معلومات عن صنف خيار جيراسيم وإرشادات الزراعة

جيراسيم صنف هجين اكتسب شعبية واسعة بسرعة. يتميز بإنتاجية جيدة نسبيًا ومقاومته للأمراض، ولكن هذا ليس كل ما يقدمه. فهو مناسب للزراعة في جميع مناطق البلاد تقريبًا، باستثناء المناطق الشمالية. حتى هناك، يتمكن البستانيون من زراعته في بيوت بلاستيكية مُدفأة.

مقدمة عن الصنف

هذا الهجين يُنتج ثمارًا بكرية، وهو مثالي للزراعة في البيوت البلاستيكية. لتحقيق حصاد مُبهر، تُعد الرعاية المناسبة أمرًا بالغ الأهمية. من الضروري ليس فقط فهم خصائصه الأساسية، بل أيضًا إتقان الجوانب الرئيسية للممارسات الزراعية.

معلومات عن الأصل

تم إنشاء جيراسيم من قبل فريق من المربين الروس، والذي ضم متخصصين مثل جافريش س. ف.، وبورتيانكين أ. ي.، وشامشينا أ. ف.، وشيفكونوف ف. ن.، وخومتشينكو ن. ن.، وسوروفوفا ت. يا. في عام 2010، حصل الصنف على اعتراف رسمي وأُدرج في سجل الدولة، وبعد ذلك بدأ استخدامه بنشاط ليس فقط في روسيا، ولكن أيضًا في الخارج.

مميزات الشجيرات والفواكه والطعم

يتميز النبات بتفرع معتدل، مع نمو غير مكثف للبراعم الجانبية. من خصائص الصنف الهجين الأخرى:

• يمكن أن تصل الشجيرات إلى معايير مثيرة للإعجاب تصل إلى 220-250 سم؛
• يتميز نظام الجذر بقوته وقدرته الخاصة؛
• تتم عملية الإزهار بتكوين النورات الأنثوية ذات اللون الأصفر الفاتح؛
• أوراق الشجيرات صغيرة، ولكنها خضراء زاهية؛
• الثمار أسطوانية الشكل ويمكن أن يصل طولها إلى 14 سم، ولكن في شكل الخيار المخلل - حوالي 8 سم؛
• الجلد رقيق، مزين بخطوط أو بقع خطية بيضاء، مغطى بدرنات كبيرة وأشواك فاتحة اللون، ملونة بدرجة لون خضراء داكنة؛
• اللب له ملمس مقرمش، وهو كثير العصير وخالٍ من الفراغات؛
• طعم هذا الصنف حلو، مع قليل من النضارة، وبدون مرارة.

فترة الإثمار والإنتاجية

جيراسيم الهجين صنفٌ مبكر النضج. تنبت الشتلات، ويُتوقع ظهور أولى الثمار خلال 39-40 يومًا. تبدأ بعض الأنواع بالإثمار بعد 33-35 يومًا من الإنبات.

يُعتبر إنتاج هذا الصنف متوسطًا. يُمكن حصاد ما يصل إلى 10 كجم من الخيار من مساحة متر مربع واحد، ولكن في ظروف الدفيئة، تكون الإنتاجية أعلى - حوالي 12-13 كجم.

ميزات الهبوط

يمكن زراعة صنف جيراسيم f1 باستخدام طرق مختلفة: البذر في أرض مفتوحة، وزراعة الشتلات في المنزل ثم إعادة الزراعة.

في المناطق ذات المناخ البارد، تُفضّل طريقة الشتلات، ثم تُزرع النباتات في أحواض مغطاة بغطاء بلاستيكي سميك. أما في المناطق الجنوبية، فيمكن زراعة البذور مباشرة في التربة.

مواعيد الزراعة

يُنصح بزراعة بذور الشتلات بعد 20-25 أبريل. تتم عملية النقل إلى أرض مفتوحة عندما تصل درجة حرارة التربة إلى 10-14 درجة مئوية ودرجة حرارة الهواء إلى 15-17 درجة مئوية.

إذا كان من المخطط زراعة الخيار مباشرة في الحقل، يتم زرع البذور في أواخر شهر مايو، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +16-18 درجة.

إعداد الموقع

لنمو ناجح لخيار جيراسيم، من المهم اختيار موقع مشمس ومحمي من الرياح. ابدأ بالأعمال التحضيرية في الخريف:

• قم بفك المنطقة باستخدام مجرفة أو مذراة؛
• إزالة جميع الأعشاب الضارة؛
• إثراء التربة بالدبال أو رماد الخشب أو السماد.

زراعة البذور

قبل البدء بالزراعة، تأكد من معالجة التربة وتقويتها مسبقًا. للقيام بذلك، اتبع الخطوات التالية:

1. نقع البذور في محلول المنجنيز بتركيز 2-3% لمدة نصف ساعة.
2. ثم قومي بتقويتها عن طريق غمرها في الماء الساخن (لا يزيد عن +45-50 درجة) لبضع دقائق، ثم في الماء البارد لنفس المدة.
3. استخدم تقنية الإنبات: لف مادة الزراعة بقطعة قماش مبللة جيدًا.

بعد كل الأعمال التحضيرية، يمكنك البدء بالزراعة. إليك طريقة البستانيين ذوي الخبرة:

1. ضع مادة الزراعة في حفر مُجهزة بعمق حوالي ٢ سم. عادةً، تُوضع بذرتان في كل حفرة.
2. تغطية بالتربة.
3. قم بريها بكمية وفيرة من الماء الدافئ من زجاجة رذاذ وضعها في مكان دافئ ومضاء جيدًا.

عند العناية بالشتلات، تذكر:

• يفضل الخيار خليط التربة الغني بالعناصر الغذائية؛
• تجنب الإفراط في ري الأسرة؛
• الحفاظ على درجة الحرارة المثالية في هيكل الدفيئة؛
• قم بتغذية نباتاتك بانتظام؛
• لا تسمح للشتلات بالنمو بشكل مفرط؛
• قبل الزراعة في الأرض المفتوحة، قم بتأقلم النباتات.

زراعة الشتلات

عندما تحتوي شتلات الخيار Gerasim f1 على حوالي خمسة أوراق حقيقية، فقد حان الوقت لنقلها إلى مكان نموها الدائم، والذي يحدث عادة بعد شهر من زراعة البذور.

بمجرد وضع النباتات في الأرض، سوف تحتاج إلى الري المنتظم والحماية على شكل فيلم لمساعدتها على التكيف بشكل أفضل مع الظروف الجديدة.

مخطط الزراعة

بالنسبة لخيار جيراسيم f1، من المهم الحفاظ على مسافة 30-35 سم بين النباتات و70-75 سم بين الصفوف، مما يضمن سهولة الحصاد والممارسات الزراعية.

كيفية العناية به بشكل صحيح؟

لضمان حصاد وفير من خيار جيراسيم، يجب الالتزام ببعض الممارسات الزراعية، بما في ذلك الري المنتظم، والتسميد، وتخفيف منطقة الجذع، وربط الكروم.

الري

الري المنتظم أساسي للعناية بالخيار، ويُنصح به كل ثلاثة أيام تقريبًا. خلال فترات الحر الشديد، يمكن زيادة وتيرة الري إلى يوميًا أو كل يومين.

يُروى الخيار عادةً بماء دافئ مباشرةً من الجذور، ويفضل بعد غروب الشمس. من المهم تجنب الإفراط في الري، فقد يؤدي ذلك إلى تعفن الجذور.

فيما يلي بعض التوصيات لتنظيم عملية الري لخيار جيراسيم:

• استخدم الماء المستقر، خاصة إذا كان يأتي من مصدر مياه مركزي (يحتوي هذا السائل على الكثير من الكلور والمركبات الضارة الأخرى التي تتبخر بسهولة في غضون ساعات قليلة).
• تأكد من عدم وجود رطوبة زائدة ليس فقط في الأسرة، بل أيضًا في الممرات.
• في أيام الصيف الحارة، مع ارتفاع درجات الحرارة، يحتاج الخيار إلى ريّ أكثر تواترًا. قلّل الفترات بين الريّات، أو وفّر الريّ صباحًا ومساءً، مع الحفاظ على كمية ثابتة من الماء أسبوعيًا.
• عند سقي الخيار، حاول تجنب التنقيط على الأوراق والسيقان لتجنب الحروق.
• خلال مرحلة الإنبات، من المهم الحفاظ على درجة الحرارة على الأقل عند +20-22 درجة مئوية.
• إذا انخفضت درجة الحرارة بشكل حاد، قم بحماية الشتلات بغطاء بلاستيكي مؤقت وقلل من وتيرة الري.

الرباط وتشكيل الشجيرات

لدعم نمو الخيار، لا بد من وجود تعريشات. تميل الأنواع الهجينة إلى تكوين مجموعات من الأزهار، مما يؤدي إلى إزهار عدة براعم في آنٍ واحد. مع ذلك، لا تصمد جميع هذه البراعم أمام المنافسة، مما يؤدي إلى ذبولها وتساقط ثمارها.

لتجنب الخسائر، من المهم تشكيل الشجيرات بشكل صحيح أثناء نموها. القواعد الأساسية:

• لا تسمح بظهور سيقان متعددة على الجانبين.
• قم بإزالة العقد الثلاثة السفلية وجميع البراعم الجانبية، بحيث يبقى البراعم الرئيسية فقط.
• لا تنسى تقليمها بعد ظهور الورقة الثانية لتشجيع المزيد من نمو الشجيرة.

الطبقة العلوية

يحتاج الخيار إلى التسميد بانتظام طوال موسم النمو. إليك دليل تقريبي:

• استخدم السماد لأول مرة بعد ظهور زوج من الأوراق على الشتلات. يُفضل استخدام مادة عضوية مثل روث الحيوانات أو روث الدجاج.
• ثم قم بالتسميد كل أسبوعين باستخدام خلطات معقدة من المعادن ذات محتوى عالي من الفوسفور والبوتاسيوم.

لتنظيم عملية التسميد بشكل صحيح، اتبع التوصيات التالية:

• عند وضع الأسمدة على أحواض الخيار، يجب دمجها مع الري.
• استخدم التقنيات الورقية عن طريق رش المحاليل على النباتات في المساء أو في يوم غائم.
• دمج المستحضرات المعدنية مع المنتجات العضوية.
• تجنب الإفراط في التسميد.
• استمر في تسميد النباتات حتى أثناء فترة الإثمار.

هيلينغ

بدلاً من عملية التكديس التقليدية، ينصح البستانيون ذوو الخبرة بفك التربة باستخدام مذراة. يساعد ذلك على إزالة الطبقة السطحية المتماسكة، التي تمنع وصول الرطوبة والأكسجين إلى جذور النبات.

مقاومة الأمراض والآفات

أصناف جيراسيم F1 مقاومة لأمراض مثل تعفن الجذور، وأنواع مختلفة من التبقع، والعفن البودري. ومع ذلك، فهي عرضة للأمراض التالية:

• داء الأسكوكيتوزيس يتجلى هذا المرض ببقع رمادية فاتحة مع بقع سوداء على شفرات الأوراق. تظهر علامات صغيرة بيضاء-بنية على السيقان والبراعم.
  لمكافحة هذا المرض، قم بشراء المنتجات الكيميائية مثل Topsin-M، Rovral، وكذلك المنتجات البيولوجية Fundazol أو Topaz.
• فسيفساء- عدوى فيروسية تُسبب تجعد الأوراق، وتشقق السيقان، وبقعًا صغيرة على الثمار، وتوقف النمو. لعلاج الفسيفساء، اشترِ Actellic أو Aktara أو Farmayod.
• الفيوزاريوم - هذا مرض يُسبب ذبول النبات، واصفرار أوراقه، وجفاف البراعم. لمكافحة ذبول الفيوزاريوم، استخدم المادة الكيميائية بريفيكور.

الحصاد والتخزين

يشتهر خيار جيراسيم f1 بحصاده الوفير، لذا يُنصح بالحصاد اليومي. وللحفاظ على نضارته، يُفضل زراعته في أماكن باردة لا تزيد درجة حرارتها عن 4-5 درجات مئوية. عادةً ما يكون القبو أو الطابق السفلي مناسبًا.

الصفات الإيجابية والسلبية

قبل زراعة خيار جيراسيم f1، من المهم التعرف على مزاياه وعيوبه. يلاحظ البستانيون ذوو الخبرة فوائد هذا النوع الهجين العديدة، ولكن هناك أيضًا بعض العيوب المرتبطة بزراعته:

رغم وفرة الحصاد، إلا أن فترة الإثمار قصيرة. وهذا هو العيب الوحيد للمحصول.

المراجعات

زراعة خيار جيراسيم F1 سهلة، حتى للبستاني المبتدئ. مع توفر الظروف المثالية طوال موسم النمو، يمكنك توقع حصاد وفير يفخر به جيرانك ويحسدهم.

الأسئلة الشائعة