ملفوف الرندا هو عبارة عن هجين عالي الغلة من الملفوف الأبيض.

ريندا صنف هجين من الكرنب، يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين بفضل إنتاجيته العالية ونكهته الممتازة وسهولة نقله دون أن يفقد مظهره التسويقي. يُنتج رؤوسًا كروية الشكل، يتراوح وزن كل منها بين 3 و7 كجم، بلون أخضر داكن رقيق، وأوراق رقيقة، وساق قصيرة. يُمكن تناول هذا الكرنب متعدد الاستخدامات طازجًا أو مُعالجًا.

بذور كرنب الرندا

يتميز صنف الرندا بالبساطة

حصاد ملفوف ريندا

تاريخ التكاثر

ريندا F1 هو هجين منتصف الموسم من الكرنب الأبيض (Brassica oleracea var. capitata). طُوّر على يد مُربّين هولنديين في شركة Seminis Vegetable Seeds. حتى عام ٢٠٠٥، كانت الشركة من أكبر مُنتجي ومزارعي بذور الفاكهة والخضراوات الهجينة في العالم، بحصة سوقية تزيد عن ٢٠٪. منتجات الشركة الرئيسية هي بذور الفاكهة والخضراوات الهجينة.

في عام ٢٠٠٥، انضمت شركة سيمينيس إلى شركة مونسانتو، وهي شركة أكبر مقرها ميزوري، تشتهر بإنتاج مبيد الأعشاب العالمي الشهير راوند أب.

في عام ١٩٩٣، أُدرجت ريندا في السجل الحكومي للاتحاد الروسي لزراعتها في منطقتين: الوسطى وفياتكا. عند زراعتها في مناطق أخرى، قد لا تُظهر جميع خصائصها الإيجابية.

وصف ريندا F1

هذا الهجين مناسب للزراعة في الهواء الطلق خلال فصلي الربيع والصيف والصيف والخريف. لنلقِ نظرة عن كثب على إنتاجه.

مظهر

لوصف مظهر رؤوس الملفوف، يجدر الانتباه إلى الخصائص التالية:

• وزن - في المتوسط ​​3-7 كجم، ولكن في بعض الأحيان يتمكن البستانيون من الحصول على عينات يصل وزنها إلى 8-10 كجم؛
• استمارة - كروي-مدور؛
• لون - أخضر فاتح وموحد إلى حد كبير وعند القطع يكون اللون أبيض-أصفر؛
• أوراق - عصيرية وطرية، ولكن في نفس الوقت كثيفة ومرنة، مع عروق رقيقة؛
• الساق الخارجية - قصير؛
• المقبس - مدمجة، مرتفعة جزئيًا، متوسطة الانتشار، ذات بنية داخلية جميلة.

يتميز هذا الصنف بنمو قوي وحجم مضغوط وموحد، ويقارن بشكل إيجابي مع أقرانه بسبب مقاومته العالية للتشقق عند النضج الكامل.

يمكنك مشاهدة صنف الملفوف Rindy F1 أثناء العمل في الفيديو التالي:

الخصائص العامة

يمكن العثور على الخصائص الرئيسية للهجين أدناه:

يُعتبر التخليل أفضل طريقة لمعالجة هذا الملفوف، إذ يُنتج عنه عصيرًا ونكهةً غنية. مع ذلك، يُفضّل تخليله طازجًا، وليس بعد تخزينه لعدة أشهر في القبو، لأن ذلك سيؤدي إلى خروج كمية قليلة من العصير، وسيكون مخلل الملفوف الناتج بلا طعم.

التكنولوجيا الزراعية

للحصول على حصاد مبكر جيد، ينبغي مراعاة الممارسات الزراعية التالية عند زراعة الريندا:

• هناك طريقتان لزراعة الملفوف: باستخدام الشتلات أو البذر المباشر. يُفضّل أن تتم الزراعة من أواخر أبريل إلى منتصف مايو.
• يُنصح بزراعة هذه النبتة في مناطق جيدة الإضاءة ومحمية من الرياح، لأن قلة الضوء تؤثر سلبًا على المحصول. كما أن المناطق المنخفضة والمرتفعة غير مناسبة لزراعة هذا المحصول، إذ لا يتحمل المناطق الراكدة والجافة. ويفضل أن يكون مستوى المياه الجوفية على ارتفاع يتراوح بين متر ومتر ونصف فوق سطح الأرض.
  

  يجب أن تُعرَّض منطقة زراعة الملفوف لأشعة الشمس من الصباح إلى المساء، دون أي ظل من الأشجار أو الشجيرات أو الأسوار أو المحاصيل الطويلة المجاورة. في الظل، لن تُكوِّن الريندا رؤوسًا، بل تُنتج وريداتٍ خصبة من الأوراق.

• عند اختيار موقع، اتبع قواعد تناوب المحاصيل. لا يمكن إعادة زراعة الكرنب في نفس الموقع إلا بعد 3-4 سنوات. كما تشمل الأنواع الأقل إنتاجية الطماطم، والبنجر، واللفت، والخردل، والجرجير، والفجل. أفضل الأنواع السابقة هي:
  • الحبوب؛
  • البقوليات (الفاصوليا والبازلاء)؛
  • البطاطس؛
  • باذنجان؛
  • كوسة؛
  • قرع؛
  • اليقطين؛
  • خيار؛
  • جزرة؛
  • اللفت؛
  • ثوم؛
  • البصل.
• يجب تحضير الأرض لزراعة الملفوف مسبقًا. للقيام بذلك، احفر التربة بعمق كافٍ في الخريف، وأضف 30-35 غرامًا من السوبر فوسفات المزدوج، و40-50 غرامًا من كبريتات البوتاسيوم، و1-2 كوب من رماد الخشب، ودلوًا ونصفًا من السماد المتعفن أو الدبال لكل متر مربع. لتقليل حموضة التربة، أضف الجير المطفأ، أو الطباشير المطحون، أو دقيق الدولوميت بمعدل 1-2 كوب لكل متر مربع. حرث الأرض في أوائل الربيع. إذا لم تُجهز الأرض في الخريف، أضف 45 غرامًا من اليوريا أو 1.5 دلو من الدبال لكل متر مربع عند الحفر.
• الريندا نباتٌ متواضعٌ في نوع التربة، ولكنه ينمو بشكلٍ جيد في التربة المتعادلة إلى الحمضية قليلاً (درجة الحموضة 6.5-7.5). يمكن استخدام ورق عباد الشمس (المتوفر في متاجر المواد الكيميائية) لتحديد الحموضة. كما يمكن استخدام خل 9% لهذا الغرض. تُؤخذ حفنة من التربة من عمق 35 سم، ثم تُوضع على كوب أو لوح، وتُرشّ بقليل من الخل. إذا كانت التربة قلوية، يكون التفاعل قويًا (مع هسهسة وظهور فقاعات كثيرة)، أما إذا كانت متعادلة، فستكون رغويةً بشكلٍ معتدل. إذا لم يُلاحظ أي تفاعل، تكون التربة حمضية.

إذا تم الحفاظ على خصوبة التربة سنويًا، يُمكن خفض معدلات الأسمدة المعدنية إلى النصف، لأن الملفوف لا يمتصها جيدًا، بل ويتراكم فيها النترات الضارة. عند استخدام المواد العضوية، يُمكن الاستغناء تمامًا عن الأسمدة المعدنية.

ازرع بكثافة معتدلة، وتأكد من الري المنتظم وتخفيف التربة. ومن المهم أيضًا الالتزام بجميع الإجراءات الوقائية لحمايتها من أمراض وآفات الملفوف.

تحضير البذور

إذا لم تكن البذور زاهية اللون ولم تُعالَج من قِبَل المُصنِّع، فستحتاج إلى تطهيرها بنفسك، بغض النظر عن طريقة زراعة الملفوف. للقيام بذلك، اتبع الخطوات التالية:

1. اختر بذورًا قابلة للنمو. للقيام بذلك، انقع البذور في محلول ملحي (40 غرامًا لكل 10 لترات من الماء). تخلّص من البذور التي تطفو على السطح، لأنها إما فارغة أو تالفة.
2. يجب معايرة البذور المتبقية في القاع، أي اختيار عينات متوسطة وكبيرة الحجم بحجم 1.5-2.5 متر من بينها.
3. انقع البذور المختارة في ماء ساخن (٥٠ درجة مئوية) لمدة ٢٠ دقيقة، ثم في ماء بارد لمدة ٥ دقائق. ثم ضعها على منشفة وجففها. لتسريع إنباتها، انقعها في ماء بدرجة حرارة الغرفة لمدة ١٢ ساعة، مع تغيير الماء كل ٤ ساعات. لتصلبها، انقعها لمدة ٢٤ ساعة في مكان بارد (١-٢ درجة مئوية)، على سبيل المثال، في الرف السفلي من الثلاجة. بعد ذلك، جففها لإزالة أي لزوجة.

ولزيادة الإنبات، يمكن معالجة البذور بشكل إضافي في محلول من الهيومات أو مستحضرات EM.

كيفية الزراعة بدون شتلات؟

هذه الطريقة لزراعة الملفوف مثالية عند عدم توفر جميع الظروف اللازمة لتحضير الشتلات. إذا حُفظ في الظل أو في غرفة سيئة التدفئة، ستتمدد النباتات كثيرًا، وعند نقلها إلى مكان دائم، ستُصاب بالأمراض. لذلك، يُفضل في هذه الحالة زرع البذور مباشرة في الأرض.

تُزرع في الربيع، عندما تصبح التربة رطبة بعد هطول الأمطار. الفترة الأنسب هي أواخر أبريل/نيسان وأوائل مايو/أيار.

إذا قمت بالزرع في شهر مايو، فإن رؤوس ريندا ستصل إلى مرحلة النضج الفني بحلول نهاية شهر أغسطس - بداية شهر سبتمبر.

ينبغي أن تزرع البذور المحضرة في أرض مفتوحة بالترتيب التالي:

1. جهّز حُفرًا صغيرة بعمق ٢-٣ سم، بمسافة ٢٥-٣٠ سم بين الصفوف. المسافة المثلى بين الصفوف هي ٨٠-١٠٠ سم.
2. بلل الأخاديد بالماء بحيث تصبح التربة رطبة حتى عمق 20 سم.
3. ضع 3-5 بذور في كل حفرة ثم رشها بالتربة المتبقية (نشارة الخشب أو الدبال).
4. غطِّ كل حفرة بزجاجة بلاستيكية مقطوعة القاعدة، وادفعها عميقًا في التربة. للسماح بتدوير الهواء، افتح غطاء الزجاجة لبضع ساعات يوميًا. بمجرد ظهور البراعم الأولى، انزع الغطاء تمامًا. لا يمكن إزالة الدفيئة إلا بعد زوال خطر الصقيع تمامًا ونمو النبات بما يكفي ليلمس جوانب الزجاجة.
5. عندما تنبت عدة شتلات في كل حفرة، اترك أحد أقوى البراعم وأكثرها متانة، بطول 15 سم، واقطع الباقي أو قصّه بعناية بالمقص. تجنب سحب البراعم الزائدة، فقد يؤدي ذلك إلى إتلاف نظام جذر النبات الهش.

عند زراعته بدون شتلات، سيتم تقليص موسم النمو بمقدار 15-18 يومًا، وسيزداد محصول الملفوف بسبب تكوين نظام جذر قوي قادر على سحب الرطوبة من الطبقات العميقة من التربة.

النمو من الشتلات

في روسيا، تُزرع الريندا غالبًا من الشتلات. يختلف موعد الزراعة باختلاف المنطقة، ولكنه غالبًا ما يكون في أوائل أبريل، حيث يجب أن تُزرع البذور قبل 30-35 يومًا من زراعتها في الخارج.

تحضير الشتلات

تتم عملية زراعة الشتلات القوية على عدة مراحل:

1. إعداد الركيزةيمكن شراء خليط تربة مناسب من متجر أدوات البستنة. يجب أن يكون مغذيًا وخفيف الوزن، وجيد التصريف والتهوية. بالطبع، يمكنك صنعه بنفسك بخلط المكونات التالية:
   • 1 جزء من تربة العشب؛
   • جزء واحد من البيرلايت، نشارة الخشب، رمل النهر لمزيد من رخاوة التربة؛
   • 2 جزء من الدبال أو الخث أو السماد الدودي.

   أضف رماد الخشب إلى الخليط بمعدل ١٠ ملاعق كبيرة لكل ١٠ كجم من التربة. سيعزز الرماد الخواص المطهرة للركيزة ويثريها بالعناصر الكبرى والصغرى. يجب تطهير الخليط المُحضر بوضعه في المُجمد أو فرن مُسخن مسبقًا لبضع دقائق. أو يمكنك ببساطة سقيه بمحلول فيتوسبورين، ذي الخواص المطهرة.

2. بذرصبّ التربة في وعاء مزود بفتحات تصريف. يمكن استخدام صندوق خشبي أو صينية، أو صينية، أو أكواب فردية مقاس 5×5 سم. اصنع حفرًا بعمق 1-1.5 سم في سطح التربة، ثم ضع البذور المُجهزة (بذرتين في كل حفرة)، وغطِّها بالتربة، ثم اسقِها. عند الزراعة في وعاء مشترك، استخدم نمطًا بمقاس 2×3 سم. إذا نبتت جميع البذور في الحفرة الواحدة، فاترك أقوى براعم فقط، ثم اقطع أو قصّ الباقي بالمقص.
3. تنظيم درجة الحرارة المثالية وظروف الإضاءةبعد الزراعة مباشرةً، يجب الحفاظ على درجة حرارة الغرفة بين +20 و+22 درجة مئوية. بالإضافة إلى ذلك، يجب توفير إضاءة جيدة للشتلات (12 ساعة يوميًا) باستخدام: مصابيحعندما تظهر البراعم الأولى، قم بخفض درجة حرارة الغرفة إلى +15…+17 درجة مئوية خلال النهار وإلى +8…+10 درجة مئوية في الليل، وإلا فإن البراعم سوف تتمدد بشكل مفرط.
4. الرييجب أن يكون الري معتدلاً ومنتظماً، لمنع جفاف التربة. مع ذلك، لا ينبغي الإفراط في الري، فقد يؤدي ذلك إلى إصابة الشتلات بالأمراض. إذا كانت التربة رطبة بشكل مفرط، فمن الأفضل تخفيفها سطحياً. يجب أيضاً ري النبات قبل كل عملية تسميد، وإلا فقد تحترق جذور الشتلات الصغيرة الهشة.
5. اختيارفي اليوم الرابع عشر بعد الزراعة، تحتاج الشتلات إلى الغوص في أكواب منفصلة إذا زُرعت البذور في وعاء مشترك. اسقِ كل شتلة بسخاء قبل زراعتها.
   
6. الطبقة العلويةتحتاج الشتلات إلى التغذية 3 مرات وفقًا للجدول التالي:
   • بعد أسبوع من قطف البذور، يتم التسميد بمحلول محضر من 4 غرام من السوبر فوسفات، و 2 غرام من الأسمدة البوتاسية ونترات الأمونيوم لكل لتر من الماء (لتر واحد من هذه التركيبة يكفي لعلاج 50-60 شتلة)؛
   • بعد أسبوعين آخرين، قم بتسميد الشتلات بنفس التركيبة، ولكن بكمية مضاعفة من المكونات لكل لتر من الماء؛
   • قبل يومين من الزراعة في مكان دائم، قم بتغذية الشتلات بتركيبة لتحسين تجذير البراعم، باستخدام محلول من 3 غرام من نترات الأمونيوم، و 5 غرام من السوبر فوسفات و 8 غرام من الأسمدة البوتاسية لكل لتر من الماء.

   يمكن استبدال تركيبة السماد بسماد معقد في صورة سائلة جاهزة.

7. التصلبسيعزز هذا الإجراء تثبيت النبات في المكان الجديد ونمو جذوره بشكل أفضل. يُنصح بتنفيذه بعد 10 أيام من الزراعة. في البداية، افتح النوافذ داخل المنزل لمدة 3-4 ساعات لمدة يومين. خلال الأيام القليلة التالية، يُفضل إخراج الشتلات إلى الشرفة أو إلى الخارج لمدة ساعتين، مع تجنب تعريضها لحروق الشمس. بعد 6-8 أيام، يمكن نقل الشتلات إلى شرفة مفتوحة وتقليل وتيرة الري.
   

   يمكن زراعة الشتلات التي تحتوي على 6-8 أوراق حقيقية وارتفاع 15-20 سم في مكان دائم.

الزرع في أرض مفتوحة

يمكن نقل الشتلات إلى الخارج بعد 30-45 يومًا من ظهورها. عادةً ما يتم ذلك بين أواخر مايو ومنتصف يونيو. تُجرى هذه العملية في يوم غائم ممطر، ويفضل صباحًا أو مساءً، لحماية النباتات من أضرار أشعة الشمس.

ازرع ثقوبًا في الحوض كل 30-40 سم، مع مراعاة ألا يزيد عدد النباتات عن 3-4 نباتات لكل متر مربع. إذا زُرعت بكثافة زائدة، فلن تتمكن ريندا من النمو بشكل كامل.

أضف حفنة من طحالب الخث والرمل، وحفنتين من السماد العضوي، ورماد الخشب إلى كل حفرة. انقل الشتلات إلى الحفر مع إبقاء كتلة الجذور سليمة لحماية الجذور. ثم غطِّها بالتربة، ودكها برفق، واسقها جيدًا.

يُنصح بتغطية التربة تحت الشتلات بالخث أو نشارة الخشب المتعفنة لمنع فقدان الرطوبة. إذا كان الطقس مشمسًا، فظلّل الشتلات في الأيام القليلة الأولى لمساعدتها على التأقلم بشكل أفضل.

العناية بالشتلات

يعتبر الملفوف الأبيض الهجين متواضعًا جدًا في الرعاية، ولكنه يتطلب تنفيذ جميع الممارسات الزراعية في الوقت المناسب.

الري

ريندا محبة للرطوبة، لذا تحتاج الشتلات إلى ريّها بانتظام وبسخاء بماء دافئ وثابت. قد يؤدي الماء البارد من الخرطوم إلى أمراض مختلفة وتأخر النمو.

يجب ري الشتلات مساءً كل 3-4 أيام، بمعدل 8-10 لترات من الماء لكل متر مربع. مع نمو الملفوف، قلل وتيرة الري إلى مرة واحدة كل 7-9 أيام، ولكن ارفع كمية الماء إلى 12-14 لترًا لكل متر مربع. توقف عن الري تمامًا قبل أسبوعين من نضج الرؤوس تمامًا.

التخفيف والتلال

بعد كل ري، يُنصح بفك التربة بعمق 8-10 سم لمنع تكوّن قشرة عليها. وفي الوقت نفسه، يُنصح بإزالة جميع الأعشاب الضارة.

يتطلب الملفوف أيضًا عملية التل، إذ تُقوّي هذه التقنية الساق وتُنمّي الجذور، مما يُعطيها قوة إضافية. ازرع الملفوف في يوم هادئ، مع تكوين طبقة تربة جديدة بعمق 25-30 سم. ازرع الملفوف مرتين خلال موسم النمو:

• للمرة الأولى - 10-15 يومًا بعد الزراعة في أرض مفتوحة؛
• للمرة الثانية - 45-40 يوما بعد ظهور أول تل.

للحفاظ على مستويات الرطوبة المثلى في التربة، يجب أن يكون الملفوف نشارة (باستخدام الخث، أو نشارة الخشب المتعفنة، أو العشب المقصوص). الارتفاع الأمثل لطبقة النشارة هو 8-10 سم.

الطبقة العلوية

يُسمّد الملفوف وهو لا يزال شتلة. بعد نقله إلى مكانه الدائم، يُضاف سمادان آخران:

1. خلال مرحلة نمو الأوراق النشطة، اسقِ النبات بمحلول نترات الأمونيوم (٢٠ غرامًا لكل ١٠ لترات من الماء). أضف ٠.٥ لتر من السماد تحت كل شجيرة.
2. في مرحلة تكوين الرأس، قم بإجراء التغذية المعقدة عن طريق تحضير محلول من 8 جرام من كبريتات البوتاسيوم و 10 جرام من السوبر فوسفات و 4 جرام من اليوريا لكل دلو من الماء.

الحماية من الأمراض والآفات

تتمتع الريندا بمقاومة العديد من الأمراض، ولكنها لا تزال معرضة للتهديد من خلال:

• الساق السوداءيصيب هذا المرض الفطري ساق النبات وجذوره، مسببًا تقزمًا في النمو وموته. يظهر على شكل تعفن أسود في المناطق المصابة. يجب إزالة النباتات المصابة، لأن الساق السوداء مرض غير قابل للعلاج. للوقاية منه، يجب تطهير البذور والتربة، واتباع دورة زراعية.
• العفن الزغبي (داء البيرونوسبوروز)تظهر على شكل بقع رمادية أو صفراء كبيرة على الأوراق، تجف تدريجيًا وتموت. خلال مرحلة الشتلات، يمكن رش النباتات المصابة بمحلول 1% من خليط بوردو، أو فيتوسبورين، أو مبيد الفطريات تسينيتيل.
• كيلايهاجم الفطر جذور النبات، مسببًا نموًا أبيض يعيق امتصاص العناصر الغذائية. ونتيجةً لذلك، تصفر الأوراق وتذبل، وتصبح الرؤوس غير مكتملة النمو. يجب التخلص من النباتات المصابة بحفرها مع التربة. وكإجراء وقائي، تُغطى المنطقة بالجير في الخريف (200 غرام من الجير لكل متر مربع)، وتُروى الشتلات في الربيع بمحلول بوردو 3%.
• فسيفساء الأوراقمرض فيروسي شائع يُسبب ظهور شبكة فسيفسائية على قمم النباتات. تتجعد الأوراق وتغمق حوافها ثم تموت. هذا المرض غير قابل للشفاء، ورؤوس الملفوف التالفة غير صالحة للأكل ويجب التخلص منها. تتطلب الوقاية إزالة الأعشاب الضارة فورًا والقضاء على الحشرات الناقلة لفيروس الفسيفساء، مثل العث والمن.

ولسوء الحظ، قد يتعرض الهجين للهجوم من قبل الآفات مثل:

• المنتمتص هذه الحشرات جميع العصائر والمغذيات من الملفوف، مما يؤدي إلى تشوه الأوراق وتجعدها وجفافها. تشبه حشرات المن الرماد، وتصيب بشكل رئيسي الجانب السفلي من الأوراق. يجب معالجة النباتات المصابة بمبيد حشري أو محلول من صابون الغسيل (40 غرامًا لكل 10 لترات من الماء). من العلاجات الشعبية التي قد تساعد في ذلك: نقع التبغ أو البطاطس أو قمم الطماطم.
• خنفساء البراغيثيهاجم النبات في أوائل الربيع، ويحدث ثقوبًا في الجزء العلوي، مما يؤدي إلى جفاف وموت البراعم الصغيرة. مكافحة البراغيث يُساعد تلقيحها بمزيج من الرماد والتبغ بنسبة 1:1 (30 غرامًا لكل متر مربع). يُنصح بإجراء ثلاث إلى أربع جلسات علاجية بفاصل أسبوعي.
• خنفساء الأوراقهذه خنافس تستقر على الأوراق، وتمتص العناصر الغذائية، مما يؤدي إلى جفاف النبات وموته. لمكافحة خنافس الأوراق، يُرش النبات بمزيج من التبغ والرماد (20-40 غرامًا لكل متر مربع)، ثم يُرش بمحلول مبيد أكتيليك الحشري (20 مل لكل 10 لترات من الماء).
• بُومَةيرقة شرهة تقضم رأس الملفوف حتى مركزه. يجب إتلاف العينات المصابة، لأنها غير صالحة للاستهلاك أو التخزين. عند ظهور أول علامة على ظهور اليرقة، يجب معالجة النبات بمبيد حشري.
• حشرة صليبيةخنفساء ذات نمط أسود على خلفية صفراء أو حمراء، تقضم الأوراق وتترك وراءها يرقات خطيرة بنفس القدر. تُضعف الأوراق وتموت تدريجيًا. في حال ظهور الآفة، يجب معالجة المزروعات بمبيد حشري.

لحماية الملفوف من الآفات المذكورة أعلاه، يُنصح بإزالة سيقان الملفوف المتبقية فورًا بعد الحصاد، وإزالة الأعشاب الضارة، وحفر الأرض جيدًا في الخريف. بالإضافة إلى ذلك، يُنصح بري الملفوف باستخدام إبريق سقي، ونثر الرماد أو التبغ أو الوبر عليه.

إذا كان الملفوف مصابًا بالآفات، يُمكن استخدام مُنتج فيتوفيرم البيولوجي الجديد واسع الطيف لمكافحتها. خلال موسم النمو، يُرشّ النبات مرتين بمحلول مُحضّر من 4 مل من المُنتج لكل لتر من الماء. يُمكن استهلاك الخضراوات المُعالجة خلال يومين.

الحصاد والتخزين

ينضج كرنب الرندا بشكل متجانس من أواخر أغسطس إلى أوائل سبتمبر، وهو وقت الحصاد. في الطقس الجاف، تُقطع الرؤوس الناضجة بسكين حاد وتُخزن في مكان بارد ومظلم، مثل قبو أو قبو. تتراوح درجة الحرارة المثلى للتخزين بين -1 و+2 درجة مئوية، مع رطوبة تتراوح بين 80 و85%.

يجب تهوية الغرفة 1-2 مرات شهريًا لمنع الملفوف من العفن أو التحول إلى اللون الأصفر.

لتخزين رؤوس الملفوف حتى موعد الزراعة التالي، يمكن وضعها في أكياس قماشية أو صناديق خشبية أو بلاستيكية. إذا كانت المساحة محدودة، يمكن تعليق الرؤوس من سيقانها بخيوط أو حبال متينة. ميزة هذه الطريقة هي أن الملفوف أقل عرضة للتعفن ويحافظ على جودته لفترة أطول.

يمكن أيضًا تخزين رؤوس الملفوف على الرفوف، ولفّها بأوراق للحفاظ على رطوبتها. ويُنصح أيضًا بتنظيفها من الغبار لمنع تعفنها المبكر.

الإيجابيات والسلبيات

تحظى Rinda F1 بشعبية كبيرة بسبب المزايا التالية:

كرنب ريندا F1 هجين، ينضج خلال 75-85 يومًا، ويُنتج رؤوسًا كروية وفيرة تزن من 3 إلى 7 كجم. يمكن تخزين هذه الرؤوس لمدة 4-5 أشهر، واستخدامها للمعالجة أو الاستهلاك الطازج. تقنيات الزراعة بسيطة، لكن الالتزام الصارم بجميع الإرشادات ضروري للحصول على حصاد صحي وفير.

الأسئلة الشائعة