عملية زراعة ونمو خيار صنف الجسر

Bridge F1 هو خيار هجين هولندي. وقد أشاد به مزارعو الخضراوات المحليون، بفضل إنتاجيته ونضجه المبكر ومناعته القوية وقدرته على التكيف مع مختلف ظروف التربة والمناخ. يُزرع في الهواء الطلق (مع أو بدون غطاء بلاستيكي مؤقت) للاستهلاك الشخصي والتجاري.

مقدمة عن الصنف

هذا الصنف من الخضراوات يُنتج أزهارًا أنثوية فقط. وهو يُلقّح نفسه بنفسه، فلا يحتاج إلى نحل.

Bridge F1 هجين مبكر النضج. ينضج المحصول خلال 38-42 يومًا من الإنبات. تُثمر الشجيرات لفترة طويلة. يحصد البستانيون الخيار من يونيو إلى أكتوبر. من متر مربع واحد من أحواض الزراعة المفتوحة، يحصلون على ما بين 4.9 و6.1 كجم من الخيار. في مأوى بلاستيكي غير مُدفأ، يزداد المحصول إلى 20-22.3 كجم/متر مربع.

ومن بين الخصائص التقنية الأخرى للخيار الهجين ما يلي:

• مقاومة الشجيرات للإجهاد وظروف النمو غير المواتية والتغيرات الجوية المفاجئة؛
• مقاومة البرد؛
• تحمل الظل؛
• مقاومة الضرر الناتج عن داء الكلادوسبوريوس وفيروس موزاييك الخيار؛
• قدرة تحمل ممتازة للظروف الميدانية (تظل النباتات صحية حتى نهاية الموسم)؛
• إمكانية النمو في دورتين (الربيع والصيف).

المبدعون

بريدج (أو بريدش) F1 هو صنف جديد مُهجّن في الخارج. طُوّر من قِبل باحثين في شركة تربية "رايك زوان زادتيلت إن زادهاندل بي في" (هولندا). في عام ٢٠٢٠، أُدرج في سجل الدولة في الاتحاد الروسي، وأُوصي بزراعته في المناطق التالية:

• شمالي؛
• شمال غرب؛
• مركزي؛
• فولغا-فياتكا؛
• منطقة الأرض السوداء الوسطى؛
• شمال القوقاز؛
• نهر الفولجا الأوسط؛
• نهر الفولجا السفلي؛
• أورال؛
• غرب سيبيريا؛
• شرق سيبيريا؛
• الشرق الأقصى.

الخصائص الخارجية للنبات والخيار

شجيرات الجسر الهجينة قوية ومتينة، وغير محددة النمو. تتميز بنظام جذر متطور وقدرة عالية على التجدد. وتتميز بالخصائص الخارجية التالية:

• طول الساق الرئيسي 2 متر؛
• درجة متوسطة من التفرع؛
• قوة الكرمة؛
• عقد قصيرة؛
• جهاز أوراق الشجر القوي؛
• الأوراق خضراء داكنة اللون، متوسطة الحجم.

تُنتج كل عقدة على النبات 1-2 خيارة. عند نضجها، تُقطف في مرحلة الخيارة. ثمارها متجانسة، أنيقة، وقابلة للتسويق. وتتميز بالخصائص التالية:

• صغير الحجم (يصل طوله إلى 8-12 سم)؛
• نسبة الطول إلى القطر 3:1؛
• الوزن - 90-120 جرام؛
• شكل أسطواني؛
• سطح شديد السل (درنات كبيرة)؛
• بشرة خضراء داكنة مع نمط بالكاد يمكن تمييزه من خطوط قصيرة ذات ظل أفتح قليلاً؛
• لب متجانس ومتساوي اللون بلون السلطة، كثيف ومقرمش؛
• بذور بيضاء صغيرة لا يشعر بها من يأكلها.

الذوق والغرض

يشتهر هذا الخيار الهولندي الهجين بنكهته الممتازة. يتميز هذا الخيار بنكهة عطرية، مقرمش، حلو المذاق، وغير مُرّ إطلاقًا. وهو مثالي للاستهلاك الطازج، والسلطات، والتعليب، والتخليل.

الصفات الإيجابية والسلبية

لقد أصبح هذا الصنف الهولندي الجديد مفضلاً لدى البستانيين المحليين والمزارعين الذين يزرعون الخضروات للبيع، وذلك بفضل مزاياه العديدة:

يرى مزارعو الخضراوات أن العيب الوحيد لهذا الهجين هو عدم القدرة على حصاد البذور بأنفسهم. فالنباتات البارثينوكاربية لا تُنتج ثمارًا ببذور مناسبة للتكاثر.

كيف تزرعها بنفسك؟

يزرع البستانيون المنزليون خيار الجسر في أرض مفتوحة، مع أو بدون غطاء بلاستيكي مؤقت. ويستخدمون إحدى طريقتي الزراعة:

• شتلة؛
• البذر المباشر للبذور في تربة الحديقة.

تحضير سرير الحديقة

خصص مساحة مفتوحة ومسطحة ومشمسة في حديقتك لزراعة الخيار. تأكد من توفر ظل جزئي له خلال أشد أوقات النهار حرارة. جهّزه لزراعة الخضراوات في الخريف.

• إزالة بقايا النباتات؛
• حفر عميقا؛
• إزالة جذور الأعشاب الضارة؛
• التسميد بالمواد العضوية مثل السماد (معدل الاستهلاك 3-7 كجم لكل متر مربع)، إضافة الرماد.

في الربيع، اسقِ التربة بمحلول ساخن من برمنجنات البوتاسيوم. ثم احفرها مرة أخرى. سوِّ التربة، وشكّل أخاديد، أو اصنع حُفرًا للزراعة.

إنبات البذور

ازرع بذور الشتلات في النصف الثاني من أبريل أو أوائل مايو. لا حاجة لمعالجتها مسبقًا بمحفزات النمو أو المطهرات. فقد تكفلت الشركة المصنعة بذلك. تتميز هذه الشتلات بإنبات ممتاز ومقاومة للأمراض والآفات.

إذا رغبت، يمكنك إنبات البذور بلفها بقطعة قماش قطنية رطبة وتركها في مكان دافئ ومظلم لعدة أيام. لا تدع القماش يجف. بمجرد ظهور البراعم، ابدأ بالزراعة. ازرع بذرة أو بذرتين في كل كوب مملوء بخليط تأصيص مغذي. ازرعها بعمق 1.5-2 سم.

توفير درجة حرارة مناسبة لنمو وتطور المحاصيل:

• + 23-25 ​​درجة مئوية — حتى الظهور؛
• +18-20 درجة مئوية - بعد ظهور البراعم بشكل جماعي.

ضع حاويات الشتلات على حافة نافذة مشمسة. استخدم ستارة ناشرة للضوء لحماية الشتلات من أشعة الشمس المباشرة. ساعات النهار الموصى بها هي ١٦ ساعة (يلزم إضاءة إضافية باستخدام مصابيح نباتية).

زراعة الشتلات

ازرع الشتلات الناضجة والمقوّاة في أحواض الحديقة عندما يبلغ عمرها ٢٥-٣٠ يومًا. يجب أن تكون التربة دافئة. اتبع نمط الزراعة التالي:

• لا تضع أكثر من 3 نباتات لكل متر مربع واحد؛
• الحفاظ على مسافة بينهما في صف لا تقل عن 30 سم (يفضل 40-50 سم)؛
• المسافة بين الصفوف 50-60 سم.

طرق العناية

مع العناية المناسبة، سيزدهر هذا الهجين الهولندي وينمو، وسيُسعدك بثماره الوفيرة. تشمل هذه الرعاية القياسية الإجراءات التالية:

• الري؛
• التسميد العلوي؛
• العلاج الوقائي ضد الأمراض والآفات.

لا تهمل تفكيك التربة بعد ريّ الأحواض. هذا يُحسّن تهوية التربة. اجمع ذلك مع إزالة الأعشاب الضارة. لا تتكاسل عن تغطية الأحواض بالمواد العضوية للاحتفاظ بالرطوبة، وإثراء التربة بالعناصر الغذائية، ومنع نمو الأعشاب الضارة.

الري

اسقِ نباتات "ذا بريدج" الهجينة بماء دافئ وراسخ (درجة حرارته لا تقل عن ٢٥ درجة مئوية). استخدم ٤-٥ لترات لكل متر مربع للنباتات الصغيرة، و٨-١٢ لترًا لكل متر مربع للشجيرات الناضجة المثمرة. معدل الري الموصى به:

• مرتين كل 7 أيام هو المتوسط؛
• مرة كل 5 أيام - في المرحلة الأولية من النمو، قبل الإزهار؛
• 3 مرات في الأسبوع – بعد تكوين المبايض.

الطبقة العلوية

خلال موسم نمو محصول الخضروات، قم بإجراء 3 تغذية إضافية على الأقل:

• في اليوم الثاني عشر إلى الخامس عشر بعد ظهور البراعم، اسقِها بمحلول من الخطمية (1:10) أو فضلات الطيور (1:20) لتحفيز نمو الشجيرات ونمو الكتلة الخضراء (من المقبول استبدال المادة العضوية بالتركيبة المعدنية التالية: 20 جم من نترات الأمونيوم، 10 جم من كبريتات البوتاسيوم، 10 جم من السوبر فوسفات، 12 لترًا من الماء)؛
• في وقت التبرعم، قم بتسميد الزراعة الهجينة بمحلول نترات البوتاسيوم (30 جم لكل 10 لتر) مع إضافة سوبر فوسفات (40 جم)؛
• في بداية فترة الإثمار، قم بتسميد شجيرات الخيار بمحلول نيتروفوسكا (15 جرام لكل 10 لتر من الماء) أو نترات البوتاسيوم (25 جرام لكل 10 لتر).

لتحلية الخيار، قم أيضًا بتغذية مزارع الفاكهة الهجينة بتركيبات مُعدة وفقًا للوصفات الشعبية:

• تغذية الخميرةلتحضيره، خذ 30 غرامًا من الخميرة الجافة، و10 لترات من الماء، و100 غرام من السكر المحبب. اخلط المكونات جيدًا. اترك الخليط منقوعًا لمدة 5 ساعات.
• ضخ الرماداسكب ١٠٠ غرام من الرماد مع ١٠ لترات من الماء. اتركه منقوعًا لمدة ١٠ ساعات. صفِّه.

الأمراض والآفات

يتميز صنف Bridge F1 بمقاومته للعديد من الأمراض، وخاصةً فيروس الفسيفساء وبقع الزيتون. ونادرًا ما تُصاب شجيراته بالأمراض والآفات (مثل المن، وسوس العنكبوت، ولفائف الأوراق، وغيرها). ومع الرعاية المناسبة وظروف النمو المناسبة، لا يواجه البستانيون مثل هذه المضاعفات.

لتقوية جهاز المناعة، يُنصح برشّ شتلات الخيار وقائيًا بمبيدات الفطريات (رادوميل جولد، كوادريس، هيلر، إيفاتول) أو العلاجات الشعبية (محلول الحليب واليود، مغلي قشر البصل، منقوع الثوم والتبغ). يُفضّل استخدام المنتجات البيولوجية التالية:

• فيتوسبورين-م؛
• بايكال؛
• فيتوفيرما.

الحصاد والتخزين

احصد خيار "ذا بريدج" الهجين يدويًا أو آليًا باستخدام منصات حصاد خاصة. كرر ذلك كل يومين أو يوميًا. لا تسمح للخيار بالنمو بشكل مفرط. احرص على عدم إتلاف الكروم عند قطف الخيار المخلل.

قم بتخزين الحصاد لمدة 14 يومًا في ظل الظروف التالية:

• درجة الحرارة - لا تقل عن +10 درجة مئوية ولا تزيد عن +15 درجة مئوية؛
• مكان جاف ومظلم.

المراجعات

بريدج إف ١ هو هجين هولندي شائع، يُبهر البستانيين المحليين بقلة حاجته للصيانة، وقدرته على تحمل الإجهاد، وغلته العالية، وقدرته على النمو مرتين في الموسم. مع العناية المناسبة، تُنتج شجيراته ثمارًا وفيرة، جميلة ولذيذة.

الأسئلة الشائعة