هناك العديد من أنواع الخيار المخلل، ولكل منها خصائصه ومستويات إنتاجه الخاصة. في هذه المقالة، سنتناول الخصائص الرئيسية للأصناف الشائعة للزراعة في البيوت البلاستيكية والمزارع المفتوحة، ونقارنها بناءً على معايير محددة.
مميزات الخيار المخلل
الخيار المخلل هو أصناف من الخيار لا يتجاوز حجمها ١٢-١٣ سم. تتميز ثماره بقوام متماسك ولحم مقرمش. يُتيح لك أصناف الخيار المخلل قطفها قبل نضجها الكامل، عندما يصل حجمها إلى ٦-٧ سم، وتتمتع بنكهة مميزة ورقيقة.
تتميز أصناف الخيار المخلل بسطح أملس وأنيق وثمرة أسطوانية الشكل. ويُعدّ الخيار المخلل والمخللات شائعين للحفظ والتخليل.
أصناف للأرض المفتوحة
يمكن زراعة الخيار المخلل بنجاح دون استخدام البيوت البلاستيكية؛ وللقيام بذلك، يتم اختيار أحد الأصناف المزروعة على الأرض والتي تتمتع بخصائص مناسبة.
- ✓ ضع في اعتبارك الظروف المناخية لمنطقتك لاختيار الصنف الأكثر مقاومة.
- ✓ انتبه إلى نوع التربة في منطقتك، حيث أن الأنواع المختلفة لها متطلبات تربة مختلفة.
سنتناول بعد ذلك الأصناف الرئيسية من الخيار المخلل للزراعة في أحواض الحدائق المفتوحة. عند الاختيار، يُرجى مراجعة وصف الصنف وخصائصه.
| اسم | مقاومة الأمراض | متطلبات التربة | فترة النضج |
|---|---|---|---|
| خيار باريسي | عالي | متوسط | منتصف الموسم |
| ابن الفوج | متوسط | قليل | منتصف أوائل |
| سيدتي | عالي | متوسط | منتصف أوائل |
| عازف أكورديون الفورمولا 1 | عالي | طويل | مبكر |
| ثومبلينا F1 | عالي | متوسط | مبكرا جدا |
| خيار مورافي F1 | متوسط | قليل | منتصف أوائل |
| تقدم F1 | عالي | متوسط | مبكر |
| كورينا F1 | عالي | قليل | منتصف أوائل |
| كاي F1 | متوسط | متوسط | منتصف أوائل |
| جيردا F1 | عالي | متوسط | منتصف أوائل |
| خيارة نوفوسيبيرسك | متوسط | قليل | منتصف أوائل |
| توم ثامب F1 | عالي | متوسط | منتصف الموسم |
خيار باريسي
يتميز هذا الصنف بإنتاجية عالية وفترة نضج متوسطة، مما يجعله مناسبًا للزراعة الخارجية. شجيراته طويلة، وأغصانه منتشرة باعتدال، ويتم تلقيحه عن طريق النحل.
الخيار مغزلي الشكل، مغطى بزغب داكن. لا يتجاوز طوله 10 سم، وقد يكون سطحه متعرجًا. وزن الثمرة حوالي 85 غرامًا.
لب الثمرة طري ومقرمش، دون أي مرارة. تُستخدم غالبًا للحفظ والتخليل، إذ تحافظ على شكلها وصلابتها جيدًا.
ابن الفوج
يبدأ هذا الصنف، الذي يُزرع في منتصف فترة النمو المبكرة، بالنضج بعد ٤٠-٤٥ يومًا من النمو. شجيراته متوسطة التفرع، متوسطة الحجم، وتُنتج ما يصل إلى ثلاث ثمار في كل مبيض. سون بولكا صنف يُلقح بواسطة النحل.
الثمار ناعمة، تتسع قليلاً باتجاه الساق. يبلغ طول الخيار الناضج 7-9 سم، ويصل سُمك الشريحة إلى 3 سم، ويزن حوالي 80 غرامًا. لا يُلاحظ أي طعم مُر حتى عند نضجه تمامًا.
شجيرة سون بولك مناسبة للزراعة في الهواء الطلق، ولكن يمكن الحصول على محصول جيد بتركيب خلية نحل في دفيئة. التلقيح الطبيعي يسمح للشجيرات بإثمار ثمارها بشكل طبيعي.
هذه النباتات مقاومة للعفن البودري، لكنها تتطلب عناية دقيقة وتغذية منتظمة. في ظل ظروف جوية مواتية، يمكن أن يصل إنتاجها إلى 10.5 كجم/متر مربع.
سيدتي
صنفٌ مُبكر النضج وقويّ التحمل، مناسبٌ للزراعة في أحواض مفتوحة. يُثمر بعد 43-48 يومًا من الإنبات. تُلقّح أزهاره بواسطة النحل، وله أزهارٌ أنثوية.
ثمارها أسطوانية الشكل، مُخطَّطة أبيض على طولها. لا يتجاوز حجم الخيار الناضج ١٠-١٢ سم، ويصل وزنه إلى ٨٥ غرامًا.
من السمات المميزة لهذا الصنف مقاومته للنمو الزائد، إذ تبقى الثمار صلبة ومرنة، محتفظة بلونها، ولا تتشوه. ومن السمات المميزة الأخرى مقاومة النبات لتعفن الجذور.
عازف أكورديون الفورمولا 1
متنوع عذراءمناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والصوبات الزراعية والبيوت المحمية. يُفضل تثبيت الكروم على تعريشة عمودية. يبدأ الإثمار بعد 40-42 يومًا من النمو، ويصل إنتاجه إلى 13 كجم/متر مربع.
تزن الثمرة 100 غرام على الأقل، ويتراوح طولها بين 11 و13 سم. لونها أخضر داكن، ويميل إلى أن يصبح أفتح باتجاه الساق. ومن السمات المميزة لهذا الصنف صغر حجم البذور ولحمها المقرمش والثابت جدًا.
ثومبلينا F1
هذا الصنف مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة، والبيوت البلاستيكية، والأنفاق. يتميز بتلقيح ذاتي ونضج مبكر. يبدأ حصاده بعد 40-42 يومًا من الإنبات. يتميز هذا الصنف بقلة حاجته للصيانة ومقاومته للأمراض.
تتميز الثمار بزغب أبيض مميز، وشكل ناعم، وسطح مُخَدَّد بدقة. تُستخدم في السلطات، والتتبيلات، والتخليل. نكهتها خفيفة، خالية من الحموضة أو المرارة.
خيار مورافي F1
تنمو نباتات هذا الصنف في الأرض المفتوحة، وتتميز بسيقان طويلة وتفرعات متوسطة، ويتم تلقيحها بواسطة النحل. يبدأ الحصاد بعد حوالي 47-48 يومًا من الإنبات.
يتميز هذا الصنف بغلته العالية. يصل حجم الخيار إلى ١٠ سم ووزنه بين ٧٠ و٩٥ غرامًا، ويصل إجمالي الغلة إلى ١٦ كجم/متر مربع.
تقدم F1
خيار "أفانز" نوعٌ من الخيار سريع النضج، مُلقّح ذاتيًا، ومقاومٌ لعفن الساق، وداء الكلادوسبوريوز، وأمراض أخرى. يتميز هذا النوع بتكوين براعم جانبية متكررة.
الخيار قصير وناعم. نكهته المميزة تجعله مناسبًا للاستخدام في مختلف أغراض الطهي.
كورينا F1
هذا الصنف مناسب للزراعة الخارجية. كورينا من أوائل أصناف الخيار المخلل نضجًا، ويُنتج غلة عالية للمتر. نباتاته متوسطة الحجم وقليلة الفروع.
الثمار غنية بالعصارة، زاهية الألوان، مغطاة بزغب أبيض، ولحمها متماسك. يتراوح طول الخيار بين 8 و10 سم، وهو مستطيل الشكل.
كاي F1
هجين كاي مُبكر النضج ومقاوم للبرد. نباتاته قوية، وجذوره متطورة، وينمو في البيوت الزجاجية والأراضي المفتوحة.
الثمار متجانسة الحجم، ناعمة، ويصل وزنها إلى 70 غرامًا. يتميز الخيار برائحة قوية ولب غني غير مُر.
جيردا F1
هذا الصنف مشابه جدًا للصنف الهجين السابق في خصائصه. لا يحتاج إلى تلقيح، ويتحمل درجات الحرارة المنخفضة جيدًا، وكذلك البياض الدقيقي. ثماره متجانسة، يصل حجمها إلى 10 سم، ولا تنضج أكثر من اللازم أو تتشوه.
هذا الصنف مثالي للحدائق المفتوحة، ويحظى بشعبية واسعة بين البستانيين المنزليين. إنتاجه متوسط، لكن مع العناية المناسبة، يُنتج نتائج جيدة حتى في فصول الصيف الباردة.
خيارة نوفوسيبيرسك
يُنتج هذا الصنف ثمارًا خضراء داكنة جميلة، ذات أشواك سوداء صغيرة تغطيها بالكامل. يكتسب الخيار الناضج لونًا مصفرًا عند أطرافه.
يتميز هذا الهجين بإنتاجية متوسطة، حيث يُثمر في اليوم الخمسين. ويصل حجم الثمار المحصودة في الموسم الواحد إلى 5 كجم/م2.
توم ثامب F1
من السمات المميزة لهذا الصنف من الخيار الصغير مقاومته القوية للصقيع الخفيف وتقلبات درجات الحرارة. مناسب للزراعة في الهواء الطلق وفي البيوت المحمية.
الخيار ثابت ومقرمش، ويحظى هذا الصنف بشعبية كبيرة بسبب مذاقه الممتاز ورائحته الزاهية ولحمه المقرمش.
يوضح الجدول الخصائص الرئيسية للأصناف ونوع النبات ومعايير ظهور الثمار:
| اسم | نوع الزراعة | فترة النضج | العائد، كجم/متر مربع | حجم الثمرة، سم | التفرع | التلقيح | يستخدم |
| خيار باريسي | أرض مفتوحة | منتصف الموسم | 2.5-4 | 6-12 | متوسطة التفرع | تلقيح النحل | مظهر جديد، معلب |
| ابن الفوج | أرض مفتوحة، دفيئة جيدة التهوية | منتصف أوائل | 10.5 | 7-9 | متوسطة التفرع | تلقيح النحل | السلطات، الأطعمة المعلبة |
| سيدتي | أرض مفتوحة | منتصف مبكر (43-48 يومًا) | 10.5-14.0 | 10-12 | متفرعة للغاية | تلقيح النحل | السلطات والأطعمة المملحة قليلاً |
| عازف أكورديون الفورمولا 1 | أرض مفتوحة وملاجئ أفلام | مبكرًا (40-42 يومًا) | 12-13 | 11-13 | متوسطة التفرع | عذراء | سلطة، وجبة خفيفة |
| ثومبلينا F1 | أرض مفتوحة، دفيئة | مبكر جدًا (38-42 يومًا) | 12.5 | 7-9 | متوسطة التفرع | عذراء | سلطة معلبة |
| خيار مورافي F1 | أرض مفتوحة | منتصف مبكر (47-50 يومًا) | 16 | 8-10 | متفرع بشكل ضعيف | تلقيح النحل | عالمي |
| تقدم F1 | أرض مفتوحة في ملجأ للأفلام | مبكرًا (42 يومًا) | 12.5 | 11-13 | متوسطة التفرع | عذراء | سلطة معلبة |
| كورينا F1 | أرض مفتوحة | منتصف مبكر (47-50 يومًا) | 5.5-6 | 8-10 | متوسطة التفرع | عذراء | الحفظ والتمليح |
| كاي F1 | أرض مفتوحة، دفيئة | منتصف مبكر (47-50 يومًا) | حتى 12-15 (تحت غطاء الفيلم) | 6-8 | متوسطة التفرع | تلقيح النحل | الحفظ والتمليح |
| جيردا F1 | أرض مفتوحة، مأوى للأفلام | منتصف مبكر (45-50 يومًا) | حتى 14-15 (تحت غطاء الفيلم) | 8-10 | قوية ومتفرعة للغاية | عذراء | سلطة معلبة |
| خيارة نوفوسيبيرسك | أرض مفتوحة | منتصف مبكر (45-49 يومًا) | 5-6 | 10 | طويل الفروع، متوسط الحجم | تلقيح النحل | عالمي |
| توم ثامب F1 | أرض مفتوحة | منتصف الموسم (40-50 يومًا) | 6-7 | 11 | متوسطة الفروع، طويلة | تلقيح النحل | طازج، سلطة |
أصناف الدفيئة
للزراعة في الدفيئات، يُنصح باختيار أصناف مقاومة للأمراض الفطرية والعفن، لأن ظروف الدفيئات المغلقة تُسبب ارتفاعًا في رطوبة الهواء والتربة. يجب ألا تكون النباتات طويلة جدًا أو واسعة جدًا.
| اسم | مقاومة الأمراض | متطلبات التربة | فترة النضج |
|---|---|---|---|
| عائلة ودودة F1 | عالي | طويل | منتصف أوائل |
| مدرسة F1 | متوسط | متوسط | مبكر |
| خروستيك F1 | عالي | متوسط | النضج المبكر |
| ماريندا F1 | عالي | طويل | مبكر |
| ناستيا F1 | عالي | متوسط | مبكرا جدا |
| كوزيا F1 | متوسط | قليل | مبكر |
| باتي F1 | عالي | متوسط | مبكر |
| براوني F1 | عالي | متوسط | مبكر |
| الشجاعة F1 | عالي | طويل | مبكرا جدا |
| البوري الأحمر F1 | متوسط | متوسط | مبكر |
| ميلز F1 | عالي | طويل | مبكرا جدا |
| ميكرون F1 | عالي | متوسط | مبكرا جدا |
- ✓ اختيار الأصناف ذات المقاومة العالية للأمراض الفطرية للزراعة في البيوت البلاستيكية.
- ✓ يجب الأخذ بعين الاعتبار ضرورة تهوية الدفيئة لمنع نمو العفن.
عائلة ودودة F1
هذا الصنف يتطلب عناية فائقة وتكوين شجيرات كثيفة، إذ يتطلب قص البراعم الجانبية وتقليمها. ينمو المبيض الرئيسي على البراعم الجانبية. مع العناية المناسبة، يُنتج غلة عالية تبلغ حوالي ٢٠ كجم/م².
يتمتع الخيار بمظهر لطيف، والفواكه الخضراء متساوية الحجم ولها أشواك بيضاء أنيقة على سطحها بالكامل.
مدرسة F1
تنتج شجيرات هذا الصنف كمية كبيرة من الحصاد، ولا تحتاج إلى التلقيح ويمكن زراعتها في البيوت الزجاجية المغلقة أو البيوت الزجاجية.
المدرسة مناسب لقطف الخيار الصغير حتى طول 5 سم. يمكن أن يصل طول الثمار الناضجة إلى 8-10 سم. بغض النظر عن نضجها، تتميز بلحم حلو وعصير وقشرة بيضاء رقيقة. تُستخدم هذه الطريقة بشكل شائع في تخليل الخيار الصغير.
خروستيك F1
هجين مبكر النضج. تتشكل المبايض في عناقيد (حتى 8 خيارات في كل عقدة). لا يحتاج هذا الهجين إلى تلقيح. ثماره كبيرة، تُضاهي ثمار الخيار المخلل (10-12 سم). يتميز هذا الهجين بالإنتاجية ومقاومته لظروف النمو السيئة.
طعم هذا الخيار استثنائي. يُؤكل طازجًا ومعلبًا.
ماريندا F1
صنف خيار هجين من أصل هولندي. مناسب للزراعة في البيوت المحمية، ولا يحتاج إلى تلقيح. يختلف وقت النضج باختلاف الظروف، ويتراوح بين 40 و55 يومًا.
يُنتج خيارًا متجانسًا وجذابًا. لونه داكن، ولحمه متماسك. من السمات المميزة لثمار ماريندا بذورها الصغيرة جدًا، مما يجعلها سهلة الأكل.
ناستيا F1
صنف شائع للزراعة في منطقة شرق سيبيريا. مزروعة في البيوت البلاستيكيةينمو هذا النبات جيدًا في التربة المفتوحة. يتميز بقوة ونشاط، وينضج بسرعة.
يعد صنف ناستيا شائعًا بين الأسر لمقاومته لأمراض الخيار وتعفن الجذور وعفن الجذع.
كوزيا F1
هذا الهجين الشائع متعدد الاستخدامات في الزراعة والاستهلاك، وينمو في البيوت الزجاجية والصوبات الزراعية والأنفاق، وحتى في الأرض المفتوحة تحت البلاستيك. وهو مقاوم للأمراض والآفات.
هذا النوع من الخيار صغير الحجم، بيضاوي الشكل، ذو أضلاع خشنة. يتراوح لونه بين الأخضر الداكن والفضي الفاتح. نكهته المعتدلة تجعله مناسبًا لمجموعة متنوعة من الأطباق. يُحفظ جيدًا بعد الحصاد.
باتي F1
صنف شائع للزراعة في البيوت الزجاجية الداخلية. يُلقّح بدون حشرات، وينضج بسرعة، ويُنتج محصولًا ثابتًا.
من عيوبه الرئيسية قصر مدة صلاحيته، إذ يفقد شكله وصلابته بسرعة، ويذبل أثناء التخزين. ويُستخدم غالبًا للتعليب أو التخليل.
براوني F1
هذا الصنف مثالي للزراعة في الملاجئ البلاستيكية والصوبات غير المُدفأة. ينضج مبكرًا، وتفرعاته ضعيفة. وهو ذاتي التلقيح.
يُنتج هذا الهجين محصولًا جيدًا يصل إلى 13 كجم/م2. الخيار ثقيل الوزن، يصل وزنه إلى 120 جم بطول 11 سم. طعمه ليس مرًا، ولحمه متماسك وخالٍ من التجاويف. الشجيرات مقاومة لعدد من الأمراض، مثل داء الكلادوسبوريوز والعفن البودري.
الشجاعة F1
صنف هجين مبكر النضج، مُهجّن في روسيا. يُزرع في البيوت المحمية والدفيئات، ويبدأ حصاده الأول بعد 38-40 يومًا من النمو.
ثمار الفرع الرئيسي كبيرة الحجم، يصل طولها إلى ١٦ سم. أما الخيار على الفروع الجانبية، فهو أصغر حجمًا وأكثر أناقة، يصل طوله إلى ١٢-١٥ سم. وزن الخيارة ١٢٠ غرامًا.
يتمتع الخيار بفترة صلاحية طويلة بعد الحصاد، وهو مناسب للنقل. ويحتفظ بمظهره ونكهته لمدة تصل إلى عشرة أيام، حتى في غرفة دافئة.
اقرأ المزيد عن هذا الهجين من الخيار. هنا.
البوري الأحمر F1
يتميز هذا الصنف بوفرة المبايض، إذ يتكون ما يصل إلى ١٢ خيارة في إبط واحد. يتميز هذا الصنف المبكر النضج بنمو متوسط وتفرّع.
الميزة الرئيسية هي الحصاد لمرة واحدة خلال فترة قصيرة، مما يُسهّل بيع الخضراوات أو تعليب كميات كبيرة. يصل إنتاج الثمار إلى 14-15 كجم/م2، ويمكن أن يصل إنتاج الشجيرة الواحدة إلى 6-7 كجم.
ميلز F1
ينمو هذا النوع من الخيار المخلل في البيوت المحمية والأحواض الخارجية المغطاة. ينضج المخلل بسرعة كبيرة، ويُحصد في اليوم الخامس والثلاثين. يصل إنتاجه إلى 40 كجم/متر مربع.
على الرغم من غلتها العالية ونشاطها، تتطلب هذه النبتة عناية فائقة. ولا يمكن تحقيق الإثمار الناجح إلا بالتسميد في الوقت المناسب وتخفيف التربة بانتظام وحرص. الالتزام بجدول الري.
ميكرون
هذا خيار صغير (مخلل). يتميز صنف ميكرون بسرعة نضجه، حيث يُنتج أول حصاد له بعد 38 يومًا من الإنبات. يُلقّح بواسطة النحل، ويتطلب دفيئة جيدة التهوية أو خلايا قريبة.
الثمار بيضاوية الشكل وممتلئة. تُحصد الخيار الصغيرة عندما يصل طولها إلى 4-5 سم، بينما يصل طول الخيار الناضج إلى 8 سم. يُنتج هذا الهجين ثمارًا طوال الموسم، محافظًا على جودة خياره وعدم نضجه الزائد، كما أنه مقاوم للأمراض.
يتضمن الجدول المقدم وصفًا مقارنًا لأصناف الدفيئة استنادًا إلى معايير الاختيار الرئيسية.
| اسم | نوع الزراعة | فترة النضج | العائد، كجم/متر مربع | نوع النمو | حجم الثمرة، سم | التفرع/الرموش | التلقيح | يستخدم |
| عائلة ودودة | الدفيئات الزراعية، ملاجئ الأفلام، الأنفاق | منتصف مبكر (43-48 يومًا) | حتى 20 | متوسطة الحجم | 6-12 | متوسطة التفرع | عذراء | التتبيلة، السلطة |
| مدرسة F1 | دفيئة فيلمية | مبكرًا (42-45 يومًا) | 2.5-3 | متوسطة الحجم | مخللات تصل إلى 5 (نضجت 6-10 سم) | متوسطة التفرع | عذراء | سلطة |
| خروستيك F1 | دفيئة، أرض مغلقة تحت الفيلم، أرض مفتوحة | النضج المبكر (44-48 يومًا) | 10.9-11.7 | قوي | 10-12 | متوسطة التفرع | عذراء | سلطة معلبة |
| ماريندا F1 | دفيئة، أرض مفتوحة مغطاة بفيلم | مبكرًا (40-55 يومًا) | حتى 25 | متوسطة الحجم | 9-10 | متوسطة التفرع | عذراء | سلطة معلبة |
| ناستيا F1 | دفيئة، مأوى فيلم | مبكر جدًا (38-40 يومًا) | من 12.5 (في الأرض المفتوحة) أو حتى 30 (في البيوت الزجاجية) | قوي | 7-10 | متوسطة التفرع | عذراء | سلطة معلبة |
| كوزيا F1 | مأوى فيلم، دفيئة | مبكرًا (40-50 يومًا) | في البيوت البلاستيكية – ما يصل إلى 15.5 | قوي | 10-12 | متوسطة التفرع | عذراء | عالمي |
| باتي F1 | دفيئة، أرض مفتوحة مغطاة بفيلم | مبكرًا (40-50 يومًا) | من 3.7 | قوي | 10-11 | متوسطة التفرع | عذراء | سلطة، تتبيلة |
| براوني F1 | دفيئة فيلمية | مبكرًا (45-50 يومًا) | حتى 12.4-13.1 | متوسطة الحجم | 11-12 | متفرع بشكل ضعيف | عذراء | عالمي |
| الشجاعة F1 | دفيئة، مأوى فيلم | مبكر جدًا (38-42 يومًا) | 16-18 | متوسطة الحجم | 13-14 على الفروع الرئيسية و12-13 على البراعم الجانبية | متوسطة التفرع | عذراء | عالمي |
| البوري الأحمر F1 | دفيئة، دفيئات | مبكرًا (حتى 45 يومًا) | 14-15 | متوسطة الحجم | من 10 إلى 12 | متفرعة للغاية | عذراء | عالمي، تتبيلة |
| ميلز F1 | دفيئة، أرض مفتوحة | مبكر جدًا (35 يومًا) | العائد المعلن يصل إلى 40 | قوي | 9 | متفرعة للغاية | عذراء | ماء مالح |
| ميكرون F1 | دفيئة، أرض مفتوحة | مبكر جدًا (38 يومًا) | 14-15 | متوسطة الحجم | المخللات - من 4 إلى 5 سم، والناضجة - حتى 8 | متوسطة التفرع | تلقيح النحل | التعليب، التخليل |
خيار مخلل صغير
يصل طول الخيار الصغير إلى ما بين 5 و11 سم عند نضجه، وقد يحتوي على تجاويف صغيرة داخل الثمرة. وبفضل حجمه، ينمو جيدًا حتى في الشرفات.
| اسم | مقاومة الأمراض | متطلبات التربة | فترة النضج |
|---|---|---|---|
| F1 للأطفال | عالي | متوسط | مبكر |
| عثة F1 | عالي | قليل | منتصف الموسم |
| فيليبوك F1 | متوسط | متوسط | منتصف الموسم |
| كارابوز F1 | عالي | متوسط | مبكر |
F1 للأطفال
صنف شائع لـ تنمو على الشرفاتفي دفيئات زجاجية. فترة النضج تتراوح بين 43 و49 يومًا.
إنتاجية جيدة، وفترة إثمار طويلة. الخيار أملس، بطول 7-9 سم، وأسطواني الشكل. في البيوت المحمية والتربة المحمية، يصل أقصى إنتاج موسمي إلى 27 كجم/م2.
لزراعة هذا النوع من الخيار على شرفتك، استخدم صناديق شتلات كبيرة وواسعة وتعريشات عمودية للدعم. انتبه جيدًا لتغذية التربة والري المعتدل.
عثة F1
صنف منتصف الموسم، مناسب للملاجئ البلاستيكية والأرض المفتوحة. ثماره قصيرة، لا يتجاوز طولها 6-8 سم، وينتج محصولًا جيدًا يصل إلى 10 كجم/متر مربع.
الميزة الرئيسية هي المناعة العالية ضد الأمراض، البياض الدقيقي، الفسيفساء، الجرب.
فيليبوك F1
صنف خيار مخلل عالي الإنتاجية، يُزرع في البيوت المحمية، ويُستخدم غالبًا في التعليب. على الرغم من صغر حجم الخيار - يصل طوله إلى 8-9 سم - إلا أن إنتاجه يصل إلى 10 كجم/متر مربع في الموسم الواحد.
هذا الصنف قيّم للاستخدام التجاري، فالخيار جذاب ومتجانس، ولا يصفر أو يذبل أثناء التخزين. يُحصد الخيار الطازج من 3 إلى 4 مرات أسبوعيًا.
كارابوز F1
هذا الهجين مناسب للزراعة في البيوت الزجاجية والمزارع المفتوحة، ويتميز بموسم ثمار طويل، حيث تتشكل البراعم المثمرة طوال الموسم. بالإضافة إلى إنتاجيته العالية، يتميز النبات بمقاومته للذبول البكتيري، والعفن البودري، والفسيفساء.
يوضح الجدول مقارنة بين أنواع الخيار المصغر بناءً على المعايير المهمة عند الاختيار.
| اسم | نوع الزراعة | فترة النضج | العائد، كجم/متر مربع | نوع النمو | حجم الثمرة، سم | التفرع | التلقيح | يستخدم |
| F1 للأطفال | دفيئة زجاجية، دفيئة، لوجيا | مبكرًا (43-48 يومًا) | حتى 27 (داخليًا) | متوسطة الحجم | 7-9 | متفرعة للغاية | عذراء | سلطة، مخلل |
| عثة F1 | دفيئة، أرض مفتوحة | منتصف الموسم (حتى 50 يومًا) | حتى 10 | متوسطة الحجم | 6-8 | متوسطة التفرع | تلقيح النحل | عالمي |
| فيليبوك F1 | دفيئة، بيت زجاجي، شرفة | منتصف الموسم (50-55 يومًا) | حتى 10 | متوسطة الحجم | المخللات – 4 سم، الناضجة – 8 سم | متوسطة التفرع | تلقيح النحل | معلب |
| كارابوز F1 | أرض مفتوحة، نفق، دفيئة | مبكرًا (42-45 يومًا) | عالية (لا يحدد المصنع حجم العائد الدقيق) | متوسطة الحجم | 6-8.5 | متوسطة التفرع | عذراء | عالمي |
بفضل أساليب التربية الحديثة، تظهر أصناف جديدة يوميًا. لاختيار صنف الخيار المناسب، يجب مراعاة الخصائص اللازمة لحالتك. مع العناية المناسبة، حتى أكثر الأصناف تطلبًا ستُنتج حصادًا وفيرًا.



























