ما هو البصل الزينة وكيفية زراعته بشكل صحيح؟

يُطلق على البصل الزينة أيضًا اسم "الثوم"، مع أنه في الواقع اسم جنس كامل من النباتات. له أنواع عديدة، تُستخدم غالبًا لأغراض الزينة. يمكن زراعة الثوم بطرق متنوعة، كما أن العناية به سهلة نسبيًا.

بعض أنواع البصل الزينة صالحة للأكل.

يزدهر البصل الزينة لفترة طويلة.

يأتي البصل الزخرفي بمجموعة متنوعة من الألوان.

ما هو البصل الزينة؟

يُزرع البصل الزينة لجمال مظهره، فهو يزهر لفترات طويلة، وتتنوع أشكاله وألوانه بشكل كبير.

هذا النبات معمر بشكل أساسي، مع وجود أنواع حولية منه أيضًا. يُستخدم أساسًا لأغراض الزينة، ولكن بعض أنواعه صالحة للأكل أيضًا، سواءً الأوراق أو الأبصال.

يُزرع البصل الزينة عادةً في الهواء الطلق، إذ تُعرف رائحته المميزة، كونه ينتمي إلى فصيلة البصل. ولهذا السبب، يُزرع عادةً مع نباتات أخرى ويُستخدم في تصميم المناظر الطبيعية.

أزهار البصل الزينة صغيرة، لكنها عادةً ما تتجمع في أزهار كبيرة كروية أو خيمية الشكل. تتوفر عادةً بدرجات متنوعة من الوردي والأرجواني والأرجواني. يعتمد بدء الإزهار ومدته على الصنف. باستخدام عدة أصناف ونباتات زينة أخرى، يمكنك إنشاء حديقة مزدهرة باستمرار.

أصناف

هناك أكثر من مئة نوع معروف من البصل الزينة. أشهرها:

بصل أفلاتون

هذا النبات معمر، وهو في الأساس نبات زينة. أوراقه صالحة للأكل، ولكن فقط قبل الإزهار. يظهر هذا في مايو ويونيو، وأزهاره بنفسجية فاتحة. أزهاره نجمية الشكل. النورات كروية الشكل، والأزهار صغيرة. يمكن أن يصل ارتفاع الساق إلى 1.5 متر وقطرها 12 سم. يفضل النبات المناطق الجبلية الوسطى والعليا، وهو مقاوم للصقيع.

البصل البلغاري

يصل ارتفاع الساق إلى 90 سم. يبدأ الإزهار في أوائل الصيف، ولونه أبيض أرجواني، ومظهره رائع.

المصارع

نبات معمر للزينة، بأوراق خضراء داكنة صالحة للأكل. يصل ارتفاع ساقه إلى متر. أزهاره نجمية الشكل، بلون أزرق أرجواني، ذات رائحة زكية وحلوة. يشكّل النورة عنقودًا كرويًا، قد يصل قطره إلى 20 سم.

البصل الهولندي

يصل ارتفاع ساق هذه النبتة المعمرة المزخرفة إلى مترين. يصل قطر أزهارها إلى 25 سم، ولونها أبيض أو أرجواني غامق.

البصل الأزرق

هذا النوع صالح للأكل، حيث تُؤكل الأبصال. كما يُستخدم للزينة بفضل أزهاره الزرقاء الواسعة ذات شكل الجرس. يبلغ طولها 5 مم فقط، وتشكل مظلة كروية أو نصف كروية. يمكن أن يصل ارتفاع الساق إلى 90 سم.

البصل المحب للجبال

يُفضّل هذا النبات المُعمّر المنحدرات الحصوية والمناطق الجبلية العليا. يصل طول ساقه إلى 5-10 سم، وأزهاره صغيرة، لكنها مُميّزة بلونها الورديّ الأرجوانيّ. يُزهر في يوليو/تموز وأغسطس/آب.

القوس العملاق

نوع معمر يُستخدم لأغراض الزينة، وأوراقه صالحة للأكل. يصل ارتفاع ساقه إلى متر ونصف. لونه أرجواني فاتح.

كاراتافسكي

يصل ارتفاع ساق هذه النبتة المعمرة إلى 15-25 سم، مما يُضفي على النورة مظهرًا كبيرًا. لونها وردي-أرجواني فاتح. يُستخدم هذا النوع كنبات زينة، ليس لأزهاره، بل لأوراقه العريضة والكثيفة بشكل غير عادي.

كوفاني

تتميز هذه النبتة المعمرة بجمالها بفضل إزهارها المبكر، الذي يحدث في مايو ويونيو، ولكنه يستمر لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع فقط. النبات منخفض النمو، ونادرًا ما يتجاوز ارتفاعه 30-40 سم. أزهاره كروية الشكل وجذابة للغاية. زهرته بيضاء اللون وذات رائحة زكية.

رأس مستدير

يُفضل هذا النبات المُعمر السهوب والمنحدرات والتلال. يصل طول ساقه إلى 80 سم. يُزهر في منتصف الصيف ويستمر لمدة شهر تقريبًا. لونه وردي، أو أرجواني، أو بنفسجي. أزهاره بيضاوية الشكل.

بصل أوستروفسكي

نبات معمر منخفض النمو، نادرًا ما يتجاوز ارتفاع سيقانه 20 سم. يتميز هذا النبات بجماله الزخرفي، فهو أزهار عريضة جرسية الشكل بلون التوت الأحمر، ذات رائحة زكية. يصل قطر النورات إلى 10 سم.

قوس كريستوف (نجمة بلاد فارس)

يُفضّل هذا النبات المُعمّر المُزيّن المنحدرات الهادئة والمناطق الجبلية المنخفضة. يصل ارتفاع سيقانه إلى 40 سم وسمكه 15 سم. تُشكّل أزهاره كرة يصل قطرها إلى 20 سم. شكلها نجمي، ولونها بنفسجي وردي أو بنفسجي مُتّزن. يُزهر في يونيو، ثم تذبل أوراقه.

بصل شوبرت

هذا النبات المعمر موطنه الأصلي آسيا. يفضل المنحدرات الرملية والحصوية في سلسلة الجبال المنخفضة. النبات منخفض النمو، بسيقان لا يزيد ارتفاعها عن 20-30 سم. أوراقه أطول قليلاً، خطية الشكل، رمحية الشكل، وعرضها 2-3 سم. غلافه الزهري نجمي، أبيض أو وردي.

الأزهار مُحملة على سيقان طويلة يصل طولها إلى 10-20 سم. تزهر في يونيو.

مولي

نبات معمر يُستخدم لأغراض الزينة والطهي والعلاج. يصل ارتفاع ساقه إلى 30 سم، وأزهاره صفراء ونجمية الشكل. يُؤكل البصل ذو رائحة الثوم القوية.

البصل النابولي

يصل ارتفاع الشجيرة إلى ٢٥-٣٥ سم. أزهارها وردية اللون، مُحاطة بحلقات عريضة، بطول ١-١.٥ سم، تُشكل نورة مسطحة أو محدبة قليلاً، على شكل مظلة.

البصل الوردي أو البصل الوردي

يُستخدم هذا النبات لأغراض الزينة فقط. يصل طول ساقه إلى 40 سم. أزهاره صغيرة، بلون بني فاتح أو وردي، وتشكل مظلة مسطحة.

حرباء

طُوِّر هذا النوع من البصل الزينة عن طريق التهجين الانتقائي. والنتيجة نبات مقاوم للصقيع، يتميز بفترة إزهار طويلة تمتد من يونيو إلى أغسطس.

يصل ارتفاع الشجيرة إلى ٥٠-٦٠ سم. أزهارها كروية الشكل، قطرها ٦-٧ سم. أزهارها نجمية الشكل، ولونها الرئيسي وردي فاتح، مع خط قرمزي لامع يمتد في منتصف البتلة.

جميل

يصل ارتفاع النبات إلى ٥٠-٦٠ سم. تتدلى سيقان الأزهار، مما يجعل الشجيرة تُشبه النافورة. أزهارها صغيرة، عادةً ما تكون بنفسجية اللون. يُزهر في يونيو، مُنتجًا أزهارًا فضفاضة على شكل خيمية.

الثوم المعمر

يُعرف أيضًا باسم سكورودا، أو الثوم المعمر، أو الثوم المعمر، ويُستخدم هذا النبات المعمر لأغراض الزينة والأكل. يصل ارتفاعه إلى 60 سم، ويزهر من مايو إلى أغسطس، ويتراوح لونه بين الوردي الباهت والأرجواني المائل للوردي.

لا يتم زراعة الثوم المعمر في الأرض المفتوحة فحسب، بل يتم زراعته أيضًا في المنزل في أواني أو صناديق.

إيروس

يصل ارتفاع الساق إلى 30 سم، وقطر النورات الكروية 10 سم. يُزهر في يونيو، ويتنوع لونه من الوردي إلى البنفسجي الفاتح.

يونيفوليوم

يُعرف هذا الصنف أيضًا بالبصل أحادي الورقة. موطنه الأصلي أقصى غرب أمريكا الشمالية. سيقانه قصيرة، نادرًا ما يتجاوز ارتفاعها 20 سم. أزهاره يتراوح قطرها بين 1 و1.5 سم، ولونها وردي فاقع جميل، وأحيانًا أبيض.

ملكة العاج

ينمو هذا النبات حتى ارتفاع لا يتجاوز 25 مترًا. يُزهر في مايو ويونيو ويستمر لحوالي ثلاثة أسابيع. أزهاره فاتحة اللون، وتحملها مظلات كروية. لا يكمن جمال هذا النوع من البصل المزخرف في أزهاره، بل في أوراقه الطويلة والعريضة والمموجة.

ظروف النمو

لزراعة البصل الزينة من أي نوع، من المهم الالتزام بشروط معينة:

• تربة رخوة ومحايدة، مستوى الحموضة الأمثل هو 7.0 درجة حموضة؛
• الارتفاع - في الأراضي المنخفضة، يؤدي الطقس الممطر وذوبان الثلوج إلى ركود المياه، وهو أمر غير مقبول لزراعة البصل الزينة؛
• الوقت الأمثل لزراعة الأنواع المزهرة مبكرًا هو الخريف، وللأنواع المزهرة متأخرًا – الربيع من نهاية أبريل؛
• منطقة مشمسة - كمية كافية من اللون تضمن تلوينًا جميلًا للأوراق وظلالًا أكثر تشبعًا أثناء الإزهار ؛
• الحي المناسب - يمكنك زراعة زهور السوسن والفاوانيا والدلفينيوم والخشخاش في مكان قريب.

يجب حفر المنطقة المختارة لزراعة البصل الزينة بعمق 20-25 سم. التربة الخصبة لا تتطلب سمادًا إضافيًا. إذا كانت التربة طينية أو رملية، فاستخدم الأسمدة التالية لكل متر مربع:

• الدبال أو السماد المتعفن - 5-7 لتر؛
• سوبر فوسفات بسيط – 25-30 جم؛
• كبريتات البوتاسيوم – 25-30 جرام، يمكن استبدالها بلتر من رماد الخشب.

الهبوط

يتم إكثار البصل الزينة بطرق مختلفة، لذلك هناك عدة خيارات لزراعته.

البذور

عند زراعة البصل الزينة من البذور، تذكّر أن الإزهار لن يحدث إلا بعد عدة سنوات، ويعتمد التوقيت الدقيق على الصنف المختار. قد لا تزهر الأنواع ذات النورات الكبيرة إلا في السنة السادسة أو السابعة.

يمكن شراء بذور البصل الزينة من المتجر أو حصادها بنفسك إذا كان لديك هذا النبات في حديقتك. في هذه الحالة، يُنصح بجمع مواد الزراعة من أقدم وأكبر النورات. يجب اختيار هذه النورات مسبقًا، ولكن لا تُجمع البذور إلا بعد انتهاء الإزهار ونضجها تمامًا.

تعتمد تفاصيل زراعة بذور البصل الزينة على خصائص الصنف المختار. وينطبق هذا أيضًا على موعد الزراعة. يمكن الزراعة في الأرض المفتوحة في الخريف أو الربيع. تتطلب بعض الأصناف الزراعة الشتوية، إذ تسمح هذه الطريقة للبذور بالطبقية الطبيعية.

عند زراعة البصل الزينة من البذور، يجب عليك اتباع الخوارزمية التالية:

1. التقسيم الطبقي الاصطناعيهذه الخطوة ضرورية فقط عند الزراعة في الربيع. لفّ مادة الزراعة بقطعة قماش مبللة واتركها لمدة يومين إلى ثلاثة أيام. تأكد من ترطيب قطعة القماش أثناء جفافها.
2. التطهيريُستخدم برمنجنات البوتاسيوم لهذا الغرض. يجب أن يكون المحلول ورديًا فاتحًا، ويجب عدم حفظ البذور فيه لفترة طويلة.
3. تحضير التربة وزرع البذورلا داعي لغرسها بعمق كبير، يكفي ١-٢ سم. رشّ بعض التربة عليها واسقها.

معدلات إنبات البذور منخفضة، لذا يمكنك زراعة الشتلات أولًا ثم زراعتها في الهواء الطلق. إليك كيفية المتابعة.

1. نقع البذوريمكنك البدء في الزراعة عندما يفقس.
2. تحضير الركيزةباستخدام العُشب، والجفت، والدبال. يُمكنك أيضًا شراء خليط جاهز.
3. زرع البذور في حاوية مناسبة.
4. اختيار الشتلات بعد ظهوره.
5. تقوية الشتلاتيجب أن تبدأ هذه العملية قبل أسبوعين من زراعتها في الهواء الطلق. في البداية، عرِّض الشتلات للهواء النقي لمدة خمس عشرة دقيقة فقط في كل مرة، ثم زد المدة.
6. نقل الشتلات إلى مكان دائم 60-70 يوما بعد زراعة البذور.
7. إعداد المنطقة للزراعةفكّ التربة وسوِّها. اصنع أخاديد بعمق ١٠ سم. اسقِ الأخاديد والشتلات نفسها. انقلها بحرص إلى الموقع المُجهّز.

عند إكثار نبات من البذور، قد تُلاحظ تغيرات في خصائص صنف معين. ويتجلى ذلك غالبًا في لون النورات، حيث يصبح أكثر شحوبًا.

المصابيح

يمكن استخدام هذه الطريقة لزراعة البصل الزينة لأول مرة أو لإعادة زراعة نبتة قديمة. يُنصح بالخيار الثاني عندما يبلغ عمر النبتة خمس سنوات، إذا زُرعت أيضًا كبصلة.

يجب حفر الأبصال بعد نضج البذور تمامًا وجفاف الأوراق. يُنصح بذلك ليس فقط لإعادة زراعة النبات وإكثاره، بل أيضًا سنويًا للتخزين الشتوي. تتطلب الأبصال المستخرجة من الحفر درجات حرارة تتراوح بين 18 و20 درجة مئوية (64-68 درجة فهرنهايت). ولمنع جفافها، استخدم طحالب الخث أو نشارة الخشب.

عند زراعة البصل الزينة، يجب عليك اتباع الخوارزمية التالية:

1. اختر مادة الزراعةيجب أن تكون الأبصال قوية وصحية. يجب التخلص من الأبصال الضعيفة والضعيفة.
2. تحضير مواد الزراعةفي هذه المرحلة، من المهم الاهتمام بمكافحة الأمراض والآفات. حضّر محلولًا مناسبًا من مبيد الفطريات وفقًا للتعليمات، وانقع الأبصال فيه لمدة نصف ساعة. بعد ذلك، تأكد من تجفيف مادة الزراعة. لمنع الآفات، سخّن الأبصال على درجة حرارة 40 درجة مئوية لمدة 12 ساعة. يجب القيام بذلك قبل الزراعة مباشرةً.
3. إعداد المنطقة للزراعةيجب حفرها وتخفيفها وتسويتها. يُضاف السماد عند الحاجة.
4. جهز الثقوبتأكد من وجود تصريف جيد - أضف ٢-٣ سم من الرمل. سيمتص الرطوبة الزائدة.
5. زرع البصيلاتيعتمد عمق الزراعة على حجم مادة الزراعة، ويجب أن يكون ضعف طول البصلة بما في ذلك القاعدة. تُحدد المسافة بين النباتات بناءً على حجمها: 10 سم كافية للنباتات الصغيرة، و20 سم أو أكثر للنباتات الأكبر. في حال زراعة البصل الزينة في مجموعات، اترك مسافة 35 سم تقريبًا بينها.
6. سقي التربة بسخاءيجب أن تصل الرطوبة إلى أسفل المصابيح.

المصابيح

لا تُناسب هذه الطريقة جميع أصناف البصل الزينة، إذ لا تُنتج جميعها بصيلات. يشير هذا الاسم المثير للاهتمام إلى البصيلات الصغيرة التي تتشكل على النورات. يُمكن تحفيز نموها وتعزيز نموها بتقليم البراعم ومعالجة الشجيرة بمُحفِّز نمو.

يُنصح بزراعة الأبصال في الخريف، قبل الصقيع لإتاحة الوقت الكافي للنباتات للتجذير. من المهم زراعة الأبصال بشكل صحيح، مع مراعاة حجمها: تُزرع النباتات الصغيرة والمتوسطة بعمق 5-6 سم، والكبيرة بعمق 8 سم.

تكمن جاذبية إكثار البصل الزينة باستخدام الأبصال في خلوّ هذه المادة الزراعية من مُسببات الأمراض النباتية. هذا يعني أن الإزهار سيبدأ في أقرب وقت ممكن، حتى في العام التالي.

من أهم مزايا إكثار البصل الزينة من الأبصال الصغيرة الحفاظ على جميع خصائص النبات الأم، ما يعني نموها بنفس الارتفاع واحتفاظها بلونها الزاهي.

الرعاية

يتطلب البصل الزينة عناية شاملة. ظروف زراعته بسيطة نسبيًا.

الري

هذه المرحلة من العناية بالغة الأهمية خلال موسم النمو. في شهر مايو، يجب ري التربة بسخاء، مع الحفاظ على رطوبتها حتى عمق 20-25 سم. بعد الري، من الضروري فكّ التربة. كما أن التغطية مفيدة، حيث يمكن استخدام أي مادة سائبة، بما في ذلك قصاصات العشب.

بعد موسم النمو، لا يحتاج البصل الزينة إلى ريّ تقريبًا. يجب الريّ حسب الحاجة في حال جفاف الجو.

الطبقة العلوية

البصل الزينة حساس لمستويات البوتاسيوم في التربة، لذا يجب تسميده بانتظام. كما أن إضافة رماد الخشب والسماد العضوي مفيد أيضًا.

يحتاج البصل الزينة إلى التسميد عدة مرات في الموسم - خلال نمو الأوراق، وتكوين البراعم، وتكوين الأبصال. كما يُعدّ التسميد في الخريف ضروريًا لمساعدة النبات على البقاء خلال فصل الشتاء. يُفضّل استخدام أسمدة البوتاسيوم والفوسفور الحبيبية خلال هذه الفترة.

يحتاج البصل الزينة أيضًا إلى التسميد في أوائل الربيع، بعد ذوبان الثلوج. هذا التسميد يمنحه القوة اللازمة لمزيد من النمو والتطور. فكّ التربة وضع سمادًا معدنيًا كاملًا - جافًا أو محلولًا. تجنب وصول السماد إلى البراعم. في حال استخدام سماد حبيبي، ادمجه بعناية لضمان دفن جميع الحبيبات.

في نهاية موسم النمو، يمكنك إضافة ما يلي لكل متر مربع:

• سوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم - 40-60 جرام من كل نوع؛
• وجبة العظام (70-100 غرام) و 2 مجرفة من رماد الخشب؛
• سماد مركب جاهز، استخدمه حسب التعليمات.

التشذيب

قبل الإزهار، تبدأ الأوراق بالذبول، ويبدأ البصل بتجميع العناصر الغذائية بنشاط. لا يُنصح بإزالة الأوراق في هذه المرحلة، لأن ذلك سيُسبب ضررًا أكبر للنبات.

إذا كنت لا تخطط لجمع البذور للتكاثر، فمن الأفضل تقليم الأزهار الذابلة. تأكد من ترك 3-4 أوراق، لأن البصلة تحتاجها لعملية التمثيل الضوئي.

يجب تقليم الأوراق والسيقان عند اصفرارها تمامًا بعد الإزهار. هذه العلامة تدل على انتهاء البصلة من تجميع العناصر الغذائية.

للحصول على معلومات حول زراعة البصل الزينة والعناية به شاهد الفيديو التالي:

الأمراض والآفات

البصل الزينة معرض للإصابة بالأمراض والآفات النموذجية لأنواعه:

• داء النسج الشظويةيُعرف هذا المرض أيضًا باسم العفن الزغبي. يظهر على شكل بقع خضراء باهتة زغبية على الأوراق وسيقان الأزهار، مصحوبة بنمو فطريات ذات أبواغ رمادية-أرجوانية. يجب إزالة أجزاء النبات المصابة. يُنصح بالعلاج بمبيدات الفطريات في الربيع كإجراء وقائي.
• بقعة أوراق السيركوسبورا، والمعروفة أيضًا باسم بقعة الأوراقلا تُصاب السيقان فحسب، بل أيضًا سيقان الأزهار، حيث تظهر عليها بقع رمادية. يجب إزالة الأجزاء المصابة من النبات ورشها بمنتج يحتوي على النحاس.
• الصدأقد يظهر هذا المرض بالتزامن مع ارتفاع درجات الحرارة. في البداية، تظهر بقع برتقالية على الأوراق، يليها تكوّن أبواغ. طرق المكافحة مماثلة لتلك المذكورة أعلاه.
• العفن الأسوديمكن أن يصيب هذا المرض بصل الزينة في منتصف الصيف. يتجلى في اصفرار الأوراق وظهور طبقة رقيقة عليها. يشمل العلاج إزالة الأوراق المصابة واستخدام منتجات تحتوي على النحاس. أما الوقاية فتقتضي اتباع إرشادات الزراعة والعناية.
• ذبابة البصل وعث الجذورتؤدي الإصابة بكلتا الآفتين إلى موت النبات. يشمل العلاج رشّ النبات بغبار التبغ ورمادهما، أو رشّهما بمنقوعهما. الفلفل الأسود مفيد أيضاً. يمكن أيضاً استخدام ديكلوروفوس، ولكن يجب ارتداء معدات الوقاية الشخصية. تشمل الوقاية التحضير الجيد لمواد الزراعة.

الفحص الدوري لنباتاتك يُمكّنك من التعرّف بسرعة على علامات الأمراض والآفات. اتخاذ الإجراءات الفورية يُجنّبك العديد من المشاكل.

البصل الزينة سهل الزراعة نسبيًا ولا يتطلب جهدًا كبيرًا. استخدام أنواع مختلفة من هذا النبات مع أزهار أخرى يُتيح لك إنشاء تصميم فريد لمنظر طبيعي في حديقتك.

الأسئلة الشائعة