صنف كوسا "كوديسنيك" هو هجين حديث طوره أناتولي فاسيليفيتش ميدفيديف وسيميون فيكتوروفيتش كوزمين. سُجِّل رسميًا عام ٢٠١٩، ويتميز بغلة وفيرة، وقابلية تسويق جيدة، وتنوع في الاستخدامات، ونضج مبكر.
وصف الصنف
تم تصميم Kudesnik خصيصًا لمنطقتي Volga السفلى وCentral Black Earth في بلدنا ويتميز بالخصائص والميزات التالية:
- مستوى العائد – الحد الأدنى للعائد من 1 هكتار هو 520، والحد الأقصى هو 850 سنتًا، ومن 1 متر مربع يمكنك الحصاد من 6 إلى 10 كجم؛
- درجة قابلية التسويق - تقدر من 91 إلى 100٪؛
- مقاومة الأمراض والآفات ممتاز وشامل (ضد الجميع)؛
- وقت الحصاد – من ظهور البراعم الأولى يستغرق الأمر من 35 إلى 47 يومًا، اعتمادًا على المنطقة؛
- طلب - للاستهلاك في السلطات والمعالجة الحرارية؛
- متطلبات - تكون المجمعات المعدنية ضرورية أثناء تكوين المبايض والإثمار.
- ✓ يجب أن تكون درجة حموضة التربة بين 6.0-6.8 لضمان امتصاص العناصر الغذائية بشكل مثالي.
- ✓ يجب أن تكون التربة جيدة التصريف لتجنب التشبع بالمياه وتعفن الجذور.
كيف تبدو النباتات والفواكه؟
شجيرة الكوسة Kudesnik مدمجة للغاية ولديها الميزات المميزة التالية:
- أوراق. تشريحها ضعيف وحجمها كبير. سطحها مُبَقَّع قليلاً، وكثافة توزيعها معتدلة.
- فاكهة. يصل طولها الأقصى إلى 18-20 سم، ويتراوح وزنها بين 500 و800 غرام. قشرتها بيضاء تقريبًا، مع لمعة فضية خفيفة ونقاط صغيرة. شكلها أسطواني. أما لحمها فهو أبيض، ويتميز بعصارة متوسطة وصلابة. أما بذورها فهي متوسطة الحجم، كريمية اللون، وبيضاوية الشكل.
الغرض والذوق
هذا النوع الهجين لذيذٌ وعطري، مما يجعله متعدد الاستخدامات - للخبز والقلي، والسلق والتخليل، والتعليب، والصباغة. بفضل قوامه الرقيق، يُمكن تناوله طازجًا.
النمو والعناية
تنعكس اختلافات طرق زراعة الكوسا في المسافة بين النباتات: بالنسبة للأصناف المدمجة مثل كوديسنيك، يُنصح بنمط 50 × 50 سم. يمكن زراعة الكوسا بيضاء الثمار بالشتلات أو بالزراعة المباشرة في الأحواض.
تذكر أن الكوسا حساسة للصقيع، لذا لا ينبغي أن تبدأ زراعتها قبل نهاية مايو في المناطق الوسطى من البلاد. وبالتالي، يُفضّل البدء مبكرًا في الجنوب، ومتأخرًا في المناطق الوسطى. قبل الزراعة، أضف 15 كجم من الدبال أو السماد العضوي إلى التربة لكل متر مربع.
تتم عملية زراعة البذور في الأرض المفتوحة على النحو التالي:
- قم بتشكيل ثقوب بقطر 30-50 سم وارتفاع جانبي 7-10 سم.
- ازرع ٢-٣ بذور في كل حفرة لمنع إنبات البذور الرديئة. ازرع على عمق ٣-٤ سم.
- سقي الحفر ورشها بالتربة السائبة أو النشارة.
- تنبت البذور المنبتة في غضون 3-6 أيام، والبذور الجافة في غضون 9-11 يومًا كحد أقصى.
اترك فقط برعمًا قويًا واحدًا في كل حفرة؛ ويمكن إزالة الباقي أو إعادة زراعته.
تتضمن عملية زرع الشتلات الخطوات التالية:
- زرع 1-2 بذور في خليط تأصيص الكوسة على عمق 2-3 سم.
- بلل التربة قليلًا ثم قم بتغطية الوعاء الذي يحتوي على الشتلات بغلاف بلاستيكي.
- ضعيه في غرفة دافئة بدرجة حرارة 25-27 درجة.
- بعد ظهور الشتلات، قم بإزالة الغطاء ونقل الشتلات لمدة 3 أيام إلى غرفة بدرجة حرارة حوالي 14-15 درجة في الليل و16-18 درجة في النهار.
بعد ذلك، أعد الشتلات إلى حالتها الأصلية، واسقها بانتظام بالماء الدافئ، وسمّدها كل 7-9 أيام. بعد 30-35 يومًا، انقل الشتلات إلى الأرض.
تشمل العناية بالكوسة ما يلي:
- استخدم النشارة للحفاظ على رطوبة التربة، وخاصة حول جذوع الأشجار.
- الري والتسميد بشكل منتظم خلال فترة التبرعم والإزهار والإثمار:
- يجب أن تشمل الطبقة العلوية استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية بالتناوب؛
- يتم الري من 1-2 مرة في الأسبوع حسب حالة الطقس.
- × تجنب الري بالماء البارد، لأن ذلك قد يسبب إجهادًا للنباتات ويقلل من المحصول.
- × لا تسمح للتربة بالجفاف أثناء فترة الإزهار والإثمار، لأن ذلك قد يؤدي إلى سقوط المبايض.
المراجعات
يُزرع كوسا "كوديسنيك" في حدائق خاصة وعلى نطاق واسع. يتميز هذا الصنف بغلته العالية باستمرار، وقلة حاجته للصيانة، وسهولة نقله، وهو أمر بالغ الأهمية للمبيعات. يمكن زراعته في جميع أنحاء روسيا بطرق متنوعة.