بصل المزارع هو صنف بصل كبير الثمار، قادر على إنتاج محصول من البذور في موسم واحد فقط. هذا يجعله مناسبًا للزراعة ليس فقط في الحدائق، بل أيضًا في الحقول الكبيرة. يُقدّر المستخدمون هذا المحصول لحجم بصلته الرائع ونكهته الغنية بالعصارة، ولكن للحصول على جذور عالية الجودة، لا بد من الالتزام الصارم بالإرشادات الزراعية.
من قام بتطوير هذا التنوع ومتى؟
في النصف الأول من عام 2009، طرح المربون المحليون صنف البصل "فارمر"، الذي طُوّر بفضل جهود خبراء بارزين مثل أ. ن. لوكيانينكو، وس. ف. دوبينين، وإ. ن. دوبينينا.
مقدمة عن الصنف
يتميز هذا الصنف بقدرته على التكيف مع مختلف المناطق المناخية، على الرغم من أنه كان يُزرع في الأصل في المنطقة الوسطى. وهو نبات حولي، ويعتمد وقت نضجه على الظروف الجوية والمناخية المحلية. خصائص النبات ومظهر البصلة
من السهل جدًا التعرف على بصيلات صنف Farmer من خلال خصائصها الخارجية:
- يتراوح الوزن المتوسط من 80 إلى 110 جرام، على الرغم من وجود عينات يصل وزنها إلى 200 وحتى 300 جرام؛
- القشرة نموذجية، ملونة بدرجات اللون البني المصفر؛
- اللحم أبيض؛
- الريش لا يحتوي على طبقة شمعية واضحة ويكون لونه أخضر.
الذوق والغرض
هذا النوع من البصل غني بالمكونات المفيدة، بما في ذلك الفيتامينات والمبيدات النباتية، مما يجعله خيارًا مثاليًا للحفاظ على الصحة خلال الأمراض الموسمية. تتميز ثماره بقوام ناعم وعصير غني، ونكهة لذيذة لاذعة مميزة للبصل.
عندما تنضج، العائد
ينتمي هذا الصنف إلى مجموعة النضج المبكر، ويستغرق عادةً حوالي ثلاثة أشهر ليصل إلى مرحلة النضج الكامل. ومع ذلك، نظرًا لتقلبات الأحوال الجوية، قد يتغير هذا الإطار الزمني قليلاً. يُصنّف المزارعون وقت النضج إلى الفئات التالية:
- مبكر - تنضج في 80-90 يومًا بعد الزراعة؛
- متوسط - جاهز للاستخدام بعد 90-120 يومًا من الزراعة؛
- متأخر - تنضج بعد 140-150 يومًا من الزراعة.
يتميز هذا الصنف بإنتاجية عالية، إلا أنها قد تتفاوت بشكل كبير تبعًا للممارسات الزراعية والظروف المناخية. ويتراوح متوسط إنتاجه بين 180 و264 كجم للهكتار.
متطلبات التربة
يُزرع المزارعون أفضل ما لديهم في التربة الرملية والطينية، حيث تنمو الأبصال بقوة أكبر وتتحسن نكهة المحصول. تجنبوا الزراعة في التربة الطينية، لأنها قد تؤثر سلبًا على النمو.
معايير مقاومة الأمراض والآفات
يعتبر هذا البصل مقاومًا للعديد من الأمراض، ولكن إذا لم يتم اتباع معايير الرعاية، فقد يتعرض لبعض المشاكل:
- العفن البودري - هذا مرض فطري يحدث غالبًا بسبب التشبع المفرط بالمياه أو رطوبة الجو. يظهر على شكل طبقة رمادية صفراء على الأوراق. لمكافحة هذه المشكلة، يُعالج النبات بمبيد فطريات، مع اتباع التعليمات بدقة.
أثناء العلاج يجب التوقف عن الري والتسميد وإزالة الثمار المصابة من الحقل. - العفن الرمادي - مرض فطري آخر يصيب غالبًا قبيل الحصاد. يصيب عنق البصل وقشوره، مما يقلل من مدة صلاحيته. لتقليل خطر التعفن، يُنصح باستخدام مبيدات الفطريات ابتداءً من منتصف الموسم.
- فسيفساء- يُسببه فيروس يُهاجم الأجزاء فوق الأرض. في حال ظهوره، يستحيل إنقاذ المحصول، إذ يجب اقتلاع جميع النباتات وتدميرها.
- ذبابة البصل والعثة هذه آفات يمكن مكافحتها بالأمونيا المخففة بالماء. من المهم ري التربة بحرص، مع تجنب ملامسة الماء للأوراق.
الظروف المناخية اللازمة
يتكيف هذا الصنف مع المناطق الوسطى من بلدنا، ولكنه ينمو بنجاح في الجنوب، حيث تُعتبر فترة نضج الحصاد قصيرة، وفي المنطقة الوسطى. يتطلب هذا الصنف بشكل أساسي وفرة من أشعة الشمس، مع أنه قادر على النمو حتى في الظروف الجوية غير المواتية.
ميزات الهبوط
في المناخات المعتدلة، يمكن زراعة النباتات مباشرةً في الهواء الطلق عندما تكون درجات الحرارة أعلى من الصفر باستمرار. أما في المناخات الباردة، فيُفضل البدء بزراعة الشتلات في الداخل ثم نقلها إلى الخارج عند حلول الطقس الدافئ.
مميزات العمل:
- ابدأ بتحضير السرير للزراعة مسبقًا: احفر التربة، وقم بإزالة أي نباتات أو حطام متبقي، إذا لم يتم ذلك بالفعل في الخريف.
- قم بإثراء الأسرة بالمركبات العضوية والمعدنية مثل السماد والدبال ورماد الخشب، بالإضافة إلى البوتاسيوم والفوسفور.
- قبل زراعة البذور في الأرض، يجب نقعها في الماء الدافئ لمدة 1-2 يوم.
- لحماية النباتات من الأمراض وتحفيز نموها، يمكنك معالجتها بعصير الصبار الذي يتمتع بخصائص مطهرة.
- يتم زراعة البذور على عمق 12-15 سم مع ترك مسافة 2.5-3.5 سم بينها.
دقائق التكنولوجيا الزراعية
خلال المرحلة الأولى من الزراعة، يُعدّ الريّ المنتظم والوافر أمرًا ضروريًا. بعد ذلك، يجب تخفيف التربة. يُقلّل الريّ لمدة ثلاثة أسابيع قبل الحصاد، ثم يُوقف تمامًا قبل أسبوعين من الحصاد لمنع التعفّن.
يُنصح بعدم التسميد أكثر من مرة كل أسبوعين للحفاظ على النكهة الطبيعية للبصل بعد الحصاد. ما يُنصح باستخدامه:
- يتم استخدام روث الدجاج والسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم كأسمدة.
- لا يتم تطبيق النيتروجين في النصف الثاني من الموسم، لأنه يعزز نمو الأوراق، مما قد يؤثر سلبًا على حجم البصلة نفسها، مما يجعلها صغيرة.
- لتحسين خصوبة التربة ينصح باستخدام هومات البوتاسيوم.
- يستجيب البصل بشكل جيد بشكل خاص للعلاج بالكبريت، مما يساعد على إطالة مدة صلاحيته.
تجنب قطع الأوراق، فقد يؤثر ذلك على النمو الطبيعي للبصل. درجة الحرارة المثلى للنمو هي ٢٠-٢٥ درجة مئوية (٦٨-٧٧ درجة فهرنهايت)، مع درجات حرارة قصوى تصل إلى ٣٠-٣٥ درجة مئوية (٩٥-٩٥ درجة فهرنهايت). يبدأ الحصاد عندما تتساقط الأوراق وتجف.
ما هي الإيجابيات والسلبيات؟
ولم يتم تحديد أي عيوب حرجة حتى الآن.
المراجعات
بصل المزارع هو صنف بصل ينضج مبكرًا، ولكنه ينضج متأخرًا في المناخات الباردة. يتميز بنكهة ممتازة ومقاومته للظروف المعاكسة، بما في ذلك الآفات والأمراض. مع اتباع ممارسات زراعية سليمة، يُنتج ثمارًا وفيرة.