وصف وخصائص صنف بصل كيوبيدو. الزراعة والرعاية اللاحقة.

بصل كيوبيدو، المُزرّع في هولندا والمُصنّف F1، سهل النمو ومقاوم للأمراض والآفات. يمتاز بنظامه الجذري القوي والمتطور، الذي يحتفظ بالرطوبة لفترة طويلة ويمنع التفرع. يتحمّل بسهولة فصول الصيف الجافة والمناخات الجافة.

قوس كيوبيد

يعتبر البصل كيوبيد سهل العناية به.

يمكن تخزين البصل كيوبيد لمدة طويلة.

خصائص الصنف

كوبيدو هجين متغاير، يتفوق بشكل ملحوظ على "آبائه" (الأصناف التي استُولد منها) من حيث الجودة. وقد ازداد المحصول وعوامل أخرى بتهجين نبتة بصل أم مزروعة من البذور مع نبتة أم مزروعة من مجموعات.

يتميز صنف F1 بميزة مميزة أخرى: يكاد يكون من المستحيل الحصول على بذوره في المنزل، لذا يجب شراؤها من المتاجر المتخصصة. حتى لو تمكنت من الحصول على مواد الزراعة، فإن فوائد الأبصال تتضاءل مع كل عملية زراعة لاحقة.

مميزة قوس كيوبيد:

• فترة تكوين الرؤوس من تكوين البراعم هي 75-80 يومًا؛
• الظروف المناخية المفضلة - المناطق الجنوبية من روسيا والمنطقة الوسطى؛
• نظام الجذر المتطور؛
• درجة تقشير القشور منخفضة؛
• التوابل - متوسطة؛
• الوزن – من 110 إلى 150 جرامًا؛
• يلتصق الجلد بإحكام بالرأس؛
• العصارة - زيادة.

مظهر

يمكنك التعرف على صنف كيوبيد من خلال الخصائص الخارجية التالية:

• لون القشرة ذهبي-قشّي؛
• المصباح صعب اللمس؛
• الجلد رقيق؛
• الشكل - مدور-ممدود؛
• ارتفاع الريشة – ما يصل إلى 30-35 سم؛
• لون اللحم أبيض-كريمي.

الإنتاجية ومدة الصلاحية

يُعتبر بصل الكويبيدو خضارًا عالي الجودة: يحصد المزارعون ما بين 300 و400 كجم لكل 100 متر مربع، و3-4 كجم لكل متر مربع. يمكن تخزين الأبصال لمدة تصل إلى 9-10 أشهر دون أن تفقد نكهتها.

الإيجابيات والسلبيات

من بين العديد من الأشياء التي لا يمكن إنكارها المزايا ومن أهم الأصناف التي يمكن ذكرها:

ولكن البصل له أيضا عيوب:

التركيب والخصائص

مثل غيره من أنواع البصل، يعتبر كيوبيدو منتجًا صحيًا، لأنه يحتوي على مجموعة متنوعة من المواد:

• مبيدات الفطريات؛
• الفيتامينات – C، E، PP، H، المجموعة B؛
• الفركتوز؛
• الجلوكوز؛
• زيت عطري؛
• حمض الماليك، حمض الستريك؛
• الفلافونويدات؛
• السكريات القليلة التعدد؛
• السكريات الأحادية؛
• المالتوز؛
• السكروز؛
• العناصر الكبرى - الفوسفور والبوتاسيوم والكبريت والكلور والصوديوم والمغنيسيوم والكالسيوم؛
• العناصر الدقيقة - الزنك والحديد والفلور واليود والنيكل والبورون والنحاس والمنجنيز وما إلى ذلك.

تتمتع هذه التركيبة الغنية بتأثير علاجي على جسم الإنسان، حيث تمتلك الخصائص التالية: خصائص مفيدة:

• تأثير مضاد للبكتيريا؛
• تأثير مضاد للفيروسات؛
• خصائص مطهرة؛
• تقوية جهاز المناعة؛
• شد الجسم؛
• تكون الدم؛
• تأثير مدر للبول؛
• تأثير مضاد للاسقربوط وطارد للبلغم.

أين يتم استخدامه؟

بسبب افتقاره إلى النكهة الحادة والمرارة القوية، فإن هذا الصنف له مجموعة واسعة من الاستخدامات في الطهي - لإعداد الأطباق الأولى والثانية، وفطائر البصل، والصلصات، والطواجن، والسلطات، والمقبلات، والمربى، والتتبيلات، وما إلى ذلك.

علاوة على ذلك، يُستخدم بصل كيوبيد على نطاق واسع في الطب الشعبي لعلاج العديد من الأمراض. وفي التجميل، يُستخدم لتقوية بصيلات الشعر.

الاستعداد للهبوط

لا يعتبر صنف كيوبيد متطلبًا أو صعبًا بشكل خاص في الزراعة، ولكن لزيادة الغلة وتحسين جودة المحاصيل الجذرية، من الضروري الالتزام بالمتطلبات الزراعية، والتي تشمل أيضًا التدابير التحضيرية قبل الزراعة.

شروط

لا يحتاج المحصول البصلي إلى أي ظروف خاصة - فهي قياسية:

• عدم وجود رياح قوية؛
• الجانب المشمس؛
• رطوبة معتدلة للتربة والهواء؛
• خصوبة التربة؛
• حموضة التربة المحايدة؛
• لا يوجد صقيع؛
• التربة المثالية - الطميية الرملية، الطميية؛
• الظروف الحرارية: للزراعة في الأرض المفتوحة - من +12 إلى +18 درجة مئوية، لإنبات البذور - 4-5 درجة مئوية؛
• لا يموت البصل الناضج عند الصقيع الذي يصل إلى -7 درجة مئوية.

اختيار الموقع

عند زراعة البصل كيوبيد في التربة المفتوحة، تحتاج إلى اختيار الموقع المناسب - يجب أن يكون مضاءً جيدًا وجيد التهوية (ولكن بدون هبات من الرياح الشمالية).

لا يتحمل الصنف الرطوبة العالية، مما قد يؤدي إلى تطور أمراض العفن، لذلك يجب أن يكون الموقع منحدرًا قليلاً للسماح بتصريف الأمطار.

تأكد من اتباع تناوب المحاصيل - زرع البصل بعد الكوسة والخيار والبقوليات والمحاصيل الباذنجانية والبطيخ والشمام والقرع والكوسة.

إعداد التربة

يتطلب نمو النبات البصلي الناجح تربة خصبة وفضفاضة، لذا بغض النظر عن موعد الزراعة، يجب تسميد التربة وحرثها جيدًا. وعادةً ما تُضاف الأسمدة العضوية، مثل السماد العضوي، والطمي، والدبال، وروث الدجاج.

مباشرة قبل زراعة الشتلات، يتم إزالة الأعشاب الضارة مع نظام الجذر، ويتم تسوية سطح التربة باستخدام أشعل النار، وبعد ذلك يمكن عمل أخاديد بعمق 5 إلى 7 سم (المسافة بين الصفوف 20 سم).

اختيار وتحضير مادة البذور

لأن بصل كيوبيدو هجين F1 متغاير، تُشترى بذوره عادةً من المتاجر المتخصصة. وقد خضعت هذه المادة للتطهير، لذا تُغفَل خطوات التحضير الأولية.

ومع ذلك، يمكنك اليوم العثور على بذور غير معتمدة (بدون وثيقة اعتماد من الشركة المصنعة) معروضة للبيع، لذا يجدر اتخاذ جميع التدابير التحضيرية اللازمة:

1. افحص مادة الزراعة بعناية بحثًا عن أي علامات تلف أو عفن أو تعفن أو بقع. في حال وجود أي منها، تخلّص منها. إذا اخترت بذورًا، فيجب أن تكون ناعمة الملمس؛ أما إذا استخدمت مجموعات، فيجب أن تكون ذات قشرة ذهبية ورقبة رفيعة.
2. من المهم التأكد من أن المادة مجوفة، لأن هذه البذور لن تنبت. للقيام بذلك، انقع البذور في محلول ملحي لمدة ١٠-١٥ دقيقة - ستغوص المادة السليمة.
3. للتطهير، حضّر محلولًا خفيفًا من برمنجنات البوتاسيوم، وانقع البذور أو البصل فيه لمدة ٢٠-٤٠ دقيقة. ثم اشطفها بالماء الجاري وجففها.
4. لتسريع عملية الإنبات، استخدم منشطات النمو الخاصة، والتي يمكن شراؤها من المتجر.
5. الخطوة قبل الأخيرة هي الإنبات. للقيام بذلك، لفّ الشتلات بقطعة قماش مبللة، وضعها في وعاء مستوٍ، واتركها في مكان دافئ لمدة 3-4 أيام. بعد أن تجفّ قطعة القماش، رشّها بالماء للحفاظ على رطوبة البذور. هناك طريقة أخرى لإنبات البذور ونموّها وهي وضعها في وعاء من الخث.
6. وأخيرا، عليك أن تقوم بتصلب المادة المنبتة عن طريق خفض درجة حرارة الهواء في الغرفة يوميا.

مواعيد الزراعة

تُزرع مجموعات البصل في الهواء الطلق في الخريف أو الربيع. في الحالة الأولى، يمكن أن يكون ذلك في أكتوبر أو نوفمبر، حسب مناخ المنطقة. أما بالنسبة لزراعة الربيع، ففي المناخات المعتدلة، يُزرع البصل في الأرض بعد 25 أبريل، وفي الجنوب بعد 10 أبريل.

إذا لم تكن درجات الحرارة الخارجية مثالية (كتوقع صقيع، إلخ)، فمن الأفضل زراعة البصل في دفيئة أو دفيئة. تُنقل الشتلات إلى الأرض المفتوحة بعد استقرار الطقس.

تكنولوجيا الزراعة

يُزرع الكويبيد بطريقتين: من الشتلات في الأرض المفتوحة ومن الشتلات. ولكل طريقة نمط زراعة وخصائص نمو خاصة بها.

في أرض مفتوحة

إذا تم زرع الشتلات مباشرة في الأرض، بغض النظر عما إذا كان الربيع أو الخريف، يجب عليك الالتزام بما يلي مخططات:

• المسافة بين الصفوف – 18-20 سم؛
• المسافة بين الرؤوس – 8-11 سم؛
• عمق زراعة الأبصال من 3 إلى 5 سم.

عملية الزراعة:

• تقسيم المنطقة إلى أسِرّة - عمل أخاديد باستخدام أدوات الحديقة؛
• بلل بالماء الدافئ المستقر (يمكنك إضافة Kornevin أو Epin - منبهات نمو نظام الجذر) ؛
• دع السائل يمتص؛
• اضغط على الشتلات في التربة؛
• رش التربة وضغطها قدر الإمكان؛
• النشارة، التي تساعد على الحفاظ على مستوى الرطوبة المطلوب.

زراعة الشتلات ونقلها إلى أرض مفتوحة

بعد تحضير مادة الزراعة بعناية، تُزرع البذور كشتلات. يمكن استخدام أي وعاء لهذه العملية - علب الخث، والأصص، والصناديق، وما شابه. يمكن شراء التربة من المتجر أو تحضيرها بنفسك. للقيام بذلك، اخلط تربة الحديقة مع الخث والحمص، ويمكن استبدالهما بالسماد العضوي أو الفيرميكوليت. يفضل هذا الصنف التربة الرخوة، لذا يمكنك إضافة ألياف جوز الهند، ورمل النهر للتهوية.

تُزرع بذور الشتلات ابتداءً من فبراير، حسب المناخ وخبرة البستاني. يُرجى العلم أن الشتلات تكتمل نموها بعد 60 يومًا من الزراعة.

قبل زراعة البذور، تأكد من تطهير التربة، فقد تكون موطنًا لجذور الأعشاب الضارة ويرقات الآفات. يمكن القيام بذلك بطرق مختلفة:

• صب الماء المغلي على الركيزة، وتركها لعدة دقائق، حتى تجف؛
• العلاج بمحلول برمنجنات البوتاسيوم؛
• ضع التربة في الفرن أو الميكروويف لمدة 10-15 دقيقة.

عملية الهبوط مادة البذور:

1. قم بتطهير حاويات الشتلات باستخدام برمنجنات البوتاسيوم.
2. اصنع ثقوبًا صغيرة في الجدران للسماح بدخول الأكسجين.
3. صبّ التربة في الوعاء، مع وضع بعض أحجار الطين المتمدد في الأسفل لتصريف المياه. يجب ألا يقل سمك طبقة التربة عن 8-9 سم.
4. قم بضغط السطح برفق وقم بعمل أخاديد يصل عمقها إلى 1.5 سم.
5. صب الماء الدافئ عليه.
6. ضع البذور على مسافة ٣-٥ سم. كل حفرة تتسع لـ ٢-٤ بذور.
7. رشها بالتربة ثم رشها بالماء من زجاجة الرش.
8. تأكد من تغطيتها بغلاف بلاستيكي أو زجاجي (إذا كنت تستخدم حاويات بلاستيكية، فقم بتغطيتها بغطاء).
9. ضعيها في مكان دافئ (درجة الحرارة 22-26 درجة).

تظهر البراعم الأولى خلال أسبوع، مع ظهور أعداد كبيرة خلال ١٢-١٥ يومًا. خلال هذه الفترة، يُنصح بفتح الغطاء مرة واحدة يوميًا للتهوية، وترطيب التربة، والحفاظ على درجة حرارة مناسبة.

قواعد العناية بالشتلات بعد تكوين البراعم:

1. عندما تظهر براعم قوية، يتم إزالة الفيلم وخفض درجة الحرارة قليلاً (إلى +10-20 درجة مئوية).
2. حافظ على إضاءة كافية - يجب تشغيل الضوء لمدة ١٢-١٤ ساعة. يمكن لتركيبات إضاءة إضافية، مثل مصابيح الفلورسنت أو المصابيح النباتية، أن تساعد في ذلك.
3. اسقِ الأبصال بانتظام كافٍ للحفاظ على رطوبة معتدلة للتربة. يجب أن تكون درجة حرارة الماء أعلى بقليل من درجة حرارة الغرفة، وأن يكون الماء مستقرًا، لأن ماء الصنبور يحتوي على مواد ضارة بالنباتات (كالكلور، إلخ). بعد تركه يستقر لمدة يومين إلى ثلاثة أيام، تتبخر العناصر، مما يجعله مناسبًا للري.
4. عندما تبدأ الشتلات في النمو، تأكد من تخفيفها - يجب أن يبقى بحد أقصى 2 بصلة في حفرة واحدة، ولكن يفضل أن تبقى بصلة واحدة.
5. تحتاج الشتلات إلى التسميد. يُجرى التسميد الأول بعد 5-7 أيام من الإنبات الشامل، والثاني بعد أسبوعين. المكونات: ماء - 9-10 لترات، يوريا - 10 غرامات، سوبر فوسفات - 20 غرامًا، كلوريد البوتاسيوم - 5 غرامات. في حال عدم توفر هذه المكونات، يُستعمل سماد الدجاج المخلوط بالماء بنسبة 1:10.
6. لتشجيع نمو الجذور، قم بقص الجزء الورقي ببضعة سنتيمترات.
7. قبل ١٢-١٥ يومًا من زراعتها في أحواض الحديقة، يجب تقوية الشتلات، أي إعدادها لظروف مناخية مختلفة. للقيام بذلك، أخرج الأوعية إلى الشرفة أو افتح النوافذ. بالإضافة إلى ذلك، يُوفر ظل اصطناعي. تُطبق هذه الإجراءات تدريجيًا: ساعة واحدة في اليوم الأول تكفي، وساعتان في اليوم التالي، وهكذا.

لا يحتاج بصل كيوبيدو إلى شتلات، لذا تُزرع الشتلات مباشرةً في أرض مفتوحة. مع ذلك، إذا رغبتَ في نقل النباتات إلى أوعية أخرى، فلا تتردد في ذلك، لأن جذور هذا الصنف قوية ومقاومة للوخز.

تعليمات العناية

التكنولوجيا الزراعية زراعة البصل يتطلب هذا اتباع إرشادات رعاية محددة للنباتات المزروعة في الأرض. عدم الالتزام بهذه الإرشادات يُعيق إنتاج محصول عالي الجودة وجني ثماره.

الري

يتميز صنف كيوبيد بمقاومته العالية للجفاف، لذا تجنب الإفراط في ري التربة. علاوة على ذلك، يُعزز ركود المياه نمو الأمراض الفطرية، مما قد يؤدي إلى تعفن النبات. في المتوسط، في حال عدم هطول الأمطار، يكفي ري الصنف مرتين إلى ثلاث مرات شهريًا.

لتجنب نقص أو زيادة المياه، يجب الالتزام بالقاعدة الأساسية للري: يجب ألا تكون هناك شقوق كبيرة على سطح التربة، ويجب ألا تكون التربة مشبعة بالمياه.

تخفيف

فكّ الأحواض بعد الري أو المطر، مما يمنع تكوّن القشرة الجافة ويُغذّي التربة بالأكسجين. عند فكّها، توخّ الحذر لتجنب تشابك الأبصال بالأدوات. حاول ألا تكشف الأبصال.

إزالة الأعشاب الضارة

إذا وُجدت أعشاب ضارة في أحواض البصل، فسيُعيق نمو المحصول لأن العشب يمتص جميع العناصر الغذائية الدقيقة الأساسية من التربة. لضمان نمو سليم للبصل، يجب إزالة الأعشاب الضارة فور ظهورها، واقتلاعها من التربة مع نظامها الجذري.

الطبقة العلوية

يُفضّل بصل كيوبيدو التربة الخصبة، ولكن الإفراط في التسميد غير مرغوب فيه، لذا يكفي تسميد التربة قبل الزراعة. إذا كانت التربة فقيرة بالعناصر الغذائية، فأضف المعادن والمواد العضوية. للحصول على بصل صغير، سمّده خلال مرحلة النمو بسماد نيتروجيني؛ أما إذا كنت ترغب في بصل كبير، فأضف البوتاسيوم والفوسفور.

من البدائل روث الدجاج، أو السماد العضوي، أو السماد المتعفن، أو الملاط. يمكنك تحضير خليط من 3 كجم من السماد المتعفن، و10 جم من نترات الأمونيوم، و15 جم من ملح البوتاسيوم، و30 جم من السوبر فوسفات. وزّع الخليط الناتج على مساحة متر مربع واحد.

مكافحة الآفات والأمراض

لا يخشى نبات كيوبيد الأمراض والآفات، إذ يتمتع بجهاز مناعة قوي. ومع ذلك، يواجه البصل عدوًا واحدًا: ذبابة البصل. يمكنك التعرف على وجودها من خلال العلامات التالية:

• ذبول الكتلة الخضراء؛
• تعفن الرأس؛
• تعليق نمو الريش؛
• ظهور يرقات بيضاء تحت القشرة.

ما يجب فعله للوقاية من ذبابة البصل والسيطرة عليها:

1. في الخريف، يتم حفر الأسرة إلى عمق 20-25 سم، مما سيؤدي إلى إخراج اليرقات إلى سطح التربة وقتلها قبل الربيع.
2. زرع الجزر أو القطيفة بجانب البصل - هذه النباتات تطرد ذباب البصل.
3. قم بإعداد مغلي من أغصان الأشجار الصنوبرية - الصنوبر، التنوب، وما إلى ذلك. أضف القليل من النعناع ورشه على الريش.
4. كل 10 أيام، أضف محلول ملحي إلى التربة (1 كوب من ملح الطعام لكل 10 لترات من الماء).
5. جذر الهندباء مفيد جدًا - صب الماء المغلي على الجذور المسحوقة، واتركها لمدة 2-3 أيام، ثم قم بتخفيفه بالماء (200 غرام من العشب - 10 لترات من الماء).
6. سقي النبات بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
7. امزج ٢٠٠ غرام من رماد الخشب، وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون، ونفس الكمية من غبار التبغ. رُشّ الخليط على فراش البصل.
8. تتوفر في المتجر منتجات متخصصة، منها: موخيد، وأكتارا، وميدفيتوكس، وسوتشفا، وتابازول، وكاراتيه زيون، وزيملين. تُستخدم هذه المنتجات وفقًا للتعليمات بدقة.

كيفية حصاد المحاصيل وتخزينها؟

يتم حصاد البصل من منتصف الصيف، حسب وقت الزراعة والظروف المناخية. بعض إرشادات الحصاد:

1. قبل حوالي أسبوعين من التاريخ المتوقع، توقف عن سقي البصل.
2. يُفترض أن يكون الطقس مشمسًا وجافًا. يبدأ الحصاد في الصباح الباكر، ثم تُنشر الرؤوس على الأحواض لتجف حتى المساء.
3. يمنع سحب الرؤوس من الأعلى - من الضروري حفر المحصول الجذري باستخدام مجرفة أو مذراة، ثم إزالته من الأرض.
4. لا تُهزّ التربة بضرب البصيلات بأشياء صلبة. من الأفضل الانتظار حتى تجفّ التربة وتتساقط الأوساخ من تلقاء نفسها.
5. اعتمادًا على طريقة التخزين، يتم قطع القمم (إذا كنت تفترض شعر مضفر(اتركي الخضرة). يجب أن يصل طول الرقبة إلى 4 سم.

ما هي الطريقة الصحيحة لتخزين بصل كيوبيدو:

1. الصناديق مصنوعة من الخشب أو البلاستيك. من الضروري وجود فتحات تهوية على الجوانب.
2. صناديق من الورق المقوى.
3. سلال مصنوعة من الخوص الطبيعي (حجم صغير).
4. أكياس قماشية مصنوعة من الخيش والقطن والكتان بدون خيوط صناعية.
5. جوارب النايلون القديمة.
6. شبكات البولي بروبلين.

يُعدّ تجديل البصل أفضل طريقة لتخزينه. مبدأه مشابه لتجديل الشعر، لكن هذه الطريقة تتطلب خيطًا. اطوِ الحبل من المنتصف، ثبّت بصلة واحدة من ذيلها، ثم جدّل البصلة الأخرى. تكمن فوائده في تهوية البصل، ومظهره الجميل، وعدم تعفّنه.

ظروف التخزين:

1. في الطابق السفلي، يتم تخزين المصابيح في درجة حرارة تتراوح من 0 إلى +4-7 درجات مع مستوى رطوبة 80-85٪.
2. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء في الشقة أو المنزل 20 درجة، والرطوبة – 70٪.

المراجعات

يتميز صنف بصل كيوبيدو بسهولة العناية به، وغناه الوفير، ونكهته الممتازة، مما يجعله شائعًا بين البستانيين والمزارعين. كما يتميز بميزة مهمة: مقاومته للجفاف والأمراض، فلا يتطلب ريًا متكررًا أو مكافحة الأمراض والآفات.

الأسئلة الشائعة