خيار إيكيباز هو الخيار الأمثل لمن يُحبّون زراعة خضرواتهم بأنفسهم في المنزل. يشتهر هذا الصنف ليس فقط بمذاقه الرائع، بل أيضًا بمقاومته الممتازة لمختلف الأمراض والآفات. باتباع التوصيات الزراعية، يُمكنكم الحصول على حصاد وفير من الفاكهة الممتازة.
مقدمة عن الصنف
هجين إيكيباز F1 مناسب لزراعة متنوعة، بما في ذلك الزراعة في الأراضي المفتوحة وأنواع مختلفة من البيوت البلاستيكية. وهو صنف عذري لا يحتاج إلى تلقيح.
تحديد:
- يتميز الهجين بمقاومته لتقلبات درجات الحرارة ويمكنه تحمل الصقيع الخفيف دون أن يفقد مبايضه.
- يعتبر نظام الجذر قويًا ومتفرّعًا، مما يوفر للنبات الحماية من الجفاف.
- كرو صنف يبدأ بإثماره بسرعة، وينضج خلال 35 إلى 42 يومًا من الإنبات. يبلغ ذروة الإثمار في يوليو وأغسطس.
- يبلغ متوسط إنتاجها ١١-١٢ كجم للمتر المربع، وتنتج النبتة الواحدة ما بين ٦.٥ و٧ كجم من الفاكهة. هذه الأرقام تجعلها خيارًا ممتازًا للحدائق المنزلية والمزارع الصغيرة.
معلومات عن الأصل
طُرح صنف الخيار الهجين "إيكيباز"، الذي ابتكره المربون س. ف. ماكسيموف، ن. ن. كليمينكو، و. ف. باكلانوفا، في السوق عام ٢٠١٥، بعد تقديم طلب تسجيله قبل عام. يتميز هذا الصنف بقدرته على الإثمار العذري، ما يسمح له بالإثمار دون الحاجة إلى التلقيح.
مميزات الشجيرات والفواكه والطعم
الميزات والخصائص الخارجية الرئيسية لسيارة Crew f1 الهجينة هي كما يلي:
- تتميز الشجيرات بالنمو السريع والقوة، ولها تفرعات ضعيفة وكثافة متوسطة للأوراق؛
- تكون شفرات الأوراق كبيرة، ذات خمس فصوص، ذات حواف حادة ولون أخضر غامق؛
- الثمار عبارة عن خيار مخلل طوله 11-15 سم وقطره 3.5 إلى 4.5 سم، ويزن من 120 إلى 140 جرامًا (هناك عينات أثقل وزنًا)، مع شكل برميلي مميز؛
- قشرة الخيار مغطاة بدرنات كبيرة، ولكنها رقيقة، ولونها أخضر غني مع طبقة بيضاء؛
- يتميز لب فاكهة Crew f1 بملمسه الكثيف ورائحته المنعشة الواضحة؛
- تتمتع الخضروات بطعم لطيف وملمس مقرمش، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للأكل نيئًا، أو في السلطات أو كمقبلات؛
- يعتبر الخيار ممتازًا للتخليل والحفظ.
كيفية الزراعة بشكل صحيح؟
تبدأ زراعة صنف إيكيباز F1 في الفترة من 13 إلى 16 أبريل على أبعد تقدير. يُفضّل هذا الصنف زراعة مساحة صغيرة ولكن جيدة الإضاءة في الحديقة، بحيث تحصل كل نبتة على الكمية اللازمة من أشعة الشمس والدفء. ومن النباتات المثالية لزراعته محاصيل مثل البقدونس والفاصوليا والبازلاء.
- ✓ يجب أن تكون درجة حرارة التربة المثالية للزراعة 15 درجة مئوية على الأقل.
- ✓ لمنع تعفن الجذور، تأكد من الصرف وتجنب الإفراط في الري.
إعداد الموقع
لنمو ناجح، يتطلب صنف إيكيباز F1 أحواضًا محمية من الرياح والتيارات الهوائية. يتميز هذا الصنف بنظام جذر قوي وواسع، لذا فهو ينمو جيدًا في تربة فضفاضة وخفيفة وجيدة التهوية.
الأنشطة التحضيرية بسيطة:
- في الخريف، قم بحفر التربة لزراعة الخيار على عمق 45-60 سم.
- رش بمحلول تريكوديرمين للتطهير.
- أضف الفحم أو السماد/الدبال.
- في الربيع، قبل الزراعة، تخلص من الأعشاب الضارة، وقم بفك سطح الحديقة وقم بالتسميد بالسماد.
إنبات بذور الشتلات
قبل الإنبات، يتم نقع مادة البذور لمدة 15-25 دقيقة في محلول ملحي ضعيف (خلال هذا الوقت، سوف تطفو الحبوب المجوفة على السطح، وتلك المناسبة للنمو سوف تسقط في قاع الحاوية).
مميزات البذر:
- تبدأ عملية زراعة البذور في الفترة من 15 إلى 20 أبريل.
- ضع بذرة واحدة في كل مرة في قرص الخث أو في حاوية على عمق 1.5 سم.
- يجب أن تكون الحاوية مغطاة بغشاء زجاجي أو بلاستيكي، ولكن يجب فتحها بشكل دوري للتهوية والترطيب.
- تحتاج المحاصيل إلى الكثير من الضوء، لذا تتم إضاءة المزروعات بشكل إضافي من الأعلى باستخدام مصابيح نباتية.
- اسقِ الخيار النابت كل يومين.
نقل الشجيرات
تُزرع شتلات الخيار في الأرض المفتوحة بعد حوالي ٢٢-٢٥ يومًا من ظهور البراعم الأولى. في هذا الوقت، يُفترض أن تكون النبتة قد نمت لديها ثلاث أوراق كاملة.
الجوانب الرئيسية:
- انقل النباتات الصغيرة إلى يوم دافئ، ولكن ليس حارًا، وغائمًا حيث لا توجد رياح قوية أو أمطار.
- من الضروري ترك مسافة 35-40 سم بين نباتات هذا الصنف، و70-80 سم بين الصفوف.
- الكثافة المثالية للزراعة هي 20-30 نباتًا لكل 10 متر مربع.
- بعد زراعة الشجيرات، يجب أن يتم دفنها بعناية، مع ترك الورقة العلوية سليمة، ثم يتم ريها.
طرق العناية
لا يتطلب صنف إيكيباز f1 عناية معقدة أو مكلفة. شجيراته متوسطة التفرع ومتماسكة، مما يسمح للبراعم الصغيرة بالنمو بوتيرة معتدلة. لذلك، بدلاً من تكوين براعم جانبية، يكفي ببساطة قرص القمم على ارتفاع 140-150 سم.
الري
اسقِ الشجيرات كل ثلاثة أيام، أو يوميًا خلال فصل الصيف الحار والجاف. يجب أن يكون الماء نظيفًا وطريًا، بعد أن يكون قد ترك في الشمس لمدة 30-40 دقيقة على الأقل.
الخيار الأمثل للري هو الري بالتنقيط، ولكن من المهم تشغيل النظام فقط في الصباح الباكر لتجنب سقوط القطرات على الكتلة الخضراء.
تَغذِيَة
لضمان حصاد وفير ذي نكهة ممتازة، يُخصَّب هجين Ekipazh F1 أربع مرات تقريبًا طوال موسم النمو. نظام التسميد كالتالي:
- قم بإجراء العملية الأولى بعد 3-4 أيام من نقل النبات إلى مكان دائم، باستخدام روث الدجاج لهذا الغرض.
- قم بإجراء المرحلة الثانية من التسميد قبل بداية التبرعم، باستخدام إما النيتروفوسك أو كبريتات الصوديوم.
- بعد اكتمال الإزهار، يجب إجراء التغذية الثالثة، والتي يتم فيها استخدام مسحوق الرماد أو الدبال.
- تتم عملية التغذية النهائية في بداية الإثمار: إضافة نترات الأمونيوم أو محلول اليوريا إلى الفراش.
- بعد أسبوع من عملية الزرع، يتم استخدام سماد معدني معقد يحتوي على نسبة كبيرة من النيتروجين.
- في بداية الإزهار، استخدم سمادًا يحتوي على نسبة عالية من الفوسفور والبوتاسيوم.
- أثناء فترة الإثمار، استخدم الأسمدة البوتاسيوم لتحسين طعم الفاكهة.
الفترة المثالية بين هذه الإجراءات هي ١٠-١٢ يومًا تقريبًا. من المهم التأكد من خلو النبات من الأمراض قبل كل استخدام للسماد، إذ قد تُفاقم بعض الإضافات مشاكل الأمراض.
الأمراض والآفات الخطيرة
يتميز طاقم F1 بمقاومته القوية للأمراض بفضل جهازه المناعي القوي. فهو مقاوم لأمراض مثل البياض الدقيقي، وبقع الزيتون، وفسيفساء الخيار.
ومع ذلك، يجب على البستاني أن يكون منتبهًا لخطر تعفن الجذور وهجمات الآفات:
- تعفن الجذور. تحدث هذه المشكلة غالبًا في التربة الثقيلة، أو خلال فصول الصيف الممطرة، أو عند الإفراط في ري المنطقة المحيطة بالجذع. تظهر زوائد رمادية مائلة للبيج وتقرحات رطبة على جذور النبات. يتدهور مظهر الخيار، ويبدأ بالجفاف والتعفن.
لمكافحة المرض، استخدم محلول الطباشير وكبريتات النحاس، ورش المناطق المصابة بالرماد أو مسحوق الفحم وتوقف عن الري لعدة أيام.
- المن. تهاجم هذه الحشرات الصغيرة ذات اللون الرمادي المائل للبني الخيار خلال أشهر الصيف الحارة والرطبة. تظهر بقع بيضاء وثقوب على الأوراق، كما لو كانت محروقة. لمكافحة حشرات المن في حديقتك، اشترِ تانريك أو بيوتلين.
كإجراء وقائي، ازرع الخردل أو اليارو أو بقلة الخطاطيف حول Crew f1 في أوائل الربيع. عند ظهور الأزهار الأولى، رشّ الأحواض بخليط الثوم لمزيد من الحماية.
- التربس. غالبًا ما تستوطن هذه الآفات الصغيرة الحدائق حيث لا تُخلَّص أحواض النباتات والممرات من الأعشاب الضارة بشكل كافٍ. يمكن تحديد علامات الإصابة بالتربس على الخيار من خلال البقع الفاتحة وتشوهات شكل الأوراق.
لحماية نبات إيكيباز الهجين F1 من الآفات، اشترِ بريستيج أو ماتادور. مع ذلك، فإنّ أفضل طريقة للوقاية من التربس هي معالجة النباتات قبل بضعة أيام من التبرعم.
كيفية التجميع والتخزين بشكل صحيح؟
تبدأ ثمار الهجين بالنضج حوالي ١٠-٢٠ يونيو. ولأن الحصاد ينضج تدريجيًا، يكفي حصاد الخيار كل ثلاثة أيام. يُفضل حصاد الخضراوات مساءً أو في الصباح الباكر بعد الري. يجب قطع الثمار بعناية، مع ترك جزء من الساق متصلًا.
امسح السطح برفق بقطعة قماش جافة، ثم ضعه في وعاء بلاستيكي محكم الإغلاق، ثم ضعه في الثلاجة. عند درجة حرارة تتراوح بين 7 و9 درجات مئوية تقريبًا، يمكن أن تبقى ثمار Crew F1 طازجة وعصيرة لمدة تصل إلى 5-6 أيام.
الصفات الإيجابية والسلبية
لقد أصبح الطاقم مشهورًا بين البستانيين والمزارعين لدينا بسبب مزاياه العديدة، ومن أبرزها ما يلي:
يوجد عيب واحد: عدم القدرة على جمع البذور بشكل مستقل بسبب الشكل الهجين للصنف.
المراجعات
هجين إيكيباز F1 مناسب لمجموعة واسعة من ظروف النمو، بما في ذلك الأراضي المفتوحة والصوبات الزراعية. هذا الصنف يُلقح ذاتيًا. ثماره جذابة المظهر والنكهة، ومثالية للطهي الطازج والتعليب.











