خيار هولندي هجين من نوع كبريا

أصبح خيار "كبريا" مؤخرًا خيارًا مفضلًا لدى العديد من البستانيين ذوي الخبرة، بفضل جهود المربين الهولنديين الذين طوروا صنفًا عالي الغلة. معدل ثمار "كبريا" أعلى بعدة مرات من معدل ثمار أشهر الأصناف. وهذا ما تؤكده العديد من تقييمات البستانيين الذين أشادوا بهذا الخيار.

بذور خيار من صنف كبريا

خيار من صنف "كبريا"

الكيبريا هو نبات يشبه الليانا، وتنمو الثمار على الساق الرئيسي.

وصف صنف خيار كبريا

يعود أصل كبريا إلى هولندا، حيث تم الحصول عليها من خلال التهجين ثنائي الهجين في عام 2009. تم تربية هذا الصنف لإنتاج الثمار على مدار العام في ظروف الدفيئة.

بفضل إنتاجيته العالية وسلامته المطلقة، تمت الموافقة على زراعته في روسيا. في عام ٢٠١١، أُدرج هذا الهجين في السجل الوطني للاتحاد الروسي. ويُنصح بزراعته في المناطق الوسطى والشمالية الغربية من البلاد.

يمكن الحصول على إنتاجية عالية من خيار كبريا في التربة الغنية بالمغذيات. ولأن النبات يُلقح ذاتيًا (يُنتج ثمارًا عذرية)، فهو أكثر ملاءمة. تنمو في أحواض الدفيئةولكن كما تظهر الممارسة، ينمو الخيار جيدًا في المناطق المفتوحة، دون غطاء من الدفيئات الزراعية.

خيار كبريا نباتٌ مُتَشَذِّب، يُثَمِّرُ ساقُه الرئيسي. لا تنمو براعم جانبية. الشجيرة نفسها كبيرة الحجم ولكنها مُتراصَّة. تنمو بسرعة، ويمتد ساقها الرئيسي إلى ما وراء عنقود الأزهار. لهذا السبب، تحتاج النبتة إلى دعم. تتميز شجيرة خيار كبريا بمقاومتها العالية لمختلف أمراض الخضراوات، وتتعافى بسرعة من الظروف المُرهِقة، كما أنها سهلة العناية.

الخيار قصير، متوسط ​​الدرنات، وشكله بيضاوي أملس. لونه أخضر داكن مع خطوط فاتحة خفيفة. ثماره مقرمشة وكثيفة، ذات ملمس ناعم ونكهة حلوة خفيفة. لا يتجاوز طول كل خيارة 10-11 سم، وسمكها 4-5 سم. وهو مناسب للأكل الطازج والتخليل.

المزايا والعيوب

يتمتع صنف الخيار الهولندي Kibriya بعدد من المزايا والعيوب.

تشمل الخصائص الإيجابية ما يلي:

لم تُكتشف أي عيوب جوهرية أثناء زراعة كبريا. وتشير العديد من تقييمات البستانيين إلى أن هذا الصنف مثالي. ومع ذلك، لا تزال هناك بعض العيوب:

وتعتبر هذه العيوب غير ذات أهمية في ظل مجموعة كبيرة من المزايا.

متطلبات التربة

لزراعة هذا النوع من الخيار، استخدم تربة جاهزة أو حضّرها بنفسك: مقادير متساوية من تربة الحديقة وسماد العام الماضي. إذا كانت التربة كثيفة وثقيلة جدًا، أضف طحالب الخث.

الشرط الرئيسي هو أن تكون التربة رخوة وجيدة التهوية. يمكن استبدال الخث بالبيرلايت أو الفيرميكوليت.

عند الضرورة، يجب تسميد التربة بالمغذيات. يجب تطهير التربة المُجهزة (وخاصةً تلك المأخوذة من الحديقة مع الدبال). يمكن القيام بذلك بثلاث طرق:

• الري بمحلول برمنجنات البوتاسيوم؛
• الخبز في الفرن؛
• صب الماء المغلي عليه.

يجب أيضًا مراعاة حموضة التربة. تُعدّ البيئة ذات الحموضة المعتدلة مثالية لصنف خيار كبريا. إذا كانت التربة شديدة الحموضة، فينبغي تخفيفها بالجير.

خلال فترة نمو الشتلات بأكملها، ستحتاج التربة إلى عدة تسميدات بالمواد المعدنية.

قواعد زراعة البذور وزراعة الشتلات

بعد إعداد التربة وفقًا لجميع القواعد، يمكنك المتابعة إلى زرع البذور وزراعة الشتلات.

ويوصي الخبراء والبستانيون الذين يتمتعون بخبرة سنوات عديدة بالزراعة من الشتلات، لأن البذور لن تنتج الكمية المطلوبة من الحصاد.

تُوضع البذور في أصص صغيرة من الخث مملوءة بالتربة أو في صواني خاصة. يُنصح بعدم وضع أكثر من بذرتين في كل وعاء. تُزرع البذور في التربة بعمق لا يزيد عن 1 سم. درجة الحرارة المثلى لظهور البراعم هي 30 درجة مئوية. بمجرد ظهور البراعم الأولى، تُنقل الأصص إلى غرفة بدرجة حرارة 22 درجة مئوية.

تستغرق زراعة الشتلات عادةً من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، حتى تظهر 3-4 أوراق على البراعم. بعد ذلك، يُمكن زراعة الشتلات بأمان في تربة الدفيئة: 2-3 نباتات لكل متر مربع. احفر حُفرًا بنفس حجم أوعية الخث التي تنمو فيها البراعم، فهذا هو المكان المُناسب لزراعة النباتات. مع مرور الوقت، ستذوب أوعية الخث، وستتغلغل الجذور في تربة الدفيئة.

بعد ذلك، سوف تحتاج إلى القيام بانتظام بالعناية البسيطة ولكن الضرورية بالخيار.

العناية بالشجيرة بعد الزراعة

الظروف العامة: درجة الحرارة، الرطوبة، الري

بمجرد زراعة شتلات خيار كبريا في التربة، يجب ضبط الدفيئة على درجة حرارة مناسبة للنباتات - 22-26 درجة.

الرطوبة عاملٌ آخر قابل للتعديل. في البداية، ينبغي أن تتراوح بين ٩٠٪ و٩٥٪، ثم تُخفّض إلى ٨٠٪ بعد ظهور أولى الأوراق الناضجة.

تُروى النباتات بعد جفاف التربة السطحية. يجب أن تكون المياه المستخدمة مستقرة ودرجة حرارتها 20-21 درجة مئوية. يُفضل الري بالتنقيط، فهو أقل ضررًا بالنباتات، كما يُقبل الري اليدوي. بعد الري، تُفكّ التربة السطحية.

تشكيل الأدغال

بعد يومين إلى ثلاثة أيام من زراعة الشتلات في تربة الدفيئة، يُثبَّت دعامة، عادةً ما تكون عبارة عن تعريشة بارتفاع مترين ونصف، بالقرب من كل نبتة. يُثبَّت الساق الرئيسي للشجيرة على التعريشة، بحيث يكون طرف الساق متجهًا للأسفل.

عدّ 4-5 أوراق من الأعلى، ثم اضغط على الفرع، مع تكرار العملية كل 4-5 أوراق. سيسمح هذا للساق الرئيسي بالنمو بسرعة، والالتفاف حول القاعدة، وامتصاص أشعة الشمس. سيؤدي ذلك إلى حصاد وفير.

أزل البراعم الجانبية والمبايض الزائدة من الساق الرئيسية بعناية. يجب ألا يزيد عدد هذه البراعم في العقدة الواحدة عن ٢-٣.

الطبقة العلوية

يجب إجراء التسميد المعدني بانتظام: كل أسبوعين. يجب أن تحتوي الأسمدة على البوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والنيتروجين والمغنيسيوم.

بدلاً من الأسمدة المشتراة، يمكنك استخدام مادة من أصل عضوي: روث البقر أو الخيول.

الأمراض والوقاية منها

من مزايا صنف كبريا مناعته العالية ضد العديد من أمراض النبات. ومع ذلك، قد تُصاب الشجيرات بتعفن الجذور. يحدث هذا إذا كان الري منتظمًا جدًا وتراكم الماء في منطقة الجذور. لتجنب هذه المشكلة، اسقِ الشجيرة حسب الحاجة.

يمكن أن يهاجم النبات آفات مثل المن، والذباب الأبيض، وسوس العنكبوت، والتربس. يمكن مكافحة هذه الآفات بطرق مختلفة:

• تعتبر المبيدات الحشرية الملامسة فعالة ضد الإصابة بالمن.
• يتم استخدام المبيدات الحشرية الجهازية ضد التربس.
• يتم استخدام المبيدات الحشرية عند ظهور سوس العنكبوت.
• من الصعب جدًا مكافحة الذباب الأبيض؛ لذا يُفضّل منع ظهوره. لتحقيق ذلك، حافظ على درجة حرارة ورطوبة مناسبة، ومنع ارتفاعها بشكل مفرط.

قواعد الحصاد والتخزين

بمجرد أن تبدأ نباتات خيار كبريا بالإثمار بنشاط، احصدها يوميًا. يُنصح فقط بقطف الخيار الذي يصل طوله إلى 10-11 سم. يمكنك ترك خيارتين على الفرع لجمع البذور.

إذا قطفت الخيار ولو مرة كل يومين، فسيفقد مظهره التسويقي وجاذبيته. أما الخضراوات المحصودة في الوقت المحدد، فيمكن تخزينها لفترة طويلة إذا حُفظت في مكان بارد وجيد التهوية.

حظي صنف الخيار الهجين الصغير "كبريا" بتقدير كبير بين العديد من البستانيين. يُنصح به للمبتدئين لسهولة زراعته، وقلة حاجته للصيانة، وحصاده الممتاز. إذا كنت تجرب هذا الصنف لأول مرة، فمن الأفضل زراعته من الشتلات لتجنب خيبة الأمل.

الأسئلة الشائعة