خيار بوداروك خيارٌ موثوقٌ لمن يبحثون عن حصادٍ وفيرٍ بأقل جهد. تنوعه، وغلته العالية، ونكهته الممتازة تجعله شائعًا بين المزارعين المبتدئين وذوي الخبرة على حدٍ سواء. لتعزيز المناعة، وضمان إنتاجٍ جيدٍ من الثمار، وتحسين جودة الخيار، يجب العناية به جيدًا.
مقدمة عن الصنف
يستحق هذا المحصول اسمه الرمزي. يتميز هذا الصنف بمزايا عديدة، أبرزها سهولة العناية به وجودة خياره الممتازة. ولنجاح زراعته طوال الموسم، من المهم اتباع ممارسات الزراعة الموصى بها.
تاريخ المنشأ
تم إنتاج الهجين مؤخرًا نسبيًا، في عام 2007، بفضل جهود المربين Klimenko N. N. و Chistyakova L. A. و Maksimov S. V. و Baklanova O. V. وتم إدراجه في سجل الدولة وتمت الموافقة عليه للاستخدام الجماعي في عام 2015.
خصائص مظهر النبات والخيار
نموها محدد. تتميز الشجيرات بارتفاع متوسط، وسيقان قصيرة يصل طولها إلى حوالي 150 سم، وتفرعات ضعيفة. البراعم مغطاة بأوراق صغيرة بلون الزمرد.
الذوق والغرض
يُؤكل الخيار طازجًا ويُستخدم في السلطات. يتميز بنكهة لذيذة وحلاوة خفيفة ولحم مقرمش.
أوقات النضج وحجم الغلة
يبدأ هذا الصنف المبكر النضج بإثماره بعد 38-39 يومًا فقط من الإنبات. غلته عالية: يمكن حصاد ما يصل إلى 5.5 كجم من المتر المربع من الزراعة.
متطلبات التربة
عند التخطيط لزراعة نبتتك، اختر تربة خصبة ذات درجة حموضة معتدلة. التربة الرملية الخفيفة أو الطينية مثالية.
الظروف المناخية اللازمة
الهدية نبات هجين محب للحرارة: يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء للزراعة عن 14 درجة مئوية. احمِ المزروعات من تيارات الهواء. باتباع جميع الممارسات والتوصيات الزراعية، سيُنتج المحصول حصادًا ممتازًا طوال الموسم.
المزايا والعيوب
ينمو هذا الصنف الهجين من الخيار بكفاءة في الهواء الطلق وفي البيوت الزجاجية. كما يمكن زراعته في أصص على الشرفات، مما يُنتج محصولًا وفيرًا.
المزايا:
يوجد عيب واحد لهذا الصنف وهو قابليته للإصابة ببعض الأمراض؛
ميزات الهبوط
يُفضّل هذا المحصول الأماكن المشمسة والتربة المعدنية. اختر مناطق جيدة الإضاءة للزراعة. ازرع في المناطق التي كانت تُزرع سابقًا بالذرة أو الملفوف أو البنجر أو البازلاء.
- ✓ يجب أن تكون درجة حرارة التربة لزراعة البذور +14 درجة مئوية على الأقل، وهو أمر بالغ الأهمية لمنع الإجهاد في النباتات.
- ✓ يجب أن يكون تركيز محلول كبريتات النحاس لمعالجة التربة 5 مل لكل 10 لترات من الماء لتجنب الحروق الكيميائية للنباتات.
مواعيد الزراعة
يُنصح بزراعة الشتلات في الربيع، في أبريل. في المناطق الجنوبية، يُنصح بالتخطيط لها قبل بضعة أسابيع، أي في منتصف مارس.
إعداد الموقع
بوداروك صنف محب للحرارة، لذا يُنصح بإنشاء أحواض مدفأة في المناطق الباردة. اتبع هذه التوصيات:
- في الخريف، احفر المنطقة، وأزل جميع الأعشاب الضارة، ثم أضف المعادن وبقايا النباتات والسماد إلى التربة. هذا ضروري لإثرائها.
- بعد وضع السماد، قم بتغطية التربة بطبقة من التراب واتركها هكذا طوال الشتاء.
قبل الزراعة، قم بفك الطبقة العليا من التربة وعالجها بالماء المغلي وكبريتات النحاس (90 درجة مئوية). لتحضير المحلول، استخدم 5 مل من كبريتات النحاس لكل 10 لترات من الماء. سيوفر هذا العلاج ظروفًا مثالية لنمو الخيار.
زراعة البذور
قبل الزراعة، طهّر البذور بنقعها في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 30 دقيقة. ازرع البذور بعد الصقيع الأخير. إذا كانت الأحواض مغطاة بالبلاستيك، فازرع البذور عندما تصل درجة حرارة التربة إلى 14 درجة مئوية.
زراعة الشتلات
لتسريع الحصاد، ازرع الشتلات أولًا. احتفظ بالبذور بالقرب من مشعّ لمدة شهر. انقعها في الماء لمدة ساعتين قبل الزراعة.
ضع الشتلات في أكياس قماشية وانقعها في محلول الرماد لمدة ١٢ ساعة. ثم اشطفها بالماء وضعها على قطعة قماش مبللة لمدة ٤٨ ساعة لتنتفخ وتبدأ بالإنبات. بعد إنبات البذور، ضعها في الثلاجة لمدة ٢٤ ساعة.
مخطط الزراعة
ازرع حتى ٤ شجيرات في المتر المربع. ازرع بعمق ٥ سم، مع ترك مسافة ٥٠ سم بين النباتات، و١٠٠ سم بين الصفوف.
الرعاية
رغم سهولة زراعة خيار البوداروك، إلا أنه يتطلب تقنيات زراعة بسيطة. وهذا ما يحدد إنتاجيته.
الري
الريّ عنصرٌ أساسيٌّ في رعاية الخيار. يمتلك الخيار نظامًا جذريًا سطحيًا، مما يجعله حساسًا جدًا لضغط الرطوبة. اتبع هذه التوصيات:
- اسقِ النبات مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا. حافظ على رطوبة التربة باستمرار، ولكن دون الإفراط في الري، لمنع تعفن الجذور. في الطقس الحار وأشعة الشمس القوية، زد وتيرة الري لمنع الجفاف.
- استخدم ماءً دافئًا، فالماء البارد يُرهق النباتات ويُبطئ نموها وتطورها. سخّن الماء تحت أشعة الشمس عند الزراعة في الخارج، واستخدم ماءً بدرجة حرارة الغرفة داخل المنزل.
- استخدم نظام ري بالتنقيط لتوزيع الماء بالتساوي. اسقِ الشجيرات مباشرةً من الجذور لتجنب تناثر الماء على الأوراق، مما قد يؤدي إلى أمراض فطرية.
- • للوقاية من الأمراض الفطرية، اسقِ النباتات في الصباح الباكر حتى يتسنى للأوراق أن تجف قبل حلول الليل.
- • استخدم النشارة للحفاظ على رطوبة التربة وتقليل تكرار الري.
بعد الري، قم بفك التربة حول الشجيرات برفق لضمان وصول الأكسجين إلى الجذور وتحسين نفاذية الماء. سيساعد ذلك على منع تكوّن القشور على السطح.
الرباط وتشكيل الشجيرات
لأن كروم البوداروك تنمو بسرعة، فإنها تتطلب تثبيتًا في الوقت المناسب. للقيام بذلك، اربط سلكًا أو حبلًا قويًا على ارتفاع حوالي 170 سم. ثم أنزله حتى يصل إلى الشتلة ولفّ الساق حولها عدة مرات، مثبتًا النبات بإحكام.
الطبقة العلوية
سمّد الشتلات مرتين في الموسم. أضف السماد الأول بعد أسبوعين من الإنبات، والثاني بعد أسبوع. لتحضير محلول المغذيات، أذب ٢٠ غرامًا من اليوريا في ٦ لترات من الماء. استخدم ٢٠٠ مل من المحلول الناتج لكل شتلة.
- × تجنب استخدام السماد الطازج مباشرة قبل الزراعة، لأنه قد يؤدي إلى حرق نظام الجذر.
- × لا تتجاوز الجرعة الموصى بها من الأسمدة المعدنية لتجنب تراكم النترات في الثمار.
هيلينغ
لا ينصح البستانيون ذوو الخبرة بتجميع الخيار، حيث تقع جذوره بالقرب من السطح وتنتشر على طول الأرض، مما يزيد من خطر الضرر.
الأمراض والطفيليات
هذا المحصول مقاوم للآفات، ولكنه قد يكون عرضة لبعض الأمراض. من المهم معالجتها فورًا:
- البديل. يُقلل من إنتاجية المحاصيل. تُغطى الأوراق ببقع صغيرة وجافة، ويزدهر الفطر في الرطوبة العالية والمناخات الدافئة. لمكافحة هذا المرض، استخدم محاليل برافو وبوليرام وأوكسي كلوريد النحاس.
- تعفن الجذور. يُصاب النبات على شكل بقع. تظهر الأعراض فور إعادة الزراعة: تشققات في الساق، وتغمق الجذور وتصبح طرية، وتتحول الأوراق إلى اللون الأصفر. للعلاج، استخدم الطباشير والرماد ومسحوق الفحم ومواد كيميائية مثل بريفيكور وجاماير.
- البكتيريا. تظهر بقع بنية زاوية على الأوراق، وقد تبدو دهنية في الرطوبة العالية. يُغطى الجانب السفلي للورقة بطبقة لزجة صفراء، وتظهر على الأوراق الخضراء قرح مليئة بسائل عكر. للعلاج، استخدم كوبروكسات وشامبيون.
قم بفحص النبات بانتظام بحثًا عن الأمراض حتى يتمكن العلاج من البدء على الفور ومنع الموت.
الحصاد والتخزين
اختر مكانًا باردًا لتخزين الخيار. سيبقى صالحًا لعدة أيام في الثلاجة. للتخزين لفترة أطول، استخدم مكانًا مظلمًا وجيد التهوية، مثل قبو أو قبو.
المراجعات
اكتسب خيار البوداروك شعبيةً واسعةً بين البستانيين بفضل خصائصه الممتازة وسهولة زراعته. يجمع هذا الصنف الهجين بين الإنتاجية العالية والنكهة الممتازة والقدرة على التكيف مع مختلف ظروف النمو. مع العناية المناسبة، يُمكنه تعزيز مناعة النبات وزيادة إنتاجيته.