زراعة بذور خيار هيرو في الأرض المفتوحة والصوبات الزراعية

بطل الفورمولا 1 – صنف مرغوب فيه من مُربين هولنديين، يتميز هذا الخيار بخصوبته العالية وهو صنف يُنتج ثمارًا عذرية. ويتميز بسهولة زراعته ومقاومته لمختلف الظروف القاسية.

مقدمة عن الصنف

اكتسب هذا الخيار شعبيةً واسعةً بين البستانيين بفضل خصوبته الذاتية (إنتاجه أزهارًا مؤنثةً في الغالب)، ونكهته الممتازة، وسهولة العناية به. يُنتج هيرو شجيراتٍ قويةً تُنتج محاصيل وفيرة. هذا الصنف مناسبٌ للزراعة في البيوت الزجاجية المُدفأة وغير المُدفأة، وكذلك في الأراضي المفتوحة.

إنجازات التربية

تم تطوير هذا الصنف من قِبل مُربّين هولنديين مُرموقين، دأبوا على تطوير أصناف جديدة من الخيار لأكثر من 20 عامًا. وقد ساهم الخبير الشهير فرانك فرانسيس، الذي اكتسبت أعماله شهرة واسعة ليس فقط في هولندا، بل في الخارج أيضًا، في تطوير صنف "هيرو". ولا يُستثنى من ذلك صنف "هيرو".

أُدخل هذا الصنف إلى الزراعة في أوائل العقد الثاني من القرن الحادي والعشرين، وانتشر بسرعة في الدول المجاورة، وسرعان ما أصبحت بذوره متاحة في جميع أنحاء أوروبا، بما في ذلك روسيا. سُجِّل الصنف رسميًا في روسيا عام ٢٠١٣. على مدار ما يقرب من عشر سنوات، رسّخ هيرو مكانته في سوق البذور، وجذب انتباه البستانيين، ووجد قاعدة جماهيرية واسعة بين المستهلكين.

خصوصية الشجيرات والخيار

يصل ارتفاع هذا النبات إلى عدة أمتار، وهو غير محدد. يتميز بتفرع معتدل وسيقان قوية. ولكن له خصائص أخرى أيضًا:

• الأوراق خضراء فاتحة اللون، متوسطة الحجم؛
• تتم عملية الإزهار حسب النوع الأنثوي، مع تكوين العقد التي عادة ما يرتبط بها ما يصل إلى زهرتين؛
• الخيار ينتمي إلى أنواع الخيار المخلل، لذا يبلغ طولها 8-12 سم فقط، اعتمادًا على مرحلة النضج؛
• يتراوح وزن الثمار من 80 إلى 110 جرام؛
• الخيار له شكل أسطواني؛
• جلدهم رقيق وحساس، ولكن في نفس الوقت مرن وقوي؛
• مطلية باللون الأخضر الداكن مع طبقة شمعية خفيفة؛
• السطح مغطى بمسامير صغيرة ودرنات مضغوطة متوسطة الحجم؛
• اللب: مقرمش، مع لون أخضر معتدل.

التذوق والتطبيق

يتميز خيار "هيرو" بنكهة ممتازة. لحمه مقرمش ومتماسك، خالٍ من المرارة، وله حلاوة خفيفة ولذيذة. رائحته مميزة وتُكمل نكهته تمامًا.

فترة الإثمار والإنتاجية

من لحظة ظهور البراعم الأولى حتى حصاد الخيار الصغير، يستغرق الأمر من 40 إلى 45 يومًا. يتميز هذا الصنف بفترة إثمار طويلة، تستمر حتى أول صقيع خريفي.

عند زراعته في الهواء الطلق، يُنتج هيرو ما يصل إلى 9-9.5 كجم للمتر المربع. ومع ذلك، عند زراعته في البيوت البلاستيكية والشتوية، يمكن أن يزيد الإنتاج إلى 11-12 كجم، مما يجعله، إلى جانب فترة إثماره الطويلة، منتجًا للغاية.

قواعد زراعة ونمو الخيار هيرو

قبل زراعة خيار هيرو، من الضروري اختيار موقع مناسب بعناية. المناطق المشمسة وجيدة التصريف مثالية.

إعداد التربة

تتضمن الأنشطة التحضيرية عدة مراحل وفروق دقيقة:

• أولاً، عليك اختيار موقع محمي من الرياح وله تربة خفيفة وخصبة.
• إذا كانت تربة منطقتك ثقيلة وضعيفة التصريف، فمن المفيد تحسين بنيتها. وستساعد الإضافات العضوية، مثل الدبال أو السماد العضوي، في ذلك.
• حلل تركيبة التربة بعناية. يُفضّل خيار هيرو التربة ذات الرقم الهيدروجيني المتعادل. إذا كانت التربة حمضية قليلاً، أضف الجير.
• قم بمعالجة المنطقة بالأسمدة العضوية لتزويد النباتات بكل ما تحتاجه للنمو الكامل طوال موسم النمو.
• قبل زراعة الخيار، اسقِ أحواض الزراعة جيدًا، واحفرها، وفكّها جيدًا. سيهيئ ذلك ظروفًا مثالية لنمو الجذور ويضمن التهوية الجيدة ونفاذية الماء.

زراعة الشتلات

لهذه الطريقة إيجابياتها وسلبياتها. ميزتها الرئيسية هي إمكانية الحصاد مبكرًا. كما أنها توفر للنباتات ظروف نمو مثالية، بما في ذلك التحكم في درجة الحرارة والرطوبة والإضاءة.

تفاصيل زراعة المحاصيل من الشتلات:

• درجة الحرارة المثالية لإنبات البذور تتراوح بين ٢٦ و٢٨ درجة مئوية. مع ظهور البراعم الأولى، ولمنع تمددها، تُخفّض درجة الحرارة إلى ١٨-١٩ درجة مئوية.
• يتميز صنف هيرو F1 بجذور هشة نوعًا ما في بداية موسم نموه. لذلك، يجب توخي عناية خاصة عند نقل الشتلات إلى موقعها الدائم، وهو ما يُمثل عيبًا كبيرًا.
  لتقليل المخاطر، ازرع البذور في حاويات واسعة أو استخدم أوعية من الخث أو الخث والدبال. لا تبخل بحجم الحاوية، يجب أن تتسع لـ 500 مل على الأقل.

ابدأ بزراعة بذور الخيار قبل 3-4 أسابيع من موعد زراعتها في الخارج. خلال هذه الفترة، ستنمو البذور لتصبح نباتات قوية ذات 3-4 أوراق حقيقية، جاهزة للزراعة، إذ لم يعد من الممكن زراعتها في أصص الشتلات.

تتضمن عملية زراعة البذور الخطوات التالية:

1. املأ الأواني بركيزة خفيفة ومغذية، والتي يمكنك شراؤها من المتجر أو تحضيرها بنفسك.
2. بلل الركيزة جيدا.
3. في وسط كل كوب، قم بإنشاء انخفاض صغير بعمق 2-2.5 سم ثم ضع البذور النابتة فيه بعناية.
4. قم بتغطيتها بالتربة وسقيها مرة أخرى.
5. ضع الأواني في مكان دافئ وذو إضاءة جيدة.
6. افحص رطوبة التربة بانتظام، وتجنب جفافها. عند أول علامة جفاف في الطبقة العليا، اسقِ النباتات بالماء الدافئ.

ازرع نباتات ذات ٣-٤ أوراق حقيقية عندما تصل درجة حرارة التربة إلى ١٠-١٢ درجة مئوية. يتطلب ذلك عدة أيام متتالية من درجات حرارة نهارية تتراوح بين ٢٠-٢٢ درجة مئوية، وليلية تتراوح بين ١٠ و١٦ درجة مئوية.

زرع البذور في أرض مفتوحة

لا تتعجل في الزراعة؛ انتظر حتى ترتفع درجة حرارة الهواء تدريجيًا؛ وإلا ستكون نباتاتك المزروعة في تربة باردة ضعيفة وبطيئة النمو. الوقت الأمثل للزراعة في الهواء الطلق هو منتصف مايو. يفضل الخيار التربة الخفيفة الغنية بالدبال.

بعض النقاط الرئيسية للنجاح:

1. احفر جيدًا باستخدام المجرفة/المذراة وقم بتسوية السرير باستخدام أشعل النار.
2. قم بتشكيل الثقوب مع الحفاظ على مسافة 30-35 سم بينها و70-80 سم بين الصفوف لضمان نمو النبات بالكامل.
3. أضف ملعقة كبيرة من اليوريا و 300 غرام من الدبال إلى كل حفرة، واخلطها جيدًا مع التربة.
4. بلل التربة.
5. ضع 3-4 بذور في كل حفرة وقم بتغطيتها بالركيزة حتى عمق 3 سم.
6. بمجرد تحضير السرير وزرع البذور، قم بتغطيته بالغطاء ثم غطه بغشاء حتى تظهر البراعم الأولى.

يشير المهندسون الزراعيون الهولنديون إلى أن هجين هيرو إف 1 يُظهر نتائج نمو ممتازة عند زراعته جنبًا إلى جنب مع الذرة، وذلك بفضل التفاعلات البيولوجية الفريدة بين النباتات. فالذرة لا توفر الظل الأساسي للخيار فحسب، بل تُشكل أيضًا دعامة موثوقة للنباتات المزروعة على التعريشات. وتعمل سيقانها كأعمدة داعمة.

التسميد والري

تتطلب رعاية نبات هيرو إف1 الهجين نهجًا خاصًا حسب مكان زراعته. تأكد من مراعاة هذه الجوانب.

تتضمن عملية التسميد والري في الحقول المفتوحة ما يلي:

• خلال الموسم، تحتاج النباتات إلى التسميد من ٥ إلى ٦ مرات، بدءًا من لحظة تبرعمها. ابدأ بتسميد اليوريا، ثم انتقل إلى أسمدة البوتاسيوم والفوسفور.
• يُنصح بالري صباحًا أو مساءً، مع تعديل كمية الماء حسب هطول الأمطار وحالة التربة. بعد هطول الأمطار أو التشبع بالمياه، يُرخى التراب في اليوم التالي.

التسميد والري في ظروف الدفيئة:

• من المهم استخدام الأسمدة المعدنية، مثل كيميرا لوكس، بالتناوب مع المخاليط العضوية (محلول الخطمي ورماد الخشب). الفاصل الزمني بين التسميدين هو ١٠-١٥ يومًا.
• يجب أن يتم الري كل يومين، ويجب تخفيف التربة بعناية في اليوم التالي للري.

ميزات الرعاية الهامة الأخرى

يعد إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة بشكل منتظم جزءًا لا يتجزأ من رعاية الخيار، حيث أنها المنافسين الرئيسيين لها.

للحصول على أفضل النتائج، ينبغي زراعة الهجائن على تعريشة، وتشكيل نباتات ذات جذع واحد منها، مع زيادة عدد الفروع المثمرة في الأعلى تدريجيًا.

طريقة تشكيل السوط:

• عندما يصل ارتفاع النبات إلى ٥٠-٦٥ سم، قم بتقليم جميع الأفرع الجانبية والمبيض على الساق الرئيسية (تُسمى هذه العملية "التعمية"). عند ارتفاع ٥٠-٩٥ سم، اقطع الفروع الجانبية، مع ترك ورقة واحدة ومبيض واحد.
• في البراعم من الدرجة الثانية، يجب أن يكون هناك ورقة واحدة وفرع واحد.
• لف الجذع الرئيسي، المائل بزاوية 45 درجة، حول التعريشة، ثم ثبته واضغط عليه فوق 2-3 أوراق.
• قم بتوجيه البراعم الثلاثة العلوية نحو الأسفل وقم بقصها كل 45-55 سم.
• على الساق الرئيسية يتم تنظيم عدد المبايض، مع ترك 4-8 مبايض مثمرة في الأجزاء الوسطى والعلوية.

الأمراض والآفات الخطيرة

يتميز صنف هيرو إف 1 بمقاومته الممتازة للعديد من الأمراض، بما في ذلك فسيفساء الخيار، وداء الكلادوسبوريوز، وكلا النوعين من البياض الدقيقي. مع ذلك، يُنصح باتخاذ إجراءات وقائية بدءًا من فترة الإزهار.

المحصول لا يخاف من الحشرات الضارة، ولكن إذا غزت الحقول والحدائق بشكل جماعي، تأكد من معالجة المزروعات بالمبيدات الحشرية.

الصفات الإيجابية والسلبية

أصناف الخيار الهولندية الحديثة، بما فيها هيرو، لا تتطلب التلقيح، على عكس الأصناف القديمة التي كان التلقيح إلزاميًا فيها. لكن التكاثر لم يتوقف عند هذا الحد، وهيرو خير دليل على ذلك. الإيجابيات:

السلبيات:

المراجعات

يحظى خيار البطل بشعبية كبيرة بين البستانيين والمزارعين بفضل إنتاجيته العالية ومقاومته للأمراض ونكهته اللذيذة. هذا النوع الهجين المبكر النضج هو خضار متعدد الاستخدامات، مناسب للأكل نيئًا، والتعليب، والتخليل.

الأسئلة الشائعة