مميزات زراعة البصل الذهبي السيبيري في حديقتك الخاصة

يتميز البصل الذهبي السيبيري بتنوعه وتكيفه مع مختلف ظروف الزراعة. ويتميز بمزايا عديدة، ويُزرع في مساحات صغيرة وكبيرة. وتُعد العناية المناسبة أمرًا بالغ الأهمية لضمان حصاد وفير.

السمات المميزة

هذا النوع متعدد الاستخدامات من البصل مناسب لمجموعة متنوعة من الاستخدامات في المطبخ، ويتميز بفترة صلاحية طويلة. يصل ارتفاع النبات إلى 30-40 سم، وأبصاله بيضاوية الشكل ومتوسطة الحجم. يتراوح وزن كل بصلة بين 120 و220 غرامًا، وقشورها الجافة ذهبية اللون.

يُستخدم في أطباق متنوعة بفضل نكهته اللاذعة التي تُضفي لمسةً مميزة على أي طبق. وهو صنفٌ ينضج مبكرًا: يستغرق حوالي 83-90 يومًا من الإنبات حتى سقوط الأوراق.

العائد مرتفع – حوالي 2.5-3.5 كجم لكل متر مربع مع الرعاية المناسبة والظروف المواتية.

النمو والعناية

يُفضل النبات التربة الخفيفة الخصبة ذات الرقم الهيدروجيني المتعادل أو الحمضي قليلاً. في الخريف، قبل الزراعة، يُسمّد التربة بالسماد العضوي أو السماد العضوي المُعفّن جيدًا (3-4 كجم لكل متر مربع). في الربيع، يُرخى التراب ويُضاف إليه الأسمدة المعدنية: السوبر فوسفات (20-30 جم لكل متر مربع) والبوتاس (10-15 جم لكل متر مربع).

اتبع التوصيات:

ازرع البذور في أوائل الربيع، حالما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +٥ أو +٦ درجات مئوية. ازرعها بعمق ١.٥-٢ سم، وباعد بين الصفوف ٢٠-٢٥ سم.
بعد الزراعة، قم بضغط التربة قليلًا ثم قم بتغطيتها بالخث أو الدبال.
للحصول على حصاد مبكر، ازرع البصل من الشتلات. ازرع البذور في فبراير ومارس في صناديق أو دفيئات زراعية. عند ظهور ورقتين أو ثلاث ورقات حقيقية، قلّل الشتلات وازرعها في الهواء الطلق في أبريل ومايو.

العناية بالنباتات بسيطة للغاية. يكمن السر في اتباع ممارسات زراعية بسيطة:

يحتاج البصل إلى ريّ منتظم ولكن معتدل. حافظ على رطوبة التربة، ولكن تجنّب المياه الراكدة. خلال فترة النموّ النشط، اسق النبات بانتظام، ثمّ قلّل الريّ لمنع تعفّن البصيلات.
قم بفك التربة المحيطة بالنباتات بانتظام لتحسين التهوية وإزالة الأعشاب الضارة. نفّذ الإجراء الأول بعد أسبوع من الزراعة، ثم كرّره كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.
سمّد النبات مرتين إلى ثلاث مرات في الموسم. في بداية النمو، استخدم الأسمدة النيتروجينية لتحفيز نمو الريش. أثناء تكوين الأبصال، أضف أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم.
البصل عرضة لذباب البصل وأمراض فطرية مختلفة. للوقاية من هذه الأمراض، يُنصح بمعالجة النباتات بالمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات حسب الحاجة. مارس تناوب المحاصيل، وتجنب زراعة المحصول نفسه في نفس الموقع لعدة سنوات متتالية.
قم بإزالة الأوراق المصفرة والجافة لتشجيع النمو الجديد.

احصد عندما تبدأ أوراق الشجر الخضراء بالاصفرار وسقوطها على الأرض. احفر الأبصال بعناية واتركها في الشمس لتجف لبضعة أيام. اقطع الجذور والأوراق المتبقية. خزّن الخضراوات في مكان بارد وجاف وجيد التهوية. درجة الحرارة المثلى للتخزين تتراوح بين 1 و3 درجات مئوية.

المراجعات

كونستانتين، 49 عامًا، بيلغورود.

تتميز الأبصال بلونها الذهبي الجميل، مما يضفي لمسةً من الأناقة على أي طبق. نكهتها المميزة مثالية للسلطات والتتبيلات. علاوةً على ذلك، تُحفظ أبصال سيبيريا الذهبية جيدًا لعدة أشهر دون أن تفقد جودتها. المحصول مذهل - لقد حصدتُ أكثر مما توقعت من حديقتي.

فاديم، 42 عامًا، كراسنويارسك.

أنا سعيد جدًا بصنف سيبيريا جولدن. خضراواته كبيرة وجذابة. متعددة الاستخدامات - مثالية للقلي والطهي على نار هادئة والطبخ الطازج. أعجبني بشكل خاص تحمله للتخزين الشتوي دون أن يفقد نكهته. لم أواجه أي مشاكل مع الآفات أو الأمراض هذا الموسم. سأزرعه بالتأكيد مرة أخرى في الموسم القادم.

كارينا، 32 سنة، موسكو.

البصل الذهبي السيبيري هو أفضل بصل زرعته على الإطلاق. نكهته الرقيقة تُضفي لمسةً مميزة على أي تجربة طهي. نمت الأبصال بشكل كبير ومتجانس، مما يجعلها سهلة الاستخدام في الطهي. كما فوجئتُ بغزارة إنتاجه، حتى في ظروف جوية غير مثالية. سأزرع هذا الصنف مرة أخرى في الموسم المقبل.

يحظى البصل الذهبي السيبيري بشعبية واسعة بين البستانيين بفضل خصائصه الإيجابية. يتميز بإنتاجية عالية، ومقاومته للظروف القاسية، ونكهته الرائعة. باتباع نصائح العناية والزراعة، ستتمتع بحصاد وفير.