خيار خيتريتس صنف مهجن يتميز بتسويقه الممتاز وطعمه اللذيذ. وهو صنف نموذجي يُنتج ثمارًا دون الحاجة إلى مُلقحات (مثل النحل أو أنواع أخرى من الخيار).
مقدمة عن الصنف
يتميز صنف هيتريتس بسرعة نضجه. من لحظة ظهور البراعم الخضراء الأولى من الأرض حتى قطف أولى الثمار الصغيرة، يستغرق الأمر 39-40 يومًا فقط. يتميز هذا الصنف بفترة إثمار طويلة.
هذا الصنف مقاوم للإجهاد، وكذلك للعفن البودري والعفن الزغبي، وغيرها من الأمراض الفطرية بفضل طبيعته الهجينة. كما أن خيار "خيتريت" يتحمل الظل.
الخصائص الخارجية للنبات والخيار والطعم
شجيرات الخيار متوسطة الحجم وذات تفرعات معتدلة. وهي تُنتج براعم أنثوية. ومن خصائصها الأخرى:
- الثمار مستطيلة الشكل، ذات لون أخضر داكن.
- يتراوح طولها ما بين 8 إلى 11 سم، ويتراوح وزنها ما بين 50 إلى 80 جرامًا.
- السطح درني ناعم والأشواك بيضاء اللون.
الخيار مثالي للتخليل والحفظ، وكذلك للاستهلاك الطازج. يتميز بقوامٍ طري وقشرة رقيقة لا تتطلب تقشيرًا. طعمه حلو وليس مُرًا.
الزراعة والعناية
يحب هذا النبات الضوء والرطوبة، لكنه لا يتحمل أشعة الشمس المباشرة. لذلك، اختر مكانًا للأحواض غير معرض لأشعة الشمس المباشرة. يحتاج هذا النبات الهجين إلى ظل جزئي.
خذ في الاعتبار جوانب أخرى أيضًا:
- تربة. يتطلب الخيار جودةً عاليةً في بيئة زراعته. التربة الخصبة، متوسطة الرخاوة (ليست خفيفة جدًا)، جيدة التصريف، والمحايدة هي الأمثل.
- ظروف درجة الحرارة. الخيار نبات محب للحرارة. درجات الحرارة التي تقل عن 15-16 درجة مئوية تُعيق نموه، بل تُوقفه. لذلك، يُزرع غالبًا تحت أغطية بلاستيكية، خاصةً خلال موسم النمو الأول. كما يحمي الغطاء النباتات من أشعة الشمس المباشرة.
- تناوب المحاصيل. من المهم اختيار الموقع المناسب. من النباتات الجيدة: البقدونس، والفاصوليا، والبازلاء، والذرة، والبصل. أما النباتات السيئة: الباذنجان، والكوسا، والجزر، والخيار، والقرع، والفلفل، والطماطم، واليقطين.
زراعة الشتلات
تحتاج شتلات نبات الهيتريت إلى الكثير من الضوء، لذا يُنصح باستخدام مصابيح نباتية لمزيد من الإضاءة. ولكن هذه ليست المتطلبات والقواعد الوحيدة:
- يجب أن تكون تربة البذر رخوة وخفيفة وجيدة التهوية لتعزيز نمو نظام جذري قوي. تُعدّ التربة المزروعة ذات المحتوى العضوي العالي الأنسب. كما تُعدّ السماد العضوي المتحلل جيدًا، والجفت، والدبال، والسماد العضوي خيارات جيدة.
- تُزرع بذور الخيار للشتلات قبل شهر تقريبًا من زراعتها في الحديقة. قبل الزراعة، تُنقع الشتلات وتُنبت لتسريع إنباتها وتحسينه. لا تزرع البذور بعمق يزيد عن 2 سم.
- ✓ لا ينبغي أن تكون التربة فضفاضة وخفيفة فحسب، بل يجب أن تتمتع أيضًا بقدرة رطوبة عالية لمنع الجفاف السريع.
- ✓ يجب أن تكون درجة حموضة التربة المثالية لشتلات الخيار في حدود 6.0-6.5، مما يعزز امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل.
تتضمن عملية زراعة الشتلات عددًا من الخطوات ومراعاة بعض الفروق الدقيقة:
- ضع ٦-٧ نباتات لكل متر مربع. هذا ممكن جدًا مع هذا النوع الهجين، حيث لا تشغل الشجيرات مساحة كبيرة. علاوة على ذلك، يُنصح بربطها بتعريشة.
- في يوم زراعة الشتلات، اصنع ثقوبًا في الأحواض. يجب أن يكون عمقها أعمق بقليل من عمق نظام جذر النباتات الصغيرة، بما في ذلك كتلة الجذر.
- سقي الحفر جيدا.
- ازرع الشتلات عموديًا. رشّ التربة واضغطها برفق. إذا كانت المنطقة عاصفة أو كان الطقس سيئًا، فتأكد من تثبيت وتد بالقرب من الفرع للدعم.
في مثل هذه الحالات، يُنصح باستخدام أغطية بلاستيكية ليلاً. أو يُمكن تغطيتها بألياف زراعية. - نمط الزراعة بسيط: يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 25-35 سم، وبين الصفوف - 55-65 سم.
التكنولوجيا الزراعية
أهم ما يجب مراعاته في نبات هيتريت الهجين هو الحفاظ على مستوى رطوبة التربة المطلوب حول الساق المركزية. ضع في اعتبارك ما يلي:
- استخدم الماء الدافئ للري.
- الوقت الأمثل لإجراء هذا الإجراء في الحديقة المفتوحة هو المساء، وفي الدفيئة - الصباح.
- قبل التبرعم، اسقِ الخيار كل 6-10 أيام، وخلال فترة الإثمار، اسقِه كل 3-4 أيام.
- من المهم توجيه الماء من علبة الري بحيث لا يسقط على الأوراق والسيقان، مما يساعد على منع حروق الشمس.
اربط السيقان بالهياكل الداعمة حسب الحاجة. لذا، رتّبها على تعريشات أو بالقرب من محاصيل طويلة مزروعة مسبقًا، مثل الذرة وعباد الشمس.
إنتبه بشكل خاص تَغذِيَة:
- قم بتسميد التربة 5-6 مرات طوال فترة نموها:
- المرة الأولى هي عندما تظهر الورقة الحقيقية الثانية.
- الثانية في بداية التبرعم.
- الثالثة والرابعة والخامسة – خلال فترة عقد الخضراوات وتكوين الثمار، بفاصل 15 يوماً.
- التغذية الأولى: بعد أسبوعين من زراعة الشتلات، باستخدام سماد معدني معقد يحتوي على نسبة كبيرة من النيتروجين.
- التغذية الثانية: في بداية التزهير مع زيادة جرعة البوتاسيوم والفوسفور لتحسين عقد الثمار.
- التغذية الثالثة: خلال فترة الإثمار النشط مع التركيز على الأسمدة البوتاسية لتحسين نوعية الثمار.
المراجعات
يُعتبر هجين هيتريتس، الناتج عن التهجين، مقاومًا لمختلف الظروف المعاكسة، ويتميز بإنتاجية ممتازة للثمار وتعدد استخداماته وزراعته. يكمن السر في اتباع أساليب الزراعة الصحيحة ومراقبة الرطوبة بدقة، ومنع ركود الماء.





