لماذا يستحق زراعة صنف الخيار Ladies' Man؟

يتميز خيار دامسكي أوغودنيك F1، الذي تنتجه شركة بويسك الزراعية، بنضجه المبكر ووفرة إنتاجه. هذا النوع الهجين يُلقح ذاتيًا. ينمو هذا الخيار جيدًا في البيوت الزجاجية، والشرفات المفتوحة، وعتبات النوافذ، وفي أحواض الحدائق الخارجية في البيوت الريفية.

مقدمة عن الصنف

ميزة هذا الصنف هي سرعة نضجه: في الحقول المفتوحة، يمكن حصاد الثمار الخضراء الأولى في غضون خمسة أسابيع من الزراعة، بينما في الدفيئة، يتم تقليص هذه العملية بعدة أيام.

يتميز هذا الصنف بقلة مرارة ثماره، شريطة الري الجيد. يروّج له مُطوّروه كمحصولٍ مزدهرٍ يُثمر في كلٍّ من الدفيئة والخارج. وتُعطي النباتات نتائج متشابهة تقريبًا في ظروف الزراعة المختلفة.

معلومات عن الأصل

سُجِّل صنف "Ladies' Man" في السجل الحكومي الروسي للزراعة تحت غشاء واقٍ في المزارع الخاصة. قُدِّم طلب الإدراج في السجل برقم 61954، وسُجِّل في 7 نوفمبر/تشرين الثاني 2013. وفي عام 2015، مُنح الصنف الموافقة الرسمية للاستخدام، وسُمح بزراعته في جميع أنحاء البلاد.

خصائص مظهر النبات والخيار

يتميز صنف "ليديز مان" بنمو متوسط، يصل طوله إلى 120-180 سم. فروع النبات متفرعة بكثرة.

هناك أيضًا خصائص متنوعة أخرى:

• يتطور نظام جذر الخيار جيدًا في التربة الخصبة، مما يوفر للنبات والفواكه جميع العناصر الغذائية الضرورية.
• أوراق السيقان متوسطة الحجم. بخلاف الأصناف الأخرى التي تقع أزهارها المذكرة على الساق الرئيسية، يأتي المحصول الرئيسي لخيار دامسكي زايتسيف من مبايض الفرع المركزي. مع اتباع ممارسات الزراعة السليمة، يمكن حتى للسيقان الجانبية أن تُنتج محصولًا جيدًا من الخيار الأخضر.
• تبدأ الأزهار المؤنثة، التي لا تتطلب تلقيحًا، بالتفتح، مما يضمن الخصوبة دون أي تدخل إضافي. يوجد خمسة منها في كل عقدة.
• يتميز هذا النوع من خيار السلطة بمظهره المميز: فهو قصير ولكنه سميك، أسطواني الشكل. يتراوح طوله بين 6 و10 سم، وعرضه بين 3 و4 سم، ويزن بين 80 و100 غرام. وتتشابه أنواع الخيار الصغيرة في مظهرها.
• الثمار لها أضلاع واضحة وخطوط طولية فاتحة على الحواف، في حين أن قاعدتها ملونة بصبغة خضراء داكنة غنية، والجزء العلوي أفتح.
• الجلد ناعم الملمس وله تأثير فقاعات، مزين بالعديد من الأشواك البيضاء الصغيرة.
• لحم الثمرة طري، مقرمش، وله رائحة خيار مميزة. لحم الثمرة متماسك ومرن، وحجرة البذور ضيقة وخالية من الفراغات.
• لا تحتوي هذه الخيار على بذور، مما يجعلها غير مرئية عند تناولها.

الغرض وخصائص طعم الفاكهة

يتميز خيار "ليديز مان" بنكهة غنية ومنعشة ومنعشة دون أي مرارة. هذا النوع الهجين مثالي للسلطات، والتعليب، وإضافته إلى خلطات الخضار، أو كحشوة للسندويشات.

عندما تنضج، العائد

يُعتبر هذا الهجين من أوائل الأصناف نضجًا. تظهر الثمار الأولية خلال 37-40 يومًا، ويبدأ الحصاد الجماعي خلال 45-50 يومًا. تُنتج كل عقدة 4-5 مبايض، وقد لا تصمد جميعها عند زراعتها على حافة النافذة.

مع العناية الدقيقة والتغذية المناسبة، تستمر نباتات هذا الصنف في الإثمار حتى الخريف. ووفقًا للمراجعات، يمكن أن تنتج كرمة واحدة من هذا الهجين ما يصل إلى 4-4.5 كجم من الخيار في الموسم، ويمكن حصاد ما بين 12 و15 كجم من الخيار المخلل من المتر المربع الواحد.

تعتمد إنتاجية الصنف على الالتزام بالممارسات الزراعية فيما يتعلق بدرجة الحرارة والإضاءة، ووجود العناصر الغذائية الأساسية في التربة، والري المنتظم، والتكوين السليم للبراعم.

قواعد النمو

يُفضّل زراعة النباتات المزروعة منزليًا في دفيئة. يُزرع الخيار في أصص فردية، لأن جذوره حساسة وهشة للغاية ولا تتحمّل النقل. تُزرع الشتلات لمدة شهر.

فترة البذر

لزراعة الخيار في الهواء الطلق، انتظر حتى تصل درجة حرارة التربة على عمق ضحل (4 سم) إلى 14-16 درجة مئوية، ودرجة حرارة الهواء إلى 23-27 درجة مئوية. مع ذلك، إذا انخفضت درجة الحرارة فجأةً إلى 12-13 درجة مئوية، فقد لا تنبت البذور.

كما أن انخفاض درجة الحرارة إلى +3-5 درجة مئوية يشكل خطورة أيضًا على البراعم الصغيرة، لأنه قد يؤدي إلى تغييرات لا رجعة فيها في أنسجة النباتات المحبة للحرارة.

تحضير البذور

لتحقيق نتائج زراعية ممتازة، من المهم البدء بتحضير البذور بعناية. إذا اشتريت بذورك من مورد معتمد، فلا حاجة للتعقيم. أما إذا حصلت عليها بطرق أخرى، فالتعقيم ضروري قبل الزراعة.

1. تحضير محلول مكون من المنغنيز والماء.
2. لفّ البذور بشاش أو ضمادة واتركها في المحلول لمدة 15-20 دقيقة. وقد حدد الخبراء هذه المدة، لأن إطالة مدة النقع قد يؤثر سلبًا على نمو النبات بعد الزراعة.
3. اشطف بالماء العادي. يزعم بعض البستانيين أن استخدام محلول صودا الخبز يزيد المحصول بشكل ملحوظ.

ما الذي يمكن معالجته أيضًا:

• صودا الخبز، وذلك باستخدام 1 غرام لكل 200 مل من الماء، ولكن الإجراء يتطلب نقع لمدة يوم واحد؛
• فيتوسبورين - أضف قطرتين (أو ملعقة صغيرة في حالة المسحوق) إلى 200 مل من الماء، وبعد ذلك يجب غمر البذور في المحلول لمدة ساعة إلى ساعتين؛
• عصير الصبار بنسبة 1:1، لأنه لا ينظف فحسب، بل يقوي أيضًا مناعة النباتات المستقبلية، يجب أن تبقى البذور في هذا المحلول لمدة يوم على الأقل.

قطعة الأرض وإعداد الأسرة

لزراعة الخيار بنجاح، اختر مكانًا به قدر كافٍ من ضوء الشمس، واتبع قواعد تناوب المحاصيل:

• من الأفضل اختيار موقع تم فيه زراعة البطاطس أو البقوليات سابقًا، ولكن ليس الفاصوليا؛
• تجنب الزراعة بعد القرع والكوسة؛
• ستكون الأعشاب العطرية مثل الشمر والكرفس والريحان والشبت رفيقًا مفيدًا للخيار.

لتحضير قطعة أرض لزراعة الخيار، الذي يُفضّل التربة الخصبة، يُضاف 5-8 كجم من المادة العضوية لكل متر مربع في الخريف قبل الحرث. في الدفيئة، تُعالَج التربة مسبقًا بمحلول كبريتات النحاس ومُطهّرات زراعية مثل غومي أو فيتوسبورين.

في الربيع، عند حفر الحفرة، أضف خليطًا مغذيًا يتكون من خمسة أجزاء من تربة العشب والجفت والدبال، وجزء واحد من الرمل.

أضف إلى كل دلو من الركيزة:

• 3 ملاعق كبيرة من رماد الخشب؛
• 1 ملعقة كبيرة من نيتروفوسكا؛
• 1 ملعقة كبيرة من السوبر فوسفات.

زراعة الشتلات

يُفضّل زراعة الخيار في البيوت المحمية وتحت الغطاء مباشرةً كشتلات، فهذا يُسرّع عملية الحصاد.

المميزات:

• ضع الشتلات في أوعية منفصلة. أوعية الخث مثالية، لأنها تتحلل إلى سماد مفيد.
• في شهر مارس، لزراعة الخيار، يتم زرع البذور على عمق أقصى يبلغ 2.5 سم ووضعها في مكان دافئ ومضاء جيدًا تحت فيلم واقٍ.
• بعد مرور أسبوع، تبدأ البذور في الإنبات، وبعد ذلك تتم إزالة الأجهزة التي تسبب ظاهرة الاحتباس الحراري.
• في غضون 4-5 أسابيع، ستكون شتلات الخيار الصغيرة جاهزة للزرع في أرض مفتوحة.

الزرع في الأسرة

يزرع البستانيون ذوو الخبرة الخيار في الطقس الدافئ باستمرار. قد تؤدي موجة البرد المفاجئة إلى موت الجذور الهشة، وقد تحترق أوراقها الصغيرة.

عندما ترتفع درجة حرارة الهواء فوق 15-17 درجة مئوية، يُمكن زراعة الخيار بأمان دون القلق بشأن الحصاد المُستقبلي. بفضل نظامه الجذري وأوراقه الكثيفة، يُزرع الخيار بعمق 15-25 سم، مع الحفاظ على مسافة 30-40 سم بين النباتات.

كيفية الزراعة بشكل صحيح؟

قبل أسبوع من الزراعة، اسمح للشتلات بالتأقلم مع البيئة الخارجية بإخراجها. يجب نقل النباتات ذات 3-4 أوراق بعناية إلى مكانها الدائم، مع تجنب إتلاف براعم الجذور الرقيقة.

للقيام بذلك، انقع الأواني التي تحتوي على الشتلات جيدًا. ضع ثلاث نباتات في كل متر مربع، مع ترك مسافة 90-100 سم بينها × 35-40 سم.

ميزات العناية

لا تتطلب العناية بالخيار إجراءات معقدة، ولكن من المهم الحفاظ على ظروف الدفء ورطوبة التربة والوصول إلى الضوء.

الري والتسميد

يكفي رش التربة بالماء مرة واحدة أسبوعيًا، كما هو الحال مع المحاصيل الهجينة الأخرى. مع ذلك، في الطقس الحار جدًا، يُنصح بزيادة الري إلى ثلاث مرات أسبوعيًا. يُعد الري بالتنقيط حلاً ممتازًا للحفاظ على رطوبة التربة ومنع تعفن الجذور.

خلال عملية نمو وتبرعم الخيار، يجب تسميده بالأسمدة المعدنية المخصبة بالكالسيوم والفوسفور واليوريا.

يمكن استخدام ما يلي كأسمدة تقريبية:

• في بداية النمو بالنسبة للنباتات ينصح باستخدام نبات الخطمية بنسبة 1:10 أو فضلات الطيور بنسبة 1:15 مع الماء.
• خلال فترة التبرعم من المفيد استخدام تركيبة رماد الخشب واليوريا وكبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات؛
• في وقت الحصاد لدعم النبات، يمكنك استخدام التغذية الورقية باستخدام MagBor أو رماد الخشب مرة أخرى.

تشكيل

لزيادة الإثمار، يُنصح بقص الشجيرة وإزالة الفروع الجانبية. يُمكن ترك الأوراق الأربع الأولى على الفروع الجانبية، مع تقليم جميع الأوراق اللاحقة بعناية.

مع نمو جذع النبات، بما في ذلك أوراقه، وزيادة قوته، فإنه يحتاج إلى تثبيته على هيكل داعم بالكروم لمنع الفروع من الانكسار تحت وطأة الخيار الناضج.

الأمراض والآفات

إن هذا الصنف من الجيل الجديد مقاوم للأمراض الشائعة والإصابات الحشرية، ولكن هذا لا يمنع اتخاذ التدابير الوقائية، حيث يتأثر معدل الإصابة بالأمراض بالعديد من العوامل السلبية، بما في ذلك سوء الأحوال الجوية، والممارسات الزراعية السيئة، وما إلى ذلك.

ولمنع الأمراض والآفات، قم بمعالجتها بالعلاجات الطبيعية مثل محلول صودا الخبز والخردل الجاف، أو الماء والصابون.

إذا لم تنتج العلاجات الطبيعية التأثير المطلوب، فمن المستحسن استخدام مستحضرات وقائية متخصصة - خليط بوردو، والمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات.

الصفات الإيجابية والسلبية

من المستحيل زراعة شتلات فواكه هجينة من البذور بمفردك. لا توجد عيوب أخرى لهذا المحصول.

تقييمات خيار ليديز مان

صنف دامسكي أوغودنيك F1 هو خيار بارثينوكاربي من الجيل الجديد، يتكيف جيدًا مع ظروف الدفيئة والخارجية. تشمل المتطلبات الأساسية لنموه وإنتاجيته العالية تربةً مغذية، وريًا منتظمًا، وإرشادات محددة لتشكيل الكرمة المتسلقة.

الأسئلة الشائعة