خيار تاجاناي هو صنف سريع النمو للزراعة في المناطق الجنوبية والشمالية.

خيار تاجاناي صنف هجين سريع النمو من سلالات الأورال، يتميز بتفرعه الكثيف وساقه الرئيسي سريع النمو. يبدأ الإثمار مبكرًا جدًا، ويمكن أن ينتج المتر المربع الواحد من مساحة الزراعة أكثر من 12 كجم من الثمار الأسطوانية كبيرة الدرنات، خضراء داكنة. ما الذي يجعله جذابًا للغاية، وكيف تُزرعه بشكل صحيح؟

بذور الخيار "تاجاني"

خيار من صنف تاجاني

ينمو نبات تاجاناي بسرعة ويبدأ في حمل الثمار في غضون 35 يومًا فقط.

وصف الصنف

خيار تاجاناي F1 هجين محلي، وهو صنف مبكر يبدأ بالإثمار بعد 37-38 يومًا من الإنبات. مع العناية المناسبة، تنمو الشتلات بسرعة، مما أكسب هذا الصنف لقب "العداء". سيتم مناقشة خصائصه بشكل منفصل.

الشجيرات

الميزات الرئيسية لهذا الصنف هي كما يلي:

• شكل باقة (عنقود) من الثمار؛
• التطور السريع؛
• وضع الفاكهة بكثرة.

وبالتالي، يمكن أن تتكون 4-6 مبايض في نورة واحدة، حيث تشكل كل عقدة 2-3 مبايض.

يتميز النبات بكثرة تفرعاته، ما يمنع نمو الساق الرئيسي بسرعة. ومع ذلك، يُسهّل هذا تكوين كتلة قوية، ضرورية لثمار وفيرة. ونتيجةً لذلك، تنضج العديد من المبايض داخل العقد الصغيرة للنبات، مما يُميز تاجاناي عن غيره من الأصناف والهجن.

تتميز الشجيرات بسيقانها شبه المفتوحة وأوراقها متوسطة الحجم، مما يُسهّل عملية الحصاد. كما يُقلّل هذا من خطر إصابة النبات، مما يجعله مناسبًا للزراعة في الهواء الطلق. هذا يسمح للنبات بالنمو بحرية على الأرض دون أي دعم. في أحواض مشمسة، ينتشر الخيار بالتساوي قدر الإمكان وينمو بشكل جيد.

لا داعي لتكثيف المحاصيل، لأنه إذا تركت لها مساحة حرة أكبر، فإنها ستنمو إلى أقصى إمكاناتها.

فاكهة

يتميز الخيار الناضج بالخصائص التالية:

• لون - أخضر غامق؛
• طول - من 6 إلى 8 سم (الخيار لا ينمو أكثر من ذلك)؛
• استمارة - أسطوانية جميلة؛
• وزن - في المتوسط ​​110 جرام؛
• جلد - رقيقة ومليئة بالأشواك البيضاء؛
• ذوق - نطقت، دون مرارة.

تجدر الإشارة إلى أن هذا النوع الهجين يتميز بثمار متجانسة الحجم. لذلك، يمكن استخدام خيار الخيار الكبير ذي العقد المتساوية الحجم في التعليب دون إزالة الثمار، بما في ذلك في البرطمانات الصغيرة. كما أنه مناسب لصنع المخللات. أما الثمار المجوفة، فهي نادرة، لذا يتميز الخيار المخلل والمملح بجودة ممتازة.

يتحمل الخيار النقل لمسافات طويلة بشكل جيد ويحتفظ بمظهره القابل للتسويق.

جدول الخصائص

يمكن العثور على الخصائص الرئيسية للصنف الهجين أدناه:

هذا الصنف الهجين عالي الإنتاجية، لذا فإن زراعة نبتتين أو ثلاث نباتات فقط تكفي عائلة واحدة وتخزينها شتويًا. وهو خيار ممتاز للبستانيين ذوي المساحة المحدودة الذين يرغبون في زراعة عدة أنواع من الخضراوات في أرضهم.

التكنولوجيا الزراعية

يعتبر Taganay صنفًا متقلبًا، لذلك للحصول على حصاد جيد، تحتاج إلى معرفة القواعد التالية:

• هناك طريقتان لزراعة الخيار: من الشتلات ومن البذور. زراعة المحاصيل للشتلات يُنصح بزراعة البذور بين شهري مارس وأبريل، وزراعتها في الأرض في مايو. في هذه الحالة، يمكن الحصول على أول محصول في يونيو.
• بالنسبة لهذا الصنف، يُفضّل اختيار أحواض ذات تربة رخوة وجيدة التهوية. يجب حفرها مسبقًا، وإزالة جميع الأعشاب الضارة المتبقية، ثم تسميدها بالأسمدة العضوية والمعدنية. يُنصح باستخدام الرماد ونترات الأمونيوم للتسميد، ولكن باعتدال لتجنب انخفاض المحصول وتدهور جودة الخيار.
  الظروف الحرجة للزراعة الناجحة

  • ✓ يجب ألا تقل درجة حرارة التربة للزراعة عن +13 درجة مئوية لتجنب الضغط على النباتات.
  • ✓ الرطوبة الجوية المثالية لخيار تاجاناي هي 70-80٪، مما يعزز الإثمار بشكل أفضل.

  ولمنع الإصابة بالأمراض في الشتلات في الموسم المقبل، ينبغي تطهير تربة الحديقة وتنظيفها من بقايا النباتات بدءًا من الخريف.

• يجب ألا تكون الزراعة كثيفة جدًا. النمط الأمثل هو عدم تجاوز نبتتين لكل متر مربع.
• يمكن وينبغي زراعة الهيدريد بطريقة الانتشار، إلا أن هذه الطريقة مقبولة فقط في حالة أحواض الحدائق العادية. إذا مزروعة في دفيئة، الشجيرات تحتاج إلى ربط.
• لضمان نموّ فعّال، يحتاج هذا الهجين إلى رعاية مناسبة. خلال فترة عقد الثمار ونضجها، يتطلب الريّ المتكرر بالماء الدافئ، والتسميد، والتقليم، ومكافحة الآفات.

طرق الزراعة

تتطلب نباتات العداء الهجينة الالتزام بعدد من إرشادات الزراعة. تعتمد هذه الإرشادات على ما إذا كان الخيار يُزرع من شتلات أم من شتلات مزروعة. سنتناول كل خيار على حدة.

من خلال الشتلات

عملية زراعة الشتلات مرهقة للغاية للعديد من الشتلات. فهي تعتاد على النمو في بيئة واحدة، لذا بعد نقلها إلى موقع دائم، تواجه صعوبة في التكيف مع الظروف الجديدة. لتسهيل عملية تكيف الشتلات قدر الإمكان، يُفضل استخدام تربة حديقة معقمة ومخصبة لزراعة البذور.

على أي حال، يجب أن تكون ركيزة الشتلات وتربة حوض الحديقة متشابهتين من حيث الجودة والخصائص. ومع ذلك، إذا لم تُراعَ خصائص الصنف عند الزراعة، وزرعت الشتلات المزروعة في تربة خفيفة ورقيقة في تربة طينية بدون سماد، فسيتأخر الإثمار، وسيقل عدد المبايض، وسيتأثر المحصول.

ولمنع مثل هذه العواقب، يجب حفر السرير مسبقًا وتخصيبه:

• السماد المتعفن، السماد العضوي – 6-8 كجم لكل متر مربع؛
• الرماد – 200-300 جرام لكل متر مربع؛
• نترات الأمونيوم – 2-3 ملاعق صغيرة لكل متر مربع.

يمكن زراعة الشتلات ذات 3-4 أوراق حقيقية في هذه التربة. إذا زُرعت بذور الشتلات في أوائل مارس، فيمكن البدء بنقل الشتلات إلى الأرض في أواخر مايو أو أوائل يونيو.

يوم الزراعة، يجب أن يكون الطقس مشمسًا وهادئًا، مما يسمح لتربة الزرع بالارتفاع إلى 13-15 درجة مئوية. ستوفر هذه الظروف ظروفًا مريحة للشتلات، مما يقلل من إجهاد تغيير موقع الزراعة. ومع ذلك، إذا نُقلت الشتلات في ظل حرارة شديدة أو رياح أو أمطار غزيرة، فقد تموت تمامًا، ولن تتمكن من التكيف مع الموقع الجديد.

لذا، في اليوم المناسب، يمكن زرع الشتلات في الأسرة، باتباع هذا المخطط:

• المسافة بين الشجيرات في الصف الواحد 40-60 سم؛
• الممرات بين الصفوف – 70-80 سم.

تاجاناي F1 نبات متسلق ينمو بحرية دون دعم أو تعريشات، ولكنه يحتاج إلى مساحة كافية لينمو. تزيد الزراعة المزدحمة من خطر الإصابة بالأمراض بشكل ملحوظ، خاصةً في المناخات الرطبة.

البذر المباشر

في المناخات المعتدلة، يُمكن القيام بالعمل في الأيام العشرة الأخيرة من شهر مايو، بحيث يُمكن الحصول على أول حصاد للخيار في الأسبوع الأول من شهر يوليو. عند زراعة البذور مباشرةً في التربة المُجهزة، يجب مراعاة المعايير التالية:

• مكان النمو - مشمس، محمي من التيارات الهوائية؛
• تتراوح درجة حرارة التربة في الدفيئة أو في فراش الحديقة بين +13…+15 درجة مئوية؛
• عمق البذر – 6-7 سم.

بعد زراعة البذور، يجب ري المنطقة بكمية وفيرة من الماء الدافئ.

العناية بالشتلات والحصاد

لكي يعطي النبات ثماره بكثرة لا بد من توفير الرعاية المناسبة له والتي تتمثل فيما يلي:

• الريقبل الزراعة وبعدها، اسقِ الشتلات بالماء الدافئ فقط. يجب أن تكون هذه العملية شاملة ومنتظمة - مرة كل 3-4 أيام، صباحًا أو مساءً. مع ذلك، في الطقس الحار والجاف، يُنصح بزيادة وتيرة الري، وتقليلها في الأيام الممطرة.
• إزالة الأعشاب الضارةبعد ترطيب التربة، قم بإزالة الأعشاب الضارة حسب الحاجة، مع إزالة جميع الأعشاب الضارة بعناية حتى لا تضر بنظام جذر النبات.
• تكوين الشجيراتهذا أحد الشروط الأساسية لنمو الخيار بشكل صحيح. يُزرع الهجين في ساق واحدة بقطع أول 3-4 عقد سفلية. كما يجب إزالة البراعم والأزهار الناشئة منها. بعد ذلك، تُترك ورقة واحدة على كل عقدة، حيث ستنبثق منها "العناقيد".
• ربطيُشكّل النبات كرمةً واحدةً قويةً، لذا فهو لا يحتاج إلى دعم. مع ذلك، يُمكن استخدام تعريشة لترتيب السيقان بشكل أكثر راحةً في الدفيئة أو حوض الحديقة المفتوح. هذا يُسهّل أيضًا الحصاد بشكل كبير. على أي حال، من الضروري ضمان دوران الهواء الحر بين الشجيرات لمنع تراكم الرطوبة الزائدة حولها، وإلا فقد يكون النبات عرضةً لأمراض خطيرة.

وينصح البستانيون ذوو الخبرة أيضًا باتخاذ التدابير الوقائية ضد الأمراض، وكذلك التخلص من الآفات والطفيليات.

باتباع الممارسات الزراعية السليمة، يمكن الحصول على أول حصاد في شهر يونيو. يجب قطف الثمار الناضجة ذات اللون الأخضر الداكن يوميًا، وإلا ستعيق نمو الخيار غير الناضج وتمنع تكوين مبايض جديدة.

إيجابيات وسلبيات التنوع

يزرع العديد من البستانيين صنف تاجاناي للاستهلاك الطازج والمعلبات الشتوية. ومع ذلك، يزرع البعض هذا الصنف الهجين بكميات أكبر لبيعه لاحقًا. تنبع شعبية هذا الصنف من مزاياه التالية:

أما بالنسبة لعيوب الهجين فيمكن تسليط الضوء على ما يلي:

فيديو: أسرار زراعة خيار تاجاني

في الفيديو التالي، ستشارك بستانية ذات خبرة أسرارها حول كيفية زراعة الخيار الهجين طويل الكرمة من "Uralsky Dachnik" بشكل صحيح:

خيار تاجاناي صنف هجين مبكر مناسب للزراعة في المناطق الجنوبية والشمالية. عوامل مثل الجفاف أو الأمطار الغزيرة لا تؤثر على جودة أو كمية المحصول. باتباع ممارسات زراعية سليمة، يمكنك حصاد محصول وفير من الخيار المقرمش والأسطواني الجميل في غضون 37-38 يومًا. يمكن الاستمتاع به طازجًا أو استخدامه كمربى شتوي.

الأسئلة الشائعة