جزرة كاسبي منتج مبتكر، مُهجّن بعناية، طُوّر في مختبرات شركة بيجو زادن بي. في. في هولندا. ينتمي هذا الصنف إلى سلالة شانتيناي، وهو مُخصّص للاستهلاك الطازج، ويتميز بغلة عالية وجودة منتج تصل إلى 94%. نكهته مُصنّفة بين الجيد والممتاز.
مقدمة عن الصنف
يتميز صنف كاسبي بفترة نضج مبكرة، حيث تتراوح الفترة من بداية موسم النمو إلى حصاد الجذور بين ١٠٥ و١٠٨ أيام تقريبًا. ويتراوح متوسط إنتاج هذا الصنف بين ٣٥٥ و٥٢٥ سنتًا للهكتار.
ميزات الاختيار:
- رقم تسجيل الصنف: 73481.
- مقدم الطلب: Bejo Zaden BV
- تاريخ تقديم الطلب للتسجيل: 20 نوفمبر 2017.
- سنة الإدراج في قائمة الأصناف المعتمدة: 2020.
- مناطق التوزيع: الوسطى (3)، شمال القوقاز (6)، الفولجا السفلى (8).
الخصائص الخارجية والذوقية والغرض
الجزر هو نبات ذو أوراق على شكل وردة، وقد تكون مرتفعة قليلاً ومنتصبة أو منتشرة على نطاق واسع.
خصائص الصنف الأخرى:
- أوراق هذا النوع متوسطة الحجم ولون أخضر، مع خطوط يمكن أن تتنوع من غير ملحوظة تقريبًا إلى تشريح معتدل.
- تشبه جذور الجزر مخروطًا قصيرًا مع سماكة طفيفة وقاعدة مستديرة.
- يتراوح طولها ما بين 17 إلى 20 سم، ويتراوح وزنها ما بين 120 إلى 150 جرامًا.
- لحاء الخضروات الجذرية له لون برتقالي غني، والجزء الداخلي هو نفس اللون.
- تركيز الكاروتين في الجزر حوالي 18-20 ملغ.
- جودة الطعم - من متوسطة إلى عالية
- التركيب: تصل نسبة المادة الجافة إلى 12.5% كحد أقصى، والسكريات حوالي 8.5%.
التكنولوجيا المتنامية
- • استخدم الري بالتنقيط لترطيب التربة بشكل متساوي ومنع الطبقة العلوية من الجفاف.
- • الري في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء لتقليل تبخر الماء.
ينمو جزر قزوين في تربة خصبة جيدة التصريف وغنية بالدبال. المكان الأمثل لزراعته هو مكان مشمس ومشرق. أفضل وقت لزراعة البذور هو أواخر أبريل أو أوائل مايو.
المراجعات
يتميز الجزر القزويني، وهو هجين، بمقاومته العالية للأمراض والآفات وظروف الطقس. ينمو في جميع أنواع التربة، ولكنه يُفضل التربة الطينية والرملية. توفير الرطوبة اللازمة للمحصول أمرٌ أساسي لحصاد وفير.