زراعة البطاطس في الأكياس: دليل خطوة بخطوة

يمكن زراعة البطاطس في أكياس عادية بأقل قدر من المساحة والوقت والجهد. يستخدم هذه الطريقة عادةً البستانيون الذين لديهم مساحة محدودة للمحاصيل المستقبلية، أو تربة فقيرة، أو ظروف حدائق غير مناسبة، مثل المناطق المغمورة بالمياه أو الصخرية. ما هي جوهر هذه الطريقة وكيف نزرع البطاطس بها؟ لنستكشف المزيد.

جوهر الطريقة

تتضمن هذه الطريقة زراعة البطاطس في أكياس، تُستخدم بعد ذلك لنمو النباتات. تُستخدم عادةً في الحدائق الصغيرة أو الأكواخ الصيفية ذات التربة الفقيرة.

في هذه الحالة، تُحدَّد ثلاثة شروط رئيسية لحصاد جيد، وهي:

• توفير وسط نمو فضفاض للبطاطس حتى تتمكن من النمو بشكل صحي وقوي؛
• سقي النبات بسخاء؛
• الحفاظ على الإضاءة الجيدة.

من الاعتبارات المهمة في هذه الطريقة وضع أكياس البطاطس. يمكن دفنها قليلاً في الأرض أو وضعها بالقرب من دعامة. على أي حال، يجب أن تكون النبتة مضاءة جيدًا، وسهلة الوصول للصيانة، ومحمية من جريان مياه الأمطار على الأسطح.

يبدو مخطط تنفيذ هذه الطريقة على النحو التالي:

ما هي الحقائب التي يجب استخدامها؟

تتوفر أوعية الزراعة بأشكال وأحجام متنوعة. غالبًا ما يستخدم البستانيون أكياسًا مزودة بجيوب لحصاد البطاطس، ولكن الأكياس العادية المصنوعة من الألياف الصناعية، مثل تلك المستخدمة لحصاد السكر أو الدقيق، مناسبة أيضًا. أهم شيء هو أن تحتوي الحاوية على ثقوب تسمح بتبخر الرطوبة الزائدة. فبدونها، يزداد خطر تعفن الدرنات أثناء نموها.

يجب ألا تكون الحاويات التي تختارها عميقة للغاية، حيث قد لا يتمتع النبات بالرطوبة والقوة الكافية للنمو وإنتاج البطاطس الجديدة.

لا ينبغي لك استخدام أكياس القمامة العادية عند زراعة البطاطس، لأنها أقل متانة من نظيراتها وقد تتمزق أثناء العناية بالبطاطس.

اختيار مجموعة متنوعة

تُعدّ أصناف منتصف الموسم والمبكرة الأنسب، وكذلك بطاطس منتصف الموسم، فهي شديدة المقاومة لمختلف الأمراض. وعلى عكس الأصناف المتأخرة، تنضج الأصناف المبكرة أسرع، مما يُقلل من وقت رعاية النبات.

وفيما يلي الخيارات الأكثر شعبية:

• بيلاروزا هو صنف مبكر النضج من الأصناف الألمانية التي تحمل درنات كبيرة وحتى وردية اللون؛
• سانتي هو صنف مبكر متوسط ​​الحجم من الصنف الهولندي الذي ينتج محاصيل جذرية صفراء بعد 2.5 إلى 3 أشهر من الزراعة؛
• سلافيانكا هو أيضًا صنف مبكر متوسط، ولكنه من الاختيار الأوكراني، والذي ينضج بعد 3-3.5 أشهر من الزراعة؛
• بوفين هو صنف مبكر النضج من الاختيار الأوكراني، والذي ينضج بحلول منتصف يونيو - أوائل أغسطس، ويصل وزن الثمار إلى 200 جرام؛
• Svitanok Kyivskiy هو صنف مبكر متوسط ​​​​النمو تم تربيته في كييف ويتميز بصفات تجارية ممتازة وعائدات عالية في جميع المناخات.

تتيح لك العديد من الأصناف المدرجة الحصول على الحصاد الأول بحلول نهاية شهر مايو.

صنف بطاطس مبكر النضج "بيلاروزا"

صنف البطاطس "سانتي" من منتصف أوائل القرن العشرين

صنف البطاطس "سلافيانكا"

صنف البطاطس المبكر النضج "بوفين"

تشكيلة البطاطس المتوسطة المبكرة "Svitanok Kyivsky"

تحضير مادة الزراعة

للزراعة، اختر الدرنات الأقوى والأكثر صحة، ثم عقمها واتركها تنبت. لذا، قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من الزراعة، اتبع ما يلي:

1. اعصري عدة فصوص ثوم مقشرة بواسطة عصارة وأضيفي إليها الماء البارد بمعدل 10 لترات من الماء لكل 1 كجم من الثوم.
2. اخلطي كل المكونات واتركيها لمدة ساعتين.
3. انقع البطاطس في المنقوع الناتج لمدة خمس ساعات. من المهم أن يغطي المحلول البطاطس بالكامل.
4. بعد المعالجة، ضع الدرنات في مكان جيد التهوية ومشرق واتركها لتنبت. تتراوح درجة الحرارة المثلى بين 14 و18 درجة مئوية. عند ظهور براعم بطول 2-5 سم، يمكنك البدء بالزراعة. يجب التخلص من الدرنات التي لم تنبت على الفور، لأنها لن تُنتج محصولًا جيدًا.

إن معالجة الدرنات بمحلول الثوم سوف يحمي مادة الزراعة من الأمراض كما يحفز نمو النبات.

إعداد الركيزة

يُنصح بتحضير التربة في الخريف، ولكن من المهم تذكّر أن التربة المستخدمة سابقًا لزراعة محاصيل الباذنجان، بما في ذلك التبغ والباذنجان والطماطم والفلفل وغيرها، غير مناسبة. يُعدّ هذا الإجراء ضروريًا لحماية المحصول من اللفحة المتأخرة، بالإضافة إلى الأمراض الأخرى ومسبباتها. كما يجب تجنّب التربة الموبوءة بصراصير الخلد.

يجب إزالة الأعشاب الضارة من التربة المناسبة، أو تبخيرها، أو معالجتها بالمواد الكيميائية لمنع الأعشاب الضارة والآفات من الدخول إلى الأكياس لاحقًا، حيث سيكون من الصعب إزالتها في مساحة محصورة.

تتطلب البطاطس المزروعة في الأكياس عناصر غذائية أكثر من الدرنات المزروعة في أرض مفتوحة. لذلك، يُنصح بتحضير أحد خلطات التربة التالية:

• تربة الحديقة والسماد (الدبال)تُؤخذ بنسب متساوية. يمكن استخدام الأوراق المتساقطة، أو السماد، أو نشارة الخشب، أو نشارة الخشب كسماد، كما يمكن استخدام التربة السوداء، أو الرمل الأصفر، وكمية قليلة من الطين للاحتفاظ بالرطوبة.
• التربة والأسمدةاخلط تربة غنية بالدبال مع أسمدة البوتاسيوم والفوسفور. للحفاظ على النسب المثلى، أضف 0.25 كوب من السماد الكامل لكل كيس (أي ما يعادل حوالي 4 دلاء من التربة). من المهم ملاحظة أنه إذا كنت تستخدم دبالًا نقيًا من كومة السماد العضوي، فلن تحتاج إلى إضافة معادن.

يمكنك أيضًا استخدام التربة العادية دون إضافة الدبال أو الأسمدة، ولكن في هذه الحالة سوف تعاني المحصول بشكل كبير.

من المهم تذكر أنه عند تحضير خليط التربة، يجب إيلاء اهتمام خاص لرخاوتها ونفاذيتها للهواء. لتحقيق ذلك، قبل وضع التربة في الأكياس، نخلها وأزل أي جزيئات صلبة، وجذور الأعشاب الضارة، والآفات مثل الديدان السلكية وصراصير الخلد. ستساعدك هذه الخطوات البسيطة على الحصول على خضراوات جذرية جميلة ومتساوية.

وقت الزراعة والتكنولوجيا

يُنصح بزراعة البطاطس عندما يصبح الطقس دافئًا باستمرار. في العديد من المناطق المعتدلة، يكون هذا الوقت في أواخر أبريل أو أوائل مايو.

يتم زراعة الدرنات المحضرة بالترتيب التالي:

1. املأ قاع الكيس بخليط تربة سائب. وحسب العمق الإجمالي للحوض المستقبلي، يمكن أن يتراوح ارتفاع هذه الطبقة بين ٢٠ و٣٥ سم.
2. ضعي 4-5 حبات بطاطس أو أسافين ذات عيون منبتة على سطح التربة.
3. قم بتغطية البطاطس بخليط التربة حتى ارتفاع 15 سم.
4. اسقِ النباتات قليلًا عند الحاجة. ستظهر البراعم خلال 8-15 يومًا. عندما تصل إلى ارتفاع 10-15 سم فوق سطح التربة، أضف المزيد من خليط التربة لتشجيع تكوين جذور جانبية إضافية، مما سيدعم الدرنات الجديدة. يجب أن تبقى قمم البراعم فقط فوق سطح التربة.
5. استمر في رش الشتلات حتى يتبقى ثلث الارتفاع الإجمالي حتى الحافة العلوية للكيس.

كيف نهتم؟

للحصول على محصول بطاطس جيد، عليك العناية بزراعتك جيدًا. لذلك، انتبه لما يلي:

• ترتيب الحقائبيجب وضعها في الجانب المشمس من الأرض، فهذا يضمن دفءً جيدًا للنباتات ويعزز إنباتها بشكل أسرع. يمكن تخزين الأكياس تحت جدران المباني، أو على طول الممرات، أو بين الأشجار، أو في أحواض الزهور. كما يمكنك وضعها حول محيط الأرض إذا كنت لا تخطط لزراعة أي شيء. الأهم هو ضمان ثباتها حتى لا تنقلب. في حال عدم وجود دعامة، يجب دفن الحاويات برفق. لا تخزن الأكياس أبدًا في ظل عميق أو تحت ميزاب.

جدول التغذية

1. بعد أسبوعين من الإنبات: 10 جرام من نترات الأمونيوم لكل 10 لترات من الماء
2. في مرحلة التبرعم: 15 جم كبريتات البوتاسيوم + 20 جم سوبر فوسفات لكل 10 لتر
3. بعد الإزهار: 30 غرام من السوبر فوسفات لكل 10 لتر (لملء الدرنات)

من الأفضل أن يكون الغطاء الموجود أسفل النبات قادرًا على امتصاص الرطوبة الزائدة التي تتساقط بعد الري.

• الريتتبخر الرطوبة بسرعة كبيرة في الأكياس، لذا تحتاج البطاطس إلى ريّ وفير ومتكرر، خاصةً خلال فترة الإزهار، مع ظهور الدرنات الأولى. وبالطبع، يُعدّ الإفراط في الريّ أمرًا بالغ الأهمية، إذ يؤثر سلبًا على المحصول. لا داعي لسقي النباتات حتى ظهور البراعم الأولى. بعد الإنبات، انتظر 3-4 أيام قبل الريّ. يُنصح بسقي النباتات يوميًا بمعدل 2-3 لترات، ولكن فقط في الطقس الجاف.
• ✓ التحكم في الرطوبة: يجب أن تكون التربة رطبة على عمق 10 سم
• ✓ درجة حرارة الماء للري: لا تقل عن +15 درجة مئوية
• ✓ وقت الري: في الصباح الباكر أو في المساء بعد الساعة 6:00 مساءً
• ✓ استهلاك المياه في الطقس الحار: ما يصل إلى 5 لترات لكل كيس كل يومين
• ✓ علامة الإفراط في الري: ظهور البعوض على السطح
• الطبقة العلويةيُنصح باستخدام أسمدة البوتاسيوم والفوسفور مرة واحدة في الموسم للحفاظ على المحصول وجودة الدرنات. يجب تخفيف هذه الأسمدة وفقًا للتعليمات واستخدامها سائلًا بمعدل لتر واحد لكل نبتة. مع ذلك، يجب تجنب الإفراط في استخدام النترات والنيتروجين، لأنها تعيق نمو الدرنات وتُضعف جودتها.
• اصنع جيبًا في أسفل الحقيبة.هذا يُسهّل إزالة الدرنات بشكل كبير، ويُوفّر تهوية إضافية لنظام الجذر. ميزته هي إمكانية إزالة البطاطس الناضجة من الأسفل دون إزعاج الطبقة العليا، حيث تكون الدرنات أصغر وأصغر حجمًا.

حصاد

وعادة ما يتم إنتاجه في النصف الثاني من شهر أغسطس بطريقتين:

• اقلب الكيس على جانبه ثم اسكب البطاطس منه.
• إذا كانت الأكياس تحتوي على جيوب، فافتحها وأخرج البطاطس. بالطبع، إذا لم تعد تستخدم الأكياس، يمكنك ببساطة فتحها وسكب البطاطس بسهولة.

يمكن للبستانيين ذوي الخبرة حصاد ما يصل إلى 5 كجم من البطاطس من "سرير" واحد.

وهكذا، من 5 درنات مزروعة يمكنك الحصول على حوالي 10 كجم من المحصول.

بعد الحصاد، يمكن طي الأكياس بالكامل وإعادة استخدامها في العام المقبل.

التوصيات والفروق الدقيقة

بالإضافة إلى ذلك، ينبغي أخذ النقاط التالية في الاعتبار:

• على عكس الطريقة الكلاسيكية، تتطلب هذه الطريقة الري بشكل أكثر تكرارا وبوفرة.
• غطِّ الشجيرة بالتربة طوال فترة نمو النبات، مع ترك الأوراق العلوية فقط مكشوفة. سيساعد ذلك على نمو نظام جذري قوي، لتبدأ منه البطاطس الجديدة بالنمو.
• تنمو حبات البطاطس الأكبر حجمًا في قاع الكيس. كلما اقتربت من السطح، كانت الدرنات أصغر سنًا. وذلك لأن الكيس ينمو في البداية من الدرنات المزروعة بالقرب من القاع.
• إذا كانت الحاوية مصنوعة من قماش سميك، يُنصح بعمل بعض الشقوق الصغيرة في القاع والجوانب قبل الزراعة. هذا يسمح بتبخير الرطوبة الزائدة، ويمنع تعفن البطاطس.
• بعد الحصاد، تفقد التربة جميع خصائصها المفيدة ولا يمكن إعادة استخدامها. يُنصح بتوزيعها على أحواض الحديقة كغطاء.

الإيجابيات والسلبيات

زراعة البطاطس في الأكياس هي طريقة زراعة في حاويات، لها مزاياها وعيوبها. سنناقشها لاحقًا.

ما هي القوة؟

ما هو الخطأ؟

فيديو: تقييم العائد

الفيديو التالي يوضح بوضوح العائد الذي يمكن الحصول عليه باستخدام طريقة زراعة البطاطس هذه:

باستخدام تقنيات الزراعة المناسبة والعناية الجيدة بالنباتات، يمكنك حصاد محصول ممتاز بنهاية موسم الصيف حتى في مساحة محدودة للغاية. هذا ليس مجرد كلام فارغ، إذ يمكن لأربع إلى خمس زراعات أن تنتج ما يصل إلى خمسة كيلوغرامات من الخضراوات.

الأسئلة الشائعة