يُقدّم خيار الوجبات الخفيفة مزيجًا ناجحًا من النضج المبكر، والغلّة الوفيرة، ومقاومة الأمراض. ولا يزال يجذب البستانيين بخصائصه الممتازة. مع العناية المناسبة والحد الأدنى من الصيانة، يُمكنك زراعة نباتات قوية والاستمتاع بحصاد وافر طوال الموسم.
مقدمة عن الصنف
يحدث النضج بعد 40-45 يومًا من الإنبات، وتظهر أولى الثمار في يوليو. مع أن هذا الهجين لا يتميز بفترة إثمار طويلة، إلا أنه يُنتج في المتوسط حوالي 15 كجم للمتر المربع تحت الأغطية البلاستيكية. يتميز هذا الصنف بمقاومة شاملة للأمراض.
قبل الزراعة، من المهم دراسة الصفات الإيجابية والسلبية. يتميز الصنف الهجين بالعديد من المزايا:
هذه الثقافة لها عيب واحد فقط: فهي تتطلب الري المتكرر والوفير.
المبدعون
تم تطوير هذا الهجين من قِبل المربين الروس ف. ج. كاشينيك، م. ن. جولكين، ج. ف. غولوفكو، و ن. ف. شيشكين. وقد تمت الموافقة على استخدامه عام ٢٠١٨.
السمات المميزة لمظهر النبات والثمار
| المعلمة | مميزة |
|---|---|
| نوع النمو | غير محدد |
| ارتفاع الساق | حتى 100 سم |
| أوراق | أخضر متوسط، غامق |
| شكل الفاكهة | أسطواني |
| طول الثمار | 7-10 سم |
| وزن الثمرة | ~85 جرام |
| تلوين | أخضر مع زغب أبيض |
يتميز بنمو متوسط الحجم وغير محدد، ويبلغ طول ساقه الرئيسي حوالي ١٠٠ سم. ويتميز بتفرع جيد بفضل كثرة البراعم الجانبية المغطاة بأوراق خضراء داكنة متوسطة الحجم.
الخيار أسطواني الشكل، ويتراوح طوله بين 7 و10 سم. يزن الخيار الواحد حوالي 85 غرامًا. قشرته خضراء، وسطحه مغطى بشعيرات بيضاء.
الغرض والذوق
تتميز هذه الخضراوات بنكهة رائعة ولحم مقرمش وعصير، مما يجعلها مثالية للسلطات الطازجة والمقبلات. كما يُستخدم الخيار للتخليل والتعليب.
النمو والعناية
يحتاج النبات إلى تربة خاصة، إذ يجب أن تكون خصبة، وخفيفة، ومحتفظة بالرطوبة، ومحايدة الحموضة. التربة الخفيفة، والخفيفة، وجيدة التهوية، والتي تُعزز نمو نظام جذري قوي، هي الأنسب. قبل الزراعة، يُحسّن سماد التربة بالسماد العضوي أو الخث أو السماد العضوي المُعفّن جيدًا.
ازرع بذور الشتلات قبل شهر تقريبًا من الزراعة. يُسرّع نقع الشتلات وإنباتها مسبقًا إنباتها.
في يوم زراعة الشتلات أو بذر البذور، احفر حفرًا بعمق ٢-٤ سم، بمسافة حوالي ٦٠ سم بينها، واسقها جيدًا بالماء. ضع البذور على عمق ٢ سم، ثم غطِّها بالتربة، وازرع الشتلات عموديًا. لطرد الحشرات والآفات، رشّ التربة بمزيج من الفلفل الأحمر والأسود.
السلف الصالح:
- بَقدونس؛
- فول؛
- البازلاء؛
- حبوب ذرة؛
- البصل.
| أفضل السلف | أسوأ السلف |
|---|---|
| البقوليات (البازلاء والفاصوليا) | القرعيات (الكوسا، القرع) |
| خضراوات (بقدونس، شبت) | الباذنجان (الطماطم والباذنجان) |
| البصل والثوم | الخضروات الجذرية (الجزر والبنجر) |
| حبوب ذرة | الخيار (إعادة الزراعة) |
لا تزرع الخيار في المناطق التي كانت تزرع فيها الخضروات التالية سابقًا:
- قرع؛
- باذنجان؛
- القرع؛
- كوسة؛
- الفلفل؛
- الطماطم؛
- جزرة.
احرص على رعاية النبات بشكل شامل. اتبع هذه التوصيات:
- اسقِ الشجيرات بماء دافئ. في الأرض المفتوحة، يكون أفضل وقت للري في المساء، وفي الدفيئة، في الصباح.
- قبل الإزهار، اسقِ النباتات كل 6-8 أيام، وأثناء الإثمار - كل 3-4 أيام.
- صب الماء بحيث لا يلامس الأوراق والسيقان لتجنب حروق الشمس.
- قم بتسميد الخيار 5-6 مرات خلال فترة النمو بأكملها: عند ظهور الورقة الحقيقية الثانية، وفي بداية الإزهار، ثم خلال فترة تكوين المبيض والإثمار، بتردد مرة كل أسبوعين.
- ادعم البراعم بانتظام أثناء نموها. للقيام بذلك، ازرع الشجيرات على تعريشات أو في براميل، أو استخدم نباتات مجاورة أطول، مثل الذرة وعباد الشمس، مزروعة مسبقًا.
بعد تكوين 6-7 أوراق، قم بقرص الساق الرئيسية، مما يحفز تفرع النبات ويزيد من المحصول.
جدول التغذية
- التغذية الأولى: بعد ظهور ورقتين حقيقيتين (أسمدة نيتروجينية)
- التغذية الثانية: بداية الإزهار (خليط الفوسفور والبوتاسيوم)
- التغذية الثالثة: تكوين كتلة من المبايض (أسمدة معقدة)
- التغذية الرابعة: بداية الإثمار (أسمدة البوتاسيوم)
- التغذية الخامسة: بعد أسبوعين من التغذية الرابعة (العناصر العضوية + العناصر الدقيقة)
المراجعات
كان صنف خيار "نا زابوسكو" بمثابة اكتشاف حقيقي للبستانيين الباحثين عن الهجين المثالي لأراضيهم. وقد طوره مربون ذوو خبرة، وسرعان ما اكتسب شعبية بفضل خصائصه الفريدة وتعدد استخداماته. فالرعاية المناسبة ضرورية لتعزيز مناعة النبات وزيادة إنتاجيته.




