خيار كاميناري خيار مثالي للمزارعين الباحثين عن صنف مثمر ومقاوم للأمراض. إنتاجيته العالية، وسهولة صيانته، ونكهته الرائعة تجعله إضافة قيّمة لأي حديقة. تطبيق المعرفة المكتسبة حول زراعة هذا الهجين والعناية به يضمن نتائج ثابتة.
مقدمة عن الصنف
هذا صنفٌ يُنتج ثمارًا عذرية، مما يجعله سهل النمو. نباتاته غير محددة، وأزهاره مؤنثة. وهو صنفٌ مُبكر النضج، إذ ينضج بعد حوالي 40-45 يومًا من الإنبات.
المبدعون
كاميناري، المعروف باسم KS 90، هو هجين صنف الخيارطوّره إ. شيفتشينكو. واعتُمد استخدامه عام ٢٠٢١، وحظي بشعبية واسعة بين العديد من مزارعي الخضراوات في بلدنا.
الخصائص الخارجية للنبات والخيار
يصل ارتفاع النبات إلى حوالي مترين. البراعم مغطاة بأوراق متوسطة الحجم، خضراء أو خضراء داكنة. الخيار قصير، يتراوح طوله بين 10 و12 سم، ويزن حوالي 60 غرامًا.
الثمار أسطوانية الشكل، ذات سطح درني ناعم أو متوسط. قشرتها خضراء داكنة، مع أشواك بنية فاتحة على الزغب.
الذوق والغرض
يتميز هذا الخيار بلحمه المقرمش والعصير، مما يجعله شهيًا للغاية. ويشيد البستانيون بمذاقه الرائع. هذا الصنف متعدد الاستخدامات: فهو مناسب للسلطات الطازجة، والتخليل، والتمليح، والتعليب. ويُستخدم في أطباق متنوعة، بما في ذلك الصلصات والمقبلات، وغيرها.
متطلبات التربة
يُفضّل النبات التربة الخفيفة والخصبة ذات الرقم الهيدروجيني المُتعادل. من المهم ضمان تصريف جيد لتجنب التشبع بالمياه.
الإقليمية والظروف المناخية
تتطلب زراعة الكاميناري مناخًا دافئًا ومشمسًا. ينمو بنجاح في الأرض المفتوحة وفي البيوت البلاستيكية. يُنصح بزراعته في مناطق مختلفة.
دقائق التكنولوجيا الزراعية
يُفضّل الخيار الأماكن المشمسة والمحمية من الرياح. يجب أن تكون التربة خصبة وخفيفة وجيدة التصريف. في الخريف، وقبل الزراعة، احفر التربة وأضف إليها الأسمدة العضوية كالدبال أو السماد العضوي. في الربيع، احفر الأحواض مرة أخرى وسوّها.
اتبع هذه التوصيات:
- ازرع البذور في الهواء الطلق عندما تصل درجة حرارة التربة إلى ١٥ درجة مئوية ويزول خطر الصقيع. عادةً ما يكون ذلك في أواخر مايو أو أوائل يونيو.
- لتحسين الإنبات، انقع البذور في الماء الدافئ لعدة ساعات، ثم قم بتصلبها بالتناوب بين السوائل الساخنة والباردة.
- ازرع البذور بعمق ٢-٣ سم، مع ترك مسافة ٣٠-٥٠ سم بينها. غطِّ قاع حفرة الزراعة بالدبال، ثم غطِّها بالتربة واسقها بالماء الدافئ.
- إذا كنت تزرع الخيار من الشتلاتازرع البذور في أصص من الخث قبل زراعتها في الأرض بثلاثة إلى أربعة أسابيع. غطِّ الأوعية بغلاف بلاستيكي وضعها في مكان دافئ. بعد ظهور الشتلات، أزل الغلاف البلاستيكي وانقلها إلى مكان أكثر برودةً بدرجة حرارة نهارية تبلغ ١٩ درجة مئوية (٦٥ درجة فهرنهايت) وليلية تبلغ ١٥ درجة مئوية (٥٩ درجة فهرنهايت).
عندما يمر خطر الصقيع، قم بزراعة الشتلات في أرض مفتوحة مع أواني الخث.
- ✓ يجب ألا تقل درجة حرارة التربة المثالية لزراعة البذور عن +15 درجة مئوية، ولا تزيد عن +25 درجة مئوية لمنع الإجهاد للنباتات.
- ✓ يجب أن تكون المسافة بين النباتات 30 سم على الأقل لضمان مساحة كافية لنمو الجذور ومنع الأمراض.
تتطلب العناية بشجيراتك ممارسات زراعية بسيطة. لتحقيق أفضل نمو وتطور، وفّر للنبات الحد الأدنى من العناية:
- الري. سقيها بانتظام. وزّعي الماء على الجذور، مع تجنب ملامسته للأوراق. اسقِها يوميًا في الأيام الحارة، ويومًا بعد يوم في الأيام الباردة.
- طبقة علوية. بعد أسبوعين من الزراعة، استخدم السماد العضوي (منقوع الخطمي، فضلات الطيور). ثم غذِّ النباتات بأسمدة معدنية معقدة كل ١٠-١٤ يومًا.
- × تجنب الري خلال الجزء الأكثر حرارة من اليوم لمنع احتراق الأوراق وتبخر الماء قبل أن يصل إلى الجذور.
- × لا تستخدم الماء البارد للري، لأن ذلك قد يسبب إجهاداً للنباتات ويبطئ نموها.
- تكوين الشجيرات. لزيادة المحصول وتحسين دوران الهواء، قم بربط البراعم بالتعريشات الرأسية.
- إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف. قم بإزالة الأعشاب الضارة بشكل منتظم وقم بفك التربة حول النباتات لتحسين وصول الهواء إلى الجذور.
- الحماية من الأمراض والآفات. للوقاية من الأمراض، استخدم مستحضرات بيولوجية مثل فيتوسبورين ومستخلصات (قشر البصل والثوم). حافظ على ريّ منتظم وتهوية الدفيئة لتجنب الإفراط في الري.
- • يساعد التغطية المنتظمة للتربة على الاحتفاظ بالرطوبة وتقليل عدد الأعشاب الضارة.
- • استخدام الري بالتنقيط سيضمن رطوبة التربة بشكل متساوي ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض.
المراجعات
خيار كاميناري صنف هجين يحظى بشعبية واسعة بين البستانيين المبتدئين وذوي الخبرة على حد سواء. وقد اكتسب شعبية واسعة بفضل إنتاجيته الممتازة ومقاومته للأمراض. فهو لا يُبهر بخصائصه الممتازة فحسب، بل بتنوعه أيضًا. مع العناية والاهتمام المناسبين، سينمو نبات قوي ويحصد محصولًا وافرًا.