مراجعة لخيار الموصل، وتعليمات الزراعة خطوة بخطوة، وطرق الزراعة

يتميز صنف خيار "كونكتور" بثماره المبكرة والمنتظمة، وسهولة العناية به، ومقاومته العالية للأمراض الخطيرة. يتميز هذا الهجين بتعدد استخداماته، فهو مناسب للسلطات الطازجة، والتخليل، والتتبيلات. وبفضل مدة صلاحيته الممتازة وسهولة نقله، يحظى هذا الخيار بشعبية كبيرة بين البستانيين في جميع أنحاء البلاد.

تاريخ الاختيار

قدمت شركة رايك زوان ويلفر الألمانية للبذور صنف "ديريجنت" الهجين، الذي يتميز بالعديد من الصفات الإيجابية. قُدّم طلب تسجيله عام ٢٠٠٦، وفي عام ٢٠١١، أُدرج في السجل الحكومي لإنجازات التربية في روسيا.

بعد الاختبار، تم تقسيم المحصول إلى منطقة وسطى، تغطي المناطق التالية:

• بريانسك؛
• فلاديميرسكايا؛
• كالوغا؛
• ايفانوفسكايا؛
• ريازان؛
• موسكو؛
• سمولينسك؛
• تولا.

يوصى بزراعته في أرض مفتوحة، ولكن في المناطق ذات المناخ البارد، تشعر النباتات بتحسن في ظروف الدفيئة.

وصف صنف الخيار Conductor

يتميز هذا المحصول بإنتاجية ممتازة ومناعة قوية. قبل الزراعة، من المهم دراسة خصائص الهجين بعناية.

الشجيرات

إنه غير محدد ويحافظ على نمو نشط طوال الموسم. أهم مميزاته:

• يطلق النار – تتميز بالتفرع المتوسط ​​مما يسهل تكوين النبات؛
• أوراق - صغيرة أو دقيقة، خشنة الملمس، مجعدة قليلاً، مفصصة الشكل، ويتراوح لونها من الأخضر إلى الأخضر الداكن؛
• الزهور- أبيض-أصفر، صغير الحجم، أغلبها من النوع الأنثوي.

فاكهة

الخيار صغير الحجم، يصل طوله إلى 15 سم، ويزن حوالي 80 غرامًا. يبقى حجمه ثابتًا طوال مراحل النضج، ولا يميل إلى النمو الزائد. عادةً، يتكون من 2-3 مبيضات في كل عقدة.

قشرة الخيار رقيقة، خضراء داكنة، ومغطاة بنتوءات مميزة. تمتد على سطحها خطوط صفراء قصيرة، مما يمنحها مظهرًا مميزًا.

التركيبة والفوائد ومحتوى السعرات الحرارية

هذه الفاكهة غنية بالعناصر الغذائية، وتتفوق على العديد من الخضراوات الأخرى من حيث محتواها الغذائي. فهي تحتوي على فيتامينات مهمة - أ، ب1، ب2، ب9 (حمض الفوليك)، وفيتامين ج - تُعزز وظائف الجسم الطبيعية.

بالإضافة إلى الفيتامينات، يحتوي الخيار على عناصر دقيقة قيمة:

• حديد؛
• الفوسفور؛
• البوتاسيوم؛
• الزنك؛
• اليود؛
• فضي.

يحتوي قشر الخيار على نسبة عالية من الألياف، مما يُحسّن الهضم ويُحفّز حركة الأمعاء. وبفضل محتواه المنخفض من السعرات الحرارية - 14-15 سعرة حرارية فقط لكل 100 غرام - يُستخدم الخيار على نطاق واسع في التغذية الغذائية.

صفات طعم الخيار

يتميز خيار دايريجنت بطعمه الرائع. لحمه طري، كثير العصارة، ومقرمش، وله رائحة خيار مميزة. وهو خالٍ تمامًا من المرارة، مما يجعله جذابًا للغاية للاستهلاك الطازج.

حجرة بذور الثمرة صغيرة، والبذور صغيرة وناعمة، وهي في مرحلة النضج اللبني، لذلك لا تتداخل مع الأكل ولا تفسد الملمس.

خصائص الصنف

خيار "دايريجنت" صنفٌ مُبكرٌ مُنتصف: من الإنبات إلى الحصاد، يستغرق حوالي 40-42 يومًا. يكون الإثمار مُستقرًا ومُنتظمًا طوال الموسم، دون أي انخفاضات ملحوظة.

مميزات الثقافة:

• يتميز هذا الصنف بغلة تسويقية عالية، تتراوح بين 476 و692 سنتًا للهكتار. ويصل متوسط ​​إنتاج الشجيرة الواحدة إلى 3 كجم، أي ما يعادل حوالي 10 كجم للمتر المربع، حسب ظروف الزراعة.
• يتميز هذا الهجين بمقاومته العالية. ووفقًا لسجل الدولة، فهو مقاوم لفيروسي بقع الزيتون وموزاييك الخيار.
• إنه نبات عذري، قادر على تكوين المبايض دون تلقيح، لذلك فإنه يحمل الثمار بنجاح في الدفيئة وفي الأحواض المفتوحة، حتى في الظروف الجوية غير المستقرة.
• يتميز الموصل بالمرونة العالية ويتكيف جيدًا مع الظروف البيئية ضمن المنطقة الموصى بها.
• الثمار ليست عرضة للنمو الزائد، وتحتفظ بشكلها ومظهرها التسويقي، ولها خصائص نقل ممتازة ولا تفسد لفترة طويلة عند تخزينها بشكل صحيح.

ظروف النمو المثالية

يُزرع المحصول بالبذر المباشر للبذور وبالشتلات. ولإسراع الحصاد في الدفيئة أو في أحواض بلاستيكية، يُفضل استخدام الشتلات.

التوصيات الرئيسية:

• زرع الشتلات في الدفيئة في شهر مايو.
• لنجاح عملية التجذير في الأحواض، يجب أن تكون درجة حرارة التربة ١٨ درجة مئوية على الأقل. اسقِ النباتات مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا، مع مراعاة وصول الماء دائمًا إلى الجذور.
• لزيادة الغلة، سمّد المحصول بالأسمدة العضوية أو المعدنية حتى خمس مرات في الموسم. نظّف الأحواض أسبوعيًا، ورطب التربة، أو فكّها، أو غطِّها بالمهاد.
• إذا ظهرت الآفات، قم برش النباتات بالمواد الكيميائية والعلاجات الشعبية المجربة.

زراعة الخيار Conductor F1

يُنصح بزراعة هذا الهجين في المناطق الوسطى والجنوبية من روسيا، حيث يُمكن زراعته بأمان في الهواء الطلق ابتداءً من شهر مايو. أما في المناطق الشمالية الباردة، فيُزرع بنجاح في البيوت الزجاجية أو البيوت المحمية. يزدهر ويُثمر في أي مناخ تقريبًا.

مواعيد الزراعة

انقل الشتلات إلى أرض مفتوحة في أواخر مايو أو أوائل يونيو. في الدفيئة، يُنصح بنقل الشتلات قبل أسبوع تقريبًا، في النصف الثاني من مايو.

تاريخ زراعة المادة الزراعية:

• الطريقة الخالية من البذور. قم بزراعة البذور في أرض مفتوحة في أواخر أبريل أو أوائل مايو، وانتظر حتى يصبح الطقس دافئًا بشكل ثابت ولا يكون هناك المزيد من الصقيع.
• طريقة الشتلات. من الأفضل أن تتم عملية زراعة بذور الشتلات في نهاية شهر أبريل بالنسبة للمنطقة الوسطى وفي بداية شهر مايو بالنسبة للمناطق الأخرى.

اختيار الموقع وتجهيز الأسرة

ينمو خيار الموصل بشكل أفضل في التربة الخصبة والخفيفة، مثل التربة الطميية أو الرملية. يجب أن يكون الموقع مشمسًا قدر الإمكان، فحتى الظل الخفيف، مثل الظل الناتج عن الشجيرات، غير مرغوب فيه. اختر أحواضًا محمية من الرياح القوية، وخاصةً في مناطق السهوب.

ابدأ بتجهيز الموقع مبكرًا، إما في أوائل الخريف أو الربيع. نصائح مفيدة:

• احفر التربة حتى عمق المجرفة وأضف الأسمدة العضوية: الدبال أو السماد أو السماد المتعفن أو نشارة الخشب - 2-3 كجم لكل متر مربع (في التربة الفقيرة - ما يصل إلى 5-7 كجم).
• إذا كانت التربة ثقيلة وطينية، أضف 200-300 جرام إضافية من الرمل الأبيض الخشن لكل متر مربع لتحسين البنية.

كيفية الزراعة بشكل صحيح؟

إذا اخترتَ طريقة البذر المباشر، فازرع البذور بعمق ٢.٥-٣ سم، مع الحفاظ على مسافة ٦-١٢ سم بين النباتات، وحوالي ٥٠ سم بين الصفوف. ضع ٣ بذور في كل حفرة.

قبل الزراعة، قم بمعالجة مادة الزراعة بمحفزات النمو لمدة 3-4 ساعات، على سبيل المثال:

• إبين؛
• كورنيفين؛
• الزركون؛
• عصير الصبار المخفف بالماء بنسب متساوية.

لا حاجة لتسميد النباتات عند الزراعة إذا أُضيفت الأسمدة أثناء تحضير التربة. ما عليك سوى ريّ النباتات بماء دافئ راكد، ثم تغطية سطحها بالخث أو نشارة الخشب أو السماد العضوي.

في طريقة زراعة الشتلات التقليدية، من المهم تحضير خليط التربة مسبقًا. يمكنك استخدام تربة جاهزة أو تحضيرها بنفسك، على سبيل المثال:

• تربة عشبية مع الدبال بنسبة 1:1؛
• مع السماد 1:1؛
• العشب مع الدبال والجفت ونشارة الخشب المتعفنة بأجزاء متساوية.

طهّر التربة بنقعها في محلول برمنجنات البوتاسيوم بتركيز ١٪ أو بتجميدها لعدة أيام. لا تحتاج البذور إلى أي تحضير إضافي، إذ سبق معالجتها.

الخطوات التالية:

1. بلل التربة بزجاجة الرش.
2. قم بتغطيته بفيلم أو غطاء.
3. ضع الأوعية في مكان دافئ بدرجة حرارة لا تقل عن ٢٥ درجة مئوية. عند ظهور أول ورقة، اخفض درجة الحرارة إلى ١٧-١٨ درجة مئوية، واسقها بانتظام.

بعد ٢٠-٢٥ يومًا، انقل الشتلات إلى الأرض عندما تصل درجة حرارة التربة إلى ١٦-١٨ درجة مئوية. ادفن مقياس الحرارة على عمق ١٠ سم، واحتفظ به هناك لمدة ١٠-١٥ دقيقة. هذه هي أفضل طريقة للتحقق من درجة حرارة التربة.

تعتمد خطة وضع الشتلات على ظروف النمو:

• في أرض مفتوحة – 5 نباتات لكل متر مربع؛
• في الدفيئة – لا يزيد عن 3 شجيرات لكل متر مربع.

لا يُزرع خيار الموصل بسهولة، لذا يُنصح باستخدام أوعية الخث لتقليل تلف الجذور. إذا كان إعادة الزراعة أمرًا لا مفر منه، رطب التربة جيدًا مسبقًا لضمان تكوين كتلة جذرية متينة تحيط بالجذور.

زرع

يمكنك شراء شتلات الخيار أو زراعتها بنفسك في المنزل. للقيام بذلك، اتبع الخطوات التالية:

1. قم بزراعة البذور في حاويات خاصة مملوءة بالتربة من الحديقة أو بالتربة المعدة للزراعة.
2. قم بعمل أخاديد ضحلة في التربة، ثم ضع البذور ورشها بطبقة رقيقة من التربة، ثم اسقِها بالماء.
3. غطّ الحاويات بغلاف بلاستيكي وضعها في مكان دافئ وجيد الإضاءة. انزع الغطاء بعد ثلاثة أيام.

عندما تُنتج الشتلات ورقتين أو ثلاث ورقات حقيقية، يُمكن زراعتها في الأرض. يتجذّر خيار الموصل جيدًا وينمو في أنواع مُختلفة من التربة.

للزراعة، ضع الشتلات في حفر مملوءة بثلثها بالدبال أو الخث. اترك مسافة 30 سم على الأقل بين الشتلات. احفر التربة بعناية وسمّدها قبل الزراعة. بعد تجذير الشتلات، املأ الحفر بتربة سائبة، ورطبها جيدًا، ثم غطِّها بالنشارة.

الهبوط المباشر

قم بإعادة زراعة المنطقة جيدًا وتسميدها بالمواد العضوية: السماد، والجفت، والدبال. يمكنك أيضًا إضافة سماد البوتاسيوم والفوسفور.

للزراعة، اصنع أخاديد طويلة وضيقة، وضع البذور بحيث يكون طرفها المدبب لأعلى، بعمق لا يتجاوز سم واحد. ثم غطِّ التربة، ورطبها، ثم ضع عليها نشارة الخشب للاحتفاظ بالرطوبة والحد من نمو الأعشاب الضارة.

العناية بالخيار موصل

العناية بالمحاصيل في الوقت المناسب أساسية للحصول على حصاد وفير وعالي الجودة. تُعزز الممارسات الزراعية المنتظمة نمو النباتات الصحي وتقوي جهازها المناعي.

الري

تحتاج الشجيرات إلى ريّ جيد، فهي لا تتحمل قلة الماء أو زيادته. توصيات أساسية:

• الريّ حسب جفاف التربة وظروف الطقس. في الطقس الممطر، لا حاجة لسقي إضافي، مما يُسهّل صيانة أحواض الحديقة.
• المعدلات التقريبية: ٦-٨ لترات من الماء لكل متر مربع قبل الإزهار، و٥-٦ لترات لكل نبتة ناضجة أثناء الإثمار. استخدم ماءً دافئًا وراسخًا.
• بعد الري، تأكد من تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة.
• تستجيب الشجيرات جيدًا للتغطية بين الصفوف بالتبن أو القش أو السماد العضوي. مع تحلل النشارة، يُجدّد النشارة ويُدمج بقايا النباتات في التربة. تساعد النشارة على الاحتفاظ بالرطوبة، وتمنع نمو الأعشاب الضارة، وتمنع تكوين قشرة تربة كثيفة.

الطبقة العلوية

يتطلب الخيار تغذيةً مكثفةً للتربة، لذا يُنصح بتسميده بالأسمدة العضوية والمعدنية، بالإضافة إلى استخدام العلاجات التقليدية. خلال المراحل الأولى من النمو، يحتاج النبات إلى النيتروجين لتكوين كتلته الخضراء بنشاط. ولتحقيق ذلك، يُروى بمحلول من عشبة الخطمي المخفف بفضلات الطيور بنسبة 1:20.

خلال فترة الإزهار والإثمار، يُضاف البوتاسيوم والفوسفور إلى السماد. الأسمدة المركبة الجاهزة التي تحتوي على عناصر أساسية كبرى وصغرى، مثل Ideal وAgricola وKristalon، مناسبة تمامًا، فهي تُعزز سرعة عقد الثمار.

الجدول التقريبي لتطبيق الأسمدة:

• المرة الأولى - 15-18 يوما بعد زراعة الشتلات؛
• ثانية - في مرحلة الإزهار؛
• إضافي - كل 10-14 يوما.

العلاجات الشعبية الشائعة بين البستانيين:

• مشروب رماد الخشب؛
• محلول الخميرة (جاف أو حي)؛
• خليط حمض البوريك.

للوقاية من الأمراض، يُعالَج خيار الدفيئة بمبيدات فطرية حيوية، بالإضافة إلى مصل اللبن باليود أو محلول الصابون. لزيادة المحصول، يُرشّ بمبيد زافياز.

تشكيل

يساعد تنظيم الشجيرات على زيادة الغلة بتوجيه طاقة النبات نحو تكوين الثمار بدلاً من نمو البراعم الجانبية. بالنسبة لصنف "كونكتور"، اتبع التعليمات التالية:

• بعد زراعة الشتلات، يجب تركها لمدة أسبوع تقريبًا حتى تتجذر.
• ثم قم بربط النباتات بالتعريشة.
• عندما يصل الجزء العلوي إلى السلك، قم بقصه، بحيث لا يترك أكثر من ثلاث أوراق على الساق.
• اربط الجذع بحبل مشدود. لا داعي لقرص البراعم الجانبية، فهي غير مكتملة النمو.

لإنشاء تعريشة، استخدم دعامتين معدنيتين أو خشبيتين على حواف السرير. مدّ خيطًا أو سلكًا بينهما بمسافة حوالي 30 سم.

حصاد المحصول واستخدامه

لأن الشتلات ليست متكدسة بكثافة وجيدة التهوية، فإن الحصاد سهل ومريح. بفضل الثمار المستمرة، يمكن حصاد الخيار لعدة أسابيع متواصلة.

تتميز هذه الخضراوات بنكهتها الرائعة وشكلها الأنيق، مما يجعلها إضافة رائعة لأي طبق. وهي مثالية للتخليل والتتبيل والتعليب. تحتفظ ثمارها بصلاحيتها لمدة تتراوح بين أسبوعين وثلاثة أسابيع، مما يجعلها مناسبة للبيع بنجاح في أسواق مختلف المناطق.

الأمراض والآفات

يتميز خيار "الدايريجنت" بمقاومة عالية للأمراض الرئيسية، ومع اتخاذ التدابير الوقائية المناسبة، يكاد يكون خاليًا من الأمراض. هذا الهجين محمي جيدًا من الأمراض الشائعة، مثل:

• داء الكلادوسبوريوسيس؛
• فيروس موزاييك الخيار؛
• العفن البودري؛
• بقعة بنية.

ومع ذلك، يمكن أن تتضرر النباتات بسبب الآفات، بما في ذلك:

• من البطيخ؛
• الرخويات؛
• سوس العنكبوت؛
• الذباب الأبيض؛
• التربس؛
• الديدان الخيطية؛
• النمل، الخ.

بعد زرعها في الأرض، من المهم فحص الشجيرات بانتظام، وإذا لزم الأمر، معالجتها بالعلاجات الشعبية، على سبيل المثال، محلول من الرماد والصابون، أو مغلي رماد التبغ، أو مغلي قرون الفلفل الحار، أو الثوم، أو مسحوق الخردل، أو القطيفة.

في حالة الإصابة الشديدة، استخدم المبيدات الحشرية الفعالة:

• أكتارا؛
• فيوفيرم؛
• بيوتلين؛
• يقرر؛
• أجرافيرتين؛
• "المباراة" وغيرها.

الإيجابيات والسلبيات

العيب الرئيسي هو استحالة جمع مادة البذور بشكل مستقل.

المراجعات

خيار "كونكتور" هو الحل الأمثل لمن يبحثون عن حصاد وفير من الخيار اللذيذ والمقرمش بأقل جهد. يتكيف هذا الصنف الهجين جيدًا مع مختلف المناخات، ولا يتطلب عناية كبيرة، ويعطي إنتاجًا ثابتًا. ومن أهم مزاياه مذاقه الممتاز وتنوعه.