خيار لوخوفيتسكي مفهوم مزدوج. في الحالة الأولى، يشير إلى مجموعة متنوعة من الأصناف المزروعة في منطقة موسكو (في مدينة لوخوفيتسي)؛ وفي الحالة الثانية، يشير إلى صنف هجين F1 واحد مُهجّن انتقائيًا. أُضيف إلى سجل الدولة عام ٢٠٠٦، وهو المُصنّع الأصلي المُسجل رسميًا.
وصف خيار لوخوفيتسكي
| اسم | العائد (كجم/م2) | فترة النضج | نوع المبيض |
|---|---|---|---|
| ليبيل | 8 | متوسط | عديد |
| رائع | 6-7 | متوسط | أغاني فردية |
| ميرندا | 6-7 | متوسط | عديد |
| ساليناس | 8-9 | متوسط | شعاع |
| آدم | 10 | مبكر | شعاع |
| فيازنيكوفسكي | 5-6 | مبكر | أغاني فردية |
| مورومسكي | 3-4 | مبكر | أغاني فردية |
تقع المدينة التي تحمل الاسم نفسه في سهل فيضان نهر أوكا وتعتبر عاصمة الخيار، حيث يتم زراعة عدد كبير من الأصناف الشعبية هنا:
- ليبيل تتميز بإنتاجيتها التي تصل إلى 8 كجم لكل متر مربع وعدد كبير من المبايض على الشجيرة الواحدة.
- رائع: العائد – 6-7 كجم، فترة النضج – متوسطة.
- ميرندا: الثمار تشبه الصنف السابق ولكنها تتميز بوجود براعم جانبية متعددة.
- ساليناس: نوع من المبايض، العائد - 8-9 كجم لكل 1 متر مربع.
- آدم: وزن الثمار: ١٠ كجم. الميزة: أزهارها أنثوية في الغالب.
- فيازنيكوفسكي: يصل حجم الخيار إلى 10-11 سم، والكروم مختصرة.
- مورومسكي: العائد منخفض (3-4 كجم) لكنه مقاوم لجميع الأمراض.
صنف ليبيل
صنف الخيار "أنيق"
صنف خيار ميرندا
خيار ساليناس
خيار صنف آدم
صنف الخيار فيازنيكوفسكي
صنف خيار مورومسكي
هناك أيضًا صنف يسمى Yegoryevsky، والذي يعتمد على أنواع مختلفة من الخيار، بما في ذلك Lukhovitsky.
الصفات الموجودة في جميع أصناف لوخوفيتسكي:
- مقاومة العديد من الأمراض؛
- التكيف السريع مع الطقس البارد؛
- رقة الجلد؛
- غياب المرارة؛
- أحجام صغيرة (الخيار المخلل)؛
- لا فراغات؛
- زيادة الطحن؛
- تعدد الاستخدامات؛
- سهولة الرعاية.
السمات المميزة للهجين Lukhovitsky:
- إنتاجية عالية: ينتج نبات واحد ما بين 8 إلى 10 كجم، وهذا يعني أنه إذا زرعت 3 شجيرات فقط لكل متر مربع، فيمكنك حصاد ما يصل إلى 22 إلى 28 كجم من الفاكهة (وأكثر في الدفيئة).
- يعتمد وقت النضج على ظروف النمو. تظهر البراعم الأولى خلال أسبوع من زراعة البذور. بعد ذلك، يحدث النضج البيولوجي خلال 40-45 يومًا. في الأرض المفتوحة، يمكن إتمام الحصاد بعد 12 يونيو/حزيران، وفي الدفيئة، قبل ذلك بأسبوعين.
- النبات لا يخاف من الرطوبة العالية وقلة الضوء، لكنه لا يتحمل الرياح.
- لا يتطلب التلقيح، حيث أن الزهور أنثوية بحتة.
- يتم تشكيل المبايض في مجموعات.
- وصف الثمرة: خضراء داكنة مع بثور فاتحة اللون. خطوط خفيفة على الجانبين. الوزن: 90-100 غرام، الطول: 10-12 سم، بدون طبقة شمعية. من مميزاتها: عدم وجود ثمار كبيرة الحجم، لذا جميع الثمار متساوية الحجم. القشرة مرنة ورقيقة، ولا تتشقق أثناء الطهي. اللحم متماسك، ذو حبيبات صغيرة، ولكنه كثير العصارة. لا يحتوي على حموضة أو مرارة.
- الاستخدام المقصود: الاستهلاك في السلطات، التعليب، التتبيل، التخليل.
- تعتبر قابلة للنقل ممتازة، لذلك فإن الصنف مناسب للأغراض التجارية (بعد الحصاد، لا يتغير المظهر لمدة 5 أيام).
- مميزات الشجيرة: عدد قليل من البراعم الجانبية، جذع قوي غير محدود النمو، لذلك يمكن زراعة الشجيرة عموديا.
- ✓ لا حاجة للتلقيح بسبب غلبة الأزهار الأنثوية.
- ✓ يتحمل قلة الضوء، لكنه حساس للرياح.
الإيجابيات والسلبيات
المزايا:
- التماسك وتناسق الشكل؛
- نفس الحجم؛
- أعلى مستوى من الإنتاجية؛
- تظل الأزمة مستمرة بعد المعالجة الحرارية؛
- النضج المبكر؛
- مقاومة معظم الأمراض؛
- قابلية النقل؛
- القدرة على زراعة البذور في التربة المفتوحة أو مباشرة في الدفيئة؛
- مدة صلاحية ممتازة؛
- طعم ممتاز.
ومن بين العيوب تجدر الإشارة إلى أنها تتطلب الكثير من الرعاية، لذلك سيكون من الصعب على المبتدئين الحصول على حصاد لائق في السنة الأولى.
ميزات الزراعة والعناية
ينمو هجين لوخوفيتسكي بشكل جيد في الرطوبة العالية ودرجات الحرارة الدافئة والتربة الخصبة. هذه الخصائص هي مفتاح الغلة العالية.
- ✓ يجب أن تكون درجة حموضة التربة بين 6.0-6.8 لضمان امتصاص العناصر الغذائية بشكل مثالي.
- ✓ يجب أن تكون التربة غنية بالمواد العضوية (4-5٪ على الأقل) لضمان القدرة اللازمة على الرطوبة ونفاذية الهواء.
تحضير البذور
لا يتطلب تحضيرًا خاصًا للبذور، إذ تُباع مُعالجة. يُمكنك أيضًا نقع البذور في محلول مُخفف من برمنجنات البوتاسيوم أو ماء دافئ.
اختيار التربة وتحضيرها
يجب أن تكون تربة خيار لوخوفيتسكي غنية. جهّزها بدءًا من الخريف:
- في الخريف، احفر خنادق (بعمق 40 سم) لأحواض النباتات المستقبلية. لتسهيل العثور عليها في الربيع، يُحاط كل خندق بإطارات خشبية. أضف السماد العضوي واملأه بالتربة.
- في الربيع، تُشكَّل أحواض دافئة تُزرع فيها البذور أو الشتلات. الخطوات المطلوبة هي:
- حرق الخنادق بالماء المغلي؛
- إزالة التربة مع الدبال؛
- قم بتبطين الجزء السفلي بغشاء بلاستيكي، ثم صب اليوريا ونشارة الخشب عليه (ارتفاع 11-12 سم)؛
- سخني السماد إلى 55 درجة، ثم اسكبيه فوقه؛
- وضع التربة؛
- تغطية بغشاء سميك داكن اللون؛
- بعد مرور 4 أيام، قم بعمل ثقوب في الفيلم العلوي في الأماكن التي سيتم وضع البذور أو الشتلات فيها.
مواعيد الزراعة
تقع جذور هذا الهجين في الطبقات السطحية من التربة. ولذلك، يُستخدم غشاء في قاع الخنادق. في حال استخدام الشتلات، تُزرع البذور في حوالي شهر أبريل، وتُزرع في أرض مفتوحة بعد 20 مايو أو أوائل يونيو. تُزرع البذور في الحديقة في نهاية شهر مايو.
طريقة زراعة الشتلات وصيانة الدفيئة
بالنسبة للشتلات، تُزرع البذور في قوالب خثّ بأبعاد 10×10 سم. هذا ضروري لمنع تلف نظام الجذر الهشّ عند زراعته في تربة مكشوفة. تُزرع البذور في دفيئة. للقيام بذلك، اتبع الخطوات التالية:
- ضع القش في أسفل الدفيئة للحفاظ على ظروف درجة الحرارة المثالية.
- يتم تغطية الجزء العلوي بالتربة المخلوطة بالدبال والجفت.
- بعد ذلك يتم وضع البذور في كيس الخث أو وعاء على عمق 5 سم ويتم رشها بالتربة.
- يتم تغطية الدفيئة بغشاء على طبقتين.
يجب الاحتفاظ بالشتلات في مثل هذه الظروف لمدة 30-45 يومًا، لذلك يتم إجراء زراعة البذور عندما لم يذوب الثلج تمامًا بعد.
- × تجنب الإفراط في ري الشتلات، لأن ذلك قد يؤدي إلى تطور الأمراض الفطرية.
- × تجنب التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة داخل الدفيئة، لأن ذلك قد يؤدي إلى إضعاف النباتات.
المميزات:
- عندما تستقر درجة الحرارة الخارجية، يفتح الفيلم أثناء النهار ويغلق مرة أخرى في الليل.
- اسقِ الشتلات مع جفاف التربة. لا يُنصح بالإفراط في الري.
- لا ينبغي أن تتجاوز درجة الحرارة في الدفيئة +25 درجة، ولكن لا ينبغي أن تنخفض إلى أقل من +23.
- اسقِ النباتات بالماء الدافئ والهادئ فقط، ويفضل أن يكون ذلك في المساء.
- يجب تغذية الشتلات. في المرة الأولى، يُخفَّض التركيز المعتاد إلى النصف، ثم تُضاف الجرعة القياسية. يمكن استخدام أسمدة مثل سماد الحيوانات، أو سماد الدجاج، أو كيميرا يونيفرسال، أو سوداروشكا.
- عند زراعة الشتلات في أرض مفتوحة، يتم زراعتها على عمق أقصى يبلغ 20 سم.
طريقة الزراعة بدون بذور وخصائص الزراعة في الأرض المفتوحة
ما هي القواعد التي يجب عليك اتباعها:
- المسافة بين الشجيرات يجب أن تكون 30-50 سم.
- من المستحسن ربط الخيار بالتعريشات.
- يجب الحفاظ على رطوبة التربة، ولكن ليس ترطيبها. بعد كل ري، يُنصح بتغطية المنطقة المحيطة بالنبات مباشرةً بالغطاء العضوي.
- يجب أن تكون المنطقة مضاءة بشكل جيد.
- أثناء الزراعة، يتم إضافة الدبال أو فضلات الدجاج أو السماد إلى الحفر.
- من المستحسن زراعة بذرتين في حفرة واحدة.
- درجة الحرارة المثالية للهواء والتربة هي +17-19 درجة.
- التربة تحتاج إلى التخفيف.
- حتى تستقر الشجيرات تمامًا، تُغطى بغشاء سميك. وعندما تكون درجات الحرارة طبيعية خلال النهار، تُهوى الشجيرات.
- عندما يبدأ النبات بإثمار الثمار، يتم الري بشكل أكثر تكرارًا مما هو الحال أثناء تكوين البراعم.
- مع نمو الشجيرة، من الضروري استخدام الأسمدة (مع البوتاسيوم والفوسفور والنيتروجين). غالبًا ما يُستخدم سماد الأموفوسكا، وهو سماد متعدد الاستخدامات، لهذا الغرض.
يُجرى فكّ الأحواض بعناية فائقة، لأن نظام الجذر قريب من سطح التربة، مما قد يُضعف النبات ويؤدي إلى موته. يُعتبر التغطية العضوية الخيار الأمثل.
مكافحة الآفات والأمراض
هذا الهجين معرض لحالات نادرة جدًا أمراض الخيار - فقط في حال إهمال النبات. المشكلة الوحيدة هي البياض الدقيقي. يظهر على شكل بقع صفراء أو بيضاء على الأوراق السفلية، ويبدو كطبقة خارجية.
تعرف على كيفية مكافحة الآفات والأمراض من خلال هذا الفيديو:
يصنف هذا المرض على أنه عدوى فطرية، لذلك يتم استخدام طرق المكافحة والوقاية التالية:
- يمكن الوقاية من العدوى باستخدام خليط بوردو أو محلول الكبريتيد. كما يمكنك استخدام ثيوفيت جيت، أو أوكسيهوم، أو ريدوميل جولد.
- لإيقاف عملية الانتشار: فوندازول، فيتوسبورين، توبسين-م، جامير.
- المستحضرات الفطرية الحديثة: بايلتون، كوبروكسات، كومولوس، بريفينت.
يمكن استخدام المنتجات المحتوية على الكبريت للمكافحة الفعالة، ولكن في هذه الحالة، هذا غير مرغوب فيه، إذ قد يؤدي إلى حرق أوراق الشجر. لتجنب ذلك، يُنصح بتقليل التركيز الموصى به للمكون الفعال، مما يُضعف المحلول.
الحصاد والتخزين
يمكن حصاد هجين لوخوفيتسكي كل يومين، ولكن يُنصح بالحصاد يوميًا لزيادة المحصول. تُقطع الثمار بمقصات التقليم مع جزء صغير من الساق، مما يسمح للخيار بالبقاء لفترة أطول. يُفضل حفظ الثمار المقطوعة في الثلاجة، مع إغلاقها في كيس بلاستيكي.
المراجعات
يقدم خيار لوخوفيتسكي مزايا عديدة. أيًا كان الصنف أو الهجين الذي تختاره، لكلٍّ منه مزاياه الفريدة. ستحصل على محصول جيد بأقل عناية. يكمن السر في الالتزام الصارم بممارسات الزراعة الصحيحة (تحضير التربة مسبقًا، الري، التغطية، والحصاد في الوقت المحدد).