تحظى بطاطس "أورورا" بشعبية كبيرة بين البستانيين في بلدنا، بفضل مذاقها الرائع ودرناتها الكبيرة وغلتها العالية. يُستخدم هذا الصنف في تشكيلة واسعة من الأطباق. مع الزراعة والعناية المناسبتين، يُمكن الحصول على غلة جيدة والحفاظ على البطاطس طوال فصل الشتاء.
تاريخ إنشاء الصنف
قام فريق من المتخصصين، بمن فيهم أو. آي. زويفا، وإي. في. براينتسيفا، وج. ن. سلوبودينا، وف. إي. زويف، وت. أ. كولسوفا، بتطوير صنف بطاطس عالي الغلة. أُجريت جميع التجارب والأبحاث اللازمة في محطة فسيفولوجسكايا لتربية النباتات. في عام ٢٠٠٦، أُضيف الصنف المُطوّر إلى السجل الوطني.
وصف النبات والدرنات
الشجيرات مغطاة بأوراق خضراء داكنة كبيرة. يصل ارتفاع النباتات إلى 80 سم. يتميز هذا الصنف بخصائص مميزة أخرى:
- تتميز أزهار الليلك بأوردة وردية اللون.
- الدرنات مستطيلة الشكل بيضاوية الشكل، ومتوسطة الحجم. يتراوح وزن كل حبة بطاطس بين 95 و130 غرامًا.
- الجلد رقيق، أملس، أصفر اللون، مع عيون صغيرة وردية اللون لا تبرز كثيرا من الخلفية العامة بسبب حجمها الذي لا يتجاوز 3-4 ملم.
خصائص الطعم والغرض منه
يشتهر صنف أورورا بنكهة درناته الممتازة، فهو يتميز بطعم غني وعصيري ومتناغم. هذا الصنف مخصص للاستهلاك الطازج بشكل أساسي.
تُعدّ الدرنات خيارًا رائعًا لأطباق متنوعة. فهي تُحضّر أطباق بطاطس مسلوقة شهية وشوربات غنية وصحية. كما أنها رائعة للقلي.
النضج والعائد
يتميز بفترة نضج متوسطة. من الإنبات إلى الحصاد، تستغرق من ١٠٠ إلى ١١٠ أيام، وقد تصل أحيانًا إلى ٨٠-٩٠ يومًا.
العائد مرتفع جدًا. في ظل ظروف الزراعة الصناعية، يتراوح العائد بين ٢١٤ و٣٩٦ سنتًا للهكتار. ويمكن أن يصل الحد الأقصى للعائد إلى ٤١٦ سنتًا للهكتار. تعتمد النتائج النهائية بشكل كبير على الالتزام بالممارسات الزراعية والعناية المناسبة بالنباتات.
لأي المناطق هو مناسب؟
أورورا محصول قادر على إنتاج محصول جيد في مناخات روسية متنوعة. وتتمتع عدة مناطق بمناخ وتركيبة تربة مواتية بشكل خاص:
- موسكو؛
- منطقة موسكو؛
- منطقة لينينغراد؛
- المنطقة الوسطى؛
- الشرق الأقصى؛
- منطقة شمال القوقاز؛
- منطقة فولغا-فياتكا؛
- منطقة الأرض السوداء؛
- المنطقة الشمالية الغربية.
يتم زراعته بنجاح في أوكرانيا وبيلاروسيا.
تكنولوجيا الزراعة
يعتمد موعد زراعة البطاطس بشكل كبير على درجة حرارة التربة. تتراوح درجات الحرارة المثالية بين 8 و10 درجات مئوية. لا يتطلب هذا الصنف أي ظروف خاصة، ولكنه لا يتحمل الصقيع المتأخر جيدًا. انتظر حتى انقضاء جميع فترات الصقيع المحتملة قبل الزراعة.
- ✓ يجب أن يكون مستوى الرقم الهيدروجيني للتربة في حدود 5.5-6.5 لتحقيق النمو الأمثل لبطاطس أورورا.
- ✓ يجب أن تكون التربة جيدة التصريف لتجنب ركود الماء وتعفن الدرنات.
في المناطق الجنوبية، يكون ذلك عادةً في منتصف أبريل، وفي خطوط العرض الوسطى والشمالية، في النصف الأول من مايو. إذا كانت توقعات الطقس غير مواتية، يُفضّل تأجيل الزراعة. إذا كان الربيع دافئًا، فأعد زراعة المحصول لتحصل على حصادين في موسم واحد.
السلائف الجيدة للبطاطس في دورة المحاصيل هي:
- الحبوب الشتوية؛
- البقوليات؛
- السماد الأخضر؛
- البصل؛
- ثوم؛
- البطيخ والقرع.
يجب أن تكون تربة الزراعة خفيفة، وحمضية قليلاً، ومغذية. ابدأ بتجهيز موقع الزراعة في الخريف. اترك الدرنات تنبت قبل الزراعة. نظرًا لطول الشجيرات، من المهم الحفاظ على مسافة لا تقل عن 60-80 سم بين الصفوف.
ميزات الرعاية
على الرغم من أن هذا الصنف من المحاصيل مقاوم للجفاف، إلا أنه يستجيب بشكل إيجابي للري، مما يساهم في زيادة المحصول.
- × تجنب الري أثناء النهار لمنع حرق الأوراق وتبخر الماء.
- × تجنب الإفراط في ري التربة، مما قد يؤدي إلى تطور الأمراض الفطرية.
اتبع تعليمات العناية:
- اسقِ النبات أسبوعيًا مساءً حتى الإزهار، مع استخدام ما لا يقل عن 3 لترات من الماء لكل شتلة. خلال فترة الإزهار، إذا لم تهطل الأمطار، يُنصح بزيادة الري، مع مراعاة حالة الطقس ورطوبة التربة.
- بعد الري، قم بفك التربة لضمان وصول الأكسجين إلى جذور النبات.
- قم بإزالة الأعشاب الضارة لأنها قد توفر مأوى للآفات.
- غذِّ النباتات بأسمدة عضوية ومكملات معدنية. استخدم النيتروجين فقط في المرحلة الأولية، لأن الإفراط في استخدامه قد يؤدي إلى نمو الأوراق على حساب نمو الدرنات.
- أثناء الإزهار، يُسَمَّد النبات بمادة عضوية لدعم الإثمار. تُسهِّل مكملات الفوسفور والبوتاسيوم نضج الدرنات.
أمراض وآفات صنف أورورا
عند إنتاج صنف "أورورا"، أُجريت عملية تربية انتقائية لتعزيز مناعته ضد أمراض خطيرة، مثل سرطان البطاطس، والجرب، والديدان الخيطية. ومع ذلك، يظل هذا الصنف عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة، واللفحة المبكرة، وهجمات الآفات.
الكشف الدوري عن الأمراض واتخاذ التدابير الوقائية يُساعد في حماية محصولك. للسيطرة عليها، استخدم منتجات متخصصة مُصممة لمعالجة المشكلات التالية:
- فوندازول. يستخدم في المعالجة الوقائية للدرنات قبل الزراعة لمنع العفن البني والجرب الأسود.
- هيبة. يُستخدم لمكافحة خنافس البطاطس في كولورادو، والديدان السلكية، والمن، وغيرها من الآفات. يُرشّ قبل زراعة البطاطس: تُرشّ الدرنات المُنبتة بالمحلول، وبعد جفافها، تُزرع في التربة.
- إعادة تأهيل. يتم استخدامه خلال موسم النمو لمكافحة الأمراض الفطرية: اللفحة المتأخرة، التناوب، والعفن الزغبي.
- كونفيدور. يُستخدم لمكافحة خنفساء البطاطس في كولورادو. رشّ الشجيرات بمحلول مائي. يُنصح باستخدامه خلال فترة انتشار اليرقات على نطاق واسع. لا يُنصح بالعلاج خلال فترة الإزهار وقبل ثلاثة أسابيع من الحصاد.
- ميدفيتوكس. يُستخدم لمكافحة صراصير الخلد. ضع الحبيبات بعمق ٢ سم في التربة حول الشجيرات المتضررة والمناطق المجاورة.
| وسائل | ضد الآفات/الأمراض | مدة الصلاحية |
|---|---|---|
| فوندازول | العفن البني، الجرب الأسود | قبل الهبوط |
| هيبة | خنفساء البطاطس في كولورادو، دودة السلك، المن | قبل الهبوط |
| ريمونتال | اللفحة المتأخرة، التناوب، البياض الزغبي | خلال موسم النمو |
تساعد هذه الإجراءات على حماية البطاطس من الأمراض والآفات، وضمان المحصول وجودة المنتج.
المزايا والعيوب
يتمتع هذا الصنف بمزايا عديدة، ما يجعله خيارًا شائعًا بين البستانيين، حتى مع ظهور أصناف جديدة ومثيرة للاهتمام. مزايا أورورا:
ميزات الحصاد
قبل الحصاد ببضعة أيام، انزع الأجزاء العلوية، مع ترك سيقان لا يزيد ارتفاعها عن 10 سم. احفر الدرنات بعناية لتجنب إتلافها بالمجرفة. بعد الحصاد، اترك البطاطس لتجف في الشمس لعدة أيام.
المراجعات
يجذب صنف بطاطس "أورورا" الانتباه بفضل إنتاجيته العالية وجودة درناته. يختاره البستانيون لمقاومته للأمراض ومناعته القوية. وللحصول على أقصى استفادة من هذا الصنف، من المهم العناية به جيدًا ومراقبة حالة النباتات.