تتميز بطاطس "سمايل" بحصاد وفير، وسهلة الزراعة، وتتميز بنكهة ممتازة، وتُنتج درنات رائعة. كما أنها مقاومة للجفاف وتتحمل الري غير المنتظم، ولكنها تحتاج إلى رطوبة كافية لنمو مثالي. مع العناية المستمرة والري في الوقت المناسب، وغيرها من التدابير، ستحصل على نتائج ممتازة.
خصائص مظهر الشجيرات والمحاصيل الجذرية
يصل ارتفاع النباتات إلى 60 سم. السمات المميزة للزراعة:
- السيقان مغطاة بأوراق متوسطة الحجم، ذات سطح أملس ولامع. أوراق الشجر خضراء غنية.
- الدرنات لها شكل بيضاوي وتصل إلى أحجام كبيرة - ما يصل إلى 180 جرام.
- القشر لونه أصفر فاتح.
- توجد شوائب وردية اللون.
الغرض وطعم الدرنات
هذا الصنف صالح للأكل. تتميز درناته بمظهر تجاري ممتاز: فهي ناعمة وخالية من العيوب أو التلف. وقد نالت نكهة البطاطس استحسانًا كبيرًا: فهي حلوة ورقيقة، مع لمسة خفيفة من المرارة.
النضج والعائد
ينضج هذا الصنف المتوسط والمتأخر بعد ١١٠-١٢٠ يومًا من ظهوره، ويكون جاهزًا للحصاد. مع العناية المناسبة، يمكن أن يصل إنتاجه إلى ٥٥٠ سنتًا للهكتار.
مقاومة الأمراض والآفات
يتميز هذا الصنف بجهاز مناعي قوي، مما يجعله نادرًا ما يكون عرضة للأمراض والآفات. إذا لم تُعتنى به جيدًا، فقد يكون عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة والساق السوداء.
إيجابيات وسلبيات التنوع
قبل زراعة أي محصول في حديقتك، يُنصح بالبحث عن إيجابياته وسلبياته. سيساعدك هذا على تجنب أي عواقب غير سارة. للابتسامة مزايا عديدة:
ومن بين العيوب، يلاحظ البستانيون انخفاض مقاومة أضرار الديدان الخيطية.
ميزات الهبوط
قبل الزراعة، من المهم التأكد من استخدام مواد زراعة عالية الجودة. الالتزام بالتوقيت الأمثل للزراعة أمر بالغ الأهمية.
- ✓ يجب أن يكون عمق زراعة الدرنات الأمثل لهذا الصنف 15 سم على الأقل للحماية من الصقيع الربيعي.
- ✓ للوقاية من أضرار النيماتودا، يوصى بمعالجة الدرنات قبل الزراعة بمستحضرات بيولوجية خاصة.
مواعيد الزراعة
ابدأ بزراعة البطاطس في الربيع، بعد زوال خطر الصقيع. عادةً ما يكون ذلك بين أوائل ومنتصف مايو، عندما تصل درجات الحرارة إلى 15 درجة مئوية. مع أن هذا الصنف يتحمل البرد، يُفضل الانتظار حتى يستقر الطقس الدافئ.
إعداد الموقع
ينمو صنف سمايل جيدًا في أنواع مختلفة من التربة، لذا فإن خصائص التربة ليست أساسية لزراعته. اختر مكانًا مشمسًا وجيد التهوية.
ابدأ بتحضير التربة في الخريف. احفر التربة جيدًا، وسمّدها بالسماد العضوي المتحلل جيدًا بمعدل 5 كجم لكل متر مربع. قبل الزراعة، احفر التربة مرة أخرى، وأضف السماد المعدني.
مخطط الزراعة
إنبات البطاطس وزراعتها بشكل صحيح أمران أساسيان للحصول على حصاد جيد. اتبع هذه التوصيات:
- اختر درنات صحية وكبيرة الحجم للإنبات. تجنب العينات التي تظهر عليها علامات المرض أو التلف.
- ضع الدرنات في مكان بارد ومظلم بدرجة حرارة تتراوح بين ١٠ و١٥ درجة مئوية تقريبًا لتنبت. قد يستغرق ذلك من أسبوعين إلى أربعة أسابيع.
- عندما تظهر البراعم بطول حوالي 2.5-5 سم، فهي جاهزة للزراعة.
- المسافة بين الصفوف 70 سم.
- يجب أن تكون المسافة بين الدرنات في الصف حوالي 30-45 سم.
- ضع الدرنات المنبتة على عمق 10-15 سم في التربة مع توجيه الجانب المنبت لأعلى.
الرعاية
ولضمان نجاح المحصول وإنتاج حصاد وفير، يجب ضمان الرعاية في الوقت المناسب واتباع الممارسات الزراعية القياسية.
الري
خلال فترة نمو الشجيرات وتكوين الدرنات، تحتاج البطاطس إلى ريّ منتظم وكافٍ، خاصةً خلال فترات الجفاف أو الحر. إلا أن الإفراط في الري قد يؤدي إلى التعفن ومشاكل أخرى.
- • لتحديد الحاجة إلى الري، استخدم طريقة "اختبار الإصبع": إذا كانت التربة جافة على عمق 2-3 سم، يلزم الري.
- • خلال فترة تكوين الدرنات يتم زيادة وتيرة الري إلى 3 مرات أسبوعيا في حالة عدم هطول الأمطار.
اسقِ النبات مرة أو مرتين أسبوعيًا، حسب حالة الطقس ورطوبة التربة. عدّل وتيرة الري حسب الحاجة. احرص على ترطيب التربة حتى يصل عمقها إلى منطقة الجذور لضمان رطوبة كافية.
تخفيف
هذه العملية مهمة لضمان وصول الأكسجين إلى جذور البطاطس وتحسين تصريفها. فكّ التربة بعد كل ري أو مطر لمنع تكوّن قشرة على سطحها.
التغطية
يساعد النشارة على الاحتفاظ برطوبة التربة، ويمنع نمو الأعشاب الضارة، ويحمي جذور البطاطس من ارتفاع درجة الحرارة. استخدم مواد عضوية مثل القش أو العشب أو نشارة الخشب لتكوين طبقة نشارة بسمك يتراوح بين 5 و7 سم تقريبًا.
هيلينغ
تساعد هذه العملية على الحفاظ على ثبات نباتات البطاطس وتمنع تكون الدرنات الخضراء. يُنصح بإجراء عملية التلال عدة مرات خلال الموسم، بدءًا من وصول النباتات إلى ارتفاع يتراوح بين 15 و20 سم تقريبًا. اصنع كومة من التربة حول السيقان لحماية الدرنات من أشعة الشمس.
- × تجنب استخدام السماد الطازج كسماد، لأنه يمكن أن يحرق نظام الجذر ويزيد من خطر الإصابة بالأمراض.
- × لا تقم بعملية التلال في الطقس الحار لتجنب ارتفاع درجة حرارة الدرنات.
الطبقة العلوية
تحتاج البطاطس إلى عناصر غذائية لنمو وتطور صحيين. قبل الزراعة، يُضاف سماد معدني متكامل غني بالبوتاسيوم والفوسفور والنيتروجين إلى التربة. بعد ذلك، يُمكن تغذية النباتات بأسمدة عضوية، مثل الدبال أو السماد العضوي، في منتصف الموسم.
الأمراض والطفيليات
يتميز هذا الصنف بمقاومة عالية لمختلف الأمراض والآفات الحشرية. ومع ذلك، في حال عدم العناية به بشكل صحيح، قد يواجه بعض المشاكل التي تتطلب عناية فورية وحلاً فورياً.
اللفحة المتأخرة
اللفحة المتأخرة على الدرنات هي عدوى فطرية ناجمة عن الإفراط في الري، ونقص البوتاسيوم والفوسفور، وزيادة النيتروجين. يُسبب هذا المرض بقعًا بنية على الدرنات، مما يؤدي إلى تعفنها.
تجنب زراعة البطاطس في نفس المنطقة لعدة سنوات متتالية. يُساعد تناوب المحاصيل على تقليل خطر إصابة التربة بالآفة. في حال وجود نباتات مصابة، أزلها في أسرع وقت ممكن وأتلفها لمنع انتشار المرض.
الديدان الخيطية
طفيلي يُهاجم الدرنات ونباتات البطاطس. عند الزراعة، أضف حفنة من قشور البصل إلى الثقوب. ازرع زهور القطيفة بالقرب منها، فهي تُؤثر سلبًا على الآفة وتمنعها من إتلاف المحصول. عالج النباتات المصابة بالملاثيون أو الليندين.
خنفساء كولورادو
هذه آفة خطيرة تُصيب نباتات البطاطس والدرنات. لمكافحتها، يُجمع الخنافس يدويًا ويُعالج النباتات بـ "إنتافير" أو "كولورادو" أو "بريستيج". كما أن نقع الخنافس في الكيروسين فعال أيضًا.
الحصاد والتخزين
عند الحصاد، اقطع قمم النباتات. بعد أسبوعين، ابدأ بحفر التربة. استخدم مجرفة أو مذراة. جفف الدرنات أولًا وخزّنها في مكان مظلم وجاف وجيد التهوية.
المراجعات
بطاطس "سمايل" خيار ممتاز لأي بستاني يبحث عن حصاد وفير من الدرنات عالية الجودة. فهي سهلة الصيانة، وعالية الإنتاجية، ونكهة ممتازة، مما يجعلها من أفضل الأصناف للزراعة. من المهم توفير الرعاية المناسبة للنباتات، واتخاذ خطوات مهمة لتحسين جودتها.