خيار البويارسكي صنف هجين يحظى بتقدير كبير بين البستانيين، وقد طُوّر لإنتاج حصاد متواصل وعالي الجودة. وقد أكسبته خصائصه الفريدة شعبية واسعة بين المزارعين ذوي الخبرة والمبتدئين على حد سواء. يتميز بقدرته على تحمل الظل، ومقاومته للأمراض، وسهولة العناية به، مع أنه يتطلب عناية دقيقة.
الوصف النباتي
قام مُربّون محليون بتطوير هذا الصنف الهجين. وتمت الموافقة على استخدامه عام ٢٠٠٦. وضمّ الفريق الذي ابتكره كلاً من ن. ن. كليمينكو، س. ف. ماكسيموف، أو. ف. باكلانوفا، وف. إ. بيزنكوف.
يتميز هذا النبات غير المحدد بنمو قوي وتفرّع جانبي معتدل. يصل طول الساق الرئيسي إلى حوالي 200 سم، وأوراقه كبيرة وخضراء داكنة. يغلب على الأزهار الإناث، وتنمو البراعم بسرعة كبيرة.
- ✓ مقاومة عالية للعفن البودري والعفن الزغبي.
- ✓ القدرة على حمل الثمار في ظروف الإضاءة المنخفضة.
خصائص الأصناف
يجذب هذا الصنف الهجين الانتباه بإنتاجيته العالية والمستمرة. يتراوح متوسط إنتاجه بين 163 و255 سنتًا للهكتار، مع غلة قابلة للتسويق تتراوح بين 95 و99%.
يتميز بمقاومة جيدة لأهم أمراض المحاصيل، وهو شبه محصن ضد هجمات الحشرات. يتكيف مع مختلف المناخات ويتحمل تقلبات درجات الحرارة.
الغرض وطعم الفاكهة
بويارسكي صنف متعدد الاستخدامات، مناسب لجميع أنواع المعالجة، بما في ذلك التخليل والتعليب. وهو ممتاز للسلطات الطازجة. يتميز بطعم حلو خفيف، دون مرارة.
إنضاج
هذا الهجين يتحمل الظل، مما يجعله خيارًا ممتازًا للزراعة في الحقول المفتوحة وتحت الملاجئ البلاستيكية المؤقتة. تنضج الثمار من 20 يوليو إلى 30 أغسطس، وتتراوح الفترة من الإنبات إلى الإثمار بين 45 و50 يومًا.
النمو والعناية
ازرع البذور في أرض مفتوحة أو تحت أغطية بلاستيكية من منتصف مايو إلى أوائل يونيو. اتبع التوصيات التالية:
- اختر مكانًا مشمسًا أو ظلًا جزئيًا، مع الأخذ في الاعتبار قدرة الصنف على تحمل الظل.
- يجب أن تكون التربة جيدة التصريف، خصبة، مع تفاعل محايد أو حمضي قليلاً (درجة الحموضة 6-7).
- قبل الزراعة، أضف الأسمدة العضوية (السماد أو الدبال).
- ضع البذور على عمق ١.٥-٢ سم. المسافة بين النباتات ٣٠-٤٠ سم. يجب ألا تقل المسافة بين الصفوف عن ٧٠-٨٠ سم.
- اسقِ التربة جيدًا بعد الزراعة لتسريع الإنبات.
- × تجنب الري أثناء النهار لتجنب حروق الشمس على الأوراق.
- × لا تستخدم الماء البارد للري، لأن ذلك قد يسبب إجهاداً للنباتات ويبطئ نموها.
إذا كنت تزرع شتلات، فازرع البذور في أصص قبل 3-4 أسابيع من موعد زراعتها في الأرض. احتفظ بها في مكان دافئ وجيد الإضاءة. اسقِها باعتدال، مع تجنب الجفاف أو ركود المياه.
احرص على رعاية المحصول بعناية فائقة لضمان ثبات الإثمار. اتبع إجراءات العناية القياسية:
- الري. احرص على الري بانتظام، خاصةً خلال فترة الإزهار والإثمار. تجنب جفاف التربة، وتجنب أيضًا ركود المياه.
استخدم الري بالتنقيط أو ضع الماء على الجذور لتجنب ملامسة الأوراق والفواكه. - الأسمدة. سمّد كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع بسماد مُركّب يحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. استخدم منقوعًا من عشبة الخطمية أو فضلات الطيور مُخفّفًا بالماء (١:١٠).
- تشكيل وربطة عنق. اربط النباتات بتعريشات أو أوتاد لمنع ملامسة الثمار للأرض وتحسين دوران الهواء. أزل الفروع الجانبية حتى ارتفاع 50 سم لتحسين التهوية والسماح للضوء بالوصول إلى الساق المركزية.
- إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف. أزل الأعشاب الضارة لمنعها من التنافس على الماء والمغذيات. خفّف التربة المحيطة بالنباتات دوريًا لتحسين وصول الأكسجين إلى الجذور.
- الحماية من الآفات والأمراض. افحص شجيراتك بانتظام بحثًا عن الآفات وعلامات الأمراض. استخدم المبيدات الحشرية البيولوجية أو الكيميائية حسب الحاجة.
قم بإزالة الأوراق والفواكه المريضة والتالفة على الفور لمنع انتشار العدوى.
- • استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية بالتناوب لتزويد النباتات بجميع العناصر الغذائية الضرورية.
- • ضع السماد في المساء أو في الأيام الغائمة لتحسين الامتصاص.
من خلال اتباع هذه التوصيات، يمكنك زراعة نباتات خيار بويارسكي الصحية والمنتجة بنجاح.
المراجعات
يحظى خيار البويار بشعبية واسعة بفضل مزاياه العديدة. مذاقه الرائع وتعدد استخداماته يجعلانه مثاليًا للزراعة المنزلية والتجارية. باتباع نصائح الزراعة والعناية، ستحصل على محصول وفير.