"سيلا زملي" (قوة الأرض) هجين خيار ذاتي التلقيح، يتميز بموسم نضج مبكر. هذا الصنف الجديد، المزروع في جبال الأورال، أصبح مفضلاً لدى البستانيين المحليين لمقاومته للعديد من أمراض الخيار الخطيرة، ولإثماره الطويلة والمنتظمة. يُزرع في أرض مفتوحة وتحت ملاجئ بلاستيكية غير مدفأة.
مقدمة عن الصنف
"قوة الأرض" من ابتكار مُربّين روس، مُعتمد للاستخدام عام ٢٠٢٢. مؤلفوه هم العلماء التاليون:
- عليلويف أ.ف.؛
- شتاينرت تي في؛
- أوسينتسيف ك. أو.؛
- تيبلوفوي ن.س.؛
- سينيتسينا ز. ب.؛
- شيلوفا أو. آي.؛
- تشيكوفا ز.د.؛
- دياتشوك م. أ.؛
- لارينا ت. يو.
يُعتبر هذا الهجين مبكر النضج. ينضج الحصاد في شهري يونيو ويوليو. تُثمر الشجيرات بانتظام ولفترة طويلة، في عناقيد (3-4 ثمار لكل عقدة). إنتاجها مرتفع، إذ يبلغ 14.3 كجم للمتر المربع في التربة المحمية.
تتميز نباتات هجين "قوة الأرض" بالقوة والمرونة. فهي تتحمل الظل والظروف الجوية القاسية، وتتكيف جيدًا مع مختلف ظروف النمو. وتُزرع بنجاح في العديد من مناطق الاتحاد الروسي.
- شمالي؛
- شمال غرب؛
- مركزي؛
- فولغا-فياتكا؛
- منطقة الأرض السوداء الوسطى؛
- شمال القوقاز؛
- نهر الفولجا الأوسط؛
- نهر الفولجا السفلي؛
- أورال؛
- غرب سيبيريا؛
- شرق سيبيريا؛
- الشرق الأقصى.
يتميز هذا الصنف من الخضراوات بمناعة قوية، وهو مقاوم للعديد من أمراض الخيار:
- العفن البودري؛
- فيروس موزاييك الخيار؛
- داء الكلادوسبوريوسيس (البقعة الزيتونية البنية).
السمات المميزة لمظهر النبات والثمار
شجيرات صنف "قوة الأرض" منخفضة النمو (من النوع المحدد) وقليلة التفرع، مغطاة بأوراق خضراء متوسطة الحجم. تُنتج أزهارًا أنثوية حصريًا، وهي ذاتية التلقيح.
ثمار هذا الهجين صالحة للأكل في مرحلة الخيار المخلل. يتضمن وصفها الخصائص التالية:
- شكل أسطواني مختصر؛
- الوزن - 79 جرام؛
- حجم صغير (9-10 سم في الطول)؛
- جلد كبير متدلي اللون أخضر داكن مع زغب أبيض شائك؛
- لحم كثيف، مقرمش بدون فراغات، كثير العصير وعطري للغاية.
الغرض والذوق
يحظى مخلل الخيار "قوة الأرض" بتقدير الجميع. يتميز بطعم حلو في الغالب، مع لمسة من الانتعاش، تُعززها رائحة الخيار النابضة بالحياة. ثماره مقرمشة، وهو مثالي للأكل طازجًا، وللتخليل، وللحفظ.
ستحصل على أقصى الفوائد الصحية من الخيار النيء. فهو غني بالألياف المفيدة للجهاز الهضمي.
النمو والعناية
لزراعة الخيار الهجين "قوة الأرض"، استخدم حدائق مفتوحة أو دفيئات بلاستيكية. اتبع جدول الزراعة التالي:
- الأيام الأخيرة من شهر مارس أو بداية شهر أبريل - للحصول على الشتلات (يمكن زراعتها في أرض مفتوحة بعد أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى +15 درجة مئوية ويزول خطر الصقيع المتكرر)؛
- نهاية شهر مايو - إذا كنت تزرع المحصول باستخدام الطريقة الخالية من البذور عن طريق البذر المباشر للبذور في سرير مفتوح.
- ✓ درجة حرارة التربة المثالية لإنبات البذور: +25 درجة مئوية.
- ✓ ضرورة استخدام الفيلم لتغطية البذور المزروعة في الأرض المفتوحة حتى ظهور الشتلات.
يختلف عمق زراعة البذور الهجينة باختلاف طرق الزراعة:
- 1.5-2 سم - عند زراعة الشتلات؛
- 1-1.5 سم - للزراعة في منطقة مفتوحة من الحديقة.
ازرع الشتلات عند درجة حرارة +25 درجة مئوية. وفر لها كمية كافية من الضوء والماء والأسمدة. تأكد من تغطية البذور المزروعة في أرض مفتوحة بغلاف بلاستيكي.
اعتنِ بزراعة هجين سيلا زمليا جيدًا لضمان حصاد وفير وعالي الجودة. اتبع الخطوات التالية:
- سقي فراش الحديقةاستخدم فقط الماء الدافئ (١٨-٢٥ درجة مئوية). اسقِ نباتات الخيار مساءً أو صباحًا قبل ارتفاع درجات الحرارة. تجنب تبليل الأوراق. قبل الإزهار، اسقِ الصفوف باعتدال: مرة واحدة أسبوعيًا. خلال فترة الإثمار، زد الري إلى مرتين أو ثلاث مرات أسبوعيًا.
- التخفيف الضحل للتربة وإزالة الأعشاب الضارة بانتظامتعمل هذه الإجراءات على إزالة الأعشاب الضارة وتشبع الجذور بالأكسجين.
- تسميدسمّد المزروعات مرة كل ١٤ يومًا لضمان إنتاجية عالية. ابدأ التسميد بعد ظهور ورقتين أو ثلاث ورقات حقيقية على الشتلات، واستمر في التسميد طوال فترة الإثمار.
استخدم الأسمدة المعدنية بالتناوب مع الأسمدة العضوية. الخيار الأمثل هو فوسفات الأمونيوم (بمعدل استخدام ١٠-١٥ غرامًا لكل متر مربع) ومحلول الخطمي. - الوقاية من الأمراض والآفاتيتميز هذا الهجين بمناعة قوية. ونادرًا ما تُصاب نباتاته بالأمراض أو هجمات الحشرات. اتبع ممارسات الزراعة الصحيحة للحفاظ على صحة مزارع الخيار وحمايتها من الآفات.
- × تجنب الري بالماء البارد، لأن ذلك قد يسبب إجهادًا للنباتات ويقلل من المحصول.
- × لا تسمح للتربة بالجفاف أثناء فترة الإثمار، لأن ذلك قد يسبب مرارة في الثمار.
المراجعات
سيلا زملي خيار هجين، سريع النضج، ذاتي التلقيح. يجذب هذا الخيار اهتمام البستانيين المحليين بفضل إنتاجيته العالية، وتحمله للظل، ومقاومته للفطريات. تُنتج نباتاته ثمارًا عالية الجودة: ناعمة، أنيقة، لذيذة، وخالية من الفراغات. وهو مثالي للتخليل والتتبيل.