يُعدّ نقص المبايض رغم كثرة الإزهار مشكلة شائعة في زراعة الكوسة. وتُعدّ ممارسات الزراعة غير السليمة السبب الرئيسي لعقم الأزهار. ومع ذلك، هناك عوامل أخرى أيضًا. وفي معظم الحالات، توجد خيارات لتصحيح الوضع.
مادة البذور غير الناضجة
البذور الصغيرة جدًا وغير الناضجة قد تُسبب عدم نضج القرع. يحدث هذا إذا لم تُحصد الثمار في الوقت المحدد.
- ✓ قم بفحص البذور للتأكد من إنباتها عن طريق نقعها في الماء لمدة 24 ساعة قبل الزراعة.
- ✓ استخدام البذور المخزنة في درجة حرارة لا تقل عن +10 درجة مئوية للحفاظ على قابليتها للحياة.
تُختبر البذور المشتراة للتأكد من نضجها بوضعها في الماء. تُزرع فقط تلك التي تغوص في القاع. يُنصح باستخدام بذور عمرها ثلاث سنوات.
للحصول على بذور الكوسة التي تزرعها بنفسك، اتبع الخطوات التالية:
- بمجرد وصول الكوسة إلى مرحلة النضج الفني (اعتمادًا على الصنف، تتراوح هذه الفترة من 30 إلى 120 يومًا من تاريخ الإنبات)، حدد العدد المطلوب من الفواكه الصحية (بدون شقوق أو أي بقع وما إلى ذلك).
- اترك العينات المختارة على النبات حتى تنضج تمامًا. بحلول هذا الوقت، ستكون الكوسة قد نمت إلى 50 سم (أو أكثر) طولًا، و20 سم (أو أكثر) محيطًا، و1.5 كجم (أو أكثر). من الصعب تحديد أرقام دقيقة، إذ يعتمد كل شيء على الصنف.
يستغرق إنتاج بذور القرع حوالي خمسة أشهر. يصبح جلد النبتة الأم خشبيًا. - ثم قم بإزالة الثمار واتركها حتى تنضج لمدة 30 يومًا في غرفة مظلمة بدرجة حرارة هواء +5 درجات ورطوبة 80%.
جودة البذور مهمة أيضًا. إذا كانت مُشتراة من المتجر، فهناك عدة معايير يجب مراعاتها:
- التحكم في تاريخ انتهاء الصلاحية. البذور منتهية الصلاحية لن تنتج محصولًا.
- تقسيم المناطق. من المستحسن اختيار الأصناف المزروعة في مناطق محددة، مع الأخذ بعين الاعتبار الخصائص المناخية.
- شركة مصنعة موثوقة ومجربةينبغي أن تحتوي العبوة على معلومات حول الصنف وخصائص الزراعة ومعلومات الاتصال بالشركة.
تربة غير مناسبة
حموضة التربة ضرورية للمحصول. التربة المثالية لزراعة الكوسا هي محايدة أو قلوية معتدلة، بدرجة حموضة تتراوح بين 6 و6.8. قد تؤدي الحموضة العالية إلى فشل الثمار.
لإزالة أكسدة التربة، استخدم دقيق الدولوميت أو رمادها. تُؤخذ الكمية التالية لكل متر مربع:
- مع حموضة عالية - 0.5 كجم؛
- عند حموضة متوسطة - 0.3 كجم؛
- مع زيادة طفيفة في الحموضة - 0.2 كجم.
موقع تم اختياره بشكل سيئ
الكوسا نبات محب للضوء، ويحتاج إلى وفرة من ضوء الشمس لنمو قوي وتطور سليم.
إذا تم اختيار منطقة مظللة للزراعة:
- على الأرجح، ستكون معظم الأزهار ذكرية أو عقيمة؛
- يزداد خطر الإصابة بالعفن البودري عندما يضعف النبات ويسقط أزهاره؛
- لن تصل الحشرات الملقحة إلى المحصول.
كثافة الزراعة
نظراً لنمو نباتات الكوسا بسرعة وعلى مسافات كبيرة، فإن كل نبتة تحتاج إلى مساحة كبيرة. يُنصح بزراعة الشتلات على مسافة متر واحد على الأقل، وإلا ستتنافس جذور النباتات على العناصر الغذائية في التربة.
زراعة الأغصان والأوراق بكثافة أو فرط نموها قد تُظلل الجزء الذي يُفترض أن يتكون فيه المبيض من القرع بشكل كبير. هذا سيؤثر سلبًا على نموه، ومن المرجح أن تصبح الزهرة عقيمة.
يؤدي نمو الكتلة الخضراء الوفيرة إلى إزالة قوة النبات لتكوين المبايض.
تم حل هذه المشكلة بسهولة:
- إذا زُرعت البذور بكثافة شديدة، خفّفها. هذا لن يؤثر على المحصول. الشجيرة ذات المساحة الإضافية تُنتج ثمارًا أكثر.
- لتجنب النمو المفرط للكتلة الخضراء، قم بإزالة أي براعم زائدة تنتج أوراقًا فقط، بدون أزهار.
تتم إزالة أول فرع جانبي في مرحلة مبكرة من نمو النبات. هذا يضمن تكوينًا سليمًا للفروع وثمارًا كبيرة. يجب ألا يبقى أكثر من أربعة مبايض. مع نمو النبات، تُزال الفروع الجانبية الضعيفة.
ظروف درجة الحرارة غير المواتية
تُشكّل تقلبات درجات الحرارة خطرًا حتى على الكوسا، التي تتكيف مع أي مناخ. فهي تؤثر سلبًا على نموّ المحصول وتطوره بشكل عام، وعلى تكوين مبايض الثمار الطبيعية بشكل خاص.
خلال موجات البرد المفاجئة أو فترات البرد الطويلة، لفّ النباتات باللوتراسيل أو سبونبوند. كما يُساعد التغطية بطبقة سميكة من القش.
في الطقس الحار، يصعب الحفاظ على الظروف الطبيعية. تؤدي درجات الحرارة المرتفعة إلى التصاق حبوب اللقاح ببعضها، مما يجعلها معقمة. يُنصح بمعالجة النباتات بمحلول ضعيف من حمض البوريك (5 غرامات لكل 10 لترات من الماء). سيساعد ذلك حبوب اللقاح على الحفاظ على خصائصها.
الري غير الصحيح
هناك رأي مفاده أن الكوسة تحتاج إلى الكثير من الماء طوال فترة نموها. ومع ذلك، الري المنتظم في بداية الإزهار، قد يؤدي ذلك إلى تكوين أزهار ذكرية فقط. لتحويل الأزهار إلى أزهار مؤنثة، يُوقف الري خلال هذه الفترة حتى تتشكل المبايض.
تؤثر الحرارة المطولة أيضًا على تكوين الأزهار المذكرة، وهي سمة مميزة للكوسة. اسقِ الأحواض حسب الحاجة. خذ حفنة من التربة، واعصرها، ثم اتركها. إذا تفتتت التربة، اسقِ النباتات. إذا بقيت كتلة، فانتظر.
نقص أو زيادة التغذية
غالبًا ما يكون سبب تكوّن الأزهار القاحلة نقص العناصر الغذائية. يحدث استنزاف التربة عند زراعة أحواض القرع في نفس المكان (حيث يختار المحصول جميع العناصر الغذائية الدقيقة التي يحتاجها عامًا بعد عام).
اتبع قواعد تناوب المحاصيل:
- لا تزرع الكوسة في نفس المنطقة قبل مرور 4 سنوات؛
- لا تقم بالتناوب بين المحصول مع اليقطين أو الخيار أو البطيخ أو البطيخ الأحمر.
كما أن التربة قد تكون فقيرة حسب نوعها. لذلك تغذية الكوسة تحتاج إلى تسميد كل أسبوعين. أي سماد نباتي مركب مناسب. خفف ملعقتين إلى ثلاث ملاعق كبيرة من السماد المركز في 10 لترات من الماء، ثم ضعه على جذور كل نبتة. يُنصح بالتناوب بين هذا النوع من السماد والمواد العضوية.
كما أن ارتفاع مستويات العناصر الغذائية يُسبب عقد الثمار. ويعود ذلك إلى الإفراط في التسميد وارتفاع مستويات النيتروجين في التربة (خاصةً عند اقترانه بنقص الفوسفور).
نقص التلقيح
نقص الحشرات الملقحة في المنطقة، أو قلة عددها، سيؤدي حتمًا إلى تكوّن أزهار عقيمة. تشمل حاملات حبوب اللقاح:
- الفراشات؛
- النحل؛
- النحل الطنان.
- ✓ ضمان وصول الحشرات الملقحة إلى الأزهار من خلال إزالة بعض الأوراق التي تغطي الأزهار.
- ✓ إجراء التلقيح اليدوي في ساعات الصباح، عندما يكون حبوب اللقاح أكثر نشاطا.
لجذبها إلى فراش الكوسة، رشّ النباتات بمحلول العسل (ملعقتان إلى ثلاث ملاعق كبيرة لكل ١٠ لترات من الماء). أو لقّحها بنفسك:
- خذ الزهرة الذكرية دون فصلها عن الساق.
- تمزيق جميع البتلات.
- يتم تطبيقه على الزهور الأنثوية.
- كرر الإجراء كل صباح حتى تظهر المبايض على النباتات.
قد يُعزى نقص التلقيح إلى عدم وصول الحشرات إلى القرع. قد يحدث هذا إذا كانت النباتات مغطاة بأوراق كثيفة (تحجب الأزهار)، أو كانت المزروعات كثيفة جدًا، أو كانت مغطاة باستمرار بسبب البرد القارس.
زيادة في الأزهار
حتى لو كانت معظم النورات مؤنثة، فقد يتوقف الإثمار بعد المجموعة الأولى (أو لا يحدث إطلاقًا). يحدث هذا بسبب زيادة إزهار النبات بالنورات في بداية الإزهار.
ولتصحيح الوضع، قم بتسميد المحصول بمحلول نيتروفوسكا (50 جم لكل 10 لترات من الماء)، وقم بمعالجة الشجيرة بأكملها بمحفزات الإثمار:
- نضج؛
- أعلى-أقصى؛
- برعم؛
- المبيض.
الأمراض والآفات
قد يؤدي التعرض للبكتيريا والفطريات والفيروسات المسببة للأمراض إلى فشل الثمار. السيطرة على هذه الأمراض مبكرًا أمر سهل:
- إذا كان النبات مصابًا بالعفن البودري، يُعالج بالكبريت الغرواني. يُباع على شكل سائل أو معجون أو حبيبات. كما يُظهر الإيزوفين وفوسفات ثنائي الصوديوم نتائج جيدة.
- إن العناية الجيدة بالزراعة في الوقت المناسب، وإزالة الأعشاب الضارة، والري المناسب، والتسميد بأسمدة اليوريا والزنك الرمادي وكبريتات النحاس سوف تساعد في مكافحة العفن الأبيض.
- للوقاية من الإصابة بفيروس الفسيفساء، اختر الشتلات بعناية وراقب النباتات. عند ظهور أول علامة إصابة، أزل الأوراق التالفة.
- أي بقع صفراء أو بنية على أوراق الكوسا تشير إلى الإصابة بأنواع معينة من بقع الأوراق أو تعفنها. أزل جميع الأنسجة المصابة واكوِ الأسطح المقطوعة بالكبريت الغرواني. إذا كانت البقع واسعة الانتشار، فمن الأفضل اقتلاع النبات بأكمله.
تُسبب الآفات الحشرية أيضًا ضررًا للنبات، مما قد يؤدي إلى فشل الثمار. يُساعد رشّ المبيدات الحشرية وفقًا للتعليمات على التخلص من الآفات.
تُشكّل حشرات المنّ، وسوس العنكبوت، وذباب البراعم تهديدًا خاصًا للكوسة. فنشاطها يُجبر النبات على تكريس طاقته للحفاظ على سلامته بدلًا من الإثمار.
يمكنك معرفة المزيد عن سبب عدم إنتاج الكوسة للثمار في الفيديو التالي:
الإجراءات الوقائية لعقد الثمار المكثف
لضمان ثمار جيدة، من المهم اتباع قواعد معينة. يبدأ ذلك بالتحضير الأولي ويستمر حتى الحصاد الأول:
- اختر بذورًا عالية الجودة، عمرها من سنتين إلى ثلاث سنوات. البذور الطازجة والمُعتّقة أكثر من اللازم لن تُعطي نتائج جيدة.
- تأكد من تخزين البذور بشكل صحيح. فهي تحتاج إلى دفء مماثل لدرجة حرارة الغرفة.
- ازرع النباتات في منطقة مفتوحة. تنمو الكوسة جيدًا في ضوء ساطع. بعض الظل لن يضرها، خاصةً خلال فترات الحر الطويلة، لكن الظل المتكرر والكثيف لن يفيدها.
- لا تُعرِّض الشتلات تحت مادة التغطية بشكل مفرط. سيؤثر ذلك سلبًا على تنفس النبات والتمثيل الضوئي، وسيمنع وصول الحشرات الملقحة. سيؤدي ذلك إلى إنتاج الكوسة أزهارًا عقيمة فقط.
- التزم بدقة بجدول الري. الرطوبة الزائدة أو غير الكافية تمنع نضج الثمار.
- الإفراط في التسميد، وخاصةً العضوي، يؤدي إلى تراكم الكتلة الخضراء. يبذل النبات طاقةً زائدةً على ذلك، فلا يترك سوى طاقة قليلة لتكوين الثمار.
- راقب الكوسا بحثًا عن أي علامات مرض أو إصابة بالآفات. اتخذ إجراءً فوريًا في حال ظهور أي أعراض.
يمكن للبستاني التأثير على وفرة أزهار نباتات الكوسا وقدرتها على النمو إلى ثمار كاملة. يُعدّ الالتزام بالممارسات الزراعية السليمة ومراقبة أعراض الأمراض والآفات من أهم الخطوات لضمان إنتاجية عالية من الثمار.

