ما الذي يميز كوسة كارينا؟ نصائح للزراعة

صنف كارينا مثالٌ بارزٌ على عائلة الكوسا، ويُقدّره مُحبو الكوسا للحمه الطري والناعم للغاية. يجذب هذا الصنف مُحبي الكوسا بثماره الطويلة غير العادية، والتي تصل إلى أحجامٍ مذهلة.

كيف يبدو صنف الكارينا؟

هذا الصنف من الكوسا شجيرة، مما يجعله نباتًا مدمجًا جدًا لا يشغل مساحة كبيرة. أوراقه متوسطة الحجم، خضراء داكنة، ومتشققة بشكل معتدل. ثماره طويلة وأسطوانية الشكل، ويمكن أن يصل طولها إلى 80 سم.

يتراوح وزن الثمار بين 3 و5 كجم، ويصل قطرها إلى 5 سم. لحمها أبيض، كثيف، طري، وحلو المذاق. الكوسا المخططة خضراء داكنة مع خطوط خضراء فاتحة، ذات قشر رقيق ومضلع قليلاً. البذور متوسطة الحجم بيضاوية الشكل، كريمية اللون.

تاريخ الخلق

كارينا كوسة هي مجموعة متنوعة من الكوسة تم تطويرها من قبل المربين الروس. مؤلفوها هم S. V. Dubinin، I. N. Dubinina، و A. N. Lukyanenko. المنشئ: Agrofirma SEDEK LLC. تمت إضافة الصنف إلى سجل الدولة في عام 2009.

التذوق والتطبيق

كوسا كارينا صنف متعدد الاستخدامات، مناسب لتحضير أطباق متنوعة ولجميع أنواع المعالجة. كما يُستخدم في تحضير أنواع مختلفة من المربى. يتميز بنكهة لذيذة ونسبة مادة جافة تتراوح بين 4.6% و5.2%.

فترة النضج والعائد

صنف كارينا ينضج مبكرًا، حيث تستغرق الفترة من الإنبات إلى الحصاد حوالي 45 يومًا. يشتهر هذا القرع بوفرة ثماره، حيث يبلغ إنتاجه 6.5 كجم للمتر المربع. في الزراعة التجارية، يُحصد ما بين 400 و615 سنتًا للهكتار.

الإيجابيات والسلبيات

قبل زراعة كوسة الكارينا في حديقتك، فكّر في جميع إيجابياتها وسلبياتها. قد لا يناسبك هذا الصنف لأسباب أخرى.

الايجابيات:

لا يوجد لهذا الصنف أي عيوب خاصة، باستثناء أن إنتاجه ليس الأعلى.

كيفية الزراعة بشكل صحيح؟

للحصول على محصول جيد من الكوسة، يجب زراعتها بشكل صحيح. من المهم اختيار موقع مناسب وزراعتها وفقًا لطريقة الزراعة الموصى بها.

مميزات الهبوط:

• يفضل صنف الكارينا، كما هو الحال مع الكوسة، المناطق المضاءة جيدًا مع ضوء الشمس المنتشر.
• يُفضّل هذا الصنف التربة الرملية الطميية الرخوة ذات الحموضة الطبيعية. في الخريف، يُنصح بحفر التربة وإضافة السماد العضوي المُعفّن جيدًا، والسوبر فوسفات، ورماد الخشب.
• تعتبر البقوليات وأنواع مختلفة من الكرنب والطماطم والبطاطس والباذنجانيات الأخرى هي أفضل النباتات التي سبق زراعة الكوسة.
• في الربيع، وقبل الزراعة بفترة وجيزة، تُسوّى التربة بمجرفة وتُروى بنترات الأمونيوم. ويُنصح أيضًا بريّ التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
• في المناطق الجنوبية والوسطى، يمكن زراعة البذور مباشرةً في الأرض المفتوحة. تبدأ الزراعة في منتصف مايو تقريبًا، ولكن يختلف التوقيت الدقيق حسب المناخ المحلي وظروف الطقس.
• قبل الزراعة، تُنقع البذور في الماء، وتُحفظ في قطعة قماش مبللة لمدة يومين، ثم ليوم تقريبًا. تُصلّب البذور المنتفخة بتبريدها إلى صفر درجة مئوية، ثم تُحفظ عند هذه الدرجة لمدة يومين.
• يجب أن تكون المسافة بين الحفرتين حوالي ٥٠ سم. تُلقى فيهما حفنة من الدبال الممزوج بالتربة الخصبة ورماد الخشب.
• تُروى الحُفر، ثم تُزرع البذور فيها - اثنتان في كل مرة - لضمان إنباتها. يتراوح عمق البذر بين ٢ و٣ سم. في التربة الثقيلة، يكون عمق البذر أقل - حوالي ١-٢ سم. يمكن تغطية المحاصيل بطبقة رقيقة من الدبال أو الخث.

كيف نهتم؟

تتطلب كوسة الكارينا رعاية أساسية، بما في ذلك إزالة الأعشاب الضارة، وتخفيف التربة، والري المنتظم، مما يضمن أن تكون الثمار لذيذة وعصيرية.

مميزات العناية:

• الري. يجب ريّها باعتدال، دون الإفراط في الري، لأن ذلك قد يؤدي إلى ظهور أمراض فطرية وأنواع مختلفة من العفن. درجة الحرارة المثلى للري هي ٢٢ درجة مئوية.
• الطبقة العلويةقبل الإزهار، يوصى بسقي النباتات بالسماد السائل، وأثناء تكوين الثمار، يجب تغذيتها بمركبات الفوسفور والبوتاسيوم السائلة.

غالبًا ما يكون نقص الكالسيوم سببًا لتعفن ثمار الكوسا. للوقاية من ذلك، يُنصح بريّ الأحواض بمحلول نترات الكالسيوم (ملعقة صغيرة لكل ١٠ لترات من الماء). كما يحتاج المحصول إلى البورون، والذي يُضاف إليه بور-أكتيف (نصف ملعقة صغيرة لكل ١٠ لترات من الماء).

الأمراض والآفات

في ظل الظروف غير المواتية، قد يُصاب كوسة الكارينا بالعفن البودري، والعفن الأبيض، والفسيفساء. يُمكن مكافحة هذه الأمراض باستخدام الكبريت الغرواني أو محلول النحاس والصابون المُحضّر من خليط من الصابون السائل (100 غرام) وكبريتات النحاس (7 غرامات) المُخفف في 10 لترات من الماء. في حالات الإصابة الشديدة، تُستخدم مبيدات الفطريات مثل كراتان أو فيجون.

يمكن أن تُهاجم الكوسة أيضًا مجموعة متنوعة من الآفات، بما في ذلك سوس العنكبوت، وذباب البراعم، وصراصير الخلد، والمن، لكن أخطر الآفات هي يرقات دودة قطع الأوراق، التي تحفر في سيقان الكوسة وتتغذى على عصارتها. تُكافح الآفات باستخدام مبيدات بيولوجية وكيميائية متنوعة، مع مراعاة وقت الحصاد - لا ينبغي رش السموم قبل الحصاد ببضعة أسابيع على الأقل.

حصاد

يُحصد قرع الكوسا في مرحلة النضج اللبني. الوزن الأمثل للقطف هو 0.5 كجم. كما يُمكن قطف قرع غير ناضج وصل إلى وزن ملحوظ، إذ ينضج جيدًا أثناء التخزين. يُنصح بحصاد الكوسا كل يومين على الأقل.

لا شك أن صنف كارينا يستحق اهتمامًا بالغًا من محبي الكوسا. يتميز هذا الصنف بكل ما يجعل هذا المحصول محبوبًا: الإنتاجية، وسهولة العناية، والأهم من ذلك، شجيرات كثيفة وثمار طويلة خلابة.

الأسئلة الشائعة