يُعد زهر العسل من أسهل محاصيل الفاكهة والتوت نموًا. للحصول على نبات صحي ومثمر، يكفي التقليم في الوقت المناسب. سنناقش أنواع تقليم زهر العسل وتوقيته وتفاصيله في مقالتنا.

ما هو الغرض من التقليم؟
بدون رعاية مناسبة، تتحول الشجيرات المعرضة للنمو الزائد بسرعة إلى غابات برية مليئة بالنباتات المريضة والمتقزمة، ويتناقص عدد البراعم الصغيرة، وتتدهور كمية ونوعية الثمار. لذلك، يُؤدي التقليم المنتظم لزهر العسل عدة أغراض:
- التجديد والشفاء؛
- زيادة إنتاجية المحاصيل؛
- الحفاظ على المظهر الزخرفي للنباتات.
مميزات الإجراء
زهر العسل نبات بطيء النمو. لا داعي للتقليم الجذري في السنوات الأولى بعد الزراعة. تشمل الرعاية الأولية إزالة الأغصان المريضة المتناثرة على الأرض أو النامية داخل الشجيرة. يُسمى هذا النوع من التقليم التقليم الصحي.
يُجرى التقليم في موعد لا يتجاوز عمر 3-5 سنوات لأصناف زهر العسل الزينة والصالحة للأكل. خلال هذه الفترة، يكتسب النبات قوةً وانتشارًا واتساعًا. يُجدد التقليم الشجيرة، ويُعزز نموها، ويُحسّن شكلها. ستتعرض الأزهار للحشرات المُلقحة وأشعة الشمس، مما يُؤثر إيجابًا على المحصول. ستكون الثمار أكثر عددًا وأكبر حجمًا.
يتضمن التقليم الصيانة إزالة البراعم الجانبية للحفاظ على الشكل الزخرفي للشجيرة. يُجرى هذا عادةً على مدى عدة سنوات، إلا إذا كانت هناك حاجة إلى تغييرات كبيرة في مظهر الشجيرة.
توقيت تقليم زهر العسل
يعتمد توقيت التقليم على الغرض منه والمناخ المحلي. أكثر أنواع التقليم شيوعًا هي:
- التقليم الربيعي؛
- التقليم الخريفي.
التقليم في الربيع
يتميز نبات زهر العسل بموسم نمو مبكر، لذا عند اختيار الوقت المناسب للتقليم، من المهم مراعاة الظروف الجوية المحلية. على سبيل المثال، في سيبيريا، يُنصح بالعناية الربيعية عندما يكون متوسط درجة الحرارة اليومية 5 درجات مئوية على الأقل، عادةً في أبريل أو مايو. أما في المناطق الجنوبية، فيبدأ التقليم في أوائل مارس.
يتم تقليم نبات زهر العسل في الربيع قبل أن تبدأ البراعم في الفتح.
قبل بداية موسم النمو يتم إجراء الرعاية الصحية وتحسين الصحة:
- يتم قطع الفروع القديمة التي يتراوح عمرها بين 8 إلى 10 سنوات؛
- مريض، مشوه، يقع في الطبقة السفلى ويلامس الأرض؛
- براعم صغيرة تنمو في التاج.
أحيانًا لا تُلاحظ الأغصان الميتة إلا بعد ظهور الأوراق الأولى. في هذه الحالة، تُكرر العملية بعناية فائقة لتجنب إتلاف البراعم الهشة السليمة.
التقليم في الخريف
تقليدي العناية بزهر العسل في الخريف - التقليم الترقيقي والتجديدي. الفرق الرئيسي بين التقليم الترقيقي والتقليم التجديدي هو إزالة الفروع السليمة.
هذا النبات، الذي ضمن بقاءه في البرية بفضل النمو السريع للبراعم الجديدة، معرض للنمو الكثيف وضعف نمو الفروع المتقاربة. زراعة زهر العسل والتقليم الاصطناعي يسمحان للشجيرة بالنمو الكامل وحمل الثمار.
يبدأ التقليم الخريفي بعد سقوط الأوراق، ولكن قبل بداية الطقس البارد المستمر.
إن تقليم الشجيرة في وقت مبكر جدًا قد يؤدي إلى استيقاظ البراعم وبدء نموها، في حين أن تقليمها في وقت متأخر جدًا قد يؤدي إلى تجميد القطع وموت النبات.
قواعد وطرق تقليم نبات زهر العسل
عند التقليم، من المهم أخذ النقاط التالية في الاعتبار:
- يتم تنفيذ الإجراء بعناية باستخدام مقصات التقليم الحادة أو الفأس للحفاظ على سلامة الفروع الهشة؛
- تتواجد البراعم المثمرة بشكل رئيسي في قمم البراعم السنوية، لذلك للحفاظ على الحصاد لا يتم تقصيرها؛
- البراعم الخاملة تقع على شوك الفروع الهيكلية ولا يتم قطعها إلى القاعدة لتشكيل تاج جديد؛
- في سنة التقليم، يمكن أن يصل ارتفاع البراعم الصغيرة من البراعم الخاملة إلى 60-70 سم؛ وقبل التخشب، فإنها تتطلب الدعم، والذي يمكن أن يكون مصنوعًا من الأوتاد والحبال.
- ✓ يجب أن تكون مقصات التقليم حادة لتقليل الضرر الذي يلحق بالفروع.
- ✓ بالنسبة للفروع السميكة، يوصى باستخدام منشار حديقة ذو أسنان دقيقة.
ينقسم التقليم إلى عدة أنواع:
- تكويني؛
- تجديد؛
- صحي.
التقليم التكويني
يهدف التقليم التكويني إلى تكوين شكل نباتي سليم. بالنسبة للشجيرات الزينة، يُجرى التقليم في السنة الأولى، وللشجيرات الصالحة للأكل، يُجرى بعد 3-5 سنوات من الزراعة. ثم يُجرى التقليم على مدى السنوات الخمس التالية للحفاظ على الشكل الطبيعي للشجيرة.

مخطط تقليم زهر العسل الصالح للأكل
مخطط القطع هو كما يلي:
- اختيار 4-7 فروع هيكلية؛
- إزالة الفروع السفلية التي تلامس الأرض؛
- قطع البراعم التي تنمو عميقًا في الأدغال؛
- قطع البراعم الضعيفة والرفيعة؛
- تقصير البراعم ذات النمو الضعيف؛
- معالجة الجروح باستخدام مادة القطران أو الطلاء الزيتي.
- ✓ توفير الري الوفير للنبات لمدة أسبوع بعد التقليم.
- ✓ ضع سمادًا معقدًا بعد 2-3 أسابيع من العملية لدعم النمو.
التقليم المتجدد
في السنة الثامنة أو التاسعة من عمر الشجيرة، تبدأ أولى علامات الشيخوخة بالظهور: جفاف أطراف البراعم، وتباطؤ النمو وانخفاض الغلة، وتقشير طولي لحاء الفروع الهيكلية. في هذه الحالات، يُجرى تقليم تجديدي، بإزالة البراعم إلى منطقة التجديد، على بُعد بضعة سنتيمترات من القاعدة.
ترتيب التقليم:
- ترقق قوي داخل الأدغال؛
- أقرب مسافة ممكنة من قاعدة الفروع التي توقفت عن النمو؛
- اختيار وحفظ البراعم الصغيرة الموجودة في المركز.

مخطط التقليم المتجدد
في الحالات المتقدمة، عندما تُشكّل الفروع القديمة 70% من الشجيرة، يُجرى تقليم جذري. تُقطع جميع السيقان، مع ترك مسافة 30-40 سم من القاعدة. خلال الموسم، سينبت من 40 إلى 60 فرعًا جديدًا يصل طولها إلى 50 سم. في العام التالي، بعد التجديد، سيُسعد زهر العسل بحصاد ممتاز. في ربيع الموسم الثالث، يُختار من 10 إلى 15 فرعًا من أقوى الفروع، مع إزالة ما تبقى أثناء التقليم.

مخطط تقليم الجذوع
التقليم الصحي
يتم إجراء التقليم الصحي حسب الحاجة:
- في وجود براعم جافة؛
- عندما تكون الفروع مصابة بالأمراض؛
- عندما تظهر الآفات على النبات (المن، الحشرات القشرية، قافزات الأوراق، عثة الهندسة، لفائف الأوراق)؛
- إذا كانت عادة التاج تالفة.
في حالة حدوث هجوم فطري أو حشري، يتم اتخاذ التدابير التالية لإنقاذ الأدغال:
- إزالة البراعم المصابة مع جزء من الساق السليمة؛
- إجراء العلاج باستخدام المواد الكيميائية أو المبيدات الحشرية أو العلاجات الشعبية؛
- يتم جمع النفايات الملوثة بعد الختان وحرقها؛
- في الخريف، يتم حفر التربة بشكل كامل لتدمير يرقات وجحور الآفات.
في بعض الأحيان يكون الضرر واسع النطاق لدرجة أن الخيار الوحيد هو اقتلاع الشجيرة.
يوضح الفيديو كيفية تقليم نبات زهر العسل بشكل صحيح:
هل أحتاج إلى تقليم نبات العسل الزخرفي الخاص بي؟
يُستخدم زهر العسل الزخرفي على نطاق واسع في إنشاء التحوطات والمنحوتات النباتية. يُعدّ التقليم المنتظم ضروريًا للحفاظ على المظهر الجمالي للنباتات. عادةً، يلزم تقليمه مرتين إلى ثلاث مرات في الموسم.
- تُنفَّذ العملية الأولى في أوائل الربيع قبل أن تنتفخ البراعم. تُقلَّم البراعم إلى الارتفاع المطلوب، وتُزال الأغصان الميتة والنباتات المتسلقة، وتُربط الحزم لتوجيه البراعم. يُحافظ على الشكل العام للنبات.
- تتم العملية الثانية بعد انتهاء إزهار الكروم. تُزال البراعم الصغيرة الممتدة خارج حدودها، وتُستخدم الفروع القديمة الداعمة كإطار.
- بعد سقوط الأوراق، يأتي وقت التقليم الثالث، وهو أمر صحي بالأساس.
نصائح مفيدة
ولضمان حصاد ممتاز وشجيرات صحية، يمكنك، وفي بعض الأحيان يجب عليك، الاستفادة من خبرة البستانيين ذوي الخبرة.
معالجة القطع
للحماية من الأمراض والآفات يجب معالجة قطع النباتات باستخدام قطران الحديقة أو الطلاء الزيتي.
الطبقة العلوية
سيتم تخفيف الوضع المجهد للشجيرة في شكل التقليم عن طريق التسميد الجيد:
- في الربيع، تُستخدم الأسمدة النيتروجينية: وهي عبارة عن خليط مائي من روث الحيوانات أو فضلات الطيور، أو السماد العضوي، أو الدبال. كما يُمكن استخدام الأسمدة المعدنية مثل اليوريا، والكارباميد، ونترات الصوديوم.
- في الخريف – البوتاسيوم والفوسفور، الرماد، ملح البوتاسيوم، الأسمدة المعقدة.
اقرأ أيضًا عن كيفية تسميد نبات زهر العسل في الربيع والصيف والخريف المقال التالي.
خيارات لإعداد محلول للتغذية:
- 200 غرام من فضلات الطيور لكل دلو من الماء؛
- 2 كجم من السماد أو الدبال لكل دلو من الماء؛
- 150 جرام من الرماد لكل دلو من الماء.
إذا تم التسميد بالأسمدة المعدنية:
- الري الوفير للتربة؛
- 30-40 جرام من السماد لكل متر مربع على عمق 10 سم.
العلاج بالماء المغلي
من الطرق المُجرّبة للوقاية من الأمراض والآفات المعالجة بالماء المغلي. يُعتقد أن الاستحمام بالماء الساخن يقضي على الآفات والبيض وجراثيم الفطريات. يُجرى ذلك في أوائل الربيع، مباشرةً بعد ذوبان الثلوج.
لمعالجة النبات، غطِّ التربة تحت الشجيرة بالمواد المتاحة، ثم اسقِ النبات بالماء الساخن، مع الحرص على عدم إغفال الأغصان. ويمكنك، إن شئت، إضافة ملعقة صغيرة من الصودا الكاوية لكل دلو من الماء.
للحصول على معلومات حول علاج نبات زهر العسل في الربيع، شاهد الفيديو التالي:
يحلم كل بستاني بحصادٍ دون إنفاق مبالغ باهظة. زهر العسل وسيلة رائعة لتحقيق هذه الأمنيات. فقط اهتم به قليلًا.