اتباع توصيات تناوب المحاصيل بدقة عند زراعة هذا الخيار الهجين. يُفضل زراعته بعد:
- لوقا؛
- قمح الشتاء؛
- الجزر؛
- كرنب.
قبل الزراعة، حرث التربة جيدًا وأغنِها بالمواد العضوية. للقيام بذلك، احفر خندقًا بعمق 40-50 سم وأضف السماد.
قواعد البذر
لنجاح زراعة الخيار في الدفيئة، يُنصح بزراعة 3 نباتات لكل متر مربع. عند الزراعة مباشرة في الأرض، يُنصح بزيادة عدد النباتات إلى 5-6، مع مراعاة ألا يتجاوز عمق البذر 1.5-2 سم. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 65-75 سم، والمسافة بين الزراعات 45-55 سم.
يحتاج نظام الجذر إلى عناية واهتمام خاصين، لذلك عند عملية الزرع، يتم نقل الشتلات بعناية إلى تربة جديدة، مع الحفاظ على كتلة من التربة، وهي الطريقة المثلى لضمان التكيف والتجذير السريع.
كيف نهتم أكثر؟
تتطلب رعاية صنف تريولوجي عنايةً وخبرةً خاصتين لتحقيق النتائج المرجوة. يتطلب هذا الصنف الهجين ما يلي:
- في الترطيب. تجنب الإفراط في الري خلال نمو الساق، ولكن زد كمية الري مرتين يوميًا مع نضج الثمار. استخدم الماء الدافئ فقط، وتجنب سكب الماء على الأوراق والأزهار.
- في التغذية. يقع نظام الجذر بالقرب من سطح التربة، لذا يُنصح باستخدام الأسمدة السائلة مع الري. يستجيب الخيار لمحاليل فضلات الطيور أو روث الأبقار، بالإضافة إلى المركبات المعدنية.
خلال موسم النمو، يوصى بتسميد النباتات 5-6 مرات على فترات أسبوعين. - في تكوين الساق. يتم ذلك باستخدام نظام تعريشة خاص. تُزال جميع البراعم النامية حتى التعريشة، ويُترك المبايض والأزهار فقط. على ارتفاع 50-55 سم، تُنشأ منطقة مُعمية تُلف فيها السيقان حول التعريشة وتُضغط.
اترك دائمًا فرعين جانبيين. يُحدَّد عدد المبايض حسب حالة النبات.
حصاد المحصول واستخدامه
تنضج الثمار في وقت واحد، مما يسمح بحصادها يوميًا. وللحفاظ على مظهرها التسويقي، يجب مراعاة شروط التخزين التالية:
- الحفاظ على درجة الحرارة ضمن النطاق من 0 إلى +4 درجة مئوية في غرفة جافة وباردة؛
- تجنب التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة؛
- اختر للتخزين فقط العينات الطازجة غير التالفة والخالية من العفن؛
- ضعيهم في صناديق بها رمل أو في أكياس يمكن التخلص منها.
الصفات الإيجابية والسلبية
يعتبر الهجين شائعًا بسبب مزاياه العديدة:
المراجعات
يُظهر خيار تريولوجي إنتاجيةً ممتازةً عند زراعته بشكل صحيح. لا يتطلب هذا الصنف عنايةً خاصة، مما يجعله مثاليًا للحدائق المنزلية. تتوافق تقييمات خيار تريولوجي تمامًا مع الخصائص المعلن عنها.












