كراث "بوبيديتيل" (الفائز) صنف شائع من الكراث، يُعرف بين البستانيين بخصائصه المتعددة. يتميز بإنتاجية عالية وجودة عالية للخضراوات. يتطلب هذا المحصول ممارسات زراعة بسيطة، مما يُحدد قابليته للتسويق ونكهته المميزة.
تاريخ المنشأ
كراث "بوبيديتيل" (الفائز) هو صنف من الكراث طوره ن. ن. كليمينكو وس. ف. ماكسيموف من شركة "أجروفيرما بويسك". وقد تمت الموافقة على استخدامه عام ٢٠٠٧.
الصفات المميزة للصنف والمظهر
يتميز النبات بإنتاجيته العالية، حيث يصل إلى 3.4 كجم للمتر المربع. ويتميز بالعديد من الصفات المميزة:
- مقبس - ارتفاع متوسط، مع ترتيب معتدل الكثافة للأوراق المرتفعة.
- أوراق - لونها رمادي مخضر، تفتقر إلى صبغة الأنثوسيانين، لكنها مغطاة بطبقة شمعية خفيفة. الخضراوات غنية بفيتامين سي، ويزداد محتواها أثناء التخزين.
- بصل- يتم التعبير عنها بشكل ضعيف، ولكن في قاعدة البرعم يوجد سماكة طفيفة في أغمدة الأوراق.
- ذوق - لطيف، نصف حاد.
قواعد الزراعة والعناية
تتطلب الزراعة اتباع قواعد معينة. حتى المبتدئ يستطيع القيام بذلك، ولكن من المهم اتباع هذه التوصيات:
- يُفضّل البصل الأماكن المشمسة ذات التربة جيدة التصريف. يجب أن تكون التربة خفيفة وخصبة وجيدة التهوية. تُعدّ التربة الطينية أو الرملية الطينية مثالية.
- في الخريف، أضف الأسمدة العضوية - الدبال أو السماد العضوي - إلى التربة بمعدل 5-6 كجم لكل متر مربع. في الربيع، قبل الزراعة، احفر الأرض وأضف الأسمدة المعدنية: سوبر فوسفات (20-30 جم)، ملح البوتاسيوم (10-15 جم)، ونترات الأمونيوم (10-15 جم).
- استخدم بذورًا عالية الجودة. لتحسين إنباتها، انقعها في ماء دافئ لمدة ٢٤ ساعة، ثم جففها قليلًا.
- ازرعها في الربيع أو الخريف. في الربيع، ازرعها في أواخر أبريل أو أوائل مايو، عندما تصل درجة حرارة التربة إلى ٥-٧ درجات مئوية. في الخريف، ازرعها في سبتمبر أو أكتوبر، مما يتيح للبصل الوقت الكافي للتجذر دون الإنبات.
- ازرع البذور بعمق ١٫٥-٢ سم. المسافة بين الصفوف ٢٠-٣٠ سم، وبين النباتات في الصف ١٠-١٥ سم.
تتضمن رعاية الفائز عدة جوانب مهمة. تأكد من اتباع ممارسات زراعية بسيطة:
- الري. يحتاج النبات إلى ري منتظم، خاصةً خلال فترة نموه النشط. اسقِ النباتات مرة واحدة أسبوعيًا، مع زيادة وتيرة الري خلال فترات الجفاف. اسقِ باعتدال للحفاظ على رطوبة التربة، مع تجنب الإفراط في الري. تجنب المياه الراكدة لمنع تعفن الجذور.
- طبقة علوية. ضع السماد الأول بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من الزراعة. استخدم سمادًا معدنيًا مركبًا يحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. بالإضافة إلى ذلك، استخدم الأسمدة العضوية، مثل منقوع الخطمية (١:١٠) أو سماد الدجاج (١:٢٠).
- إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف. أزل الأعشاب الضارة بانتظام لتجنب التنافس على العناصر الغذائية والماء. خفّف التربة بعد كل ري أو مطر لتحسين تهوية الجذور. خفّف التربة بعمق ٢-٣ سم لتجنب إتلاف نظام الجذور.
الأمراض والآفات
بصل بوبيتيل، كغيره من الأصناف، عرضة لمختلف الأمراض والآفات. للحفاظ على المحصول وضمان نمو صحي للنبات، من المهم معرفة كيفية مكافحتها واتخاذ التدابير الوقائية اللازمة:
- العفن الزغبي (العفن الفطري). يصاحب ذلك ظهور طبقة رمادية أرجوانية على الأوراق، مما يؤدي إلى اصفرارها وجفافها. استخدم مبيدات فطريات مثل كبريتات النحاس أو خليط بوردو.
- تعفن الرقبة. تنبعث رائحة كريهة. ينتشر العفن بسرعة. لمكافحة المرض، يُدمر النباتات المصابة ويُعالج المحاصيل بمستحضرات تحتوي على النحاس.
- البكتيريا. تظهر بقع مشبعة بالماء على الريش، ثم تتحول إلى اللون البني. استخدم علاجات بيولوجية وكيميائية، مثل فيتوسبورين.
- ذبابة البصل. تُلحق اليرقات الضرر بالأبصال، مما يُسبب تعفنها وموت النبات. استخدم مبيدات حشرية مثل أكتيليك أو كاربوفوس.
- عثة البصل. تُلحق اليرقات الضرر بالأوراق والأبصال، مما يُبطئ نمو النبات. يُعالج بمبيدات ديسيس أو إنتافير.
- التربس. الأوراق تتحول إلى اللون الفضي وتغطيها بقع سوداء صغيرة. استخدم مبيدات حشرية مثل فيتوفيرم أو أكتارا.
اتبع التدابير الوقائية:
- لا تزرع البصل في نفس المكان لعدة سنوات متتالية. ازرع محاصيل أخرى غير البصل بالتناوب.
- استخدم بذورًا وشتلات صحية وعالية الجودة.
- قم بتدمير جميع مخلفات النباتات بعد الحصاد لمنع تطور الأمراض.
- تجنب الإفراط في الري، والذي يمكن أن يعزز تطور الأمراض الفطرية.
المزايا والعيوب
قبل زراعة أي محصول، من المهم دراسة إيجابياته وسلبياته. يتمتع صنف "بوبيديتيل" بالعديد من المزايا، ولكن له أيضًا سلبياته.
المراجعات
يُعد بصل بوبيتيل خيارًا مثاليًا للبستانيين الباحثين عن حصاد وفير من الخضراوات عالية الجودة. وقد أكسبته خصائصه الفريدة، بما في ذلك غلة عالية ونكهته اللذيذة وخصائصه المفيدة، شعبيةً مستحقة. ورغم متطلباته المتطلبة للعناية، إلا أنه يستحق كل هذا العناء.