ما هي الأسمدة الخضراء المناسبة للبطاطس؟

هناك أنواع عديدة من محاصيل السماد الأخضر التي تُثري التربة التي ينمو فيها المحصول، وتُشبعها بالعناصر الغذائية. بالنسبة لزراعة البطاطس، يُوصي البستانيون ذوو الخبرة باستخدام أنواع مُختلفة من محاصيل السماد الأخضر، التي تحمي قمم النباتات من الآفات وتُزود التربة بالأكسجين.

كيف تعمل محاصيل السماد الأخضر؟

يُفضّل البستانيون ذوو الخبرة زراعة محاصيل السماد الأخضر لأنها تُغني تمامًا عن أسمدة البطاطس التقليدية. خلال موسم النمو، لا تمتص النباتات الخضراء العناصر الغذائية من التربة، بل تُطلقها.

يسمح السماد الأخضر للبستانيين بالتعامل مع العديد من المهام:

• التخلص من الآفات التي يمكن أن تدمر محصول البطاطس؛
• تقليل احتمالية الإصابة بالأمراض المختلفة؛
• تحسين بنية التربة - جعلها فضفاضة؛
• إزاحة الأعشاب الضارة.

أثناء تحللها، تُثري السماد الأخضر التربة، مُشبعةً إياها بالنيتروجين والفوسفور، بالإضافة إلى عناصر غذائية دقيقة أخرى. هذا يُمكّن قمم البطاطس من النمو بشكل أفضل، ويُجنّبها المشاكل مستقبلًا.

الإيجابيات والسلبيات

عند تحللها، تُثري سماد البطاطس الأخضر الطبقات العليا من التربة بالمغذيات الدقيقة المفيدة. تُشبه الأسمدة الخضراء السماد الطبيعي أو الخث، لكن الأولى تُعتبر أكثر فائدة، وإثراء التربة ليس فائدتها الوحيدة.

علاوة على ذلك، لكل مجموعة من محاصيل السماد الأخضر مزاياها الخاصة. على سبيل المثال، تحمي النباتات الصليبية البطاطس من أمراض مثل اللفحة المتأخرة والتعفن. كما يُكافح الفجل والخردل الآفات بفعالية، حيث يُبعدان البزاقات والديدان الخيطية.

مجموعات السماد الأخضر للبطاطس: الوصف والغرض

يعتقد البستانيون ذوو الخبرة أن البقوليات هي أفضل سماد أخضر للبطاطس في الخريف. ومع ذلك، هناك نباتات مفيدة أخرى تُثري التربة وتُكافح الحشرات.

الحبوب

عند اختيار أفضل سماد أخضر بعد حصاد البطاطس، يختار البستانيون ذوو الخبرة المحاصيل الحبوبية، لأنها تحتوي على نظام جذر قوي، مما يسمح للتربة بالتعافي بشكل أسرع.

يُفضّل الكثيرون الشوفان، فهو مصدر ممتاز للنيتروجين والبوتاسيوم للبطاطس. تُساعد وفرة أوراقه الخضراء على تفكيك التربة، وتحسين نفاذيتها، وإثرائها بالأكسجين. ولتعزيز هذا التأثير، يخلط بعض البستانيين الشوفان مع البيقة أو البازلاء.

ومع ذلك، لا ينصح بزراعة السماد الأخضر للحبوب قبل زراعة البطاطس، لأن ذلك يساهم في بقاء آفات البطاطس (على سبيل المثال، الديدان السلكية) في التربة وتكاثرها بشكل أكبر.

البقوليات

تُعدّ البقوليات شائعةً بشكلٍ خاصٍّ للزراعة في الخريف. تُعدّ أعضاء هذه الفصيلة سمادًا ممتازًا للتربة التي تفتقر إلى العناصر الغذائية. أشهر أنواع السماد الأخضر البقولية هي البرسيم الحلو والبيقية.

يساعد البرسيم الحلو على تطهير التربة واستعادة بنيتها، في حين أن البيقية هي سماد أخضر يحسن جودة التربة ويحمي الدرنات من الديدان الخيطية والديدان السلكية.

الخضروات الصليبية

تُثري النباتات الصليبية التربة وتُكافح بعض الأمراض والآفات الحشرية. وتُعتبر أفضل سماد أخضر للبطاطس، إذ تُمكّن المحصول من نموّ كتلته الخضراء بسرعة أكبر بعد الزراعة.

تُخفّف الأسمدة الخضراء الصليبية التربة، وتُحسّن خصائصها، وتُخصّبها، وتحمي المنطقة من الأعشاب الضارة. ومع تحلل المحصول، تُصبح التربة خصبة ومُشبعة بالأكسجين.

يستخدم البستانيون في كثير من الأحيان الفجل الزيتي والخردل الأبيض لأن هذه المحاصيل من السماد الأخضر لها نظام جذر قوي يفك التربة جيدًا، ويمنع نمو الأعشاب الضارة، ويمكنه تدمير مسببات الأمراض والالتهابات الفطرية.

فاسيليا

فاسيليا صنف متعدد الاستخدامات، سريع النضج. هذه المجموعة من أسمدة البطاطس الخضراء لا تُثري التربة بالنيتروجين والبوتاسيوم والأكسجين فحسب، بل تُفككها أيضًا لتحسين دوران الهواء وتمنع نمو الأعشاب الضارة.

يُعتبر نبات الفاسيليا نباتًا مقاومًا للصقيع. يُنصح بزراعته في الخريف. يمكن استخدام كتلته الخضراء كعلف للماشية.

الأسمدة الخضراء الشائعة لدرنات البطاطس

عند زراعة البطاطس، من الضروري منع انتشار الآفات والأمراض. لذلك، يُنصح بزراعة السماد الأخضر للدرنات.

اغتصاب

ينتمي اللفت إلى الفصيلة الصليبية، وهو نبات سريع النمو، ويتوفر بنوعين:

• شتاء. يتحمل النبات الصقيع الخفيف بسهولة وهو مناسب للزراعة في الشتاء.
  بعد فترة قصيرة من الزمن اغتصاب الشتاء يُوفر كمية كبيرة من المادة العضوية المحتوية على النيتروجين. يُخفف عصارة الخلايا حموضة التربة قليلاً. ضع ذلك في اعتبارك عند اختيار محصول السماد الأخضر.
• ربيع. يحتوي نبات اللفت على نظام جذري قوي ومتفرع إلى حد ما، والذي يمكنه بسهولة تفكيك التربة وتحسين بنيتها.
  يحتوي الجزء العلوي من السماد الأخضر على زيت عطري، يمنع الآفات من مهاجمة البطاطس. عند دمجه، يُطهّر النبات التربة ويحميها من أنواع مختلفة من العفن.

يتطلب نبات اللفت عناية خاصة فيما يتعلق بتركيب التربة. فالسماد الأخضر لا ينمو جيدًا في التربة الثقيلة أو شديدة الحموضة، مما يُنتج كمية ضئيلة من الخضراوات.

البرسيم

يُفضّل زراعة البرسيم في المناطق ذات الحموضة المعتدلة. يجب الحفاظ على رطوبة التربة باستمرار. ينتمي البرسيم إلى الفصيلة البقولية، ويُثري التربة بالمواد العضوية والنيتروجين والمعادن الأخرى.

توفر جذور النبات الحماية من عوامل الطقس والتعرية، وفي نفس الوقت تجعل التربة فضفاضة وخفيفة وغنية بالرطوبة والأكسجين.

لا ينمو البرسيم جيدًا في التربة شديدة الحموضة. يزدهر النبات في الرطوبة، لكنه لا يتحمل الري المفرط. يُنصح بزراعته في أوائل الربيع؛ ويتطلب الأمر غرامين من السماد لكل متر مربع.

البرسيم الحلو

يصل ارتفاعه إلى مترين. يحتوي البرسيم الحلو على العديد من العناصر الغذائية، مما يجعله إضافة مفيدة لعلف الماشية. يتميز النبات بجذور قوية وواسعة تمتد حتى عمق متر واحد.

يُفكك البرسيم الحلو التربة، مما يُغني عن حفر البستانيين. الربيع هو الوقت الأمثل لقص أوراقه الخضراء، التي تُنشر بعد ذلك بين صفوف حقول البطاطس.

الجاودار

ينتمي الجاودار إلى فصيلة الحبوب، وله نوعان: الشتاء والربيع. ينمو الجاودار بسرعة، ويشتهر بكتلته الخضراء الوفيرة، الغنية بالبوتاسيوم والفوسفور. يتحمل النبات الزراعة الكثيفة جيدًا، ويضمن تفتيتًا جيدًا للتربة.

تنمو جذورها عميقًا تحت الأرض، وتمتص العناصر الغذائية من الطبقات السفلى من التربة. يُحسّن هذا السماد بنية خليط التربة بشكل ملحوظ، ويُخفّف حموضتها قليلًا.

جزّ العشب قبل أن يبدأ بالإزهار. في هذه المرحلة، يكون تركيبه طريًا وهشًا. يستغرق التحلل الجزئي من 14 إلى 20 يومًا. لا يُنصح بزراعة الجاودار قبل البطاطس، إذ قد يُشجع ذلك على نمو ديدان السلك آكلة البطاطس. مع ذلك، يمكن استخدام الجاودار بعد حصاد الجذور.

الشوفان

ينتمي الشوفان إلى فصيلة النجيليات. يُثري هذا النبات التربة بالعناصر العضوية القيّمة، بالإضافة إلى العناصر الغذائية الكبرى كالفوسفور والبوتاسيوم. ولإشباع التربة بالكمية اللازمة من النيتروجين، يُنصح البستانيون ذوو الخبرة باستخدامه. زرع الشوفان مع البقوليات أو البازلاء.

ينمو الشوفان في التربة الرملية والخثية والطينية، وقد أثبت نجاحه في التربة السوداء. يتميز النبات بنظام جذر قوي يُمكّنه من تفكيك التربة الكثيفة بسهولة، مما يُثريها بالرطوبة والأكسجين.

الجوانب الإيجابية للشوفان:

• يحمي التربة الخفيفة من التآكل؛
• يضمن امتصاص الرطوبة بسهولة بواسطة النباتات؛
• تحتوي الجذور على مادة تعمل على قمع مسببات الأمراض التي تسبب تعفن الجذور والأمراض البكتيرية والفطرية.

ازرع الشوفان في منتصف الربيع، في أبريل. حافظ على معدل بذر ١٠ غرامات لكل متر مربع عند الزراعة في صفوف. في حال البذر بالبذور، ارفع المعدل إلى ١٥-٢٠ غرامًا لكل متر مربع. ضع الشوفان بعمق ٣-٤ سم في التربة.

ولكن كما هو الحال مع الجاودار، يوصى باستخدام الشوفان كسماد أخضر بعد البطاطس.

الخردل

الخردل نبات شائع جدًا بين البستانيين. يتميز بنمو سريع لأوراقه الخضراء اليانعة. كما يوفر ظلًا خفيفًا لبراعم النباتات الصغيرة ويمنع نمو الأعشاب الضارة.

زرع الخردل من الربيع إلى الخريف. اتبع هذه التوصيات:

• في الربيع. بعد ذوبان الثلج، تبدأ العملية. تتراوح الفترة من الزراعة حتى النضج الفني بين ٤٥ و٦٠ يومًا.
• في الصيف. ينصح بزراعة الخردل مع المحاصيل التي تحتاج إلى وقت أطول حتى تنضج، بما في ذلك البطاطس.
• في الخريف. ابدأ بزراعة الخردل في سبتمبر، بعد حصاد المحصول. في هذه الحالة، قصّ الأجزاء العلوية فقط في الربيع.

الترمس

يمكن أن تصل جذور الترمس إلى عمق مترين، حيث تمتص النيتروجين من طبقات التربة العميقة ثم تطلقه في الطبقات العليا. علاوة على ذلك، يضمن الترمس توفر مركبات الفوسفات صعبة الهضم للنباتات الأخرى.

يأتي الترمس في أنواع وأصناف مختلفة، لذلك يفضل النبات أنواعًا مختلفة من التربة:

• ينمو السماد الأخضر ذو الزهور البيضاء جيدًا في التربة الطينية والرملية.
• يفضل النبات ذو الزهور الأرجوانية التربة الحمضية.
• الترمس الأصفر لا يحتاج إلى تكوين التربة، لكنه يحتاج إلى رطوبة جيدة.

ابدأ بزراعة بذور الترمس في أوائل مايو. ستكون الكتلة الخضراء جاهزة خلال 40-60 يومًا من الإنبات؛ ازرعها بعمق 5-6 سم في التربة. معدل البذر الموصى به هو 20-30 غرامًا لكل متر مربع.

فجل البذور الزيتية

عند اختيار السماد الأخضر، غالبًا ما يعطي البستانيون الأفضلية لـ فجل البذور الزيتية، تنتمي إلى عائلة الصليبيات.

علاوة على ذلك، فإن الفجل الزيتي مشهور بفوائده العديدة:

• يعمل على تحييد المواد الضارة الموجودة في التربة والتي تعيق نمو البطاطس؛
• تتمتع بجذور قوية قادرة على تفكيك التربة بنفس كفاءة المحاصيل الحبوبية؛
• بعد تحلل الفجل الزيتي، تنمو الأعشاب الضارة بشكل أقل في المنطقة؛
• هذا محصول ينضج مبكرًا - تظهر البراعم الأولى بعد 4-6 أيام من الزراعة، ويحدث الإزهار بعد 30 يومًا.

البقوليات

البيقية (بازلاء الفأر) نبات سريع النمو يتميز بقصر موسم نموه. نظرًا لهذه الخصائص، يُفضل البستانيون استخدامها مع نباتات أخرى. من محاصيل السماد الأخضر الأخرى الجاودار، والشوفان، والخردل الأبيض، وعشبة الجاودار.

البِقْيَة نباتٌ بُقَليٌّ قادرٌ على تجميع النيتروجين في درناته الجذرية. عندما تتحلل جذور السماد الأخضر، يُشبِّع النيتروجين التربة السطحية، مما يُعزز التركيب الأمثل للدبال الذي يتشكل بعد تحلل الكتلة الحيوية الخضراء.

متى نزرع السماد الأخضر؟

يمكن زراعة السماد الأخضر للبطاطس في أي فصل باستثناء الشتاء. يتطلب كل فصل من السنة اعتبارات خاصة للزراعة.

زراعة الربيع

لزراعة السماد الأخضر في الربيع، يستخدم البستانيون محاصيل عالية المقاومة للصقيع، مثل الشوفان والخردل والفاسيليا وغيرها.

التوصيات:

• قم بإجراء العملية قبل زراعة البطاطس بحوالي 20-30 يومًا.
• عندما يحين وقت زراعة المحصول، قم بإزالة السماد الأخضر واتركه لمدة 14 يومًا أخرى.
• بعد مرور الوقت المحدد، قم بإزالة النباتات باستخدام قاطع مسطح وقم بتوزيعها على الأرض.

يعمل السماد الأخضر المقطوع كغطاء للتربة، فهو يحمي التربة من الجفاف والرطوبة الزائدة، ويمنع نمو الأعشاب الضارة.

زراعة الصيف

لا يُسمح بزراعة السماد الأخضر في الصيف إلا إذا كانت التربة تعاني من استنزاف شديد. في هذه الحالة، تُزرع البِقيّة في يونيو، والفجل الزيتي في يوليو، والخردل في أغسطس. بزراعة السماد الأخضر بهذا الترتيب، ستستعيد التربة قيمتها الغذائية بالكامل خلال موسم واحد.

زراعة الخريف

الوقت الأمثل لزراعة السماد الأخضر هو من أواخر أغسطس إلى أواخر أكتوبر. خلال هذه الفترة، يُفضّل استخدام الشوفان والجاودار الشتوي. اقطع المحاصيل حديثة النمو واتركها في الأرض حتى تتعفن خلال الشتاء، مما يُثري التربة بالعناصر الغذائية الأساسية.

بمجرد أن تصبح التربة غنية بالمواد العضوية والنيتروجين والفوسفور، يمكنك البدء بزراعة البطاطس. لن تحتاج إلى أي سماد إضافي. يعتقد العديد من البستانيين أن زراعة السماد الأخضر في الخريف هو الحل الأمثل.

تكنولوجيا زراعة السماد الأخضر

عند اختيار السماد الأخضر، تأكد من الاهتمام بالوقت المناسب للزراعة، وكذلك فترات الإنبات.

إذا كنت تخطط لزرع البذور في الربيع، اتبع التعليمات التالية:

• ابدأ بالزراعة بعد ذوبان الثلوج وتذويب التربة.
• اختر المحاصيل المقاومة للبرد خلال هذه الفترة.
• قم بقص الكتلة الخضراء بعد 14 يومًا من الإنبات.
• بحلول الوقت الذي يتم فيه زراعة البطاطس، تكون الخضروات قد تحللت تمامًا، مما أدى إلى تشبع التربة بالنيتروجين.

عند الزراعة في الخريف، ضع التوصيات التالية في الاعتبار:

• من الصعب جدًا تحديد موعد دقيق للزراعة، لذا اعتمد في حساباتك على أحوال الطقس في منطقتك. على سبيل المثال، يُنصح بزراعة بذور اللفت في أواخر أغسطس، والبقية في أوائل سبتمبر، والجاودار والشوفان في أوائل الخريف.
• ابدأ بالزراعة قبل 40-45 يومًا من الصقيع الأول. هذا سيمنح النباتات وقتًا كافيًا للنمو وتكوين كتلة خضراء خصبة.
• كل ما عليك فعله هو نثر البذور على سطح التربة أو دفنها في الأخاديد المعدة مسبقًا على عمق 3-4 سم.
• للحصول على نمو جيد للنبات، قم بري الأسرة بانتظام.

لا حاجة لحرث السماد الأخضر في الأرض خلال فصل الشتاء، فهذا قد يقلل من فعاليته بنسبة 80% تقريبًا. يُفضل قص أو جز الجزء العلوي من المحصول حتى تتعفن قممه بشكل طبيعي تحت غطاء الثلج. في الربيع، ستصبح التربة في المنطقة خفيفة وفضفاضة.

ما هي الأسمدة الخضراء غير المناسبة للبطاطس؟

يُفضّل العديد من البستانيين استخدام محاصيل السماد الأخضر من مجموعة الحبوب (القمح، الشوفان، الجاودار) كسماد أولي للبطاطس. إلا أن هذه المحاصيل تفتقر إلى الفوسفور والنيتروجين الكافيين، وقد لا تُعطي النتائج المرجوة. وينطبق الأمر نفسه على بذور اللفت، والخردل، والفاسيليا، والخردل الأبيض.

ومع ذلك، هذا لا يعني أنه لا يمكن زراعتها مع البطاطس إطلاقًا. يلاحظ معظم البستانيين أن تركيبتها الغذائية مثالية للطماطم و خيار.

تُعتبر البقوليات من أشهر محاصيل السماد الأخضر لنمو قمم البطاطس وتكوين الدرنات. يُفضل زراعتها في تربة مُجهزة لتسريع إنباتها.

بعد زراعة البطاطس، يمكنك زراعة أي نوع من السماد الأخضر لتحسين جودة التربة، ولكن لا ينبغي أن يؤثر ذلك على نمو درنات البطاطس.

وأخيرًا، شاهد مقطع فيديو يحتوي على إرشادات حول استخدام السماد الأخضر قبل زراعة البطاطس لمكافحة الديدان السلكية:

السماد الأخضر طريقة آمنة للحفاظ على خصوبة التربة. تتضمن هذه العملية زراعة نباتات معينة قبل زراعة المحصول الرئيسي. يُثري السماد الأخضر للبطاطس التربة، ويساعد في مكافحة الحشرات، ويحمي من الأمراض.

الأسئلة الشائعة