جاري تحميل المشاركات...

أيُّ أنواع الخيار تُزرع في جبال الأورال؟ مراجعةٌ لأفضل الأصناف

عند زراعة الخيار في منطقة الأورال الشاسعة، يجب على البستانيين مراعاة العديد من الفروق الدقيقة، أهمها تقلبات الطقس. هذه الخضراوات المحبة للحرارة تتطلب متطلبات عالية من حيث درجة الحرارة والرطوبة والتربة، لكن تنوع الأصناف يتيح لك اختيار ما يناسب منطقة الأورال. إذا كنت تخطط لزراعة الخضراوات في دفيئة، فاختر أصنافًا لا تتطلب التلقيح. يُنصح بزراعة الخيار المقاوم للبرد في أحواض الحدائق المفتوحة.

زراعة الخيار

أصناف وهجينة للأرض المفتوحة

يختلف مناخ جبال الأورال باختلاف المنطقة: تهب الرياح من الشمال والجنوب، ويحدث صقيع شديد. تُعدّ الصوب الزراعية مثالية لزراعة الخيار في هذه المنطقة، حيث يحميها من الرياح ويحصل على أقصى قدر من أشعة الشمس والدفء. ومع ذلك، وبفضل جهود المُربّين (الروس والهولنديين)، تم تطوير أصناف هجينة قوية تنضج في الأرض المفتوحة.

اسم مقاومة الأمراض متطلبات التربة فترة النضج
فريق الفورمولا 1 مقاومة للذبول البكتيري وعرضة للعفن البودري لا توجد بيانات 45-50 يومًا
المولود الأول F1 لا توجد بيانات لا توجد بيانات 39-40 يومًا
أرتيك F1 مقاوم للرماد المطالبة بالتغذية 40 يومًا
نحلة F1 مناعة عالية لا توجد بيانات 40-45 يومًا
بيرويت F1 مقاومة للتعفن، وداء الكلادوسبوريوز، وفيروس موزاييك الخيار لا توجد بيانات 40-45 يومًا
ميراندا F1 مقاومة للعديد من الأمراض باستثناء البقع الزاوية على الأوراق لا توجد بيانات 45 يومًا
تومي F1 متسامح مع مسببات الأمراض الفطرية والبكتيرية لا توجد بيانات 50 يومًا
فونتانيل F1 مقاومة للأمراض لا توجد بيانات 50-55 يومًا
أياكس F1 مقاومة لفيروس فسيفساء التبغ وتعفن الرماد لا توجد بيانات 40-50 يومًا
يراعة عرضة للرماد الكاذب واللفحة البكتيرية لا توجد بيانات 40-50 يومًا
مرنغ F1 مقاومة للرماد الكاذب والأمراض البكتيرية لا توجد بيانات 40-50 يومًا
الأخطبوط F1 مقاومة للعفن البودري وداء الكلادوسبوريوز لا توجد بيانات 45 يومًا
فالكون F1 مقاومة للعفن البودري والذبول البكتيري لا توجد بيانات 40 يومًا
الورقة F1 غير عرضة للإصابة بالبقع البنية، وأقل مقاومة للأمراض الأخرى لا توجد بيانات 40 يومًا
نبتون F1 لا توجد بيانات لا توجد بيانات 55 يومًا
ثلاثية F1 مقاوم لمرض الكلادوسبوريوز، متأثر بالعفن الزغبي لا توجد بيانات 50-60 يومًا
المعايير الحرجة للزراعة الناجحة
  • ✓ يجب أن تكون درجة حرارة التربة المثالية لزراعة الخيار في جبال الأورال +15 درجة مئوية على الأقل.
  • ✓ للحماية من الرياح والصقيع، يوصى باستخدام الملاجئ المؤقتة المصنوعة من الألياف الزراعية.

فريق الفورمولا 1

صنف مبكر النضج، طُوّر في محطة تجريبية بغرب سيبيريا في تسعينيات القرن الماضي. ينضج بعد 45-50 يومًا من اكتمال إنباته. يُلقّح. يتكون المحصول بشكل متجانس. يبلغ طول الخيار حوالي 10 سم، بيضاوي أو بيضاوي الشكل، ويتراوح وزنه بين 90 و130 غرامًا. يُشيد البستانيون بمذاقه الممتاز، وهو مناسب للتعليب. لا يصفر الخيار الناضج، وهو مقاوم للذبول البكتيري، ولكنه عرضة للعفن البودري.

احتياطات عند الزراعة
  • × لا ينصح بزراعة الخيار في الأرض المفتوحة قبل منتصف شهر يونيو بسبب خطر الصقيع.
  • × تجنب الإفراط في ري التربة، لأن ذلك قد يؤدي إلى تطور الأمراض الفطرية.

يشير تصنيف F1 في الاسم إلى أن هذا هجين من الجيل الأول، ناتج عن تهجين صنفين آخرين. ورثت هذه الخيول أفضل الصفات من آبائها: القوة، والقدرة على التحمل، والإنتاجية.

خيار دروزينا F1

المولود الأول F1

من أوائل الأنواع الهجينة، ينضج في غضون 39-40 يومًا، ويتميز بتجانسه الاستثنائي وغلته القوية وقابليته التسويقية العالية. يمكن حصاد ما بين 10 و13 كجم من الخيار لكل متر مربع. يتميز النبات بسيقان قصيرة، لذا يُفضل زراعته بكثافة، بمسافة 50 × 50 سم بين كل ساق.

الخصائص الفريدة لصنف Pervenets F1
  • ✓ يتطلب زراعة كثيفة بسبب البراعم القصيرة.
  • ✓ ينصح باستخدام الصنف الهجين شميل كملقح.

يُعدّ صنف شميل الهجين مُلقّحًا مناسبًا. ثمار بيرفينيتس داكنة اللون، مُخطّطة بشكل بارز، وصغيرة الحجم (9 سم). قشرتها خشنة ومتكتلة.

خيار بيرفينيتس F1

أرتيك F1

صنف هجين من نوع الخيار المخلل، مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة وتحت الغطاء. ميزته الرئيسية هي غناه العالي، الذي لا يقل عن 11 كجم/م2. يُثمر هذا الصنف الهجين المُلقّح بواسطة النحل مبكرًا. شجيرته متوسطة الحجم، يصل طول الخيار المخلل إلى 10 سم. طعمه ليس مرًا، وهو مثالي للتخليل، ولا يصفر.

نصائح للعناية بصنف Artek F1
  • • استخدم الأسمدة العضوية بانتظام لزيادة المحصول.
  • • توفير ضوء الشمس الكافي لمنع اصفرار الأوراق.

من مزايا صنف أرتيك مقاومته لمرض الرماد وغيره من الأمراض، وفترة إثماره الطويلة والناجحة. أما عيوبه، فتتمثل في أنه يتطلب عناية فائقة. طبقة علوية.

خيار أرتيك F1

نحلة F1

هجين صغير وقوي، طُوّر عام ٢٠١٣ للزراعة في جميع أنحاء روسيا. يُزرع غالبًا لزيادة إنتاجية الأصناف الأخرى. ينمو شميليا طويلًا، يصل طوله إلى مترين. ثماره أنيقة، يتراوح طولها بين ١٠ و١٣ سم، خضراء داكنة مع خطوط فاتحة. يُصنّف طعمه على أنه ممتاز. ينضج الخيار في غضون ٤٠-٤٥ يومًا، وينتج في المتوسط ​​٤ كجم للمتر المربع.

من مزايا هذا النوع الهجين مناعة عالية، وسهولة نقل جيدة، ومدة صلاحية طويلة. مع ذلك، يُنصح باستخدام أغطية غشائية لنبات الشميل خلال فصل الشتاء.

خيار شميل F1

بيرويت F1

نتيجةً لأعمال تهجين قام بها معهد VNIIO Gavrish، يُكوّن هذا النوع شجيرات متوسطة الحجم قليلة الفروع. تتكون أربعة إلى خمسة مبايض في الإبط. يُحصد أكثر من 12 كجم من الخيار لكل متر مربع. الثمار متوسطة الطول والوزن، أسطوانية الشكل، وكثيفة داخليًا بشكل معتدل.

يُناسب صنف البيرويت التعليب، وهو جيد أيضًا في السلطات. يقاوم أمراضًا شائعة، بما في ذلك العفن، والكلادوسبوريوم، وفيروس موزاييك الخيار، وغيرها، ويتحمل الظروف البيئية القاسية. لا يؤثر العفن الزغبي على المحصول.

خيار بيرويت F1

ميراندا F1

طُوِّر هذا الصنف متعدد الاستخدامات في روسيا في تسعينيات القرن الماضي، وهو هجين مبكر، حيث يُمكن حصاد ثماره الناضجة بعد 45 يومًا من الإنبات. لا يحتاج إلى تلقيح، ويمكن زراعته في البيوت الزجاجية، مع أنه يتميز بقدرته العالية على تحمل البرد. شجيراته طويلة، كثيفة الأوراق، وتحتوي على مبيض واحد إلى ثلاثة مبيضات. ثمار ميراندا متوسطة الحجم (حوالي 11 سم)، ذات أشواك بيضاء.

يتميز هذا الهجين بمقاومة متزايدة للعديد من الأمراض، باستثناء البقع الزاوية على الأوراق.

خيار ميراندا F1

تومي F1

هجين هولندي متعدد الاستخدامات، مبكر النضج، مُلقّح، يُنتج ثماره في 50 يومًا (في المتوسط). يتميز بغلة مبكرة عالية. في ظل ظروف مواتية، يصل العائد إلى 300-400 سنت للهكتار (ما يصل إلى 20 كجم للمتر المربع).

هذا الهجين قوي، يتحمل بسهولة الظروف الجوية السيئة، ويقاوم مسببات الأمراض الفطرية والبكتيرية. تشبه ثماره الخيار المخلل في شكلها، لكنها أطول. قوامها مقرمش ورائحة زكية. وزن كل ثمرة 100 غرام.

خيار تومي

فونتانيل F1

صنف هجين من أصل سوفيتي، يتميز بنكهة ممتازة ومقاومة للأمراض ومدة صلاحية طويلة. يُزرع في منتصف الموسم، ومن المتوقع حصاده الأول في النصف الأول من يونيو ويستمر حتى نهاية الصيف.

يُحصد ما لا يقل عن 5 كجم من الخيار من متر مربع واحد من الأحواض المفتوحة. يتراوح حجم الخيار بين 11 و12 سم، ويزن 90-110 غرامات. يتميز بلونه الفاتح، وخطوطه المتفرقة، ومذاقه المقرمش، وطعمه غير المر. وهو مناسب للتخليل.

خيار رودنيشوك

أياكس F1

خيار هجين مبكر النضج، مُنتَج في هولندا. يستغرق حوالي 45 يومًا من الزراعة إلى الحصاد. لا ينتج المتر المربع الواحد أكثر من 10 كجم من الخضراوات. يُنتج أجاكس خيارًا صغيرًا ذو نتوءات، ولكنه يتميز بجودة تجارية عالية ونكهة ممتازة.

هذا الهجين مقاوم لفيروس موزاييك التبغ والعفن البودري، ويتحمل البرد جيدًا.

خيار أجاكس

يراعة

صنفٌ متوسط ​​الموسم، يُزرع في سيبيريا. شجيراته منتشرة ومتسلقة. يبلغ حجم ثماره حوالي 13-14 سم، ويصل وزنها إلى 115 غرامًا. ووفقًا للبستانيين، يُعد هذا الصنف مثاليًا للتخليل والتعليب.

نبات اليراع عرضة للإصابة بالرماد الكاذب واللفحة البكتيرية. في منطقة الأورال، لا يتجاوز العائد التسويقي 4 كجم للمتر المربع.

خيار اليراع

مرنغ F1

خيار هجين متعدد الاستخدامات من هولندا، يتميز بغلة جيدة ووافرة باستمرار. يصبح الحصاد جاهزًا بعد 40 يومًا من ظهور البراعم الأولى. ينمو الخيار بطول 8-10 سم من شجيرات طويلة ومفتوحة بشكل معتدل. لحمه ليس مرًا، وهي سمة وراثية.

مرنغ الخيار الهجين مقاوم للرماد الكاذب والأمراض البكتيرية. في الهواء الطلق، يصل إنتاجه إلى ١٢ كجم للمتر المربع، وفي الداخل إلى ١٥ كجم للمتر المربع.

مرنغ الخيار

الأخطبوط F1

هذا الصنف من الخيار، المُزرَع في هولندا، يُقدَّر بنكهته الممتازة. ينضج في منتصف الموسم، وتظهر ثماره الناضجة الشبيهة بالخيار المخلل خلال 43-48 يومًا. شكلها أنيق وقابلة للتسويق، خالية من الأشواك، وقشرتها خضراء وعرة.

يتحمل هذا الصنف الهجين الجفاف والبرد بسهولة. يُخزن الخيار في درجات حرارة تتراوح بين 3 و8 درجات مئوية. وهو مقاوم للعفن البودري، وداء الكلادوسبوريوز، وأمراض أخرى.

خيار الأخطبوط

فالكون F1

خيار هجين مبكر النضج، طُوّر في شبه جزيرة القرم كمحصول لجميع مناطق روسيا، وخاصةً في جبال الأورال. شجيرة متوسطة الحجم، قليلة الفروع. ثمارها بيضاوية الشكل، درنية، وصلبة. يتراوح وزنها بين 80 و115 غرامًا. يتميز الخيار بنكهة ممتازة ومقرمشة، وهو مناسب للتخليل والتعليب.

يتميز السوكول بمقاومة عالية للعفن البودري واللفحة البكتيرية، ويُنتج محصولًا وفيرًا حتى في الظروف غير المواتية.

خيار سوكول

الورقة F1

خيار مخلل مبكر، مثالي للزراعة في أحواض الحدائق. يتميز بتعدد استخداماته. ثماره ذات رائحة نفاذة، وقشرة رقيقة، ومظهر جذاب. يتراوح وزنها بين 65 و100 غرام. أوراق النبات صغيرة ومقاومة نسبيًا للآفات البكتيرية. الشجيرة مدمجة.

لا يتأثر الهجين بالبقع البنية، كما أنه أقل مقاومة للأمراض الأخرى (الفسيفساء الشائعة، البياض الدقيقي).

أوراق الخيار

نبتون F1

هجين قوي، يُلقح بواسطة النحل، ومناسب للزراعة في الحقول المفتوحة، حتى في المناخات الباردة. ينضج مبكرًا، ويُنتج حصادًا وفيرًا ومتجانسًا من منتصف يوليو. ثمار نبتون قابلة للتسويق بشكل استثنائي: ناعمة ومرتبة، يتراوح وزنها بين 70 و90 غرامًا. طعمها ليس مُرًّا. سطحها متعرج وغير لامع. الحصاد قابل للتسويق بنسبة 100%.

خيار نبتون

ثلاثية F1

هجين هولندي، مناسب للزراعة في المناطق الوسطى والشمالية الغربية من روسيا. يُشكل شجيرة منخفضة النمو، لكن ساقه المركزية تنمو بحرية. ثماره جاهزة للحصاد خلال 50-60 يومًا. الخيار أسطواني الشكل، كبير الحجم، يتراوح طوله بين 10 و14 سم. يُفضل تناوله طازجًا، وله رائحة نفاذة.

يتحمل صنف تريولوجي الأمراض جيدًا، وهو مقاوم لبعض الفطريات (داء الكلادوسبوريوز)، ولكنه عرضة للعفن الزغبي. ومن عيوبه عدم إمكانية تخزينه لفترات طويلة.

ثلاثية الخيار

جدول مقارن للأصناف والهجن للأرض المفتوحة

متنوعة/هجينة وقت النضج، أيام متوسط ​​وزن الفاكهة، جرام متوسط ​​الغلة، كجم/متر مربع نوع التلقيح
فريق 45-50 100 4-5 تلقيح النحل
المولود الأول 40 50-60 11-12 تلقيح النحل
أرتيك 40 75 11-12 تلقيح النحل
ميراندا 45 110 6-7 عذراء
طنانة 51 100-110 3-5 تلقيح النحل
الدوران 40-45 110-120 11-13 عذراء
تومي 40 100 17-20 عذراء
اليافوخ 50-55 100 15-23 تلقيح النحل
أياكس 40-50 90-100 8-10 تلقيح النحل
يراعة 40-50 80-110 3-5 تلقيح النحل
مرنغ 40-50 90 11-9 عذراء
الأخطبوط 45 90 10-12 تلقيح النحل
الصقر 40 90-110 6-8 تلقيح النحل
ملزمة 40 80-90 7-9 عذراء
نبتون 55 80 7-9 تلقيح النحل
ثلاثية 55 65-70 5 عذراء

الهجائن الأكثر إنتاجية

لقد أثبتت بعض هجائن الخيار أنها الأكثر قدرة على الصمود وتنتج غلة ممتازة، سواء في الظروف القاسية في منطقة الأورال أو في البيوت البلاستيكية.

اسم مقاومة الأمراض متطلبات التربة فترة النضج
زوزوليا F1 مقاومة للتعفن والبقع وفيروس موزاييك الخيار لا توجد بيانات 47 يومًا
أرينا F1 مقاومة ضعيفة للأمراض والطفيليات لا توجد بيانات 40-55 يومًا
هرقل F1 مقاومة لفيروس موزاييك الخيار والبقع الشائعة لا توجد بيانات 50-60 يومًا
إميليا F1 متسامح مع تعفن الجذور والرماد لا توجد بيانات 40-45 يومًا
ساتان F1 مقاومة للأمراض لا توجد بيانات 40 يومًا
ماشا F1 مقاومة لمرض الكلادوسبوريوز، والعفن البودري، وفيروس موزاييك الخيار لا توجد بيانات 40 يومًا
مدير الفورمولا 1 مقاومة للأمراض، ولكن ليست مقاومة للآفات لا توجد بيانات 45 يومًا
ماريسا F1 مقاومة للعفن البودري وفيروس موزاييك الخيار وداء الكلادوسبوريوسيس. لا توجد بيانات 38-40 يومًا
كاليسترات F1 لا توجد بيانات لا توجد بيانات 40-45 يومًا
F1 فريدة من نوعها لا توجد بيانات لا توجد بيانات 40 يومًا

زوزوليا F1

هجين شائع بين البستانيين الروس، طوره مربون روس في سبعينيات القرن الماضي. يتميز بإنتاجية عالية باستمرار (١٢-١٧ كجم/م²) ونكهة خالية من المرارة المزعجة. خيار زوزوليا لا تحتاج إلى التلقيح، حيث تتشكل المبايض على الشجيرات من تلقاء نفسها.

يُزرع هذا النوع في الأصل للبيوت المحمية، ويُزرع داخل المنزل، ويقل إنتاجه في الظروف القاسية. يتميز هذا النوع الهجين بنضجه المبكر. ثماره كبيرة ومتجانسة وطويلة (حتى ٢٥ سم)، وتنضج في آن واحد.

تتمتع زوزوليا بمقاومة للأمراض التي تتطور في البيئة الرطبة للبيوت البلاستيكية: العفن، والبقع، وفيروس موزاييك الخيار.

خيار زوزوليا

أرينا F1

هجين سهل النمو، مُهجن محليًا، مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة والضوء الخافت، ولا يحتاج إلى تلقيح. يُنصح بزراعته في ملاجئ الخريف والشتاء.

يصل طول الشجيرة إلى مترين أو ثلاثة أمتار، مُشكِّلةً براعم جانبية عديدة. الخيار متوفر بكثرة، حيث يصل وزنه إلى 180 غرامًا وطوله إلى 20 سم. يتميز الخيار بقشرة رقيقة وخالية من البذور، وهو مناسب للتعليب والسلطات. هذا النوع الهجين ينضج مبكرًا، وينضج خلال 35 يومًا في ظروف مناسبة.

العيوب: مقاومة ضعيفة للأمراض والطفيليات (العفن، البياض الدقيقي).

خيار أرينا

هرقل F1

صنف مناسب للزراعة في الدفيئات الخارجية (يتطلب التلقيح). ينضج متأخرًا. من الإنبات إلى نضج الثمار الأولى، يستغرق الأمر من ٥١ إلى ٥٩ يومًا أو أكثر.

يتميز هذا النوع الهجين من السلطة بخيار كبير الحجم، يصل وزنه إلى 170-175 غرامًا، ويصل طوله إلى 15-17 سم. ثماره مغزلية الشكل. يُنتج هيركوليز غلة ممتازة، تصل إلى 30 كجم/م2 مع العناية المناسبة.

النبات مقاوم لفيروس موزاييك الخيار وبقع الأوراق الشائعة. ينمو جيدًا في الظل.

خيار هرقل

إميليا F1

هجين مُنتج، مقاوم للبرد، مثالي للسلطات والتخليل. يُنصح بزراعته في البيوت البلاستيكية وتحت الأغطية البلاستيكية. تُنتج الشجيرات عددًا غير محدود من الكروم.

ينضج الخيار بسرعة، خلال شهر ونصف. ثماره متوسطة الحجم، يصل طولها إلى 15 سم. يتحمل نبات إميليا تعفن الجذور وتعفن أوراق الرماد، وينتج غلة ممتازة تصل إلى 30 كجم/م2 في الظروف المثالية، ولكن في جبال الأورال، تكون هذه الأرقام أقل بسبب المناخ.

خيار إيميليا

ساتان F1

صنف هجين مُهجن في هولندا. هجين مُبكر النضج، ينمو في أي تربة. مقاوم للأمراض. يُشكل شجيرة متوسطة الحجم، متفرعة، ذات أوراق كبيرة. الخيار أسطواني الشكل، قصير، وخفيف الوزن (يصل إلى 110 غرامات). لحمه كثير العصارة، وبذوره صغيرة، وهو مناسب للتعليب لأنه مجوف تمامًا.

يمكنك أيضًا حصاد الخيار المخلل والمخللات - خيار صغير جدًا لا يتجاوز طوله 5 سم. يتم الحصاد على عدة مراحل: معظمها في المرحلة الأولى، والباقي خلال الشهر والنصف التالي.

خيار الساتان

ماشا F1

صنف هجين ذاتي التلقيح، يُنصح بزراعته في أحواض مفتوحة. كما أنه مناسب للبيوت المحمية. تُنتج الشجيرات أزهارًا أنثوية فقط، حيث يحتوي كل مبيض على 6-7 أزهار.

مقاومة الأمراض أمر طبيعي، ويزيد العائد عن ١٠ كجم/م٢ في الهواء الطلق. وقت النضج خيار ماشا من أقدم الأصناف (يبدأ عمرها من 36 يومًا حسب نوع الزراعة). ثمارها صغيرة، يصل وزنها إلى 100 غرام، ويتراوح طولها بين 8 و11 سم. ثمارها مقرمشة وذات نكهة ممتازة. هذا الهجين مقاوم لمرضي داء الكلادوسبوريوسيس، والعفن البودري، وفيروس موزاييك الخيار.

خيار ماشا

مدير الفورمولا 1

خيار هجين متوسط ​​الموسم. طُوّر في هولندا كمحصول مفتوح، ثم انتقل تدريجيًا إلى البيوت الزجاجية. لا تشارك الحشرات في عملية التلقيح. شجيراته الطويلة كثيفة الأوراق تُنتج خيارًا أنيقًا؛ يصل طوله إلى 14 سم، وله قشرة خضراء داكنة، ولحم متوسط ​​القرمشة. لحمه خالٍ من الفراغات، مما يجعله مثاليًا للتخليل.

عند زراعته في أرض مفتوحة، يكون إنتاج الخيار منخفضًا - حوالي 4 كجم/م2. في البيوت الزجاجية، يرتفع هذا الرقم إلى 17 كجم/م2. يتميز الخيار بمقاومته للأمراض، ولكنه لا يقاوم الآفات.

مدير الخيار

ماريسا F1

صنف هجين يتميز بنضج مبكر وإنتاجية عالية. يمكن زراعته في الداخل والخارج، ويحصد من يونيو إلى أغسطس.

ماريسا صنف سهل الزراعة، مقاوم للعفن البودري، وفيروس موزاييك الخيار، وداء الكلادوسبوريوز. شجيراته طويلة، وثماره متجانسة وقابلة للتسويق، يتراوح طولها بين 10 و14 سم. الخيار لا طعم له، ومناسب للمعالجة، وممتاز في السلطات.

خيار الفرس

كاليسترات F1

يُنتج هذا الصنف الهجين محصولًا ممتازًا في جميع الظروف الجوية، ويتراوح إنتاجه بين 8 و16 كجم/م2 من الشهر الأول للإثمار. عند زراعته في أبريل/نيسان ومايو/أيار، يُمكن حصاد أولى ثمار الخيار من يوليو/تموز إلى سبتمبر/أيلول. لا يتحول لون الخيار الناضج إلى الأصفر.

أجسام الثمار كبيرة، طول كل منها 9-11 سم. لونها داكن، مع خطوط قصيرة فاتحة. للخيار طعم لطيف ومنعش دون مرارة. يُلقّح نبات كاليسترات؛ لذا يُنصح بزراعة خيار شميل بالقرب منه.

خيار كاليسترات

F1 فريدة من نوعها

خيار مبكر النضج للزراعة الخارجية، يُنتج ما بين 11 و16 كجم للمتر المربع. يتميز النبات بقوة نموه، وبمبايض عنقودية الشكل، تُنتج ما يصل إلى خمسة مبيضات في كل عقدة. يمكن أن تُنتج النبتة الواحدة ما يصل إلى 30 ثمرة خيار أنيقة متقاربة. يصل طول الثمار إلى 16 سم، ويزن كل منها 100 غرام على الأقل. تنضج تمامًا في اليوم الأربعين.

الخيار درني، ذو أشواك بيضاء، ومتعدد الاستخدامات. يُفضل قطف الثمار الأولى وهي صغيرة، عندما يصل طولها إلى ١٠ سم.

خيار من الصنف الفريد

جدول مقارن للهجن الإنتاجية

هجين وقت النضج، أيام متوسط ​​وزن الفاكهة، جرام متوسط ​​الغلة، كجم/متر مربع نوع التلقيح
الوقواق 47 130-250 14-16 عذراء
أرينا 40-55 70-170 12-16 عذراء
هرقل 50-60 150-170 22-28 تلقيح النحل
إميليا 40-45 120-150 12-16 عذراء
صقيل 40 90-110 12-16 عذراء
ماشا 40 80-100 11-13 عذراء
مخرج 45 60-80 11-13 عذراء
ماريسا 38-40 65 11-13 عذراء
كاليسترات 40-45 90-110 11-13 تلقيح النحل
فريد 40 120-140 13-15 عذراء

هجينات الدفيئة لجبال الأورال

هجائن الخيار المخصصة لـ النمو في البيوت البلاستيكيةفي جبال الأورال، تُزرع بنفس طريقة زراعة أي منطقة أخرى في البلاد. في البيوت الزجاجية، يُفضل زراعة أصناف مُلقحة بالنحل بالقرب من باب مفتوح، مع تهوية الغرفة بانتظام مرتين يوميًا.

ومع ذلك، تشمل هجن الصوب الزراعية لجبال الأورال أصنافًا لا تتطلب التلقيح. تتميز هذه الخضراوات بمقاومتها للأمراض الفطرية الشائعة في بيئات الصوبات الرطبة، مثل داء الكلادوسبوريوسيس، وفسيفساء الخيار، والعفن البودري، وغيرها.

اسم مقاومة الأمراض متطلبات التربة فترة النضج
مدرسة F1 يتحمل أمراض الخيار المعروفة، ولكنه عرضة للإصابة بفيروس موزاييك الخيار. لا توجد بيانات 43-45 يومًا
رحلة F1 مقاومة للظروف الجوية السيئة والأمراض لا توجد بيانات 35 يومًا
أوديت F1 لا توجد بيانات لا توجد بيانات 50-55 يومًا
بيبي ميني F1 لا توجد بيانات لا توجد بيانات 50 يومًا
إيقاع F1 مقاوم لفسيفساء الخيار، ويتحمل الأمراض الأخرى بشكل جيد لا توجد بيانات 45 يومًا

مدرسة F1

هجين هولندي متوسط ​​النمو، لا يحتاج إلى تلقيح النحل. يُشكل شجيرة متوسطة الحجم ذات عقد قصيرة. يتميز الخيار بلون أخضر غني، وهو صغير الحجم ومناسب للأكل الطازج والسلطات.

في أرض مفتوحة خيار إيكول لا يتميز هذا الصنف بإنتاجية عالية، إذ يُحصد حوالي 3-4 كجم من الخيار لكل متر مربع. في البيوت البلاستيكية، يرتفع هذا الرقم إلى 15-18 كجم. وهو مثالي لحصاد المخللات الصغيرة. يتحمل أمراض الخيار الشائعة، ولكنه عرضة للإصابة بفيروس موزاييك الخيار.

خيار المدرسة

رحلة F1

خيار مخلل مبكر النضج، ينضج في غضون شهر تقريبًا. يضمن تكوين المبايض عناقيد محصولًا ممتازًا - يصل إلى 4 كجم لكل نبتة، مع زيادة بنسبة 30% عند التغطية.

ثمارها متوسطة الحجم، ذات نتوءات. تُعدّ ممتازة في السلطات، لكن نادرًا ما تُستخدم في التخليل نظرًا لقشرتها الرقيقة. هذا الهجين مقاوم للظروف الجوية السيئة والأمراض، ولكن لا يُقدّر جميع البستانيين قصر فترة إثمار فوياج.

رحلة الخيار

أوديت F1

خيار مخلل، موطنه هولندا. ينضج مبكرًا. يمكن زراعته في البيوت الزجاجية أو في الداخل - على عتبات النوافذ، والشرفات، والشرفات. الخيار مقرمش، خالٍ من المرارة، متوسط ​​الحجم (7-10 سم)، مع نتوءات صغيرة على القشرة. شجيرة أوديت متوسطة الارتفاع، ذات براعم جانبية كثيرة ومبيضين أو ثلاثة. يُحصد محصول جيد بين يونيو وأغسطس.

خيار أوديت

بيبي ميني F1

هجين واعد يتميز بحجمه. يصل طول الخيار إلى 8-10 سم. شكله أسطواني ووزنه يصل إلى 160 غرامًا. يتميز بصغر حجمه، ونعومته، ونكهته العطرية، وبذوره، مما يجعله مثاليًا للسلطات. المبايض متجمعة، وتُنتج ثمارًا عديدة على نبتة واحدة.

يصل إنتاجه إلى 17 كجم للمتر المربع، خاصةً في ظروف الدفيئة. يمكن زراعة هذا الهجين أيضًا في الهواء الطلق، لكن البذور تتطلب درجات حرارة لا تقل عن 26-27 درجة مئوية لإنباتها.

خيار صغير

إيقاع F1

هذا الصنف الهجين المبكر الثمار يُلقّح بواسطة النحل، ولكنه يُنصح بزراعته في البيوت المحمية. ينضج خلال 39-41 يومًا. ثماره متوسطة الحجم، طولها 11-12 سم، بيضاوية الشكل، ذات نكهة طيبة. مناسب للاستهلاك الطازج والتعليب والتخليل.

إنتاجية المنتجات التجارية ممتازة - 96%. يتميز هذا الهجين بمقاومته النسبية لفيروس موزاييك الخيار، كما يتحمل الأمراض الأخرى جيدًا.

إيقاع الخيار

جدول مقارن للهجن الدفيئة

هجين وقت النضج، أيام متوسط ​​وزن الفاكهة، جرام متوسط ​​العائد في البيوت المحمية، كجم/م2 مقاومة الأمراض
المدرسة 43-45 60-70 17-20 البياض الدقيقي، داء الكلادوسبوريوسيس
رحلة 35 90-110 12-14 العفن البودري، بما في ذلك العفن الزغبي
أوديت 50-55 80-95 13-16 داء الفسيفساء الخيارية، العفن البودري، العفن الدقيقي
طفل صغير 50 150 14-15 داء الكلادوسبوريوسيس
إيقاع 45 100 12-15 البياض الدقيقي، داء الكلادوسبوريوسيس

الهجائن ذاتية التلقيح

أصناف الخيار التي لا تحتاج إلى التلقيح (أي: عذراءيمكن زراعة هذا النبات بنجاح في الداخل في أي مكان بجبال الأورال. ولإطالة موسم نموه، تُزرع بذوره أولًا في الداخل، ثم تُوضع الشتلات المُنبتة في دفيئات زراعية. بهذه الطريقة، يُمكن الحصول على محصول جيد في منطقة ذات صيف قصير.

اسم مقاومة الأمراض متطلبات التربة فترة النضج
ماريندا F1 عرضة للإصابة بالبقع الزاوية للأوراق، والأنثراكنوز، والبيرينوسبورا لا توجد بيانات 40-55 يومًا
عائلة الزمرد F1 متسامح مع العديد من الأمراض لا توجد بيانات 40-45 يومًا
هيرمان F1 يتحمل أمراض الخيار، لكنه يعاني من الطفيليات لا توجد بيانات 38-40 يومًا
الشجاعة F1 لا توجد بيانات لا توجد بيانات 35-45 يومًا
أمور F1 مقاومة للتعفن والعفن لا توجد بيانات 35-38 يومًا

ماريندا F1

صنف خيار شائع لدى البستانيين منذ أكثر من ٢٠ عامًا. يتميز بإنبات جيد، وموسم نمو قصير، وتكلفة منخفضة للصيانة. ينمو في البيوت الزجاجية والأراضي المفتوحة (مع أن إنتاجه أقل بكثير: ٥-١٠ كجم/م²، مقارنةً بالحد الأقصى البالغ ٣٠ كجم/م²).

الثمار، التي يصل وزنها إلى 80 غرامًا، بيضاوية الشكل، ذات لب متماسك وعصير. وتتمتع بفترة صلاحية طويلة. من عيوب هذا الهجين حساسيته للأمراض مثل بقعة الأوراق الزاوية، والأنثراكنوز، وداء البيروسبورا.

خيار ماريندا

عائلة الزمرد F1

هجين مبكر، شائع بين البستانيين لسهولة صيانته، وتحمله لتقلبات درجات الحرارة، ومقاومته للعديد من الأمراض. يُثمر باستمرار، وإن لم يكن لفترة طويلة. الشجيرة قوية، ذات مبايض عنقودية، خمسة منها متكونة. الخيار كبير، داكن اللون، ذو خطوط، يتراوح طوله بين 10 و12 سم.

قوام متوسط، لحم مقرمش، وحلاوة معتدلة. هذا الهجين متعدد الاستخدامات مناسب للسلطات والمربى.

خيار عائلة الزمرد

هيرمان F1

خيار هجين هيرمان يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين والمزارعين. يُزرع في روسيا منذ عام ٢٠٠١. يُزرع في البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة. ينضج مبكرًا. تنمو الشجيرة الناضجة إلى حجم متوسط، ثم تتوقف عن النمو تلقائيًا.

تتكون من أربعة إلى ستة أزهار على مبايض متجمعة. خيار هيرمان بيضاوي الشكل وصغير الحجم، يصل قطره إلى 10 سم ووزنه 100 غرام. يتميز لبه بنكهة حلوة خفيفة. يتحمل هذا النبات أمراض الخيار، ولكنه يعاني من الطفيليات. يتميز بسهولة تخزينه.

خيار هيرمان

الشجاعة F1

هجين عالي الغلة، ينضج مبكرًا، يتميز بنكهة رائعة. الخيار مقرمش وله رائحة مميزة، ويحتفظ بنكهته حتى بعد الطهي.

شجاعة مناسب للزراعة التجارية، ويصل إنتاجه إلى 7 كجم/م2 في الهواء الطلق، ويزيد في البيوت المحمية. الشجيرة متوسطة الحجم، وتنضج تمامًا بعد 43 يومًا، ويستمر حصادها حتى سبتمبر.

شجاعة الخيار

أمور F1

هجين مقاوم للبرد، مُهجَّن في روسيا، مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة وأمراض الخيار (العفن، العفن الفطري، إلخ). متعدد الاستخدامات. يُناسب استخداماته السلطات والتعليب والتخليل.

تُنتج كل شجيرة عدة حبات خيار متوسطة الحجم (يصل طولها إلى ١٤ سم) تُثمر بوفرة. الخيار بيضاوي الشكل، وله طعم غير مُرّ. أمور أثبت كفاءته في المناطق الباردة من روسيا. تنضج الخضراوات بسرعة وتُنتج غلة وفيرة، خاصةً في ظروف الدفيئات الزراعية.

خيار آمور

جدول مقارنة لهذه الهجائن

هجين وقت النضج، أيام متوسط ​​وزن الفاكهة، جرام متوسط ​​العائد في البيوت المحمية، كجم/م2 مقاومة الأمراض
ماريندا 40-55 60-70 25-29 الفسيفساء المرقطة، الجرب، بقعة الزيتون، داء الكلادوسبوريوز
عائلة الزمرد 40-45 120-130 14-16 بقعة الزيتون، البياض الدقيقي
هيرمان 38-40 80-100 12-14 داء الفسيفساء، العفن البودري، العفن البودري
شجاعة 35-45 120-140 6-9 بقعة الزيتون، الفسيفساء، البياض الدقيقي
أمور 35-38 90-120 25-28 بقعة الزيتون، الفسيفساء، البياض الدقيقي، تعفن الجذور

عند اختيار الصنف، ينبغي على البستانيين مراعاة مناخ المنطقة وزراعة الخيار ذي موسم النمو القصير. تزدهر كلٌّ من الأصناف المزروعة في البيوت الزجاجية والأصناف المزروعة في الأراضي المفتوحة في جبال الأورال. أما في حال عدم وجود بيت زجاجي، فيُفضّل اختيار الأصناف الأكثر تحملاً للبرد، والتي تتحمل صيف الأورال القاسي وتقلبات درجات الحرارة.

الأسئلة الشائعة

ما هو الحد الأدنى لتحمل درجة الحرارة للهجن الخارجية في جبال الأورال؟

ما هي الأسمدة الطبيعية التي تزيد من مقاومة الأمراض؟

ما هي الفترة الزمنية للزراعة التي تقلل من خطر الإصابة بمرض البياض الدقيقي؟

هل من الممكن تسريع النضوج في الأرض المفتوحة بدون دفيئة؟

ما هي المحاصيل المجاورة التي تساعد في طرد الآفات؟

كم مرة يجب أن أسقي عندما يكون هناك تغيرات حادة في درجات الحرارة ليلاً/نهاراً؟

ما هي الهجائن الأقل مرارة عندما يكون هناك نقص في الرطوبة؟

هل من الضروري قرص براعم الأصناف المقاومة للبرد؟

كيفية حماية الجذور من الصقيع المفاجئ؟

ما هي حموضة التربة المثالية للهجن ذات المناعة العالية؟

هل من الممكن جمع البذور من الهجائن F1 لزراعتها في العام المقبل؟

ما هي الأدوية الفعالة ضد البقع الزاوية؟

كيفية تمديد فترة الاثمار حتى الخريف؟

ما هي الهجائن التي تتحمل الأمطار الطويلة بشكل أفضل؟

ما هي أفضل طريقة للزراعة في المناطق العاصفة؟

التعليقات: 0
إخفاء النموذج
أضف تعليق

أضف تعليق

جاري تحميل المشاركات...

الطماطم

أشجار التفاح

توت العُليق