يعد الثوم المعمر زينة لأي سرير في الحديقة.

لدمج العمل مع المتعة، يمكنك زراعة الثوم المعمر في حديقتك. سيُنتج هذا النبات أوراقًا خضراء شهية ذات خصائص طبية، وعندما يُزهر، سيُزيّن حوض الحديقة بشكل رائع. هذا البصل سهل العناية، وسيُسعد البستاني لسنوات قادمة.

وصف القوس

يُطلق على بصل شنيت عدة أسماء، منها "سكورودا" و"ريزينيتس" و"سيبوليت" و"شجيرة الشتاء" و"مطعم" - وهذه ليست قائمة كاملة بجميع أنواعه. يُعرف أيضًا باسم "الثوم المعمر السيبيري"، نظرًا لكثرة وجوده وراء جبال الأورال.

شنيت (Schnitt) تُترجم من الألمانية إلى "البصل المقطوع". بغض النظر عن اسمه، فهو نبات عشبي معمر من فصيلة البصل، يُزرع كنبات طبي وزينة منذ القرن السادس عشر. أما استخدامه كمحصول غذائي فهو حديث نسبيًا. خصائصه مُدرجة أدناه:

المعلمة	وصف
منطقة التوزيع	يُزرع الثوم المعمر في البرية بشمال الصين ومنغوليا. وينمو في وديان الأنهار والمروج جيدة التصريف، حيث يندر الصقيع الشديد. يُزرع هذا المحصول على نطاق واسع في الهند الصينية وأوروبا وأمريكا الشمالية. أما في روسيا، فيُزرع هذا البصل بكثرة في الشرق الأقصى والمناطق الشمالية وغرب سيبيريا.
يزدهر	يبدأ في مايو ويستمر طوال الصيف. تظهر أزهار كروية على السيقان، تتكون من خيمات عديدة تحتوي على بذور. يمكن أن تكون بألوان متنوعة، من الأرجواني إلى الليلكي إلى الوردي.
خصائص النبات	يستخدم الثوم المعمر لتزيين الحدائق لأنه يبدو جميلاً من الناحية الجمالية وله البنية التالية: الجذور الرئيسية - وهي عبارة عن خيوط بيضاء تمتد من الأسفل ويمكن أن تصل إلى عمق 0.5 متر في التربة؛ ينبع - طويلة، أنبوبية، ناعمة وأسطوانية الشكل (في النباتات التي يبلغ عمرها 3-4 سنوات يمكن أن يصل عدد هذه السيقان إلى مائة قطعة)؛ النورات - توجد على الساق، ولها شكل مظلة كروية أو مستديرة، وتكتسب ظلال بيضاء أو أرجوانية؛ أوراق - أنبوبي وناعم، لونه أخضر فاتح، على شكل أنابيب أسطوانية رفيعة، يصل عرضها إلى 2-5 مم وطولها إلى 45-50 سم (مجمعة في وردة قاعدية)؛ الزهور - لها شكل جرس ضيق، سويقات قصيرة أو طويلة، لونها من الوردي البنفسجي إلى الأبيض الوردي، بتلات رمحية الشكل، خطية رمحية أو مستطيلة الشكل مع أطراف حادة أو غير حادة، مسحوبة إلى حد ما إلى الجانب.
خصائص المصابيح	الجزء الجوفي من النبات المعمر يعمل كبصيلات زائفة صغيرة. وهي بيضاوية، أو مخروطية، أو مستطيلة الشكل. هذه الثمار ملونة باللون الأحمر الأرجواني (في بعض الأصناف - باللون الأبيض البني)، مغطاة بقشور ورقية بنية اللون وتنتهي بجذامير قصيرة. تحتوي هذه الأبصال على كمية كبيرة من الأحماض الأمينية، والمبيدات النباتية، والأملاح المعدنية، والفيتامينات (ج، أ، ب ب، ب1، ب2). وقيمتها الغذائية كالتالي: الماء - 82٪؛ المادة الجافة - 18٪؛ عناصر النيتروجين – 3.92٪؛ - مستخلص العناصر بدون النيتروجين – 9.08٪؛ الدهون – 0.88٪؛ الألياف – 2.46٪؛ - الرماد (غني بأملاح الكالسيوم والحديد والفوسفور وغيرها) - 1.66٪؛ السكر – حوالي 3٪.
مادة البذور	في أغسطس، بعد الإزهار، تُنتج الخيمات عددًا كبيرًا من البذور الصغيرة، التي تتحول لاحقًا إلى اللون الأسود. يمكن استخدامها كبذور للموسم التالي. يتكون ساق زهرة من كل بصيلة في السنة الثانية بعد الزراعة. أما في النباتات المعمرة، فتظهر سنويًا.
طلب	تتميز البصيلات بطعمها اللذيذ، لذا تُستخدم على نطاق واسع في تحضير السلطات والتتبيلات. وهي مفيدة بشكل خاص لأمراض القلب والأوعية الدموية، ونزلات البرد، ونقص الفيتامينات في فصل الربيع، وتصلب الشرايين. علاوة على ذلك، لهذه الخضار تأثير إيجابي على وظائف الكلى والكبد والمرارة. ويمكن لعصير أوراقها الطازجة أن يساعد في تخفيف أعراض البواسير المزعجة. يُستخدم هذا النبات الزينة أيضًا في تصميم المناظر الطبيعية لإضفاء لمسة خضراء على قطع الحدائق. علاوة على ذلك، يُطرد هذا الطارد البصلي ذباب البصل والجزر، ويمنع جراثيم الفطريات التي تُهدد الورود وأشجار الفاكهة وعنب الثعلب. تجذب أزهاره حشرات البليش التي تجمع الرحيق من خيماته الحلوة.

أنواع البصل

هناك نوعان فرعيان من الثوم المعمر:

• جبال الألب (الروسية)يُنتج سيقانًا أكثر قوة. شجيراته مُغطاة بأوراق رقيقة عديدة، تبدأ بالنمو مُجددًا فورًا بعد القطع.
• سيبيريابخلاف السلالة السابقة، تُنتج أوراقًا أكبر وأكثر خشونة. وتتفرّع الشجيرات بقوة أقل نوعًا ما.

يتمتع كلا الصنفين من البصل بمقاومة جيدة للصقيع، إلا أن الصنف السيبيري يتمتع بمقاومة أكبر لدرجات الحرارة المنخفضة.

خلال موسم النمو، يمكن لأوراق البصل البالغ أن تتحمل درجات حرارة تصل إلى -8…-6 درجة مئوية، والبراعم الصغيرة – إلى -4…-2 درجة مئوية.

الأصناف الشعبية

هناك حوالي ٢٠ نوعًا من الثوم المعمر مُدرَجة في سجل الدولة لإنجازات التربية. أشهرها:

• بوهيميايمكن زراعة هذا الصنف في نفس الموقع لمدة تصل إلى أربع سنوات. يمكن حصاد الأوراق الأولى بعد ثلاثة أسابيع من بدء موسم النمو. تتميز بنكهة لطيفة وشبه حادة. يُنتج بوهيميا محصولًا وفيرًا يصل إلى 200 غرام من الخضراوات لكل شجيرة. يتميز الصنف بمقاومته للأمراض.
• ربيعيمكن قطع الأوراق بعد شهر من بدء نموها. ستنمو الشجيرات طويلة وقوية. أوراقها منتصبة ومغطاة بطبقة شمعية رقيقة. لها نكهة لطيفة ونفاذة قليلاً. ينتج هذا الصنف، الذي يتحمل الشتاء، 6 كجم للمتر المربع بعد 3-4 عُقل.
• نبات العسلتصبح الأوراق جاهزة للحصاد بكميات كبيرة بعد ثلاثة أشهر من بدء نموها. مع ذلك، يمكن أخذ عُقل انتقائية طوال فصل الصيف. تتميز الأوراق الخضراء الداكنة المغطاة بطبقة شمعية بنكهة شبه حادة. من عيوب نبات العسل حساسيته العالية للعفن الزغبي.
• زعفرانصنف مبكر النضج، يمكن قطف أولى أوراقه بعد أسبوعين من بدء نموها. يتحول لونها إلى الأخضر الداكن وتُغطى بطبقة شمعية. لا يُعرف هذا الصنف بغلته الاستثنائية، إذ ينخفض ​​إنتاجه بشكل حاد بعد ثلاث إلى أربع سنوات. يتميز الزعفران بمقاومته لصقيع الربيع.
• باريسيصنف لاذع، ينضج مبكرًا. يُنتج أوراقًا خضراء داكنة طويلة، مثالية لإضافتها إلى السلطات والتتبيلات.
• شيمالثوم معمر كثيف الأوراق، يصل طول أوراقه إلى 40 سم. نكهته لاذعة. من عيوب هذا الصنف حساسيته المتكررة للعفن البودري. إنتاجه مرتفع، يصل إلى 7 كجم للمتر المربع. يمكن أن تنتج النبتة الواحدة أوراقًا يصل وزنها إلى 600 غرام.

طرق الزراعة والتوقيت

يمكن زراعة هذا النبات العشبي في الحدائق كنبات معمر أو إعادة زراعته كل سنة أو سنتين. يمكن زراعته بطريقتين:

• عن طريق البذر المباشر للبذور في التربةتقنية شائعة تُستخدم لزراعة البصل في أحواض الحدائق لعدة سنوات. يمكن زراعة البذور مباشرةً في تربة غير محمية.
• من خلال الشتلاتتقنية تتطلب جهدًا أكبر، وتتيح حصاد أوراق العصاريات مبكرًا في الربيع في السنة الأولى. يجب تحضير الشتلات قبل زراعتها بحوالي ٢٥-٣٠ يومًا، بحيث تكون قد نمّت أوراقًا يصل طولها إلى حوالي ١٠ سم عند نقلها إلى موقعها الدائم.

بغض النظر عن طريقة الزراعة، يمكن زراعة الثوم المعمر إما في الربيع أو قبل الشتاء. في الحالة الأولى، تُزرع البذور بعد ذوبان الثلوج تمامًا، أي من النصف الأول من مارس إلى نهاية أبريل تقريبًا. أما في حالة الزراعة الشتوية، فيمكن أن تُزرع البذور من أواخر سبتمبر إلى أوائل أكتوبر.

الأنشطة التحضيرية

قبل الزراعة، يجب تحضير التربة ومواد الزراعة جيدًا. لنلقِ نظرة على كيفية القيام بذلك خطوة بخطوة.

إعداد التربة

الثوم المعمر لا يتأثر بسابقاته، لذا يُمكن زراعته بعد أي محصول تقريبًا. يُنصح بزراعة الجزر بالقرب منه، إذ يُبعد هذان المحصولان الآفات الضارة.

يجب أن تكون المنطقة نفسها ذات إضاءة معتدلة. تجنب التعرض المفرط لأشعة الشمس، وإلا ستنمو الأوراق بشكل خشن.

بالنسبة للتربة، يُفضل البصل التربة الرخوة جيدة التصريف. تُعدّ التربة الرملية أو الطينية الرطبة الغنية بالجير مثالية. تجنب زراعة البصل في التربة الرملية، لأنها لا تحتفظ بالرطوبة جيدًا وتضر بالنبات.

يجب تجهيز المنطقة المحددة في قطعة الأرض مسبقًا: للزراعة الربيعية في الخريف، وللزراعة الشتوية في الصيف. يتطلب الأمر اتباع الخطوات التالية:

1. احفر المنطقة وأزل جميع جذور الأعشاب الضارة. يجب القيام بذلك بعناية فائقة، لأن الثوم المعمر يُزرع عادةً لسنوات عديدة.
2. التربة الجيرية الحمضية. أضف الرمل إلى التربة الطينية الثقيلة، ودلوًا واحدًا من الدبال أو 0.5 لتر من السماد العضوي لكل متر مربع لجميع أنواع الترب الأخرى. أما الأسمدة المعدنية، فأضف ملعقة كبيرة من السوبر فوسفات واليوريا لكل متر مربع.
3. في الربيع، وقبل الزراعة ببضعة أيام، سمّد المنطقة بنترات الأمونيوم أو اليوريا (١٥-٢٠ غرامًا لكل متر مربع). ثم اسقِ الأحواض بسخاء بمعدل ٢-٣ لترات لكل متر مربع، وابدأ الزراعة.

معالجة المواد الزراعية

يجب أن تخضع البذور، سواءً جُمعت منزليًا أو اشترتها، لمعالجة ما قبل الزراعة. ويشمل ذلك ما يلي:

1. صب الماء الدافئ على البذور وانقعها لمدة 24 ساعة.
2. غيّر الماء بانتظام أثناء النقع. يمكن القيام بذلك ٣-٤ مرات.
3. قم بإزالة البذور، وضعها على منديل ورقي أو أي قماش وجففها.

يمكن زراعة البذور المُحضّرة مباشرةً في التربة. بعد هذه المعالجة، ستنبت أسرع بكثير.

عند الزراعة في الشتاء، من المستحسن عدم نقع البذور، حيث يجب وضعها في التربة جافة تمامًا.

زراعة الثوم المعمر

بعد الانتهاء من جميع الأعمال التحضيرية، يمكنك البدء بزراعة المحصول بالطريقة المختارة. سنتناول كل خيار على حدة.

البذر المباشر للبذور في الأرض

ينبغي أن تزرع البذور في تربة محفورة وخفيفة، وفقًا لهذا النمط:

• العرض بين الصفوف – 15 سم؛
• المسافة بين الثقوب – 5 سم؛
• عمق الزراعة – 1-2 سم.

إذا كان الحصاد الرئيسي مُخططًا للسنة الثانية، وكان من المقرر إزالة المزروعات، يُمكن زراعة البذور بشكل أكثر تباعدًا، مع ترك مسافة حوالي 30 سم بين الصفوف. أما في حالة الشرائط، فيُنصح بزراعة البذور بشكل متقارب، نظرًا لانخفاض معدل إنباتها.

بعد البذر، تُغطى الأخاديد بالتربة وتُدمك برفق. قبل الصقيع مباشرةً، تُغطى الشتلات بإحدى المواد التالية:

• نشارة الخشب؛
• جريدة قديمة؛
• أوراق الشجر؛
• تعفن الخشب؛
• أغصان شجرة التنوب والخرق.

عند الزراعة في الشتاء، يجب إزالة النشارة في الربيع، مباشرة بعد ذوبان الثلوج، حتى تتمكن البذور من الإنبات.

عند زراعة الثوم المعمر بالبذور في السنة الأولى، من المستحسن تركها بمفردها حتى تصبح أقوى في الموسم التالي وتنتج محصولًا جيدًا.

طريقة الشتلات

تعتمد هذه التقنية بشكل أساسي على زراعة شتلات قوية في أوائل مارس. التعليمات خطوة بخطوة هي كما يلي:

1. تحضير الحاوية والركيزةجهّز وعاءً واسعًا بعمق حوالي ٢٠ سم، واملأه بمزيج غني بالمغذيات من الرمل والدبال ورماد التربة. اترك مسافة ٣-٤ سم في الأعلى. سوّي التربة بحرص، واضغطها برفق براحة يدك، واسقها بسخاء باستخدام إبريق الري.
2. بذرازرع البذور، مُحضّرة بالطريقة المعتادة أو مُنقعة في محلول مُحفّز للنمو (مثل الإبين)، على عمق 1.5 سم، بمسافة 2-2.5 سم بين كل شتلة. ثم رُشّها برفق بالركيزة، ثمّ رُشّها بزجاجة رذاذ، وغطّها بغطاء زجاجي أو بغشاء بلاستيكي.
3. خلق مناخ محلي مثاليعند ظهور البراعم الأولى في اليوم السادس إلى الثامن، انزع مادة التغطية، وانقل الشتلات إلى حافة نافذة مشمسة، وحافظ عليها عند درجة حرارة لا تزيد عن 18 درجة مئوية ورطوبة لا تقل عن 70%. احرص على عمل فتحات تصريف في الصندوق حسب الحاجة. إذا كانت ساعات النهار قصيرة (حتى 12 ساعة)، فوفر إضاءة إضافية.
4. الرياسقِ الشتلات باعتدال عند ظهور قشرة جافة على سطح التربة. يُفضّل أن يكون الماء دافئًا.
5. رقيقفي مرحلة ظهور ورقة واحدة حقيقية، يجب تخفيف الزراعة، ولكن من الأفضل زرع البذور بشكل أقل.

في عمر 50-60 يومًا، يجب زرع الشتلات ذات ورقتين حقيقيتين في أرض مفتوحة، مع الالتزام بالمخطط التالي:

• العرض بين الصفوف – 35-40 سم؛
• المسافة بين الشتلات في الصف الواحد 20-25 سم.

إذا كان النبات ينمو بنشاط، يُمكنك قصّه مرة أو مرتين في السنة الأولى. ابتداءً من السنة الثانية، سيبدأ البصل بالإزهار، ويمكن زيادة وتيرة القص إلى 3-4 مرات في الموسم.

يمكن زراعة الثوم المعمر في الشرفة. لا تحتاج الشتلات إلى نقلها إلى الأرض. إذا قمت بتسميد الشتلات مرة أو مرتين شهريًا بمحلول من أي سماد مركب، يمكنك البدء في حصاد الأوراق بعد شهرين تقريبًا من ظهور البراعم الأولى.

لتعلم كيفية زراعة الثوم المعمر للشتلات، شاهد الفيديو التالي:

العناية بالزراعة

يعد البصل من المحاصيل البسيطة، لكنه يتطلب تنفيذ التدابير الزراعية الأساسية في الوقت المناسب.

الري

يحتاج النبات إلى ريّ منتظم وفير، مع أنه يتحمل فترات جفاف التربة القصيرة. اسقِه جيدًا، لكن تجنّب تشبعه بالماء. استخدم ماءً راكدًا خاليًا من الكلور.

إذا تأخرت في الري، ستصبح أوراق البصل خشنة وتفقد نكهتها. في هذه الحالة، عليك قطع جزء من المحصول، وسقي ما تبقى من التربة بسخاء، ثم تسميدها وسقيها مرة أخرى.

التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة

عند زراعة النبات لسنوات عديدة، لن تكون هذه الإجراءات ضرورية إلا لمدة سنة أو سنتين. بعد ذلك، سينمو النبات ويُشكل عشبًا كثيفًا، ويبدأ في التخلص من الأعشاب الضارة تلقائيًا. للوقاية من الآفات، يُنصح بفك التربة وإزالة الأعشاب الضارة منها برفق بعد الري، مع إزالة جميع الأعشاب الضارة.

رقيق

بمجرد ظهور ورقة أو ورقتين حقيقيتين على الشتلات، يجب تقليمها، مع ترك مسافة 8-10 سم بين كل غرسة. خلال التقليم الثاني، عندما تصبح الشجيرات المزالة جاهزة للزراعة مرة أخرى، يجب زيادة المسافة إلى 15-20 سم.

إذا كنت تخطط لزراعة البصل في نفس المكان لمدة 3 إلى 5 سنوات، فاترك مسافة 25-30 سم بين الشجيرات. في هذه الحالة، يمكن زيادة المسافة بين الصفوف إلى 40-50 سم.

الطبقة العلوية

لا حاجة لتسميد المحصول خلال الموسم الأول. بعد الحصاد الأول، يُمكنك تغذية البصل بالأسمدة التالية:

• منقوع الخطمية (1:10)؛
• محلول فضلات الطيور (1:10)؛
• رماد الخشب (زجاج لكل متر مربع).

يُفضّل استخدام هذا السماد بعد كل عملية قص. بعد ذلك، يُشطف النبات جيدًا بالماء النظيف.

في حال عدم توفر مادة عضوية، يُمكن إضافة سماد النيتروفوسكا أو الأزوفوسكا إلى الثوم المعمر بمعدل 40-100 غرام لكل متر مربع. ولا يُمكن إضافة السماد المعدني مرة أخرى إلا بعد 2-3 شتلات.

يمكنك تجنب التسميد إذا كانت النباتات تنمو بنشاط كل عام.

الحماية من الأمراض والآفات

الممارسات الزراعية السليمة تحمي نباتاتك من الأمراض. في أسوأ الأحوال، قد تتأثر بما يلي:

• العفن الزغبي (داء البيرونوسبوروز)يصيب هذا المرض جميع أجزاء النبات، مخلفًا بقعًا رمادية كبيرة تتراكم فيها غبار الحديقة. تجف الأوراق بسرعة، وفي النهاية يموت النبات بأكمله. عند ظهور أول علامة على المرض، يُرش النبات بمحلول بوردو بتركيز 1% مع إضافة 50 غرامًا من الصابون السائل إلى دلو من الماء.
• الصدأتظهر بقع صفراء برتقالية غير منتظمة على النبات. سرعان ما يضعف النبات ويتوقف عن النمو. لمكافحة الصدأ، يُنصح بمعالجة النباتات المصابة بـ "توباز" أو "فالكون".

في حال ظهور أي علامات تلف على البصل، اقطع المناطق المتضررة فورًا وأحرقها. يُنصح بسقي التربة بمحلول ملحي ٥٪، ثم بالماء النظيف. في أسوأ الأحوال، يلزم تطهيرها بالكامل، ثم إعادة زراعة النباتات.

بالنسبة للآفات، رشّ المزروعات بمحلول من التبغ والصابون السائل لطردها. كما يمكن وضع مواد مشبعة بالكريوزوت على طول الحوض.

إكثار الثوم المعمر بالتقسيم

في ظل الظروف المواتية، ينمو الثوم المعمر بقوة، ويغطي التربة بالكامل. ونتيجة لذلك، ينخفض ​​إنتاج المحصول، وتواجه النباتات القديمة صعوبة في نمو أوراقها. علاوة على ذلك، تذبل الأوراق بسرعة وتصبح ذات رائحة كريهة. لمعالجة هذه المشكلة، يجب إعادة زراعة النبات، وتقسيمه إلى عدة أقسام.

يُفضّل تقسيم النبتة عندما يبلغ عمرها سنتين إلى أربع سنوات، فهي قوية، ويمكن أن يُنتج انفصال النبتة الأم العديد من النبتات الوليدة. يُفضّل إجراء هذه العملية في الربيع (لا يتجاوز بدء نمو أوراقها) أو في أوائل الخريف. تكاثر بالترتيب التالي:

1. اسقِ السرير بسخاء.
2. احفر النبات باستخدام المجرفة أو المذراة ثم قم بإزالته بالكامل من الأرض.
3. قم بقص أوراق وجذور الشجيرة المحفورة إلى طول 12-15 و5-7 سم على التوالي.
4. قم بتقسيم الشجيرة إلى عدة قطع باليد أو بالسكين، مع ترك ما لا يقل عن 8-10 بصيلات على كل قطعة.
5. ازرع الشتلات الناتجة فورًا في مكانها الجديد، باتباع نمط الزراعة المعتاد. المسافة المثلى بينها هي 30 سم.
6. اسقِ الزراعة الجديدة بسخاء، وفي الطقس البارد أو قبل الصقيع، قم بتغطيتها بالخث أو الدبال.

ستنتج النباتات المزروعة براعم جديدة بسرعة.

تقطيع الخضار وتخزينها

ابتداءً من السنة الثانية من الزراعة، يمكنك البدء بقص أوراق الشجر. وحسب احتياجاتك، يمكنك إزالة بعض القمم فقط أو الجزء العلوي بالكامل تقريبًا. وخلال الموسم، يمكنك الحصول على من 2 إلى 4 قصاصات كاملة من الأوراق التي يصل ارتفاعها إلى 25-40 سم.

يجب أن يتم الحصاد النهائي في موعد لا يتجاوز منتصف أغسطس، حتى يتمكن النبات من تجميع الكمية المطلوبة من العناصر الغذائية قبل بداية الطقس البارد.

إذا كنت لا تخطط لجمع البذور، يمكنك أيضًا تناول البراعم الصغيرة مع الأوراق. عند الحصاد، يُفضل ترك السيقان القصيرة على النبات. أثناء الإزهار، تصبح السيقان قاسية جدًا وغير مستساغة، لذا عند زراعة البصل كغذاء، يُفضل إزالة الأزهار فورًا.

يمكن تخزين الخضراوات المحصودة لمدة تصل إلى أسبوعين. لإطالة هذه المدة، ضعها في حاويات أو أكياس بلاستيكية وخزّنها في المُجمد. كما يمكن تجفيفها.

تصميم المناظر الطبيعية

يمكن زراعة الثوم المعمر كنبات زينة فقط، أو زراعته على شكل شريط في حوض زهور، أو كحدود في حديقة زهور. بتقسيم نبتة ناضجة واحدة، يمكنك إنشاء حدود يصل طولها إلى مترين. ستتحول إلى اللون الأخضر في غضون سبعة أيام فقط من الزراعة، ومع التقليم المنتظم، يمكنك الحفاظ على خضرة الحدود الزاهية.

لا يزين النبات قطعة الأرض في الحديقة فحسب، بل إن رائحته تجذب أيضًا الحشرات المفيدة إلى الحديقة - النحل والنحل الطنان والفراشات.

يمكن دمج هذا المحصول مع الأزهار منخفضة النمو. وتشمل هذه:

• الأقحوان؛
• البنفسج؛
• زهور الربيع.

إذا بدأت أوراق الثوم المعمر بالاصفرار أثناء الإزهار، فيجب تقليم الشجيرات بالكامل بحيث لا يزيد ارتفاعها عن 5 سم. ستظهر براعم جديدة خلال 5 أيام، وسيستعيد النبات مظهره الجذاب بسرعة.

الثوم المعمر خضارٌ ونبات زينة، مثالي لتزيين حديقتك، ولحصاد أطرافه الخضراء العصارية، الحلوة والحارة، والعطرية في أوائل الربيع. ورغم تعدد استخداماته، لا يتطلب هذا النبات عنايةً كبيرة، ويمكنه النمو في نفس المكان لسنوات عديدة.

الأسئلة الشائعة