الأسمدة العضوية للباذنجان: أعشاب، رماد، خميرة. وصفات، جدول الاستخدام، توافقية.

تُعد الأسمدة العضوية جزءًا أساسيًا من رعاية الباذنجان، إذ تُزوده بالعناصر الغذائية الأساسية وتُحسّن جودة التربة. ويُساعد استخدام مكونات مُتنوعة في الحفاظ على صحة النبات، وتحفيز نموه وإثماره، وتحسين مقاومته للأمراض والإجهاد.

جدول التسميد العضوي للباذنجان

الباذنجان نبات محب للحرارة ويحتاج إلى تغذية كافية. لضمان نباتات قوية وحصاد مستقر، من المهم استخدام الأسمدة العضوية بانتظام طوال موسم النمو. تُحسّن الأسمدة العضوية بنية التربة، وتُعزز نمو الجذور، وتجعل الثمار ألذ وأكثر ملاءمة للبيئة.

قم بتسميد الباذنجان خلال الفترات التالية:

• قبل الهبوط؛
• 10-14 يوما بعد زراعة الشتلات؛
• أثناء النمو النشط لوردة الأوراق؛
• قبل الإزهار؛
• أثناء الإزهار الجماعي وعقد الثمار؛
• 2-3 أسابيع بعد بداية الإثمار؛
• بعد الموجة الأولى من الحصاد.

سيساعدك تدوير الأسمدة العضوية بانتظام والالتزام بمواعيد التسميد على نمو نباتات صحية مثمرة بوفرة. تابع القراءة لمعرفة كيفية تسميد محصولك من الخضراوات بشكل صحيح. هنا.

أنواع الأسمدة العضوية للباذنجان

لنمو وتطور صحي للخضراوات، يُعدّ اتباع نظام غذائي متوازن أمرًا أساسيًا. فالمواد العضوية لا تُغذّي النباتات فحسب، بل تُحسّن أيضًا بنية التربة، وتُعزّز البكتيريا النافعة، وتُساعد على بناء جهاز مناعة قويّ لدى النباتات. هناك أنواع عديدة من المواد العضوية.

ضخ روث الدجاج والروث

مزيج مُركّب من السماد العضوي وروث الدجاج يجمع بين الفوائد الغذائية لنوعين من المواد العضوية. لهذا السماد تأثيرٌ مُحفّزٌ قويٌّ لنمو الباذنجان، خاصةً خلال موسمي النمو والإثمار.

• يضمن النمو السريع للكتلة الخضراء بسبب النيتروجين؛
• يعزز تكوين البراعم والمبايض؛
• يحسن نوعية وحجم الثمار؛
• ينشط البكتيريا الدقيقة في التربة؛
• يزيد من المقاومة الشاملة للأمراض والإجهاد.

تحضير التسريب:

1. قم بخلط جزء واحد من روث البقر المتعفن (بقرة أو حصان) وجزء واحد من روث الدجاج (طازج أو جاف).
2. قم بتخفيف الخليط في 20 جزءًا من الماء (حوالي 20 لترًا من السائل لكل 1 كجم من الخليط).
3. يقلب ويترك لمدة 5-7 أيام في الظل مع التحريك اليومي.
4. قم بتخفيفه بالماء بنسبة 1:2 قبل الاستخدام.
5. الري عند الجذور (وليس على الأوراق)، في تربة تم ريها مسبقًا، 0.5-1 لتر لكل شجيرة.

سمّد الشتلات بعد أسبوعين من زراعتها، وقبل الإزهار، وأثناء الإثمار. لا تسمّده أكثر من مرة كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.

نقع نبات القراص والهندباء والأسمدة الخضراء الأخرى

يُعدّ نبات القراص قبل أن يبدأ في التزهير خيارًا ممتازًا لصنع سماد أخضر سائل، ولكنه ليس الخيار الوحيد. يُمكن استبداله بسهولة بمكونات نباتية أخرى:

• الأعشاب الضارة المقطوعة؛
• السماد الأخضر.

سوف تساعد الأعشاب الحارة على تعزيز الخصائص الوقائية للسماد:

• النعناع؛
• زعتر؛
• آذريون.

الطريقة الأساسية لإعداد مشروب نبات القراص والكتلة الخضراء:

1. املأ دلوًا أو برميلًا حتى منتصفه بالأعشاب المفرومة.
2. املأها بالماء، مع ترك حوالي 10-15 سم في الأعلى للتخمير.
3. غطيها بالغطاء وضعيها في مكان دافئ.
4. اتركها لمدة 7-14 يومًا حتى اكتمال التخمير (سيبدأ الخليط في الرغوة واكتساب رائحة مميزة).

مميزات مشروب الهندباء:

1. قم بوضع الأوراق والزهور بشكل محكم داخل الوعاء، مع ترك مسافة حوالي 15 سم إلى الحافة.
2. أضف الماء إلى الأعلى، ثم غطيه واتركه لمدة أسبوعين تقريبًا.
3. قم بتصفية المرق النهائي، ثم قم بتخفيفه بالماء (عادة 1:10) واستخدمه لري الجذور أو معالجة الأوراق.

يمكنكِ صنع سماد من الأعشاب العطرية والطبية (النعناع، ​​اليارو، الآذريون، البابونج). هذا المنقوع لا يُغذي الباذنجان فحسب، بل يُعزز مناعته، ويُطرد الآفات، ويُثبط نمو الفطريات بفضل الزيوت العطرية والمواد الفعالة بيولوجيًا.

طريقة الطبخ:

1. املأ الحاوية إلى نصفها بالأعشاب المفرومة: سيقان وأوراق البابونج والقطيفة والأقحوان المقطعة.
2. املأها بالماء حتى الأعلى، مع ترك مساحة صغيرة للتخمير (حوالي 10 سم).
3. غطِّ الوعاء بغطاء أو قطعة قماش واتركه في مكان دافئ لمدة 7-10 أيام. حرّك المنقوع مرة أو مرتين يوميًا.
4. عندما يصبح المحلول داكن اللون وتنبعث منه رائحة مميزة، يكون جاهزًا. صفِّه وخفِّفه بالماء بنسبة ١:٥.

رماد

يُعتبر هذا السماد الفعال وذو التكلفة المعقولة أساسًا للعناية العضوية بالباذنجان. فهو لا يُغذي الباذنجان فحسب، بل يحميه أيضًا من الآفات والأمراض وحموضة التربة. يُعدّ الرماد بديلًا طبيعيًا لأسمدة البوتاسيوم والفوسفور، وهو غني بالعناصر الأساسية:

• الكالسيوم؛
• البوتاسيوم؛
• الفوسفور؛
• المغنيسيوم؛
• حديد؛
• الزنك؛
• رمادي؛
• نحاس؛
• الموليبدينوم والعناصر الدقيقة الأخرى.

ويدعم نشاط البكتيريا المفيدة في التربة، بما في ذلك البكتيريا المثبتة للنيتروجين.

طريقة تحضير منقوع الرماد:

1. قم بإذابة 500 غرام من الرماد في 10 لترات من الماء.
2. اتركها لتنقع لمدة يومين مع التحريك من حين لآخر.
3. قبل الاستخدام، قم بتصفية السائل، مع ترك الرواسب، ثم قم بتخفيفه في 10 لترات أخرى من الماء.

استخدامات بديلة:

• التسريب السريع: 200 غرام من الرماد لكل 10 لترات من الماء، ويترك لمدة 3-5 ساعات.
• التسريب الطويل: 20 غرام من الرماد لكل 1 لتر من الماء، ويترك لمدة 7 أيام، ثم يخفف بنسبة 1:3.
• في شكل جاف: رش 60-80 جرامًا على سطح التربة لكل متر مربع.

كيفية الاستخدام:

• تحت نبات واحد – 500 مل من المنقوع؛
• مع ملاءمة ضيقة - 1-3 لتر لكل متر مربع.

اليود

هذا المغذي الدقيق يُعزز نمو النباتات النشط، ويُقوي مناعتها، ويُسرّع نضج الثمار. للتسميد، حضّر محلولًا ضعيفًا: قطرة أو قطرتان من اليود لكل 10 لترات من الماء - يُستخدم لرش النباتات.

محلول حمض البوريك

حمض البوريك ضروري لتكوين المبايض. البورون ليس عنصرًا غذائيًا أساسيًا، لكن دوره بالغ الأهمية. فهو يُحسّن التلقيح، ويُقلل من تساقط المبايض، ويُحفّز نموها.

طريقة الاستخدام:

1. قم بإذابة 1-2 جرام من حمض البوريك (على طرف السكين) في كمية صغيرة من الماء الساخن.
2. ارفع مستوى الصوت إلى 10 لتر.
3. رش الشجيرات على الزهور والمبايض في الصباح الباكر أو في المساء.

عادة ما تكون 1-2 علاجات شهريا كافية.

مشروب قشر الموز

يُعزز محتوى البوتاسيوم نمو نظام جذري قوي ومتين، مما يُنتج شتلات باذنجان أقوى وأكثر صحة. كما يحتوي القشر على مغذيات دقيقة مهمة لنمو النبات:

• الفوسفور؛
• المنغنيز؛
• حديد؛
• الكالسيوم.

التعليمات خطوة بخطوة:

1. صب الماء الدافئ على القشر – 2 لتر.
2. ينقع لمدة 1-2 يوم للقشر الطازج و3-5 أيام للقشر الجاف.

احرص على عدم ترك المنقوع يتخمر. استخدم لترًا واحدًا لكل نبتة.

مشروب الخميرة

تُستخدم خميرة التقطير بكثرة في التغذية نظرًا لتوفرها، إلا أن خميرة الخباز - سواءً كانت طازجة أو جافة - تُقدم الفائدة الأكبر. فهي تحتوي على مواد مفيدة وتُحفز النمو بشكل كبير.

• تحسين ميكروفلورا التربة؛
• تسريع تحلل المواد العضوية؛
• تحفيز نمو الجذور.

هذا بديل طبيعي لمحفزات النمو الكيميائية، وطريقة رائعة لإنعاش النباتات. تابع القراءة لمزيد من المعلومات حول كيفية مساعدة شجيرات الباذنجان الذابلة. هنا.

الوصفة الأساسية:

1. قومي بتذويب 100 غرام من الخميرة الطازجة أو 30 غرام من الخميرة الجافة في 10 لترات من الماء الدافئ.
2. أضف القليل من السكر أو المربى أو العسل لتنشيط عملية التخمير.
3. عندما تبدأ عملية التخمير النشطة (بعد حوالي 2-3 ساعات في يوم دافئ)، قم بتخفيف المبدئ بالماء بنسبة 2 لتر لكل 10 لترات من الماء واستخدمه للتغذية.

وصفات بديلة:

• 10-12 غرام من الخميرة الجافة + 5 لتر من الماء + 100 غرام من السكر (أو المربى)، بعد التخمير قم بتخفيف 200 مل من المنقوع في 1 لتر من الماء.
• 100 غرام من الخميرة المضغوطة + 1-2 كجم من الخبز الجاف + 100 غرام من السكر لكل 10 لتر من الماء (محلول العمل 1: 5).
• 100 غرام خميرة + 3 لتر ماء + 100 غرام سكر، نخفف 20 غرام في 10 لتر ماء.
• ينقع 200 غرام من الخميرة المضغوطة في لتر واحد من الماء حتى يتم تنشيطها، ثم تصب في 10 لترات من الماء، وتستخدم بنسبة 2 لتر من المنقوع لكل 10 لترات من الماء.

استخدم مغذيات الخميرة خلال مرحلة التخمير القصوى - مباشرة بعد التحضير.

منقوع السمفيتون

السمفيتون نبات فريد يتمتع بقدرة طبيعية على استخلاص البوتاسيوم من طبقات التربة العميقة وتخزينه في أوراقه. هذا يجعل منقوعه سمادًا سائلًا ممتازًا غنيًا بالبوتاسيوم.

طريقة الطبخ:

• املأ حاوية غير معدنية (دلو أو برميل) بأوراق ونبات السمفيتون المفرومة حتى ثلثيها.
• املأها بالماء لترك بعض المساحة قبل الحافة.
• غطِّ الوعاء، مع ترك مسافة صغيرة لخروج الغازات. اتركه يتخمر في درجة حرارة الغرفة لمدة ١٠-١٥ يومًا.

يُخفَّف المُركَّز بالماء بنسبة 1:10 (لتر واحد من المُستخلص لكل 10 لترات من الماء). يُستخدم لري الجذور.

السماد

يحتوي على مجموعة متكاملة من العناصر الغذائية، ويُحسّن بنية التربة، ويعزز نمو البكتيريا النافعة. يساعد السماد على الاحتفاظ بالرطوبة في التربة، ويزود النباتات بجميع العناصر الغذائية اللازمة لنمو صحي وثمار وفيرة. تابع القراءة لمعرفة كيفية تحضيره بشكل صحيح. هنا.

كيفية الاستخدام:

• يتم استخدامه عند تحضير الأسرة في الخريف أو الربيع، عن طريق خلطه مع التربة بمعدل 3-5 كجم لكل متر مربع.
• عند زراعة الشتلات، أضف كمية صغيرة من السماد إلى حفرة الزراعة (حوالي 500 جرام).
• خلال الموسم، يمكنك عمل سماد علوي على شكل مغلي السماد: صب جزء واحد مع 5 أجزاء من الماء، واتركه لمدة 3-5 أيام ثم اسقِ النباتات من الجذور.

منقوع قشر البصل

منتج مضاد للفطريات غني بالعناصر الغذائية الدقيقة يوفر للنباتات الصغيرة العناصر الغذائية الأساسية ويساعد في حمايتها من الأمراض.

استخدم قشور 4-5 بصل. صبّ لترًا واحدًا من الماء المغلي عليها واتركها منقوعة لمدة 24 ساعة. يجب أن يكون المحلول الناتج بلون الشاي الأسود القوي. للتغذية، اسقِ كل شجيرة بحوالي 300 مل من المنقوع. كرّر هذه العملية كل 10 أيام أو استخدم علاجات شعبية أخرى.

قشر البيض

يعتبر مغلي قشر البيض مصدرًا غنيًا بالكالسيوم، وهو ضروري للنمو الصحي وتعزيز الجهاز المناعي لشتلات الباذنجان.

من السهل تحضيره:

• صب الماء المغلي على قشور 10 بيضات في وعاء سعة ثلاثة لترات حتى الرقبة.
• نتركها لتنقع لمدة أسبوع.
• قبل الاستخدام، قم بتصفية المنقوع واستخدمه للري.

كوكتيل "سحري" لتغذية النباتات

يمكنك اليوم العثور على العديد من الوصفات على الإنترنت للمواد العضوية المعقدة، والتي يشار إليها غالبًا باسم "البلسم السحري" أو الأسمدة الفائقة، والتي كانت مخصصة في الأصل للباذنجان.

عادةً ما يكون لدى كل مقيم صيفي نسخته الخاصة من هذا "الكوكتيل السحري"، وهو أمر ليس مفاجئًا - فمن الصعب ارتكاب خطأ.

يتضمن التركيب 5 مكونات رئيسية:

• السماد الأخضر (القراص، الهندباء، عشبة البلو جراس، البيقية، الخ)؛
• الخميرة (يفضل استخدام خميرة الخباز المضغوطة، ولكن الخميرة الجافة أو الكحولية قد تعمل أيضًا)؛
• الرماد (عباد الشمس أو أي نوع آخر)؛
• روث الدجاج، روث البقر، السماد العضوي أو الدبال؛
• منتجات الألبان (مصل اللبن، الحليب، الكفير، الزبادي).

الوصفة الأساسية لـ 10 لترات من الماء:

• 3-4 كجم من الخضار المقطعة؛
• 500 غرام من الخطمي أو مادة عضوية مماثلة؛
• 200 غرام من الرماد؛
• 100 غرام من الخميرة؛
• 200 مل من منتجات الألبان.

ضع جميع المكونات في وعاء، أضف الماء، واخلط جيدًا، ثم اتركه مغطى لمدة أسبوعين حتى يتخمر. خفف المنقوع الجاهز بنسبة ١:١٠ قبل الاستخدام.

بالنسبة للكميات الأكبر (على سبيل المثال، برميل سعة 200 لتر)، قم بزيادة كمية المكونات بشكل متناسب.

طلب:

• لكل شجيرة – 1 لتر؛
• لكل متر مربع واحد – 5 لترات

أخطاء تسميد الباذنجان وعواقبها

غالبًا ما يواجه البستانيون المبتدئون مشاكل عند زراعة الخضراوات. يمكن حل هذه المشاكل بسهولة إذا تعاملتم مع التحديات بمسؤولية.

جرعة زائدة من الأسمدة

إن التسميد المفرط، وخاصة بالنيتروجين، يمكن أن يسبب مشاكل خطيرة للباذنجان.

العلامات الرئيسية للجرعة الزائدة:

• حروق على الأوراق والجذور؛
• نمو النبات البطيء؛
• تكوين مفرط للكتلة الخضراء على حساب الإزهار والإثمار؛
• زيادة قابلية الإصابة بالأمراض والآفات؛
• تقليل مدة صلاحية الفاكهة.

وقت التقديم غير صحيح

التسميد في الوقت غير المناسب قد يضرّ بالباذنجان. فالمغذيات الزائدة في المراحل الأولى من النموّ تُحفّز نموّاً مفرطاً للأوراق، مما يُقلّل من الإزهار والإثمار.

عدم توافق الأسمدة

بعض المواد، عند اختلاطها، تدخل في تفاعلات كيميائية وتشكل مركبات غير قابلة للذوبان والتي لا تستطيع النباتات امتصاصها.

ما لا ينبغي خلطه:

• الأسمدة النيتروجينية مع المواد القلوية. أشكال النيتروجين الأمونيومية (نترات الأمونيوم، كبريتات الأمونيوم) غير متوافقة مع الرماد والجير ودقيق الدولوميت. عند اختلاطها، تنطلق الأمونيا، مما يُسبب فقدانًا كبيرًا للنيتروجين.
• سوبر فوسفات مع اليوريا (كارباميد). عند استخدامهما معًا، يتم إطلاق الأمونيا، مما يقلل من محتوى النيتروجين المتاح.
• ملح البوتاسيوم والنترات مع السوبر فوسفات. من الأفضل استخدام هذه الأسمدة بشكل منفصل، حيث أنها تشكل معًا مركبات غير قابلة للذوبان بشكل جيد.

إيجابيات وسلبيات الباذنجان العضوي

الأسمدة العضوية من أفضل الطرق لدعم صحة الباذنجان وتزويده بالعناصر الغذائية، مما يضمن حصادًا وفيرًا. فهي تُحسّن بنية التربة، وتعزز نمو البكتيريا النافعة، وتوفر للنباتات تغذية متوازنة دون خطر الإفراط في استخدام المواد الكيميائية.

الأسمدة العضوية وسيلة ممتازة لتحسين نمو الباذنجان وزيادة إنتاجيته. اتباع جدول التسميد الصحيح ودمج هذه الأسمدة سيساعد على تجنب الأخطاء وتوفير كل ما تحتاجه النباتات في الوقت المناسب. باستخدام وصفات مجربة، ستتمكن من زراعة نباتات صحية وقوية مع محصول وافر وعالي الجودة.