خصائص خيار ماريا، ميزات زراعة الصنف

ماريا F1 هجين خيار مبكر النضج. يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين المنزليين لمقاومته للإجهاد، ومناعته القوية، وقلة حاجته للصيانة. يُزرع في أحواض مفتوحة وتحت أغطية بلاستيكية، في المزارع الخاصة والتجارية.

مقدمة عن الصنف

ماريا نبات هجين يُنتج أزهارًا أنثوية فقط، ويُكوّن مبايض دون مساعدة النحل. يُنتج ثمارًا كثيرة، على الرغم من أن عقدة واحدة تُنتج ثمرتين صغيرتين. يُمكّنه طول الثمار ووفرتها من مقاومة الإجهاد والحرارة والالتهابات الفطرية.

المبدعون

تعود حقوق هذا الهجين لشركة البذور اليابانية "ساكاتا سيد". في عام ٢٠١٥، أُدرج في السجل الحكومي الروسي كصنف خضار مُخصص للزراعة في الأراضي المفتوحة والمغلقة في المناطق التالية من البلاد:

• شمال القوقاز؛
• مركزي؛
• منطقة الأرض السوداء الوسطى؛
• أورال.

الخصائص الخارجية للنبات والخيار

شجيرات ماريا غير محددة. تتميز بنمو قوي وبالخصائص التالية:

• درجة منخفضة من التفرع؛
• أوراق الشجر الجيدة؛
• الحجم المتوسط ​​لشفرات الأوراق؛
• لونها الأخضر الداكن؛
• الزهور: صفراء زاهية، على شكل تاج، أنثى.

يُسوّق هذا النوع الهجين بثمار متجانسة الحجم والشكل. تُحصد في مرحلة المخلل والخيار المخلل. وتتميز بالخصائص التالية:

• طول قصير - 8-10 سم (حتى 14 سم كحد أقصى)؛
• القطر، وهو أصغر من الطول بمقدار 3-3.5 مرة؛
• الوزن - 60-112 جرام؛
• شكل أسطواني؛
• بشرة خضراء داكنة مع نمط من خطوط رفيعة بالكاد يمكن ملاحظتها من ظل أفتح؛
• سطح به درنات نادرة وصغيرة ولكنها محددة جيدًا (درجة الدرنة غير ذات أهمية) وشعر أبيض اللون؛
• بشرة رقيقة ولكن كثيفة مع لمعان خفيف؛
• لب كثيف ومقرمش.

الذوق والغرض

يتميز هذا الهجين الياباني بنكهة رائعة: منعشة وحلوة وخالية من المرارة. يُخصص حصاده في المقام الأول للاستهلاك الطازج. كما أنه مناسب للتعليب والتخليل والتخمير.

عندما تنضج، العائد

ماريا F1 صنف خيار مبكر النضج. ينضج المحصول خلال 39-41 يومًا من الإنبات. بفضل فترة الإثمار الطويلة، ومقاومة الشجيرات للإجهاد والأمراض، يتميز بغلة عالية. يحصد المزارعون ما بين 13,400 و23,200 كجم من الفاكهة للهكتار الواحد.

الصفات الإيجابية والسلبية

لقد أصبحت هذه المعجزة اليابانية في الاختيار مفضلة لدى البستانيين المحليين والمزارعين الذين يزرعون الخضروات للبيع بسبب مزاياها العديدة:

كما أن للهجين أيضًا العديد من العيوب:

كيف تزرعها بنفسك؟

قم بزراعة خيار ماريا بإحدى الطريقتين:

• من خلال الشتلات؛
• البذر المباشر في الأرض.

اتبع أوقات الزراعة/البذر الموصى بها من قبل الشركة المصنعة للبذور:

• أبريل، مايو – البذر للحصول على شجيرات الشتلات؛
• مايو - زرع الشتلات في دفيئة (بيت ساخن)؛
• يونيو - نقل الشتلات إلى سرير مفتوح؛
• نهاية شهر مايو، بداية شهر يونيو – زرع البذور في أرض مفتوحة (عمق الزراعة – 2-3 سم).

تحضير سرير الحديقة

جهّز الأرض لزراعة الخيار الهجين في الخريف أو قبل زراعته بـ ٢١ يومًا. اتبع الخطوات التالية:

1. احفر التربة إلى عمق 25-30 سم.
2. إزالة جميع الأعشاب الضارة وبقايا النباتات.
3. استخدم الأسمدة: السماد (معدل الاستهلاك - 8 كجم لكل 1 متر مربع) وأي تركيبة معدنية مع البوتاسيوم والفوسفور (معدل الاستهلاك - 10-20 جم لكل 1 متر مربع).

إذا كانت تربة منطقتك حمضية، أضف رماد الخشب أيضًا. أضف ما يصل إلى 600 غرام من المادة الجافة لكل متر مربع. يُنصح بإضافة سماد الديدان (ما يصل إلى 1-1.5 كجم لكل متر مربع).

إنبات البذور

قم بإجراء التحضير المناسب قبل زراعة البذور لضمان إنباتها السريع من خلال اتباع التسلسل التالي من الإجراءات:

1. انقع البذور في الماء لعدة ساعات. تخلّص من أي بذور تطفو على السطح. استخدم فقط البذور التي تغوص في القاع للزراعة.
2. ضع مادة البذور المختارة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 30 دقيقة.
3. قم بتصلب البذور عن طريق حفظها أولاً في ماء ساخن جدًا ثم وضعها في الثلاجة.
4. أنبت البذور بوضعها على قطعة قماش مبللة بالماء. ستكون جاهزة للزراعة عندما يصل طول البرعم إلى نصف طول البذرة.

ازرع البذور المُنبتة في التربة لإنتاج الشتلات قبل شهر من زراعتها في أحواض الحديقة. استخدم أوعيةً للاستخدام مرة واحدة، أو أكوابًا مزودة بفتحات تصريف في قاعها، أو أوعيةً من الخث كأوعية للزراعة. غطِّ البذور بعمق 1-2 سم عند الزراعة.

غطِّ الشتلات بقطعة قماش مبللة وضعها في مكان مظلم. حافظ على درجة حرارة الغرفة عند ٢٥ درجة مئوية. بلل قطعة القماش دوريًا. ستنبت البراعم خلال أسبوع. ثم انقل الوعاء الذي يحتوي على الشتلات إلى حافة النافذة. اخفض درجة الحرارة إلى ١٩ درجة مئوية.

زراعة الشتلات

قم بنقل شتلات ماريا الهجينة إلى الحديقة في ظل الظروف التالية:

• ضبط الحرارة؛
• تجاوز خطر الصقيع المتكرر؛
• درجة الحرارة المثالية لنمو وتطور الشجيرات هي +16-19 درجة مئوية (إذا انخفضت إلى +5 درجة مئوية وأقل، تموت النباتات).

عند زراعة شتلات الخيار في فراش الحديقة، اتبع النمط التالي:

• المسافة بين الشجيرات - من 30 سم؛
• بين الصفوف - 1 م (لا يقل عن 60 سم)؛
• كثافة الزراعة هي 4-6 نباتات لكل 1 متر مربع أو 35-45 ألف شجيرة لكل 1 هكتار للزراعة الصناعية للهجين.

طرق العناية

العناية الجيدة بهذا المحصول النباتي الهجين، باتباع القواعد الأساسية لزراعته. الري والتسميد في الوقت المناسب، بالإضافة إلى إجراءات العناية الأساسية الأخرى (إزالة الأعشاب الضارة، وتخفيف التربة وتغطيتها، وربط الشجيرة بالتعريشة، وقص قممها) ستمكنك من جني محصول وفير.

الري

عند سقي نباتات الخيار، اتبع نصائح مزارعي الخضروات ذوي الخبرة:

• سقي النباتات بالماء الدافئ (درجة الحرارة +25-28 درجة مئوية) في الطقس الجيد؛
• في الأيام الباردة، قلل الري إلى الحد الأدنى لتجنب تعفن جذور شجيرات ماريا؛
• صب الماء تحت النباتات بتيار ضعيف لتجنب ضغط التربة وإتلاف نظام جذورها؛
• ترطيب التربة حتى عمق 20 سم ضمن دائرة 10-15 سم من الساق الرئيسي؛
• تجنب وصول الرطوبة إلى طوق الجذر؛
• يجب أن يتم الري الورقي قبل الساعة التاسعة صباحًا أو في ساعات المساء بعد انخفاض الحرارة؛
• لا تتجاوز معدل ري المحصول: خلال فترة الإزهار، اسقِ الزرع مرتين كل 7 أيام، باستخدام 4-5 لترات من الماء لكل 1 متر مربع؛ بعد ظهور المبايض وحتى نهاية حصاد الثمار، اسقِ الشجيرات ثلاث مرات كل 7 أيام، باستخدام 8-12 لترًا لكل 1 متر مربع؛
• إذا أتيحت لك الفرصة، قم بإنشاء نظام الري بالتنقيط لسرير الخيار الخاص بك.

الطبقة العلوية

استخدم الجزء الأكبر من الأسمدة التي يحتاجها الخيار خلال زراعة التربة في الخريف. هذا المحصول النباتي يزدهر بالمواد العضوية.

• الدبال القديم؛
• السماد الناضج؛
• الخث.

يضمن تسميد نباتات الخيار في الحديقة ثمارًا وفيرة. يُطبّق في مراحل مختلفة من نمو النبات:

• أثناء فترة إزهار النباتات؛
• أثناء تكوين الثمار الأولى؛
• في منتصف الثمار.

في بداية موسم النمو، سمّد الشتلات بخليط يحتوي على النيتروجين، ثم استخدم أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم. استخدم الأسمدة بالتناوب، بالتناوب بين الأسمدة المعدنية والعضوية. ضع الأسمدة المعدنية على الجذور وعلى الأوراق. وتشمل هذه:

• اليوريا؛
• نترات الأمونيوم والبوتاسيوم؛
• سوبر فوسفات؛
• أموفوس.

استخدم المادة العضوية الجافة أثناء حرث التربة في الخريف. لا جدوى من استخدامها لاحقًا في الموسم، إذ لن يتوفر لها الوقت الكافي للتحلل الكامل وإطلاق جميع عناصرها الغذائية للخضراوات.

الأمراض والآفات

يتميز الصنف الهجين من محاصيل الخضراوات بمقاومته للعديد من الأمراض الخطيرة مثل:

• العفن البودري؛
• فيروس موزاييك الخيار؛
• فيروس الاصفرار الوعائي.

في ظل الظروف الجوية السيئة وسوء الرعاية، تُصاب شجيرات ماريا بالعدوى والآفات. الوقاية والعلاج يُساعدان في حل المشكلة. اتبع الخطوات التالية:

• إزالة الأعشاب الضارة بانتظام؛
• إزالة حطام النباتات من المنطقة؛
• بذور النباتات التي خضعت للتحضير قبل الزراعة، وخاصة التطهير؛
• زرع البذور في التربة الدافئة؛
• الالتزام بمعايير تناوب المحاصيل؛
• زرع الشتلات في التربة الخصبة المحضرة، المخصبة في الخريف؛
• إزالة شجيرات الخيار المصابة بالأمراض والحشرات من أحواض الحديقة وحرقها بعيدًا عن المنطقة؛
• التخلص من الحشرات باستخدام المبيدات الحشرية Engio، Ampligo، Anti Kleshch؛
• تطهير التربة في فراش الحديقة؛
• الالتزام بمعدلات تطبيق الأسمدة؛
• إجراء علاجات وقائية للمحصول لتعزيز مناعته، باستخدام مبيدات الفطريات والعلاجات الشعبية والمستحضرات البيولوجية مثل فيتوسبورين وبايكال.

الحصاد والتخزين

احصد الخيار المخلل عند نضجه. لا تدعه يكبر كثيرًا. ينصح منتج البذور بإزالة الثمار من الكروم يوميًا. عند قطف الخيار، احرص على عدم إتلاف أو كسر سيقان النباتات.

خزّن الفاكهة المحصودة في مكان بارد. الخيار الأمثل هو درج الخضراوات في الثلاجة. للحفاظ على عصارة الفاكهة وصلابتها لمدة أسبوعين، تأكد من توفر الشروط التالية:

• ظروف درجة الحرارة: +12-14 درجة مئوية؛
• رطوبة الهواء - 90-95%.

المراجعات

ماريا F1 هجينة ذاتية التلقيح مُبكرة، طورها مُربّون يابانيون. وهي مثالية للزراعة التجارية. يختارها المزارعون الذين يُنتجون الخضراوات على نطاق صناعي لنضجها المُبكر، وغلتها العالية، ومناعتها القوية، ومقاومتها للإجهاد، ومظهرها التسويقي، ومدة صلاحيتها، وسهولة نقلها.

الأسئلة الشائعة