خيار الزمرد ستريم هو هجين سلطة ذو خصائص ممتازة

إميرالد ستريم F1 هو هجين خيار مبكر النضج، يُستخدم في السلطة. يُظهر هذا الهجين اسمه، إذ يُنتج خيارًا وافرًا طويل النضج، بثمار أسطوانية طويلة، وقشرة رقيقة وناعمة، ونكهة حلوة، ورائحة زكية.

وصف الهجين

في عام ٢٠٠٧، أُدرج خيار "إميرالد ستريم" في السجل الوطني للنباتات في الاتحاد الروسي لجميع المناطق. وهو يُجسّد اسمه بثماره الوفيرة وطويلة الأمد. طُوّر هذا الخيار من قِبل مُربّين من شركة "سيديك" الزراعية في موسكو، ومؤلفوه هم: إ. ن. دوبينينا، وإس. ف. دوبينين، وأ. ن. لوكيانينكو.

هذا الهجين ينضج مبكرًا، لذا يُمكن جمع أول محصول بعد ٤٤-٤٨ يومًا من الإنبات. لنلقِ نظرةً عن كثب على خصائص شجيرات النبات وثماره.

الشجيرات

هذا النبات مُلقّح ذاتيًا، مما يجعله هجينًا متعدد الاستخدامات، يُنتج غلةً جيدةً سواءً تحت الأغطية البلاستيكية أو في الأرض المفتوحة. علاوةً على ذلك، فهو مناسبٌ للدورات الزراعية الربيعية والصيفية والصيفية والخريفية.

وأما باقي خصائص النبات فهي كالتالي:

• الشجيرات قوية ومتوسطة الحجم ومتوسطة التسلق؛
• السيقان قوية؛
• الأوراق خضراء داكنة وكبيرة نسبيا؛
• المبايض وفيرة و على شكل مجموعات؛
• براعم جانبية ذات نمو جيد؛
• نوع الإزهار - أنثوي في الغالب (تظهر الأزهار الأنثوية فقط في المحاور).

من المهم تذكر أن النباتات القوية تحتاج إلى دعم قوي. لذلك، يجب ربط الشجيرات بشبكة أو تعريشة. كما أن قطع البراعم الجانبية يحفز تكوين براعم جديدة.

مع الرعاية المناسبة، يمكن لكل شجيرة أن تنتج 4-5 خضراوات في المرة الواحدة.

فاكهة

يُطلق على هذا المحصول من الخيار اسم "العملاق"، إذ يمكن أن يصل طوله إلى نصف متر ووزنه إلى 250-300 غرام. يستغرق ظهور أولى حبات الخيار، الجاهزة للاستهلاك الطازج، حوالي شهر ونصف. أما خصائصه الدقيقة، فهي كما يلي:

• استمارة. مستطيلة الشكل، منحنية في أغلب الأحيان، ذات ضلع طفيف، ودرنة متوسطة ومقبض (رقبة) طويل.
• أبعادفي المتوسط ​​يصل طول الثمار إلى 30-50 سم، والوزن 150-200 غرام.
• جلدناعم، رقيق، أخضر داكن اللون مع خطوط بيضاء صغيرة، زغب متوسط ​​الكثافة، أشواك شائكة وبيضاء.
• اللبمقرمش، مع حجرة بذور صغيرة وبذور صغيرة، ورائحة خيار مميزة وطعم حلو ممتاز، بدون مرارة.

ألذ أنواع الخيار هي تلك التي لا يتجاوز طولها ٢٥ سم. تتميز هذه الأنواع بأنها الأكثر طراوة وحلاوةً ومقرمشة. يُنصح بعدم تركها تنمو لأكثر من ٤٥-٥٠ سم، لأن ذلك سيفقدها نكهتها وقد تتكاثف وتتشقق وتتحول إلى اللون الأصفر.

يمكنك مشاهدة شكل الفاكهة الناضجة في الفيديو أدناه:

جدول الخصائص

يمكنك العثور على مزيد من التفاصيل حول الصفات الرئيسية للهجين أدناه:

المعلمة	وصف
الوصف العام	هجين ينضج مبكرًا ويعطي أول حصاد له بعد 44-48 يومًا من زراعة البذور.
ظروف النمو	يمكن زراعته في جميع أنحاء البلاد، في أحواض مفتوحة، وأراضٍ محمية، وتحت أغطية بلاستيكية مؤقتة. يتميز هذا الهجين بمقاومته للبرد والظل والجفاف، ما يجعله يتحمل الظروف الجوية القاسية ويتكيف مع تقلبات درجات الحرارة. مع ذلك، من المهم مراعاة أن النبات طويل وقوي، ويحتاج إلى مساحة واسعة للنمو.
إنتاجية	باتباع أساليب الزراعة الصحيحة، يمكنك حصاد ما معدله 5-7 كجم من الخيار لكل متر مربع من أحواض الحديقة. ومن اللافت للنظر أن هذا النوع الهجين يُثمر طوال الموسم، حتى بداية الصقيع والثلوج، حيث يُنتج ثمارًا جديدة بعد إزالة الخيار الناضج من الكروم.
مقاومة الأمراض والآفات	يتمتع الهيدريد بمقاومة قوية للعديد من الأمراض التي تُهدد الخيار. على سبيل المثال، نادرًا ما يُصاب بالبياض الدقيقي، وداء الكلادوسبوريوز، وغيرها من الأمراض. علاوة على ذلك، نادرًا ما يُهاجم النبات سوس العنكبوت والمن. ومع ذلك، قد يكون عرضة لتعفن الجذور.
غاية	إميرالد ستريم فاكهة هجينة مناسبة للسلطات، لذا يُفضل استخدامها طازجة وفي السلطات. في حالات نادرة، تُستخدم ثمارها الرفيعة مملحة قليلاً، ومخللة، ومتبلة. ونظرًا لحجمها الكبير، يجب تقطيعها إلى عدة قطع لتناسب حجم البرطمانات.

خصائص نبات الزمرد وكيفية زراعته موضحة في الفيديو التالي:

التكنولوجيا الزراعية

للحصول على حصاد جيد من Emerald Stream، تحتاج إلى معرفة الممارسات الزراعية الأساسية التالية:

• في المناطق الشمالية، يُزرع المحصول من الشتلات، التي يُمكن زراعتها في تربة دائمة عند ظهور 3-4 أوراق حقيقية. أما في المناطق الجنوبية، فتُزرع البذور مباشرةً في أرض مفتوحة.
• تُزرع الشتلات في أبريل ومايو، وتكون جاهزة للزراعة في موقعها الدائم خلال شهري مايو ويونيو. يمكن زراعة البذور في الهواء الطلق خلال هذين الشهرين. تتراوح درجة حرارة التربة المثالية لإنبات البذور بين ٢٠ و٢٥ درجة مئوية، ويجب ألا تقل درجة حرارة الهواء عن ١٨ درجة مئوية. في ظل هذه الظروف، يمكن جمع أول محصول في الفترة من يونيو إلى أغسطس.
  المعايير الحرجة للزراعة الناجحة

  • ✓ يجب ألا تقل درجة حرارة التربة المثالية لإنبات البذور عن +20 درجة مئوية، ودرجة حرارة الهواء عن +18 درجة مئوية.
  • ✓ المسافة بين النباتات عند الزراعة يجب أن تكون على الأقل 30-35 سم، وبين الصفوف 50 سم لضمان مساحة كافية للنمو.

  يحتاج الخيار إلى درجة حرارة هواء عالية جدًا، وإذا انخفضت درجة الحرارة إلى أقل من +10 درجة مئوية، فقد يتوقف عن النمو تمامًا.

• يجب ألا تكون النباتات كثيفة جدًا لضمان النمو الكامل والإثمار. في البيوت الزجاجية، يُنصح بزراعة ما يصل إلى 3 نباتات لكل متر مربع، بينما في الهواء الطلق، يُنصح بزراعة 4-6 نباتات لكل متر مربع.
• يُزرع الخيار في مناطق مشمسة ومحمية من الرياح، ذات تربة خصبة وخفيفة وفضفاضة. لا يُنصح بزراعة تربة حمضية أو ثقيلة أو مشبعة بالمياه. أفضل الأنواع السابقة لهذا الهجين هي:
  • القرنبيط المبكر؛
  • الطماطم؛
  • البصل والثوم (السلف المثالي، حيث يقومان بتطهير التربة وتشبعها بمبيداتها النباتية)؛
  • بنجر؛
  • البطاطس؛
  • الفلفل؛
  • أخضر؛
  • البقوليات (ما عدا الفاصوليا).
• وأما السلف السيئون فهم:
  • أصناف متأخرة من الملفوف؛
  • جزرة؛
  • خيار.

  لا ينبغي زراعة الخيار بجوار أحواض زراعة البطاطس، لأن هذه التجربة قد تؤدي إلى أمراض المحصول وإبطاء نموه.

• للحصول على محصول وفير، من الضروري توفير الرعاية المناسبة، بما في ذلك الري، وربط الشجيرات بدعامة متينة، واستخدام الأسمدة المركبة. هذا النبات الهجين مقاوم للعفن البودري وهجمات الحشرات، لذا لا يتطلب معالجة كيميائية. للوقاية، يمكنك رش النبات بمحلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم.

في الفيديو التالي، يشاركنا أحد البستانيين تجربته في زراعة صنف هجين من السلطة:

إعداد الموقع

يُزرع هذا الهجين في تربة خفيفة جيدة التصريف، ذات بنية رخوة ودرجة حموضة متعادلة أو قلوية قليلاً. إذا لم تكن التربة خصبة بما يكفي، يُضاف إليها أسمدة النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. يُجرى هذا التحضير في الخريف. للقيام بذلك، اتبع الخطوات التالية:

1. قم بإزالة الأعشاب الضارة ومحاصيل العام الماضي من حديقة المنزل.
2. أثناء الحفر، أضف 5 كجم من السماد العضوي و5 جم من سماد الفوسفور والبوتاسيوم لكل متر مربع من التربة حتى عمق المجرفة لتحسين خصوبتها. إذا كانت التربة شديدة الحموضة، أضف 250 جم من الجير، وإذا كانت حمضية قليلاً، أضف 100-150 جم.

إذا كانت التربة "مشكلة"، فيمكن تحسينها ببعض الحيل:

• يُساعد الطين على ثقل التربة الرملية، فهو يحتفظ بالرطوبة، وهو أمر ضروري لحصاد جيد. يُضاف بمعدل دلو إلى ثلاثة دلاء لكل متر مربع من الحجر الرملي.
• تصبح التربة الطينية كثيفة ومحكمة الإغلاق عند البلل. أضف من دلو إلى أربعة دلاء من الرمل والسماد لكل متر مربع لتفكيك التربة والسماح لها بالدوران بحرية أكبر، ومنع ركود الماء.

إذا حالت الظروف الجوية دون تجهيز الأرض في الخريف، فيمكن القيام بذلك في الربيع. للقيام بذلك، احفر الأرض، وأضف 3 كجم من الدبال أو السماد العضوي و50 جم من السماد المركب لكل متر مربع.

ينمو نبات إميرالد ستريم في الظل، ولكنه يُفضل الأماكن المشمسة. على أي حال، يُنصح بزراعته في مناطق محمية من الرياح الشمالية. يُمكن استخدام أنواع مُختلفة من النباتات أو المحاصيل المُوجهة نحو الشمال، مثل الفاصوليا المتسلقة أو الذرة، كمأوى له.

الزراعة عن طريق الشتلات

هذه الطريقة في زراعة المحصول تتطلب جهدًا أكبر، لكنها تُنتج محصولًا وفيرًا حتى في المناخات الشمالية. يمكن شراء الشتلات نفسها أو زراعتها في المنزل. في كلتا الحالتين، يجب إيلاء اهتمام خاص لهذا الأمر، وإلا فقد لا تتجذر البراعم في مكانها الجديد.

شراء الشتلات

لشراء شتلات قوية للزراعة في مكان دائم، يجدر اتباع التوصيات التالية:

• انتبه للخصائص الخارجية للعينات. في عمر 30 يومًا، يجب أن يكون لها ساق قوية ولون أخضر داكن موحد، مع 4-5 أوراق حقيقية قطرها 15-18 سم. الارتفاع الأمثل للشتلات هو 20-25 سم. هذه العينات مثالية للزراعة في دفيئة في منتصف أبريل.
• للزراعة في أرض مفتوحة أو دفيئة، يمكنك شراء شتلات أصغر سنًا - بعمر ٢٠ يومًا. يجب أن يصل ارتفاعها إلى ١٦-١٨ سم، وأن تحتوي على ٢-٣ أوراق حقيقية يصل قطرها إلى ١٥ سم. في هذه الحالة، يُنصح بالبدء في الزراعة في منتصف مايو.
• للزراعة في الأرض، يمكنك أيضًا اختيار شتلات صغيرة جدًا - بعمر ١٠-١٢ يومًا. يُفترض أن تحتوي على ورقة حقيقية واحدة. إذا نُقلت إلى مكانها الدائم في نهاية مايو، فستتجذر جيدًا وتُنتج حصادًا مبكرًا.
• قم بالتخلص من الشتلات ذات الأوراق الطويلة والرفيعة والصغيرة والشاحبة، لأنها نمت بطريقة مخالفة لتقنيات الزراعة.
• افحص الأوراق من جميع الجوانب بحثًا عن أي علامات تدل على وجود حشرات المن أو غيرها من الآفات. إذا وجدت أيًا منها، فإن الشتلات غير صالحة للزراعة.
  
• حدّد حالة نظام الجذر. يجب أن يكون متطورًا جيدًا، دون أن يكون بارزًا من خلال ثقوب الأوعية. هذا يدل على أن الشتلات أقدم بكثير مما تبدو عليه، مما يُصعّب عليها الاستقرار في مكانها الجديد. شم الوعاء الذي يحتوي على الجذور. إذا كانت هناك رائحة كريهة، فقد تكون البراعم متعفنة، لذا تخلّص من هذه الشتلات.
• يجب إعطاء الأفضلية للشتلات المباعة في أواني الخث، حيث يمكن زراعتها مباشرة في الأرض، دون تعريض البراعم ذات أنظمة الجذر غير الناضجة لضغط إضافي.

من خلال شراء شتلات بأعمار مختلفة، يمكنك تنظيم زراعتها على مراحل لتزويد نفسك بالخيار الطازج من نهاية شهر مايو وحتى صقيع الخريف.

تحضير الشتلات بنفسك

مستقل زراعة شتلات الخيار يمكن تقسيمها إلى عدة مراحل، كل منها يحدد قوة البراعم المستقبلية:

• إعداد الركيزةيمكنكِ شراؤه من متجر أدوات البستنة أو تحضيره بنفسكِ، ولكن على أي حال، يجب أن يكون خفيفًا، متفتتًا، ومغذيًا. لتحضير هذا الخليط، يمكنكِ خلط:
  • تربة العشب والرمل ورماد الخشب والسماد المتعفن بنسبة 3:1:1:1؛
  • الخث والدبال ونشارة الخشب المتعفنة بنسبة 2:2:1، ولكل 10 لترات من هذا التركيب أضف كوبًا واحدًا من رماد الخشب وملعقة صغيرة من اليوريا والسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم.

  بغض النظر عن التركيبة المختارة، يُمكن إضافة مواد صديقة للبيئة، مثل الأغروبرلايت، أو الفيرميكوليت، أو الطين الموسع، أو رغوة البوليسترين المطحونة، لتحسين تصريفها ونفاذية الهواء. يُنصح بسقي التركيبة النهائية بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم أو بيروكسيد الهيدروجين (3 ملاعق كبيرة لكل 10 لترات من الماء) لتطهيرها. الآفات والأمراض.

• معالجة البذوريمكنك شراء بذور هجينة تحمل علامة F1 من المتجر، وهي لا تتطلب معالجة مسبقة. وإلا، يجب تحضير البذور للزراعة. افحصها أولًا. إذا كان هناك غشاء على سطح البذور، فلا حاجة للنقع. إذا كانت غير مغطاة، انقعها في محلول بيروكسيد الهيدروجين (ملعقة صغيرة لكل 100 مل من الماء) لمدة 3 ساعات. يمكن زراعتها كشتلات دون تجفيف مسبق.
• اختيار الحاويةلتجنب إتلاف شتلات الخيار الصغيرة أثناء عملية الزرع، استخدم أوعية أو أقراص الخث. يمكن زراعتها مباشرة في الأرض، مما يوفر تغذية إضافية بفضل الخث الرطب المتحلل. لزراعة البذور، يمكنك أيضًا استخدام أكواب بلاستيكية فردية، أو في حالة الضرورة، صندوق واسع.
• بذرازرع ٢-٣ بذور بعمق ١.٥-٢ سم في أصص ذات تربة رطبة، ثم غطِّها بالتربة. تتراوح درجة الحرارة المثالية للتربة بين ٨ و١٠ درجات مئوية، ودرجة حرارة الهواء ١٠ درجات مئوية. إذا أنبتت جميع البذور، فسيكون من الضروري تخفيفها.
• الرعايةحتى ظهور البراعم الأولى، حافظ على درجة حرارة الغرفة عند ٢٥ درجة مئوية. لخلق تأثير دفيئة، غطِّ حاويات الشتلات بغطاء زجاجي أو كيس بلاستيكي. عند ظهور البراعم الأولى، انزع الغطاء واخفض درجة الحرارة إلى ١٩ درجة مئوية. ضع الحاويات بالقرب من النافذة أو استخدم إضاءة إضافية. اسقِ التربة باعتدال حتى تتكون قشرة على سطحها. قبل عشرة أيام من الزراعة، عزز صلابة الشتلات بوضعها في الخارج لعدة ساعات. يجب أن يكون الطقس دافئًا وهادئًا.

لا ينبغي الاحتفاظ بالشتلات في الأواني لمدة تزيد عن 30 يومًا، لأنه بعد هذه الفترة ستكون أقل قدرة على تحمل التلاعبات المختلفة ولن تكون قادرة على التكيف مع ظروف المعيشة الجديدة.

زرع الشتلات في الأرض

عند زراعة الخيار في دفيئة، لا حاجة لأخذ الظروف الجوية في الاعتبار، لذا فإن نضج الشتلات هو المعيار الوحيد. إذا زُرعت الشتلات في الهواء الطلق، فيجب زراعتها بعد انقضاء آخر موجة صقيع. يحدث هذا عادةً في الأيام العشرة الثانية من شهر مايو، عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى 15-18 درجة مئوية وتصل درجة حرارة التربة إلى 12 درجة مئوية.

يتم إجراء عملية زراعة الشتلات بالترتيب التالي:

1. قم بتسوية الأسرة عن طريق تشكيل صفوف باستخدام حبل مشدود.
2. جهّز حفرًا بعمق يعادل عمق أكواب الخث أو التربة المحيطة بالنبات. ولأنّ نبات إميرالد ستريم نبات متسلق متوسط ​​الحجم وكبير الأوراق، فاترك مسافة 30-35 سم بين الحفر، وتباعد الصفوف بما لا يقل عن 50 سم. لذلك، يكون نمط الزراعة 50 × 30 سم.
3. بلل الثقوب المحضرة وأضف بيروكسيد الهيدروجين، إذا لم يتم ذلك مسبقًا، بمعدل 0.8 لتر لكل ثقب.
4. قم بزراعة الأواني أو البراعم مع وضع قطعة من التراب في التربة بحيث تتطابق حوافها العلوية مع حواف الحفر، ثم قم برشها بالتربة.
5. اسقِ المحاصيل بسخاء بماء بدرجة حرارة الغرفة بمعدل لترين لكل نبتة. لمنع جفاف التربة وحمايتها من الأعشاب الضارة، نشارة السرير، باستخدام إبر الصنوبر أو نشارة الخشب أو الألياف الزراعية السوداء.

خلال الأيام الثلاثة أو الأربعة الأولى بعد الزراعة، تحتاج الشتلات إلى الري بسخاء، ويفضل أن يكون ذلك في المساء، مع تجنب وصول الماء إلى الأوراق، لأن هذا يمكن أن يؤخر نمو النبات.

البذر المباشر للبذور في الأرض

عند زراعة الخيار من البذور، يبدأ العمل في الأيام العشرة الأخيرة من أبريل أو أوائل مايو، بعد زوال خطر الصقيع الربيعي تمامًا. يُفضل ألا تنخفض درجة الحرارة عن ١٢ درجة مئوية ليلًا لمدة يومين أو ثلاثة أيام، وألا تنخفض عن ٢٠ درجة مئوية نهارًا. عند زراعة الخيار في دفيئة مُدفأة، يكون هذا الشرط اختياريًا إلى حد ما.

في الأوقات المثالية، تتم عمليات البذر بالترتيب التالي:

1. قم بتجفيف البذور المعالجة حتى تصبح حرة التدفق.
2. في التربة الرطبة، ولكن غير المشبعة بالمياه، اصنع أخاديدًا بمسافة ١٥-٢٠ سم. المسافة المثلى بين الصفوف هي ٧٠ سم.
3. قم بزراعة البذور على عمق 2-4 سم وقم بتغطيتها بعناية بخليط المغذيات حتى لا تتلف البراعم المنبثقة.
4. لمنع جفاف التربة في المنطقة، يُنصح بتغطيتها بغشاء بلاستيكي. سيحمي هذا أيضًا المحاصيل من التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة أو صقيع الربيع.

يمكن نثر نشارة الخشب أو إبر الصنوبر حول موقع الزراعة لطرد صرصور الخلد.

العناية بالشتلات

خيار إميرالد ستريم غني بالإنتاجية، لذا فإن زراعة نبتتين أو ثلاث نبتات تكفي لتوفير ثمار طازجة لجميع أفراد الأسرة. مع ذلك، لضمان ثمار وفيرة، يتطلب الأمر عناية خاصة. سنناقش تقنيات الزراعة التي تتطلب عناية خاصة.

الري

يتكون الخيار من 90% ماء، لذا فهو يحتاج إلى ريّ منتظم ووافر. يُنصح بريّ النبات بماء راكد بدرجة حرارة الغرفة مساءً، لأن معظم نموه يحدث ليلاً. في الأيام الحارة، يمكن ريّه يوميًا، وفي الأيام الممطرة، مع جفاف التربة. تذكّر النصائح التالية:

• عند الري، يجب الحرص على عدم السماح للرطوبة الزائدة بالركود تحت الشجيرات، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى تعفن الجذور وموت الشعيرات الجانبية، مما يضعف النبات ويتأخر في النمو وقد يكون عرضة لأمراض مختلفة.
• العمق الأمثل لترطيب التربة هو 10 سم على الأقل.
• صبّ الماء مباشرةً تحت الشجيرات لمنع تناثره على أوراقها وتهيئة بيئة مناسبة لنمو البكتيريا الممرضة. علاوةً على ذلك، قد تُشكّل قطرات الرطوبة على الأوراق عدساتٍ تُسبّب حروقًا لها.
• إذا كانت التربة جافة، تجنب الإفراط في الري فورًا، لأن تقلبات الرطوبة قد تُسبب تعفن الجذور والسيقان، مما قد يؤدي إلى موت النبات. في الطقس الحار والجاف، يُفضل ري الخيار بالرشاشات لمنع تآكل التربة تحت الشجيرات.
• لسقي الشجيرات، يمكنك استخدام إبريق سقي أو خرطوم مع رشاش، ولكن لا تستخدم ضغطًا قويًا. إن أمكن، يُنصح بتركيب نظام ري بالتنقيط للشجيرات. يمكنك استخدام نظام ري تجاري، أو نظام ري منزلي الصنع من زجاجات بلاستيكية.

يمكنك عمل أخاديد بين الصفوف للسماح بتدفق الماء من خلالها دون تعريض أوراق النبات أو جذوره للخطر.

التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة

ينبغي تنفيذ مثل هذه الأنشطة حسب الضرورة، ولكن دائمًا بعد ترطيب التربة.

في الطقس الدافئ أو الحار، تتكون قشرة جافة بسرعة على التربة، مما يمنع تبادل الهواء بشكل كافٍ. يؤدي هذا إلى نقص الأكسجين في جذور النباتات وتأخر نموها. لذلك، من الضروري فكّ طبقة التربة بشكل سطحي. عند القيام بذلك، استخدم حركات كشط خفيفة فقط لتجنب إتلاف الجذور القريبة من سطح التربة.

ينمو الخيار جيدًا في ظروف نظيفة، لذا لا يكفي تقليم المنطقة بانتظام، بل يجب أيضًا إزالة الأعشاب الضارة. لا يُنصح بإزالة الأعشاب الضارة في التربة الرطبة، فقد يُسبب ذلك تكتلات ويكشف الجذور.

بعد التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة، يمكن رش السرير بالتربة الجافة أو بمزيج من العناصر الغذائية بحيث يجف بشكل أبطأ.

إذا كانت الثقافة مزروعة في دفيئةيجب تهوية الغرفة بانتظام لتهيئة ظروف مناسبة لنموّ الخيار العملاق. قد يُسبب تأثير الاحتباس الحراري أمراضًا مختلفة بسبب نشاط البكتيريا المُمرضة.

الطبقة العلوية

يحتاج النبات إلى التسميد طوال موسم النمو. ولنموّ نشيط وإثمار، يُنصح بإضافة أسمدة طبيعية مثل:

• الدبال؛
• منقوع ريش البصل أو قشره؛
• محلول يعتمد على ضخ روث الدجاج.

يجب تطبيقها 3 مرات في الموسم وفقًا للمخطط التالي:

1. بعد تشكيل الورقة الأولى.
2. 21 يومًا بعد الرضاعة الأولى.
3. قبل أن تغلق السوط.

يُفضّل استخدام السماد مساءً باستخدام ماء دافئ راكد. تجنّب ملامسة المحلول للنباتات.

بالإضافة إلى إضافة الأسمدة العضوية، مثل السماد العضوي والسماد العضوي المُركّب، يُنصح أيضًا باستخدام أسمدة النيتروجين والفوسفور. مع ذلك، يُمنع منعًا باتًا استخدام المخاليط المحتوية على الكلور. سيساعدك مظهر النبات أيضًا على اختيار السماد المناسب.

• إذا كانت السيقان والأوراق شاحبة ورقيقة وتموت بسرعة، وحجم الثمار لا يتوافق مع التوقعات، استخدم مجمعات النيتروجين؛
• إذا تشكلت ثمار على شكل خطاف واكتسبت الأوراق السفلية لونًا أحمر وجفت، فسوف تكون هناك حاجة إلى الأسمدة التي تحتوي على البوتاسيوم.

يمكن القضاء على كل هذه العيوب من خلال تقديم الاستعدادات المناسبة.

قرص البراعم الجانبية والرباط

لتمديد فترة الإثمار وزيادة محصول الهجين، من الضروري تشكيل الشجيرة بشكل صحيح، على الرغم من أن البراعم الجانبية تتشكل بكميات صغيرة.

مثل غيره من الخيار طويل الثمار، يحتاج هذا الهجين إلى الزراعة الجانبية بالطريقة التالية:

1. تشكيل الشجيرات في ساق رئيسي واحد مع براعم جانبية.
2. بعد تكوين الورقة السادسة الحقيقية، قم بإزالة جميع المبايض والبراعم التي تنمو في محاور الأوراق.
3. بعد ذلك، اتركي مبيضًا واحدًا في كل مرة، لتشكيل الأبناء.
4. بعد 2-3 أوراق، اترك المبيض والربيب، الذي يحتاج إلى الضغط عليه فوق الورقة الأولى، مع ترك المبايض عليه.

نبات إميرالد ستريم نبات هجين يتكاثر عذريًا، لذا تتشكل المبايض في مجموعات، وغالبًا ما يفتقر النبات إلى الطاقة اللازمة لتغذيتها. لذلك، من الضروري إزالة بعض المبايض بانتظام، وإلا سيظهر اصفرار وتساقط للمبايض.

هذا النبات الهجين متوسط ​​الحجم، لذا يتطلب ربطه بدعامة متينة. لهذا الغرض، يمكنك استخدام سياج شبكي، إما بتوجيه الكروم عبر الشبكة في الوقت المناسب أو ببساطة ربطها بها. كما يمكن استخدام تعريشات متينة في أحواض الحدائق أو الدفيئات الزراعية. لمنع إصابة النبات، يجب تركيب هذا الدعامة مبكرًا، بعد ظهور ورقتين أو ثلاث ورقات حقيقية. يجب ربط الشجيرات بحيث تتحمل وزن الثمار الناضجة.

في الأرض المفتوحة، يمكن زراعة الخيار بشكل منتشر وبدون تشكيل شجيرة، ولكن في هذه الحالة هناك خطر كبير من تجعد الثمار.

يمكنك مشاهدة كيف يبدو الخيار المزروع في الدفيئة في الفيديو التالي:

الحماية من الأمراض والآفات

يتميز هذا الهجين بمقاومته العالية لمرض الكلادوسبوريوز، والعفن الزغبي، وأمراض أخرى، ولكن لا ينبغي إهمال التدابير الوقائية. وتشمل هذه التدابير ما يلي:

• الحفاظ على درجة حرارة مريحة؛
• سقي الشجيرات في الوقت المحدد؛
• تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة حسب الضرورة؛
• أضف التربة إلى الجذور المكشوفة.

يعتبر الهجين الأكثر عرضة لتعفن الجذور، لذلك من المهم للغاية اتباع جميع توصيات الري بدقة ومنع الرطوبة الراكدة تحت الشجيرات.

للوقاية من الأمراض الفطرية، يُرشّ الأوراق بمحلول مكون من ملعقة كبيرة من بيروكسيد الهيدروجين و40 قطرة من اليود لكل لتر من الماء. يُشبع هذا المحلول النبات بالأكسجين ويُثبّط البكتيريا المسببة للأمراض.

بالنسبة للآفات، يجب حماية أحواض الحدائق من صراصير الخلد والنمل. للقيام بذلك، ازرع زهور القطيفة والآذريون والزعتر بالقرب من الخضراوات. افحص الأوراق بانتظام من جميع الجوانب لاكتشاف حشرات المن وسوس العنكبوت مبكرًا. يجب مكافحة هذه الحشرات بمبيدات حشرية متخصصة.

الحصاد والتخزين

يُقطف الخيار عند نضجه، وغالبًا ما يتم ذلك يوميًا أو كل يومين. يجب تقطيع الثمار بعناية دون إتلاف المبايض. الطول الأمثل للخيار هو 25-30 سم، مع أنه قد يصل طوله إلى نصف متر.

يُحفظ الخيار المحصود في مكان بارد وجيد التهوية. إذا قُطِع الخيار قبل أن يصل طوله إلى 50 سم، فهو غير مناسب للتخزين طويل الأمد، إذ يلين بسرعة. لحفظه لمدة يومين إلى ثلاثة أيام، يُحفظ في كيس داخل الثلاجة ويُغسل مباشرةً قبل تناوله.

يوضح الفيديو التالي كيفية الحصاد في الدفيئة:

الإيجابيات والسلبيات

Emerald Stream F1 هو هجين خيار يتمتع بالمزايا التالية:

خيار إميرالد ستريم هجين قوي يُناسب زراعات السلطة، يُنتج ثمارًا وفيرة حتى في الظروف التي تُعاني فيها الأنواع الأخرى من البرد والأمراض، أو حتى تتوقف عن الإنتاج. كما أنه سهل الزراعة، مع أنه يتطلب عناية فائقة بالممارسات الزراعية.

الأسئلة الشائعة