كوسا "غولدن غلوري" صنف شائع بين المهندسين الزراعيين. وقد حظي بتقييمات إيجابية عديدة ويتميز بخصائص ممتازة. زراعته سهلة، وإنتاجيته جيدة، ومقاومته للأمراض عند العناية به بشكل صحيح.
وصف المجد الذهبي
تنمو كشجيرة مدمجة، يصل ارتفاعها إلى حوالي 50-60 سم. من مميزاتها:
- السيقان لها أوراق مفتوحة ذات لون أخضر.
- يصل وزن الثمرة الواحدة إلى 600-800 جرام.
- الثمار اسطوانية الشكل يصل طولها إلى 20-25 سم وقطرها حوالي 5-6 سم.
- اللحاء له سطح أملس وفي نفس الوقت كثيف.
- اللب كثير العصير وله لون أبيض.
- ✓ قدرة تحمل الجفاف أعلى من المتوسط مقارنة بأصناف الكوسة الأخرى.
- ✓ تحتفظ الفاكهة بمظهرها التسويقي لفترة أطول عند تخزينها في ظروف باردة.
الكوسا خضار متعدد الاستخدامات، يُستخدم في تحضير أطباق متنوعة، بما في ذلك يخنات الخضار، والكافيار، والفطائر، وشرائح الكوسا المقلية. يُستخدم لب الكوسا للتجميد والتعليب، وإضافته إلى الأطباق الرئيسية والثانية. حتى أن الكثيرين يستخدمونه في تحضير كعكات الكوسا.
أصل الصنف
طُوِّر هذا القرع الهجين من قِبل شركة سينجينتا سيدز الزراعية الهولندية. وهو من أكثر الأصناف طلبًا ووفرةً في الإنتاج.
صفات
يتميز كوسة "المجد الذهبي" بنكهة رائعة ومظهر جذاب. وخصائصها المميزة تجعلها مفضلة لدى البستانيين ذوي الخبرة والمبتدئين على حد سواء.
إنضاج
يتميز صنف Golden Glory بموسم نمو قصير يتراوح من 40 إلى 46 يومًا.
الاستدامة
تتمتع بمقاومة عالية لفيروس الفسيفساء والعفن البودري، مما يجعلها خيارًا موثوقًا به للنمو في الظروف التي تكون فيها هذه الأمراض مشاكل شائعة.
النمو والعناية
يمكن زراعة الكوسا إما بزراعة البذور أو باستخدام الشتلات. اتبع التعليمات التالية للأولى:
- تزرع البذور مباشرة في الأرض بعد زوال خطر الصقيع وارتفاع درجة حرارة التربة إلى +15-20 درجة مئوية.
- ضعها على عمق ٢-٣ سم تقريبًا. المسافة بين الثقوب يجب أن تكون حوالي ٦٠-٩٠ سم في الصف.
- بعد الزراعة، قم بري المنطقة بكمية وفيرة من الماء.
- ✓ يجب أن تكون درجة حموضة التربة بين 6.0-7.5 لتحقيق النمو الأمثل.
- ✓ يجب أن تكون التربة جيدة التصريف لتجنب ركود المياه.
طريقة الشتلات:
- قم بزراعة بذور القرع في حاويات أو أواني ذات تربة غنية بالعناصر الغذائية قبل 3 إلى 4 أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير المتوقع.
- قم بتغطية الحاويات بالبلاستيك أو الزجاج لإنشاء تأثير دفيئة وضمان درجة الحرارة المثالية لإنبات البذور.
- بعد ظهور الشتلات ووصولها إلى مرحلة ظهور 2-3 أوراق حقيقية، قم بنقل النباتات إلى فراش أو إلى أواني على مسافة حوالي 60-90 سم.
- قم بري كل نبات جيدًا بعد زراعته في الأرض.
بغض النظر عن طريقة الزراعة التي تختارها، تأكد من حصول نباتاتك على كمية كافية من ضوء الشمس والري المنتظم لضمان نمو صحي ومزدهر.
التكنولوجيا الزراعية بسيطة وفعالة. لزراعة ناجحة، اتبع التوصيات التالية:
- يحتاج الكوسا إلى تربة رطبة، خاصةً خلال فترات الحر الشديد. افحص مستوى الرطوبة بانتظام، واسقِ النباتات حسب الحاجة، مع الحرص على تجنب المياه الراكدة.
- قم بتسميد التربة قبل الزراعة، ثم قم بتسميد الشجيرات بانتظام بالأسمدة العضوية أو المعدنية طوال الموسم.
- إذا لزم الأمر، وفّر الدعم للنباتات، خاصةً إذا بدأت بالانتشار على الأرض. سيساعد ذلك على منع تعفن الثمار وضمان تهوية أفضل.
- افحص السيقان بانتظام بحثًا عن الآفات وعلامات الأمراض. اتخذ إجراءات المكافحة المناسبة باستخدام أساليب صديقة للبيئة، أو المواد الكيميائية عند الضرورة.
- × تجنب الري في المساء لتقليل خطر الإصابة بالأمراض الفطرية.
- × لا تستخدم الماء البارد للري، لأن ذلك قد يسبب ضغطًا على النباتات.
المراجعات
كوسا "غولدن غلوري" صنف مرغوب فيه يتمتع بخصائص إيجابية عديدة. يتميز بمقاومته العالية للأمراض وسهولة زراعته. تجعله خصائصه المميزة خيارًا جذابًا للبستانيين. العناية المناسبة ضرورية لضمان حصاد وفير.