لماذا يتوقف الملفوف عن النمو؟ الحلول

يُعتبر الكرنب نباتًا سهل النمو، مثاليًا للنمو في أي مناخ. ومع ذلك، قد يتوقف نموه في أي مرحلة من مراحل نموه. قد يحدث هذا لأسباب مختلفة. يمكن التخلص من أي منها لاستعادة صحة الكرنب وضمان حصاد وفير.

أسباب ضعف نمو الشتلات

هناك قائمة طويلة من العوامل التي قد تعيق نمو الملفوف خلال مرحلة الشتلات أو تدمر النباتات الصغيرة تمامًا. وتشمل هذه العوامل:

• مادة البذور ذات الجودة الرديئة؛
• عدم القيام بإجراءات التطهير مباشرة قبل الزراعة؛
• تربة شديدة الحموضة؛
• إهمال تطهير التربة قبل زراعة البذور؛
• مخالفة شروط زراعة البذور؛
• درجة حرارة الهواء في الغرفة التي بها الشتلات أعلى/أقل من المعدل الطبيعي (الدرجة المثالية هي: في حدود + 20 درجة مئوية قبل الإنبات، وعندما تظهر الشتلات + 15 درجة مئوية خلال النهار و+ 8… + 10 درجة مئوية في الليل)؛
• الزراعة الكثيفة (المسافة الموصى بها بين الشتلات هي 2 × 2 سم)؛
• ساعات النهار القصيرة (يحتاج الملفوف إلى 14-15 ساعة في اليوم دون ضوء الشمس المباشر)؛
• انتهاك قواعد رطوبة التربة؛
• لا حاجة لتغذية إضافية (يتم تطبيق التغذية الإضافية 2-3 مرات من لحظة القطف حتى النقل إلى الأرض المفتوحة).

في كثير من الأحيان، يواجه البستانيون عديمو الخبرة صعوبة في زراعة شتلاتهم، بل قد يموتون فور نقلها إلى الخارج، حتى مع اتباعهم جميع أساليب الزراعة الداخلية الصحيحة. ويحدث هذا غالبًا عندما يهملون تقوية النباتات.

من الصعب على النباتات أن تنتقل فورًا من ظروف النمو الدافئة والمريحة على حافة النافذة إلى مناخ الهواء الطلق "القاسي".

لماذا ينمو الملفوف بشكل سيء في الأرض المفتوحة؟

في الأحواض المفتوحة، قد تعاني النباتات الصغيرة الراسخة من تقزم النمو. وهناك عدة أسباب لذلك:

• هناك نقص أو زيادة في العناصر الغذائية في التربة؛
• الري يتم بطريقة غير صحيحة؛
• عدم توفر ظروف النمو - الكثافة، والإضاءة، وعدم التوافق مع المحاصيل المجاورة؛
• التعرض للآفات أو الأمراض.

من خلال الفحص الدقيق لظروف نمو المحصول، يسهل تحديد العامل المؤثر على نموه. ويمكن بعد ذلك معالجة المشكلة باتخاذ تدابير محددة.

اختيار الموقع سيئ

ينمو الكرنب جيدًا تحت أشعة الشمس الساطعة. لذلك، يُنصح بزراعته في منطقة مفتوحة حيث لا يعيق الضوء أسوار أو جدران أو شجيرات أو أشجار أو نباتات طويلة أخرى.

إذا لم يكن هناك ضوء كافٍ، سينمو الملفوف في البداية من الجذور، ولكن في مرحلة الورقة الثالثة، سيتوقف فجأة عن النمو ويبدأ بالجفاف. من المرجح أن يكون إنقاذ النبات مستحيلاً.

إذا ظهرت المشكلة في المرحلة الأولى من التشوه (امتداد الساق بعيدًا عن الجذر، اصفرار البرعم)، فحاول استخدام سماد "زيركون" أو "إبين-إكسترا" وفقًا للتعليمات. مع ذلك، لا يوجد ضمان لحصاد جيد. سيظل النبات يعاني من نقص في الضوء.

خيار آخر هو نقل الشتلات إلى مكان مفتوح ومضاء جيدًا:

1. قم بترطيب التربة في منطقة جذر البراعم الصغيرة بشكل خفيف.
2. ابتعد عن الجذع حوالي 5 سم واحفر عميقًا في النبات.
3. قم بإزالة الشتلات بعناية مع كتلة الجذر.
4. ضع الشتلة في الحفرة الجديدة حتى أوراق الفلقة، دون دفنها. ادك التربة برفق.
5. الري بالماء العادي أو بمحلول أي منشط للنمو حسب التعليمات.
6. غطِّ الشتلات بوعاء بلاستيكي (إذا كان ارتفاعها وامتدادها يسمحان بذلك) أو بورقة أرقطيون كبيرة. بمعنى آخر، غطِّ الشتلات كما فعلت عند زراعتها في البداية.

تربة سيئة

الكرنب نباتٌ صليبيّ ثنائيّ الحول، ونباتاته لا تتحمّل التربة شديدة الحموضة. حتى السماد الجيد لا يضمن نموّ المحصول في مثل هذه الظروف.

درجة حموضة التربة المثالية للملفوف تتراوح بين 5 و6. إذا كانت الظروف غير مواتية، سيُكوّن النبات عدة أوراق كبيرة بدون رأس ملفوف، أو حتى سيموت.

هناك عدة طرق لتحديد حموضة التربة بنفسك:

1. تحقق من المحاصيل المزروعة في المنطقة المختارة. الموز الجنة، والحماض، والنعناع، ​​والحوذان تشير إلى تربة حمضية.
2. خذ كمية صغيرة من التربة وأضف إليها قطرة من الخل. البيئة الحمضية ستمنع التفاعل، ولن تظهر فقاعات في التربة.

عادةً ما تُزال أكسدة التربة مُسبقًا. في الربيع، يُضاف الجير أو دقيق الدولوميت أو الطباشير المطحون قبل الحرث بمعدل 500 غرام لكل متر مربع. كما أن لقشر البيض المطحون تأثيرًا إيجابيًا، إذ يُثري التربة بالحديد والكالسيوم والفوسفور والمنجنيز.

تقنية زراعة غير صحيحة

حتى الضرر البسيط الذي يلحق بجذور شتلة الملفوف الرقيقة قد يؤدي إلى موتها. لن تتمكن النبتة من الحصول على الرطوبة والمغذيات من التربة. ويحدث الشيء نفسه إذا انثنت الجذور لأعلى وانثنت أثناء الزراعة.

يجب أن تتم عملية الزرع بالطريقة التالية:

1. قم بري التربة في وعاء الشتلات جيدًا بالماء بدرجة حرارة الغرفة.
2. قم بإزالة الشتلات من التربة بعناية دون إتلاف كتلة الجذر.
3. اسقِ حُفر الزراعة جيدًا. هذا سيساعد على منع تكسر الجذور.
4. ضع الشتلة بحرص في وضع مستقيم، ثم غطِّها بالتربة، مع رفعها قليلًا في الهواء. لا يجب دفن النبات تحت نقطة نموه.

يوضح الفيديو كيفية زراعة شتلات الكرنب في الأرض بشكل صحيح:

كثافة الزراعة

إن تباعد شتلات الملفوف بشكل كبير سيخلق منافسة غير صحية على العناصر الغذائية في التربة للجذور، وعلى ضوء الشمس للأوراق. تجنب زراعة الشتلات في مساحة صغيرة، مع مراعاة مبدأ "أكبر عدد ممكن".

النسبة المثلى لزراعة الملفوف هي ٤٥-٥٠ سم بين الشتلات و٧٠ سم بين الصفوف. قد تختلف المسافة حسب نوع الملفوف ووقت النضج. مع ذلك، يجب أن تكون المساحة مثالية لضمان حصول كل شتلة على الموارد الكافية.

الري غير الصحيح

يتم تحديد رطوبة التربة أثناء نمو الشتلات. يُنصح بالري فقط عند جفاف التربة، مع استخدام كميات قليلة من الماء لضمان تشبع التربة بالماء دون ركودها.

اتبع القواعد:

1. اسقِ الملفوف في المساء، وإلا فإن الشمس سوف تعمل ببساطة على تبخير الرطوبة من سطح التربة.
2. في الطقس العادي، يتم الري مرة كل 4-5 أيام، وفي الطقس الحار، يتم الري كل 1-2 يوم.
3. لمنع تصلب التربة تحت الشجيرات وتكوين قشرة كثيفة، قم بفكها في اليوم التالي للري.

نقص التغذية أو الإفراط في التغذية

نقص العناصر الغذائية لا يُبطئ نمو الملفوف فحسب، بل يمنع أيضًا تكوين الرؤوس. تتطلب الأصناف المبكرة التسميد مرة أو مرتين، بينما تتطلب أصناف منتصف الموسم والمتأخرة التسميد من 3 إلى 4 مرات. آخر استخدام للأسمدة المحتوية على النيتروجين يكون قبل شهر من الحصاد.

المواد الرئيسية التي تؤثر على نمو وتطور الملفوف هي:

• البوتاسيوم؛
• الفوسفور؛
• الكالسيوم؛
• نتروجين.

ومع ذلك، فإنّ الكميات غير الكافية والمفرطة من الأسمدة تُسبب ضررًا متساويًا. يحتوي الجدول أدناه على معلومات حول أعراض التعرّض للمعادن المختلفة على الملفوف.

بعد أن تتجذر الشتلات في التربة، يوصى بتغذيتها بـKemira Combi وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة.

الأمراض

إن التعرض للكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض لا يعيق نمو الملفوف فحسب، بل يؤدي أيضًا إلى موته. من أكثر أمراض الملفوف شيوعًا:

• عارضة؛
• العفن الزغبي؛
• التناوب؛
• البكتيريا المخاطية والوعائية.

يمكن إنقاذ النباتات إذا تم اكتشاف الأعراض مبكرًا. يوضح الجدول أدناه كيفية القيام بذلك.

الآفات

لا تُهاجم الحشرات الملفوف فحسب، بل تُهاجم يرقاتها أيضًا. المناطق المتضررة عُرضة للبكتيريا المُمرضة والالتهابات. غالبًا ما يُهاجم الملفوف:

• الحشرات الصليبية والبراغيث؛
• ذباب الملفوف؛
• المن؛
• الذبابة البيضاء؛
• يرقات الفراشة البيضاء (بياض الملفوف), ديدان القطع، عثة الملفوف.

بما أن الملفوف يُؤكل نيئًا في أغلب الأحيان، فلا يُنصح باستخدام المبيدات الحشرية. على الأقل، يُنصح باستخدامها مرة أخيرة، قبل شهر ونصف من الحصاد.

يمكن أن تساعد العلاجات الشعبية في طرد الآفات. آفات الملفوف حذرة من الروائح القوية والحارة. يُنصح بزراعة ما يلي حول الأحواض:

• آذريون؛
• حكيم؛
• القطيفة (أصناف منخفضة النمو ذات أزهار صغيرة متنوعة)؛
• الشبت؛
• رَيحان.

هناك العديد من العلاجات المنزلية الفعالة:

1. لمكافحة اليرقات والمن، رشّ نباتاتك بمنقوع رؤوس الطماطم. افرم الرؤوس فرماً ناعماً، وأضف 5 لترات من الماء، واتركها على نار هادئة لمدة 3 ساعات. صفّ المنقوع، ثم أذب نصف قطعة من صابون القطران في السائل، ثم خفّفه بالماء المغلي.
2. صبّ ماءً مغليًا على كمية كبيرة من قشور البصل واتركها منقوعة لمدة ٢٤ ساعة. خفّف قليلًا من سائل غسيل الصحون أو نشارة الصابون في المحلول. رشّ الملفوف بالخليط من جميع الجوانب. ستبتعد معظم الحشرات عن النباتات، بينما ستلتصق البقية بالأوراق وتموت.
3. للوقاية، استخدم خليطًا من الرماد وغبار التبغ بنسب مختلفة. انثره على كامل المساحة بين الشجيرات وعلى الأوراق.

أسباب أخرى

الكرنب ليس محصولًا محبًا للحرارة. درجة الحرارة المثالية لزراعته تصل إلى ٢٥ درجة مئوية. عند درجات الحرارة الأعلى، يبدأ النبات، حتى لو كان متطورًا جيدًا، بالجفاف والاصفرار. هذا ناتج عن الجفاف. خلال هذه الفترات، يحتاج الكرنب إلى رطوبة منتظمة للتربة.

من ناحية أخرى، تُسبب التربة الرطبة جدًا تعفن الجذور، مما يُؤدي إلى تقزم النبات وموته في النهاية. اسقِ النباتات فقط عندما تكون التربة جافة. توقف عن الري في الطقس الرطب والممطر.

بدأت وردة الملفوف بالتعفن أو الجفاف بسبب سوء الأحوال الجوية. في هذه الحالة، اسقِ النباتات باستخدام أحد الخلطات التالية:

• لعشرة لترات من الماء - ملعقة كبيرة من "كريستالين" و2.5 غرام من كل من البورون والمغنيسيوم؛
• لـ 10 لترات من الماء - 3 قطرات من اليود، وملعقتين كبيرتين من السوبر فوسفات وكبريتات المغنيسيوم.

كما أن الصقيع المتأخر وموجات البرد المفاجئة تُعيق نمو الملفوف. ويحدث هذا بسبب خلل أيضي في الجذور المتجمدة وشفرات الأوراق.

نصائح مفيدة

الإجراءات الوقائية مهمة عند زراعة الملفوف، فهي تساعد على تجنب مشاكل النمو والتطور.

حضّر خليط التربة للشتلات مسبقًا، بدءًا من الخريف. إذا لم تجده في المتاجر المتخصصة، فاستخدم هذه الوصفة:

• 1 جزء من الدبال؛
• 1 جزء من تربة العشب؛
• الرماد بنسبة 10 ملاعق كبيرة لكل 10 كجم من الخليط.

قم بإعداد التربة في فراش الحديقة مسبقًا: احفرها، إثراء بالأسمدةأزل الحموضة إذا لزم الأمر. أزل أي بقايا من نباتات العام الماضي من السطح؛ فقد تؤوي كائنات دقيقة ضارة ويرقات حشرات. حاول إزالة جذور الأعشاب الضارة.

اتبع قواعد تناوب المحاصيل. بدّل أحواض الكرنب سنويًا. ازرع المحصول في المكان الذي نما فيه المحصول التالي في الموسم الماضي:

• البصل؛
• الطماطم؛
• البطاطس؛
• خيار.

افحص حالة النباتات والتربة المحيطة بها بانتظام. اتخذ الإجراءات اللازمة عند أول علامة على وجود آفات أو أمراض.

قد يؤدي اختيار الصنف الخاطئ إلى ضعف نمو الملفوف. ابحث عن أصناف هجينة تتكيف مع منطقة زراعتك. التزم بجدول الزراعة.

تقزم الكرنب مشكلة شائعة، ولكن في معظم الحالات، يمكن حلها بسرعة. الالتزام بالممارسات الزراعية السليمة، ومراقبة نمو المحصول باستمرار طوال موسم النمو، وتوفير الدعم النباتي في الوقت المناسب، يضمن حصادًا وفيرًا.

الأسئلة الشائعة