مراجعة لقواعد وطرق ري الخيار في الأرض المفتوحة والصوبات الزراعية

يصبح الخيار مرًا وباهتًا عندما لا يحصل على رطوبة كافية. لمنعه من المرارة، اسقِه بانتظام، خاصةً خلال فترات الجفاف. وإلا، فلن تشعر بالمرارة فحسب، بل ستذبل ثماره وأوراقه أيضًا.

قواعد الري

تعتمد عملية الري السليم للمحاصيل على 4 قواعد أساسية:

• الانتظاملا ينطبق هذا على التوقيت فحسب، بل على جرعة الماء أيضًا. تُروى النباتات بانتظام، وتعتمد الكمية على عمرها. تحتاج الشتلات أيضًا إلى ري منتظم. لا يُسمح بتعديل جرعة الماء إلا إذا كان نمو النبات سريعًا جدًا، وهو أمر غير مناسب لك. يشير هذا إلى وفرة الأوراق دون عقد الثمار. في هذه الحالة، لن يؤثر إهمال بعض الريات بشكل كبير على نمو النبات، ولكنه سيمنع نمو الأوراق الزائدة.
• مكان للريتجنب توجيه الماء مباشرةً إلى جذور الخيار. هذه الطريقة تُعرِّض نظام جذر النبات. تنطبق هذه القاعدة فقط على الشتلات الناضجة، وتُستثنى الشتلات. يُزيد تعريض نظام الجذر بشكل مباشر من خطر تعفن الجذور. في حال انكشاف الجذور عن طريق الخطأ، غطِّ المنطقة بالتربة وارفع النبات لأعلى. استخدم أخاديد قريبة من الحوض لهذا الغرض. هذه الطريقة تمنع التعفن وتُشبع النبات بالماء.
• مؤشر درجة الحرارةالماء البارد يضر بالنباتات، خاصةً في الطقس الغائم والممطر. هذه الرطوبة تُسهم في زيادة الرطوبة. أمراض الخياراستخدم الماء الدافئ المستقر فقط.
• مراقبة النباتاتلضمان نمو سليم، يحتاج النبات إلى مراقبة مستمرة. حتى مع الري المنتظم والصحيح، قد تذبل أوراقه. في هذه الحالة، لا تقلق؛ اسقِ النبات مرة أخرى.

متى وكم مرة يجب أن تسقي الخيار؟

أفضل وقت لري الخيار هو الصباح أو المساء. إذا اخترت الصباح، تأكد من عدم وصول الماء إلى الأوراق قبل أن تبدأ الشمس بتسخينها، وإلا ستصاب بحروق. أما إذا كنت تسقي في المساء، فاحرص على توقيت الري بحيث يتغلغل الماء في الأوراق قبل حلول الليل البارد. لا تسقِ النبات متأخرًا جدًا، فقد يؤدي ذلك إلى تعفن الجذور.

تعرف على عدد مرات وكمية الماء التي يجب ري الخيار بها من خلال هذا الفيديو:

ظروف درجة الحرارة

يجب ألا تكون درجة حرارة الماء أقل من درجة حرارة الجو المحيط. يُفضل أن تتراوح بين ٢٤ و٢٦ درجة مئوية. املأ البراميل بالماء، ثم ضعها في الشمس لتدفأ خلال ٢٤ ساعة، مع الماء الموجود بداخلها.

هذا النبات يحب المطر، لذا يمكنك جمع مياه الأمطار وسقاية الخيار بها. استخدم أحواضًا أو أحواضًا لهذا الغرض.

لا يُمكن ريّ النبات بدرجة حرارة مختلفة إلا في الطقس الجاف والحار. خلال هذه الفترة، يتباطأ نموّ نظام الجذر في التربة الحارة ويحتاج إلى "هجمة" باردة. مع ذلك، اسقِ النبات من الجذور فقط بماء فاتر، مع تجنّب ملامسة الأوراق.

إذا انخفض الطقس فجأةً، فقد يُعاني المحصول من نقصٍ في الماء، حتى مع الريّ المنتظم. ويعود ذلك إلى استخدام مياه غير دافئة بما يكفي. فعند درجات حرارة الماء المنخفضة (حوالي ١٠ درجات مئوية)، لا يستطيع الخيار امتصاصها.

حتى مع الريّ بكثرة، قد يموت النبات بسبب الجفاف. لإنقاذ نباتاتك، اسقِ الأحواض بالماء (40 إلى 50 درجة مئوية). اسقِ الجذور فقط، ولكن على مسافة لا تقل عن 50 مم من الساق.

جودة

النبات حساس جدًا أيضًا للمياه العسرة. إذا كانت مياه الصنبور أو البئر لديك عسرة، حمِّضها بحمض الستريك أو الخل عند الري.

طرق الري

بالإضافة إلى الري اليدوي من الزجاجات أو الدلاء، هناك طرق مختلفة: الري بالتنقيط، والأنظمة، والرشاشات، والمحطات، وما إلى ذلك. دعونا نلقي نظرة على بعض منها.

الري بالتنقيط للخيار

هذه الطريقة حديثة ومريحة، لكنها تتطلب استثمارًا بسيطًا أو جهدًا كبيرًا للقيام بالعمل بنفسك. بنائها ليس صعبًا. ببساطة، اشترِ برميلًا كبيرًا (أو حوض استحمام، أو ما شابه)، وضعه على سطح مرتفع، واملأه بالماء. عندما يسخن تحت أشعة الشمس، يصبح مثاليًا للري.

قم بتوصيل خرطوم سميك الجدار بالحوض، ثم اثقب فيه عدة ثقوب. هذا هو الخيار الأسهل والأكثر شيوعًا، ولكن السائل سيتسرب فورًا. لمنع ذلك، ركّب صنبورًا بالقرب من كل ثقب، وافتحه عند الحاجة. تساعد هذه التقنية على تحسين وتسريع عملية الري.

الري بالزجاجة

تتضمن هذه الطريقة استخدام زجاجات بلاستيكية مملوءة بالماء. هناك العديد من الطرق المختلفة لهذه الطريقة، لكن دعونا نلقي نظرة على أربعة منها رئيسية:

• الخيار رقم 1مناسب للتربة المفتوحة والمغلقة. ضع علامة على بُعد 30 مم من أسفل الزجاجة، واصنع ثقوبًا بإبرة ساخنة. ضعها في عدة صفوف. العدد الدقيق للثقوب متروك لك. يعتمد ذلك على كثافة التربة؛ فكلما زادت كثافتها، زادت الحاجة إلى ثقوب. يعتمد العدد الدقيق للثقوب على الخبرة. إذا كانت التربة رطبة باستمرار، فاستبدلها بأخرى ذات ثقوب أقل. ادفن الزجاجات مقلوبة بين النباتات. يمكنك ترك الغطاء مغلقًا. إذا أردت تركه، اصنع ثقبًا فيه؛ وإلا، بعد تبخر الماء، ستتقلص الزجاجة تمامًا وتفقد شكلها الأصلي.
• الخيار رقم 2هذه الطريقة مطابقة تقريبًا للطريقة الأولى، ولكن في هذه الحالة، اقطع الجزء السفلي. اصنع ثقوبًا قريبة من عنق الزجاجة؛ يمكنك الاستغناء عنها، ولكن بعد ذلك أدخل قطعة من المطاط الإسفنجي في عنق الزجاجة. هذه الطريقة مناسبة للتربة الثقيلة؛ ففي التربة الرملية، يتبخر الماء في دقائق. ثبت الغطاء بإحكام وضعه في التربة بحيث يكون عنق الزجاجة لأسفل. لمنع تبخر الماء بسرعة، لا تتخلص من الجزء السفلي المقطوع؛ بل غطِّ الزجاجة به. ينصح البستانيون ذوو الخبرة بعدم قطعه تمامًا، بل قصّه قليلًا لتسهيل إضافة الماء.
• الخيار رقم 3إذا لم يكن لديك وقت لزيارة منزلك الريفي باستمرار، فاستخدم زجاجات بلاستيكية سعة 5 لترات. اثقب أحد طرفيها، ثم اصنع فتحة كبيرة في الطرف الآخر ليسهل عليك صب الماء. ادفن الزجاجات في الأرض، مع توجيه الثقوب الصغيرة لأسفل. ستوفر هذه الطريقة كمية كافية من الماء تكفي ليومين.
• الخيار رقم 4في هذه الحالة، لا تُدفن الأوعية في التربة، بل تُعلّق فوق الخيار. هذا الخيار مثالي للصوبات الزراعية. اصنع ثقوبًا في الغطاء أو بالقرب منه. إذا لم ترغب في ذلك، يمكنك ببساطة فتح الغطاء. املأ الأوعية بالماء وعلّقها فوق الأحواض. هذه الطريقة ليست مريحة، إذ قد يعلق الماء على الأوراق. لتجنب ذلك، ضع الأوعية بالقرب من سطح التربة قدر الإمكان.

رش

عند استخدام الري بالرش، يُفضّل استخدام رشاشات خاصة مصنوعة من البلاستيك أو مواد أخرى غير قابلة للتآكل. للري الفعال، يجب أن يكون ضغط الماء 4 ضغط جوي. مع ذلك، غالبًا ما تُروى الصوبات الزراعية باستخدام مصدر مياه عادي يعمل بنصف الضغط، مما يجعل هذه الطريقة أقل فعالية.

محطات الضخ

عند زراعة الخيار تجاريًا، يستخدم البستانيون محطات الضخ. يعتمد اختيار محطة الضخ على طريقة استخراج المياه (من مصدر مياه، أو بئر، أو برميل). تتيح محطات الضخ استخراج المياه بسرعة من الخزان ثم نقلها إلى النباتات.

طرق أخرى

الطريقة الرئيسية والأكثر شيوعًا هي الري اليدوي، باستخدام إبريق سقي وملحق خاص. تتميز هذه الطريقة بمزاياها الخاصة: يمكن تسخين الماء في المنزل أو في دفيئة، ويمكن للبستاني مراقبة كمية الماء لكل نبتة وتعديلها.

هناك طريقة أخرى وهي الري بالأخاديد. تُحفر قنوات بالقرب من نباتات الخيار، ثم يُصبّ الماء فيها. يتدفق الماء في جميع أنحاء الحديقة، وري الخيار في الوقت نفسه. يمكنك أيضًا استخدام مياه الصرف الصحي، فهي غنية بالعناصر الغذائية الأساسية.

مميزات الري

تعتمد كمية الرطوبة المطلوبة للنمو الطبيعي للنبات بشكل مباشر على مرحلة نموه.

سيكون لطيفًا في الربيع بعد زراعة النبات في تربة دائمة نشارة التربةحتى تبقى التربة رطبة لفترة طويلة.

بعد الهبوط

بعد زراعة الشتلات وحتى بدء الإزهار، اسقِ النبات بمعدل 4-5 لترات لكل متر مربع. بهذا الري المعتدل، لن تنمو أوراق الخيار، بل ستتشكل المبايض بسرعة. إذا بدأ النبات بالنمو بقوة وأوراقه، يمكنك إيقاف الري مرة أو مرتين.

أثناء الإزهار والإثمار

خلال فترة الإثمار، يحتاج الخيار إلى كميات كبيرة من الماء. وينطبق هذا أيضًا على المرحلتين الأخريين: الإثمار والحصاد. خلال هاتين الفترتين، يُنصح بالري كل ثلاثة أيام، بمعدل حوالي 10 لترات من الماء لكل متر مربع. انتبه لهطول الأمطار، فقد يكون له تأثير كبير.

بمجرد توقف النبات عن الإزهار، زد الري إلى مرة كل يومين. إذا ذبل الخيار، اسقه فورًا.

في الطقس الحار والممطر

في الأيام شديدة الجفاف والحرارة، اسقِ الخيار باستخدام نظام الري كل صباح ومساء. قلل الري في الطقس البارد أو الغائم. لأن الخيار نبات استوائي، وجذوره قريبة من سطح التربة. لذلك، لا يُنصح بالإفراط في ري التربة والجذور.

متى وكيف يتم الري في الدفيئة؟

لا حاجة لتقليل الري في الدفيئة؛ فالأمر مماثل للري في الأرض المفتوحة. في جميع مراحل نمو النبات، يحتاج الخيار إلى كميات وفيرة من الرطوبة، ولكن مُتحكم بها. مع ذلك، تذكر أن الدفيئات تختلف قليلاً عن الأرض المفتوحة، وأن الظروف تختلف. راقب حالة المحصول، وزد أو قلل كمية الماء حسب الحاجة.

يوضح هذا الفيديو كيفية ري الخيار في الدفيئة، وكيفية تسهيل عملية الري، وما هي متطلبات درجة حرارة الماء التي يحتاجها:

توصيات هامة

نصائح من البستانيين ذوي الخبرة:

• اسقِ الخيار باستمرار، ولكن لا تتجاوز الجرعة الموصى بها.
• لا تضع الماء على الجذور، وإلا فسيكون من الصعب جدًا تغطيتها لاحقًا، على الرغم من إمكانية ذلك.
• ينبغي أن تكون درجة حرارة الماء قريبة من درجة حرارة الأرض.
• انتبه إلى أوراق النباتات؛ لا تفوت المرحلة الأولية من "ذبول" الخضرة.
• خلال موسم النمو، يجب أن تكون التربة عند قاعدة النبات جافة.
• لمنع ارتفاع درجة حرارة النباتات داخل الدفيئة، قم برش النوافذ من خارج الدفيئة بمحلول من الماء والطباشير.

يُعدّ ريّ الخيار أهمّ خطوة في رعايته. فبدون ماء كافٍ، تصبح الخضراوات بلا طعم ومرّة أكثر من اللازم.

الأسئلة الشائعة