إذا كان الملفوف ينمو بشكل مفرط، فهذا يدل على مخالفة للممارسات الزراعية، بدءًا من تحضير مادة الزراعة وحتى نمو النبات في الأحواض. غالبًا ما يحدث الإفراط في النمو في الشتلات؛ وفي حالات نادرة جدًا، قد يحدث في النباتات الناضجة.
أسباب نمو شتلات الملفوف بشكل مفرط
عند زراعة البذور، من المهم تطهيرها للوقاية من الأمراض المختلفة. كما يجب الالتزام بشروط وضع مواد الزراعة في الحاويات، مع الحفاظ على مسافة معينة بين العناصر، حسب الصنف.
عدم الالتزام بمواعيد الزراعة
ليس من قبيل الصدفة أن يضع علماء الزراعة والعلماء جداول زراعة بذور الكرنب لأصناف ومناطق محددة. إذ تُزرع الشتلات في أرض مفتوحة في أوقات محددة وتحت ظروف محددة:
- في المتوسط، ينبغي إبقاء الشتلات داخل المنزل لمدة تتراوح بين 30 إلى 45 يومًا؛
- يجب أن يصل ارتفاع النباتات إلى أحجام تتراوح من 18 إلى 15 سم (اعتمادًا على الصنف)؛
- من المتوقع أن يستقر الطقس في الخارج مع قراءات مقياس الحرارة على الأقل 13-15 درجة مئوية.
إذا لم يتم استيفاء أحد هذه المعايير، لا يمكن إعادة زراعة الملفوف، وبالتالي يضطر إلى النمو خارج نطاقه الطبيعي، مما يؤدي بدوره إلى مجموعة من العواقب غير السارة - انخفاض المحصول، وضعف المناعة، وما إلى ذلك.
إضاءة غير كافية
يُفضّل الكرنب، بغض النظر عن صنفه أو صنفه، وفرة الضوء. قلة الضوء تُسبّب استطالة سريعة، بغض النظر عن مرحلة نموّ النبات.
- ✓ يجب أن تكون شدة الضوء 6000 لوكس على الأقل لمنع تمدد الشتلات.
- ✓ يجب أن تكون المسافة بين المصباح والنباتات 15-20 سم للحصول على إضاءة مثالية.
يجب أن تكون ساعات النهار ١٢-١٤ ساعة على الأقل. بما أن زراعة البذور تُزرع في أوائل الربيع، وفي بعض المناطق حتى أواخر فبراير، فإن الإضاءة الإضافية ضرورية. وتُعدّ مصابيح الفلورسنت أو مصابيح النباتات (الفيتولامب) الخيار الأمثل لهذا الغرض.
ظروف درجة الحرارة غير الصحيحة
يعتقد البستانيون عديمو الخبرة خطأً أن كلما كانت الغرفة دافئةً أكثر، زادت سرعة نمو الشتلات وجمالها. إلا أن الملفوف محصولٌ يُفضّل الأجواء الباردة، وفي الحرارة الشديدة، يتوقف نموه.
إذا كان الهواء دافئًا، ولكن أعلى من المعدل الطبيعي، تزداد عملية استطالة الساق. وينطبق الأمر نفسه على مواد الزراعة، فالبذور أيضًا لا تتحمل درجات الحرارة المرتفعة.
النظام الأمثل حسب مرحلة النمو النباتي:
- مباشرة بعد البذر وقبل ظهور "الحلقات" الأولى – من +18 إلى +20 درجة مئوية؛
- بعد تكوين البراعم – من +10 إلى +12 درجة مئوية؛
- بعد القطف – من +15 إلى +17 درجة مئوية.
الري في غير وقته
تجنب الإفراط في الري أو تجفيف التربة. ففي الحالة الأولى، ستُقلل كثرة الماء من وصول الأكسجين إلى نظام الجذور. وفي الحالة الثانية، ستمنع الجذور من الحصول على العناصر الغذائية. وكلا الحالتين تؤديان إلى تمدد الشتلات.
نقص العناصر الغذائية
في التربة المُستنزَفة، ينمو النبات للأعلى فقط. ومع ذلك، لا يزداد حجم أوراقه، ولا يتقوّى جذعه. وبالتالي، لا يُتوقع أن يُثمر. هناك علامات تُشير إلى نقص التغذية، أو نقص المغذيات الدقيقة:
- تمدد النبات؛
- تبييض الأوراق؛
- ترقق الساق؛
- ضعف نظام الجذر.
لمعالجة هذه المشكلة، غيّر الركيزة. اصنعها من المكونات التالية:
- تربة العشب والدبال (السماد) - 5 كجم لكل منهما؛
- رماد الخشب – 400 غرام؛
- سوبر فوسفات – 2 ملعقة كبيرة. ل.
إذا لم يكن هناك إمكانية للاستبدال، فكل ما عليك فعله هو تسميد التربة بالتركيبة التالية:
- الماء – 5 لتر؛
- سماد الدجاج – 200 غرام؛
- رماد الخشب – 100 غرام.
تُعتبر التربة الرملية والطينية مُستنزفةً بشكلٍ خاص. علاوةً على ذلك، فهي ليست طينيةً، لذا لا تسمح بمرور الأكسجين. في هذه الحالة، يُنصح بإضافة الخث والرمل.
- ✓ إن غياب ديدان الأرض في التربة يدل على انخفاض النشاط البيولوجي للتربة.
- ✓ الجفاف السريع لسطح التربة بعد الري يدل على نقص المادة العضوية.
تكثيف المزروعات
يؤدي نقص المساحة الكافية للملفوف إلى نمو مفرط، حيث لا يتمكن نظام الجذر من التفرع بشكل كامل. لحل هذه المشكلة، يُنصح بتخفيف الشتلات. اترك مسافة لا تقل عن 10 سم بين البراعم، و50-70 سم بين النباتات الناضجة في الحوض.
ماذا تفعل وكيف تنقذ شتلات الملفوف إذا أصبحت طويلة جدًا؟
إذا كان ملفوفك قد تمدد بالفعل، ينصح البستانيون ذوو الخبرة باستخدام إحدى الطرق العديدة. كل طريقة مصممة لحالة محددة.
العلاج بالبرودة
يُستخدم عند تمدد الشجيرات بسبب ارتفاع درجة حرارة الهواء والتربة بشكل مفرط. ما يجب فعله:
- قم بخفض قراءة مقياس الحرارة على الفور (بشكل حاد) بمقدار 6-7 درجة مئوية - خذه إلى الخارج، أو إلى الشرفة، وما إلى ذلك.
- اتركيها هكذا لمدة 5 أيام.
- في الوقت المحدد، قم باستعادة نظام درجة الحرارة السابق، ولكن تأكد من أنها لا تتجاوز +15 درجة مئوية.
اختيار
انقل الشتلات الصغيرة إلى أصص منفصلة بعد ظهور ثلاث أوراق حقيقية على الأقل. أحيانًا، يحدث الاستطالة بعد ظهور ورقة واحدة فقط. في هذه الحالة، يُنصح بإجراء عملية زرع طارئة، مما يحفز نمو الجذور ويبطئ استطالتها.
كيفية القيام بذلك بشكل صحيح:
- قم بإعداد حاويات منفصلة (يعتمد الحجم على نوع الملفوف).
- ضع الطين الموسع والحصى والمواد المشابهة في الأسفل لإنشاء نظام تصريف.
- املأ نصف التربة بنفس الركيزة التي استخدمتها عند البذر (أو اصنع ركيزة جديدة خصبة).
- بلل بزجاجة الرش.
- باستخدام مجرفة الحديقة، قم بإزالة الشتلات من مكانها السابق وانقلها بعناية إلى وعاء جديد.
- قم بإزالة الجذر الرئيسي بمقدار 1/3.
- امسك الساق بيد واحدة، وأدخلها في وسط الكأس حتى الحافة التي تحتوي على أوراق الفلقة الأولى، ثم رشها بالركيزة باليد الأخرى.
- قم بضغطها برفق ثم رطبها مرة أخرى.
إضافة الركيزة إلى الحاويات التي تحتوي على الشتلات
إذا كانت التربة خصبة والمساحة كافية، ولكن النباتات تمتد، استخدم طريقة "قديمة الطراز" بسيطة - أضف التربة إلى الحاوية حتى مستوى الأوراق السفلية.
العلاج بمنشطات النمو الهرمونية
هناك منتجات تُحفّز نموّ ليس فقط الساق، بل الكتلة الخضراء والجذور أيضًا. من بينها منتجات مثل Athlete وObereg وStoprost وغيرها. تُستخدم المحاليل لترطيب التربة أو رشّ النباتات. وهي أكثر فعالية في المراحل الأولى من نموّ الملفوف.
التأثيرات الرئيسية والإضافية للأدوية:
- تحسين جودة الشوكات المستقبلية؛
- إيقاف نمو الشتلات إلى الأعلى؛
- نمو الجذور وأوراق الشجر الجديدة؛
- زيادة كمية الحصاد المستقبلي؛
- الوقاية من الأمراض المعدية التي تصيب الملفوف؛
- سماكة الساق؛
- زيادة في حجم شفرات الأوراق.
كيفية التخفيف والاستخدام لري الجذور باستخدام منتج Athlete كمثال:
- امزجي أمبولة واحدة مع لتر واحد من الماء؛
- معالجة 1 متر مربع بالحجم الناتج؛
- إجراء 3 إجراءات بفارق 7 أيام.
قطف الأوراق
إنه بدائي، ولكن طريقة فعالةيُستخدم هذا النوع حصريًا بعد التقليم، إذا لم يتوقف النمو الصاعد. للقيام بذلك، يكفي إزالة الورقتين السفليتين. إذا لزم الأمر، كرر العملية بعد أسبوع إلى أسبوعين.
تشكيل حلقة
تُستخدم طريقة ثني السيقان عند نقل الشتلات أو زرعها في أرض مفتوحة. تُعد هذه الطريقة فعّالة بشكل خاص عند تساقط السيقان بشكل كثيف بسبب استطالتها، مما يُحفّز نمو الجذور والأوراق.
كيفية القيام بذلك:
- قبل العملية بثلاثة إلى أربعة أيام، انقل الشتلات إلى مكان بارد، بدرجة حرارة تصل إلى 5 درجات مئوية. هذا يُليّن السيقان. تجنب ريّ الملفوف خلال هذه الفترة.
- الآن قم بإخراج الشتلة من الوعاء، ثم لفها على شكل حلقة وضعها في الركيزة حتى الأوراق السفلية.
- بلل وضغط قليلا.
الوقاية من النمو الزائد
من الأسهل دائمًا منع المشكلة من حلها. لذا، احرص على اتباع نصائح البستانيين ذوي الخبرة:
- لا تتجاهل التوقيت الدقيق لزرع المواد الزراعية ونقل النباتات إلى الأرض المفتوحة؛
- راقب مستوى الرطوبة - لا تسمح للماء بالركود وتكوين قشرة جافة على سطح التربة؛
- إذا كان الملفوف في الحديقة ممتدًا، فيمكنك منع جفافه عن طريق التغطية (وضع طبقة من الخث أو الأوراق أو العشب أو القش حول الشجيرة، وتغطية منطقة الجذر)؛
- تطبيق الأسمدة في الوقت المناسب حتى لا يعاني المحصول من نقص المغذيات الدقيقة؛
- تطهير البذور؛
- قم بتطهير التربة قبل الزراعة (ضع تربة الحديقة في الفرن لمدة 30-40 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة مئوية)؛
- انتبه إلى طول ساعات النهار - بالنسبة للملفوف، كلما كانت أطول، كان ذلك أفضل؛
- لا تزرع بكثافة شديدة، حافظ على المسافة الموصى بها لنوع وصنف الملفوف؛
- قم بفك التربة ورفعها بشكل متكرر، مما يشجع نمو البراعم الجذرية الجانبية.
إذا كنتَ مبتدئًا في البستنة، ولم يعد الملفوف لديك ينمو، فحاول اختيار أصناف أقل تطلبًا تتكيف بسهولة مع أي ظروف. غالبًا ما تكون هذه ثمار تربية انتقائية، أو هجينة تحمل علامة F1.



كانت هذه المقالة ذات صلة وثيقة. زرعنا شتلات الملفوف في الربيع، وبدأت تتمدد بشكل ملحوظ. بعد تحليل جميع ظروف النمو وإجراءاتنا، أدركتُ أن التربة غير مناسبة. استبدلتها بما اقترحته (دبال مع تربة ورماد وسوبر فوسفات)، لكن النباتات كانت قد تمددت بالفعل، وكان لا بد من اتخاذ إجراء. قرأتُ أن العلاج بالتبريد مفيد جدًا. بصراحة، كنتُ متشككًا بشأن الفكرة، ولكن بعد التحدث مع أحد الجيران (الذي أقنعني)، قررتُ تجربتها. فوجئتُ بسرور بأن هذا الضغط كان مبررًا تمامًا. الآن سأعرف ما يجب فعله بالشتلات المتمددة. شكرًا جزيلًا لك! لقد وفرت علينا المال والطاقة والجهد.