تشيستي برودي F1 هو خيار هجين مميز في منتصف الموسم، يجذب اهتمام البستانيين بفضل مرونته وغلته العالية باستمرار. كما أنه يحظى باهتمام المزارعين الذين يزرعون الخضراوات للبيع نظرًا لتلقيحه الذاتي، وتكوينه عناقيد ثمار، وإنتاجه الوفير والمتجانس، ومظهره التسويقي.
مقدمة عن الصنف
يُعتبر هذا الصنف من الخضراوات مبكر النضج. ينضج المحصول خلال 39-45 يومًا من ظهوره. ويُحصد بكميات كبيرة بين مايو ويوليو.
ثماره متجانسة، وفيرة، وطويلة الأمد. تستمر حتى صقيع الخريف. يحصد مزارعو الخضراوات ما بين 9 و15 كجم من الخيار لكل متر مربع.
يتميز الهجين Chistye Prudy بخصائصه التقنية الممتازة:
- مقاومة البرد (لا تفقد شجيرات الخيار هذه مبايضها أثناء الصقيع وتؤتي ثمارها حتى الصقيع الأول في الخريف)؛
- تحمل الظل؛
- مقاومة الإجهاد، مما يسمح لها بتحمل التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة؛
- المقاومة لهجمات الآفات الحشرية؛
- مناعة قوية (النباتات ليست عرضة للضرر بسبب البياض الدقيقي والعفن الزغبي وبقع الزيتون وفيروس فسيفساء الخيار وتعفن الجذور؛
- البساطة وعدم المطالبة بظروف النمو.
ميزات الاختيار
براءة اختراع صنف الخيار الهجين تعود لشركة مانول لتربية البذور. طُوّر هذا الصنف من قِبل مُربّين روس:
- بوريسوف أ. ف.؛
- كريلوف أو. ن.؛
- أوريكوفا إي. أ.؛
- كريلوفا تي. آي.
نجحوا في تطوير صنف فعّال يتميز بالإثمار البكري والإثمار العنقودي، وهو مناسب للزراعة في أحواض مفتوحة وبيوت بلاستيكية مصنوعة من البولي كربونات (أو الأغشية) في جميع الظروف المناخية تقريبًا. في عام ٢٠٠٣، تمت الموافقة على استخدامه في الاتحاد الروسي.
خصوصية الشجيرات والخيار
النباتات الهجينة غير محددة النضج. تتميز بنمو قوي، وساق مركزي قوي، وتفرعات عالية. أوراق الشجر الخضراء الداكنة التي تغطي الشجيرات متوسطة الحجم، تشبه البرسيم، ذات حواف متموجة قليلاً وسطح متجعد قليلاً.
يتميز خيار "تشيستي برودي" بثماره العنقودية. يُنتج الخيار مجموعات في عناقيد من 3 إلى 6 حبات، تنضج في آن واحد. يقطفه البستانيون من الأغصان عندما يصل إلى مرحلة الخيار المخلل.
يتضمن وصف الثمار الهجينة المؤشرات التالية:
- الطول - 10-12 سم؛
- القطر - 3.1-3.4 سم؛
- الوزن - 90-120 جرام؛
- شكل قريب من الأسطواني؛
- بشرة خضراء، رقيقة وقوية، مع نمط بالكاد يمكن تمييزه من خطوط ذات ظل أفتح؛
- سطح مضلع قليلاً ودرني (الدرنات متوسطة الحجم) مع وجود زغب أبيض شوكيًا عليه؛
- اللب هو عصيري، مقرمش، عطري.
التذوق والتطبيق
الخيار المخلل يُبهج فطر تشيستي برودي آكله بطعمه الحلو المنعش، الخالي من المرارة. يتميز بقرمشة رائعة. رائحته منعشة، مع نكهة لاذعة خفيفة. تضيفه ربات البيوت طازجًا إلى السلطات، ويستخدمنه في تخليل الفاكهة الكاملة، وفي التعليب.
كيفية الزراعة بشكل صحيح؟
صنف هجين من الخيار مناسبة للنمو حتى في المناخات غير المواتيةيُزرع بنجاح في جميع أنحاء الاتحاد الروسي. ولكن، للحصول على أقصى إنتاجية وأعلى جودة،
تحتاج البرك النظيفة إلى الكثير من أشعة الشمس والتربة المغذية والرطبة بشكل معتدل (التربة الطينية والتربة السوداء).
قم بزراعة المحاصيل النباتية بإحدى الطريقتين:
- زرع البذور مباشرة في تربة الحديقة؛
- طريقة الشتلات.
اتبع أوقات الزراعة/الزرع الموصى بها من قبل الشركة المصنعة للبذور الهجينة:
- نهاية أبريل، مايو – زرع البذور للحصول على الشتلات؛
- بعد 20 مايو - نقل الشتلات إلى دفيئة غير مدفأة (في المنطقة الوسطى)؛
- بداية شهر يونيو – زراعة الشجيرات الصغيرة في المناطق المفتوحة من الحديقة (المنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي)؛
- الأسابيع الأولى من شهر يونيو - زرع البذور في تربة الحديقة عند النمو خارج الدفيئة؛
- أبريل-مايو – البذر/الغرس للمناطق الجنوبية.
إعداد الموقع
قم بإعداد التربة في قطعة الأرض الخاصة بك لزراعة الخيار الهجين على مرحلتين:
- في أوائل سبتمبر، احفر التربة بعمق (حتى عمق 60 سم). ثم اسقِها بمحلول مطهر يُسمى غليوكلادين. يُعدّ التريكوديرمين مناسبًا أيضًا لمعالجة التربة. ثم سمّدها بمادة عضوية (سماد، دبال).
- في منتصف أبريل، احفر تربة الحديقة مرة أخرى بعمق ٢٥-٣٠ سم. أزل جميع جذور الأعشاب الضارة وبقايا النباتات. استخدم السماد المعدني أو فضلات الطيور. اسقِ المنطقة جيدًا. كرر الري قبل يوم واحد من زراعة الخيار.
إنبات البذور
ابتداءً من النصف الثاني من أبريل، ازرع بذور شتلات "تشيستي برودي". جهّز خليطًا مغذيًا للتربة لزراعتها، بخلط المكونات التالية:
- تربة العشب؛
- الخث؛
- رمل؛
- رماد الخشب، مطحون إلى مسحوق؛
- الدبال؛
- سوبر فوسفات.
املأ أكوابًا ذات ثقب في قاعها أو أصصًا من الخث بالخليط. ازرع بذرة أو بذرتين في كل وعاء، مع تغطيتهما بعمق 1.5-2 سم. عند ظهور الشتلات، أزل أحد البرعمين، واترك الأقوى. ضع الشتلات في نافذة مشمسة بدرجة حرارة 23 درجة مئوية (73 درجة فهرنهايت). وفّر إضاءة إضافية وسقيًا باستخدام زجاجة رذاذ.
نقل الشجيرات
ازرع شتلات هجينة "تشيستي برودي" في دفيئة أو حوض حديقة مفتوح عندما يبلغ عمرها ٢٧-٢٩ يومًا. في هذا الوقت، يجب أن تحتوي الشتلات على ما لا يقل عن ٣-٥ أوراق حقيقية. نفّذ هذه العملية في يوم غائم ودافئ (بدون مطر أو رياح قوية).
اتبع نمط الزراعة:
- المسافة بين النباتات 30-35 سم؛
- المسافة بين الصفوف - 70-100 سم؛
- الكثافة - 2.5 شجيرة لكل متر مربع (2-3 نباتات - عند زراعتها في دفيئة، 3-4 - عند زراعتها في أرض مفتوحة).
طرق العناية
يتطلب خيار "تشيستي برودي" تقنيات زراعة مناسبة. إذا لم يُعتنى به جيدًا، سيتأثر إنتاجه. لضمان ثمار طويلة الأمد ووفير، يُرجى اتخاذ الإجراءات التالية:
- اسقِها عندما تجف التربة؛
- قم بفك التربة تحت شجيرات الخيار؛
- إزالة الأعشاب الضارة من الزراعة؛
- استخدام الأسمدة.
الري
اسقِ شتلات الخيار الهجينة مرة كل 7 أيام حتى ظهور النورات على الشجيرات. استخدم 0.5 لتر من الماء لكل نبتة. خلال فترة الإثمار وتكوين المبايض، اسقِ الخيار مرتين أسبوعيًا. استخدم 1.5 لتر لكل نبتة. ابتداءً من الأيام العشرة الثانية من أغسطس، قلل الري إلى مرة كل أسبوعين.
الطبقة العلوية
تسميد شجيرات الخيار تنظيف البرك بطريقتين:
- ورقيرشّ النباتات بسوائل غنية بالمغذيات على الأوراق. افعل ذلك صباحًا أو مساءً لمنع احتراق الأوراق.
- جذرعن طريق ري الخيار بمحاليل سماد عند الجذور، أو بإضافة سماد جاف إلى التربة (دفنه على بُعد 7-8 سم من الساق الرئيسية). يُنفَّذ هذا الإجراء مساءً أو في يوم غائم، مع الريّ بالتزامن معه.
استخدم التركيبات التالية لتوفير التغذية الإضافية لزراعة الخيار الهجين:
- السماد مع القش؛
- كبريتات الصوديوم؛
- محلول روث الدجاج؛
- أحادي الفوسفات أو سوبر فوسفات؛
- ملح البوتاسيوم؛
- مسحوق الرماد؛
- محلول برمنجنات البوتاسيوم.
خلال موسم نمو المحاصيل النباتية، قم بتطبيق السماد 3 مرات على الأقل:
- بعد ظهور ورقتين إلى أربع ورقات حقيقية على الشتلات، رشّها بمحلول من أي سماد معقد. هذه هي الفترة التي تشتد فيها الحاجة إلى النيتروجين.
- خلال فترة الإزهار والإثمار، غذِّ الشجيرات بالبوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم. بالإضافة إلى فضلات الطيور ومحلول المولين، استخدم الأسمدة المعدنية (مثل السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم).
- أثناء النضوج النشط للثمار، رش غرس الخيار على الأوراق بحمض البوريك المذاب في الماء.
الأمراض والآفات الخطيرة
يتميز خيار "تشيستي برودي" بمقاومة عالية للعديد من الأمراض الخطيرة التي تصيب الخضراوات. ونادرًا ما تُصاب شجيراته بالفيروسات والفطريات، كما أنه لا يُعاني من مرض فسيفساء الخيار، أو البياض الدقيقي، أو داء الكلادوسبوريوز، أو تبقع الزيتون.
في حال عدم اتباع الممارسات الزراعية، تتأثر مناعة الهجين. يساعد رش مبيدات الفطريات الوقائية والعلاجية على الوقاية من الأمراض.
- ريدوميل؛
- المعالج؛
- يعزز.
هذا الصنف من الخضراوات مقاوم لهجمات الآفات. قد تُضعف العناية غير المناسبة مناعته ضد الطفيليات. إذا لاحظتَ وجود حشرات المن أو الذباب الأبيض على الشجيرات، فعالجها بالمبيدات الحشرية.
- إنجيو؛
- موسع؛
- أتو بيتل.
ستساعد منتجات Twix وOperkot وVertimek في إنقاذ مزارع الخيار من الإصابة بسوس العنكبوت.
كيفية التجميع والتخزين بشكل صحيح؟
قطف الخيار من الكروم عند نضجه. يُفضل القيام بذلك كل يومين على الأقل. لا تترك الخيار المخلل على الكروم لفترة طويلة. فهو أكثر عصارة ونكهة إذا قطف في الوقت المناسب ولم يُعرض للشمس أكثر من اللازم.
احفظ مخلل الخيار المحصود في مكان بارد بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. الخيار الأمثل هو درج الخضراوات في ثلاجتك. هناك، سيبقى المخلل طازجًا وعصيرًا لمدة تصل إلى أسبوعين.
المراجعات
تشيستي برودي هو أحد أكثر أنواع الخيار الهجينة تنوعًا ونضجًا مبكرًا. وهو مناسب للزراعة في المنازل والمزارع الخاصة في جميع أنحاء روسيا. ويرجع ذلك إلى سهولة صيانته، ومقاومته للعوامل الجوية السيئة، وسهولة العناية به. وبفضل الممارسات الزراعية التقليدية، يُنتج هذا النبات محصولًا وفيرًا.