كيفية تسميد العنب في الربيع: قواعد استخدام الأسمدة

شارفت عملية التسميد الخريفي على الانتهاء، ويحتاج العنب إلى مزيد من القوة لموسم الحصاد القادم. حان وقت التسميد الربيعي، وهي خطوة مهمة للكروم وللبستانيين على حد سواء.

الحاجة إلى تسميد العنب في الربيع

بعد انتهاء مرحلة الخمول، في أوائل الربيع، يمتص العنب العناصر الغذائية من التربة. إذا استُنفدت التربة، فإن نقص العناصر الغذائية سيؤثر على نمو الكروم وموسم نموها. لضمان حصاد وفير، يجب تغذية النبات.

أسباب التسميد الربيعي:

• عند الحصول على الكمية والنوعية المثالية من التغذية، تصبح العنب كبيرة ولذيذة؛
• يتم الحفاظ على النورات وعناقيد العنب المتكونة قدر الإمكان؛
• بعد الصعوبات التي واجهتها في فترة الشتاء، من الممكن أن تبقى كروم العنب الضعيفة على قيد الحياة وتؤتي ثمارها؛
• التغذية هي إجراء وقائي ضد الأمراض والطفيليات؛
• يستمر التأثير التراكمي لمدة 1-2 سنة.

يمكن تحديد احتياجات العنب من العناصر الغذائية الدقيقة بناءً على حالة الجزء الأخضر منه، مما يسمح بتعديل الأسمدة.

علامات نقص المكونات:

• أوراق خضراء باهتة ونمو بطيء - يحتاج إلى النيتروجين؛
• حواف الأوراق بنية اللون - نقص البوتاسيوم؛
• الأوراق خضراء داكنة مع بقع بنية - نقص الفوسفور؛
• عروق خضراء على خلفية أوراق صفراء - هناك حاجة إلى الحديد؛
• تعفن قاعدة الكرمة - يتطلب الكبريت.

كطبقة علوية، بدلاً من الأسمدة الكيميائية، يمكنك استخدام الأسمدة العضوية، أو تجربة الطرق الشعبية لإعداد المحاليل الغذائية.

لا تحتاج كروم العنب الصغيرة إلى التسميد لمدة ثلاث سنوات، بشرط تطبيقه عند الزراعة. وذلك لأن التسميد المتكرر يمنع النبات من الإثمار، إذ يُكرّس طاقته فقط لنمو الكروم والجذور.

توقيت تطبيق الأسمدة

يتم تحديد توقيت التسميد حسب مناخ المنطقة، لذلك يجب التركيز على مرحلة نمو النبات:

• التطبيق الأول – النبات لا يزال في مرحلة الخمول، نهاية مارس – بداية أبريل.
• الاستخدام الثاني هو عند ظهور بدايات الفرشاة، قبل 10-14 يومًا من تشكل النورات، أي في العشرة أيام الثانية من شهر مايو.
• الاستخدام الثالث يكون بعد تكوين المبايض، في الأيام الأولى من شهر يونيو.

إذا لم تلتزم بهذا الجدول، فسيعاني العنب إما من نقص في العناصر الغذائية والعناصر الدقيقة، أو من وفرة زائدة. في كلتا الحالتين، لا جدوى من توقع حصاد وفير. مع ذلك، فإن اتباع إرشادات التسميد الصحيحة يمكن أن يساعدك في الحصول على حصاد وفير.

طرق التسميد

دعونا نلقي نظرة على طريقتين شائعتين.

التغذية الورقية للعنب

يمكن استخدام التسميد الورقي فقط بالإضافة إلى التسميد الجذري. أضف 40-60 غرامًا من السكر أو الجلسرين إلى محلول الرش مع السماد. عند استخدام السماد، من المهم مراعاة ما يلي:

• مرات اليوم. أفضل وقت لذلك هو المساء، عندما لم يستقر الندى بعد ولم تعد أشعة الشمس خطيرة.
• الطقس خلال اليوم بعد العلاج. عند رش العنب بالسماد يجب تطبيقه على الأوراق الجافة، ويجب عدم هطول الأمطار لمدة يوم على الأقل حتى يتسنى للعناصر الغذائية أن تمتص.
• حالة الشجيرة. قد يكون العلاج الأولي بمبيد الفطريات ضروريًا أو رش العنب للقضاء على الآفات. إذا كانت الشجيرة ضعيفة جدًا، فقد يكون من الأفضل وضع السماد مباشرةً على الجذور.

إذا كانت حالة النبات جيدة، يُمكن الجمع بين التسميد الورقي والوقاية من الأمراض، عند الحاجة. بهذه الطريقة، يحصل العنب على العناصر الغذائية والطبية في آنٍ واحد.

يُرشّ الفوسفور أولاً قبل أسبوعين من الإزهار لتغذية العنب خلال فترة تكوين الثمار. يمتصّ هذا العنصر بسرعة بواسطة أوراق الشجيرة، ويُعطي تأثيرًا إيجابيًا لمدة شهر. يُنصح باستخدام 150-200 غرام لكل متر مربع من التربة.

قد يحتوي خليط التغذية الورقية على: كبريتات البوتاسيوم، كبريتات الأمونيوم، الزنك، حمض البوريك، كبريتات الكالسيوم والموليبدات.

بالإضافة إلى العلاجات الرئيسية، يتم إجراء المعالجات الورقية بمخاليط المغذيات 3 مرات أخرى، ولكن يتم تقليل كمية الفوسفور فيها:

• بعد تكوين النورات؛
• قبل أن تنضج التوت؛
• عند تحضير العنب لفصل الشتاء البارد.

شاهد الفيديو أدناه لمعرفة كيفية تغذية العنب بالأوراق في الربيع قبل الإزهار:

تغذية الجذور

يمكن أن تكون تسميدات الجذور سائلة - جميع أنواع المحاليل الغذائية والحقن، وجافة - وهي نفس الأسمدة عمليًا، ولا يتم تخفيفها بالماء.

تُضاف الأسمدة الجافة أثناء الحفر أو بنثرها على الكرم. بعد ذلك، يُنصح بالري لضمان ذوبان العناصر الغذائية ووصولها إلى الجذور.

لتغذية الجذور الرطبة، احفر أنبوبًا من الأسبستوس أو البلاستيك على بُعد 50-70 سم من قاعدة الشجيرة. يجب أن يكون قطر الأنبوب 100-150 مم، وأن يُدفن على عمق 40 سم على الأقل. تُسكب فيه جميع محاليل المغذيات، مما يضمن وصولها إلى الجذور بسرعة. بدلًا من الأنابيب، يُمكنك حفر خندق بعمق 40-50 سم حول محيط الشجيرة. صبّ محلول السماد فيه، ثم غطّيه بالتربة.

السماد الأخضر مفيد جدًا: يتم زرع البازلاء بين الصفوف ويتم حفرها بعد النضوج.

ما الأسمدة المُناسبة لتسميد العنب في الربيع؟ أنواع الأسمدة وخصائصها

تُثري الأسمدة التربة بالعناصر الغذائية الأساسية لنمو العنب وتطوره. تتطلب كل عملية تسميد تركيبة سماد محددة. تُجدول جميع عمليات التسميد وفقًا لجدول موسمي محدد لتحقيق أقصى استفادة من الحصاد الوفير دون الإضرار بالكروم.

في الربيع يتم استخدام الأسمدة أحادية المكون والأسمدة المعقدة والأسمدة المركبة.

أسمدة البوتاس

المكون النشط الرئيسي هو البوتاسيوم، وهو عنصر حيوي للعنب. ونظرًا لفقدانه بفعل الأمطار والري، يصعب المبالغة في تقدير دور أسمدة البوتاسيوم. تتوفر هذه الأسمدة على شكلي كلوريد وكبريتات.

تحتوي أوراق العنب على كمية كبيرة من الكلور، ولكن مع نموّها وزيادة هطول الأمطار، ينخفض ​​تركيزه. تُعيد الأسمدة المحتوية على الكلوريد توازن هذا العنصر وتُحافظ عليه. يجب استخدامها بحذر، إذ يُشكّل الكلور الزائد خطرًا على العنب.

كلوريد البوتاسيوم غني بالبوتاسيوم بنسبة 40-60%. لتقليل الحموضة، يُضاف الجير. يمكن استخدامه مع أي عنصر آخر، لكن اليوريا غير مناسبة للاستخدام مع كلوريد البوتاسيوم.

لا تُعزز أسمدة حمض الكبريتيك نمو النباتات الصحي فحسب، بل تؤثر أيضًا على محتوى السكر في العنب. فهي تتغلغل جيدًا في نظام الجذور مع هطول الأمطار، لذا يُفضل استخدامها في الخريف بدلًا من الربيع.

أسمدة الفوسفور

الفوسفور ضروري للعنب خلال مرحلتي النمو والإزهار، وخاصةً للنباتات الصغيرة. يساعد توازنه على إنتاج ثمار كبيرة وصحية.

يمكنك استخدام الأدوات التالية:

• سوبر فوسفات يحتوي على 20% من حمض الفوسفوريك. يتوافق مع أنواع مختلفة من الترب، ولكن يُضاف الجير إلى السماد إذا كانت التربة شديدة الحموضة. خيار آخر هو إضافة الجير إلى التربة قبل التسميد. من فوائد السوبر فوسفات زيادة الغلة ومقاومة الأمراض. للتسميد، يُخفف السماد بالماء بنسبة 1:10، ويُضاف 0.5-0.7 لتر لكل نبتة.
• سوبر فوسفات مزدوجيحتوي على جرعة مضاعفة من الفوسفور. عند تخفيفه بالماء، تُخفَّض جرعة السماد إلى النصف. يُستخدم كسماد سائل في الربيع والصيف، وقبل الشتاء، يُرش حول شجيرات العنب.
• ترسب غني بالفوسفور بنسبة 35%. وهو شبه غير قابل للذوبان في الماء، لذا يُرشّ المسحوق على كروم العنب عند فكّها أو إزالة الأعشاب الضارة. وهو أكثر ملاءمةً للتربة الحمضية والرمادية.
• الفوسفات منزوع الفلورمناسب للتربة السوداء، والتربة الترابية، والتربة البودولية. يحتوي على 32% فوسفات.

سماد السوبر فوسفات

سماد السوبر فوسفات المزدوج

سماد مترسّب

سماد فوسفات منزوع الفلور

الأسمدة المعقدة والمركبة

الأسمدة المركبة تجمع عنصرين على الأقل. ويتم إنتاجها بطريقتين:

1. يتم خلط الأسمدة المكونة من مكون واحد معًا.
2. عن طريق التفاعلات الكيميائية للمكونات المختلفة.

وتشمل هذه المكملات الغذائية ما يلي:

• نيتروفوسكا. محتوى النيتروجين: ١٦٪، الفوسفور: ١٦٪، البوتاسيوم: ١٦٪. متوفر بشكله التقليدي - مصنوع من هذه المكونات فقط، مع عناصر إضافية (النحاس، الكوبالت، البورون، الزنك، إلخ).
• أزوفوسكا يعتمد على ثلاثة عناصر رئيسية: النيتروجين، والفوسفور، والبوتاسيوم، وهو متوفر كمحلول ومزيج جاف. يُضاف السماد الجاف إلى الكرم، بينما يُسكب السائل تحت الجذور.
• بيشوفيت يحتوي على أكثر من اثني عشر عنصرًا: المغنيسيوم، والبورون، واليود، والبروم، وغيرها. يُستخدم للتسميد الورقي. نسبة التخفيف ١٠٠ مل من السماد لكل ١٠ لترات من الماء.
• فلوروفيتسماد مُخصص للعنب. يُستخدم أثناء الزراعة وكسماد أساسي للجذور. معدل استهلاك السماد ٥٠ غرامًا لكل نبتة.
• أجرو نوفا يحتوي هذا السماد الأوكراني، بالإضافة إلى المغذيات الدقيقة، على إضافات حيوية لتحفيز نمو العنب. يُستخدم في الربيع كسماد سائل للجذور. لهذا الغرض، يُذاب 90 غرامًا من السماد في 10 لترات من الماء. وللرش الورقي، يُخفف في الماء بنسبة 1:100.

سماد نيتروفوسكا

سماد أزوفوسكا

سماد بيشوفيت

سماد فلوروفيت

سماد أجرو-نوفا

الأسمدة العضوية

تتحلل نفايات الحيوانات والنباتات لتكوين مواد مفيدة ومتاحة بسهولة للنباتات. للأسمدة العضوية إيجابياتها وسلبياتها.

فوائد المواد العضوية:

• لا توجد تكاليف مادية في إنتاجها، لأنها أسمدة طبيعية مجانية للزراعة.
• تحتوي على توازن بين العناصر الغذائية الأساسية والعناصر الدقيقة المطلوبة للعنب.
• لنشاط البكتيريا أثناء تحلل المواد العضوية تأثير إيجابي على التربة، إذ يزيد من نفاذية الهواء واحتباس الرطوبة، مما يُعزز نمو الكروم.

عيوب المواد العضوية:

• لا يعرف البستانيون التركيب الدقيق للأسمدة العضوية، مما يُصعّب تحديد ما إذا كانت النباتات تعاني من نقص أو زيادة في تعريضها للعناصر الغذائية. يُشار إلى تركيب الأسمدة المعدنية على العبوة أو في تعليمات الاستخدام.
• عند إضافة المادة العضوية، قد تصاب العنب بالأمراض، أو قد تنتقل إليها اليرقات والآفات البالغة، وكذلك بذور الحشائش.
• إن النظافة والجماليات تجعل العمل مع هذه الأسمدة صعبًا.

الأسمدة العضوية الأكثر شيوعًا هي السماد العضوي والروث وفضلات الطيور.

السماد — فضلات الحيوانات، وفضلاتها. تحتوي هذه الفضلات الطازجة على كمية كبيرة من النيتروجين. هذا يجعل استخدامها بشكل مركز عند زراعة كروم العنب الصغيرة مستحيلاً نظرًا لخطر حرق نظام الجذور.

للاستخدام، يُخفف السماد بالماء بنسبة ١:١٠. في الربيع، يُستخدم السماد العضوي. يُستخدم السماد الذي تحلل لمدة سنتين إلى ثلاث سنوات على الأقل لتسميد حُفر الزراعة والشجيرات الموجودة عن طريق حرث التربة.

تجنب إضافة السماد العضوي إلى التربة دون رقابة، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة النترات. هذا التأثير السلبي شائع بشكل خاص في التربة السوداء. التربة الأخف والأكثر مسامية جيدة التصريف، وتجرفها مياه الأمطار والري. لذلك، لتحقيق فوائد لا تُنكر من إضافة السماد العضوي، من المهم اتباع عملية تسميد العنب بحذر ومسؤولية.

السماديُحضّر بخلط قصاصات العشب، والنفايات العضوية المنزلية، وأوراق الأشجار والشجيرات مع التربة أو الخث. يُبلّل الخليط ويُحرّك دوريًا لتزويده بالأكسجين. بعد عام أو عامين، يُنتج سمادًا قيّمًا غنيًا بالمغذيات النباتية.

إذا استُخدمت بقايا نباتات سليمة لتحضير الأسمدة دون إضافة السماد، فإن نسبة خلوّ التربة من مسببات الأمراض ويرقات الآفات تكاد تكون 100%. الدبال مناسب لتخصيب جذور العنب وتجهيز حُفر الزراعة.

فضلات الطيوريمكن استخدامه جافًا أو مذابًا. تُرش كمية صغيرة منه في التجاويف حول الشجيرة، وتُغطى بالتربة. لتحضير المحلول، يُخفف حفنة من روث الدجاج بخمسة لترات من الماء. يُنقع في مكان دافئ لمدة 7-10 أيام مع التقليب من حين لآخر. يُخفف هذا المحلول مجددًا بالماء بنسبة 1:10. يُسكب السماد بين الصفوف، مع مراعاة أن كل شجيرة تحتاج إلى 500 مل من السائل.

يتناول الفيديو أدناه كيفية إضافة فضلات الطيور إلى العنب:

لا تُضِف محلول روث الدجاج إلى النبات، فقد يُؤدِّي ذلك إلى حرق الجذور.

قبل وبعد التسميد، قم بري المنطقة بالماء.

العلاجات الشعبية

من العلاجات الشعبية الشائعة والفعالة الخميرة. تُحضّر على عدة خطوات:

1. قومي بتذويب الخميرة الجافة في الماء الدافئ بنسبة 1:1000.
2. لكل لتر من المحلول، أضف ملعقة صغيرة من السكر المحبب.
3. اتركها لتنقع لمدة 2-3 ساعات.
4. قبل الاستخدام، قم بتخفيفه بالماء النظيف بنسبة 1:5.

يمكن تحضير هذا المحلول أيضًا باستخدام الخميرة الحية، ولكن دون إضافة السكر. المعدل الموصى به لاستخدام هذا السماد هو لتران لكل نبتة.

رماد — أنسب سماد عضوي معدني للعنب. يُغذي النبات ويقي من الأمراض والآفات. وهو مهمٌّ بشكل خاص في التربة الحمضية، إذ يُخفّض حموضتها بفعالية. يُنتج حرق الأشجار المتساقطة رمادًا غنيًا بالبوتاسيوم. أما سماد الصنوبريات، فيحتوي بشكل أساسي على الفوسفور.

يمكن استخدام الرماد الجاف بكميات غير محدودة لحفر التربة وتخفيفها. لتغذية الجذور، حضّر محلول الرماد:

• إضافة 250-300 غرام من الرماد إلى 10 لترات من الماء؛
• اتركها لمدة أسبوع؛
• اسقِ العنب، واصنع أخاديدًا حول الشجيرة؛
• استهلاك السوائل - 5 لترات لكل شجيرة؛
• ويستخدم محلول الرماد أيضًا لرش الجزء الموجود فوق سطح الأرض من النبات.

يتحدث أحد البستانيين ذوي الخبرة عن تسميد العنب بالرماد في مقطع الفيديو الخاص به:

قشر البيضإنه غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور. إلا أن 95% من تركيبه يتكون من مركبات الكالسيوم. جميع هذه المكونات، عند إطلاقها في التربة، تتحول بسرعة إلى شكل يمتصه العنب بسهولة. للحفاظ على قشور العنب، يجب غسلها وتجفيفها جيدًا. قبل إضافته إلى التربة، يُطحن هذا السماد حتى يصبح مسحوقًا.

يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول تغذية قشر البيض هنا. هنا.

السماد الأخضريتم تحضيره من الأعشاب الضارة وبقايا نباتات الحديقة بعد التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة وما إلى ذلك. لهذا:

1. ضعي الخضار في وعاء، املئيه حتى ثلاثة أرباعه.
2. أضف الماء حتى يغطى خليط الأعشاب بالكامل.
3. قم بتغطية الوعاء بغلاف بلاستيكي، مع عمل عدة ثقوب صغيرة في الأعلى.
4. اتركها حتى تظهر رائحة التخمير (10-14 يومًا).
5. قم بتخفيفه بالماء لتخصيب العنب باستخدام طريقة الجذر - قسّم الحجم بالكامل إلى 10 وجبات.

من خلال إضافة رماد الخشب إلى المحلول وتصفيته، يمكنك استخدامه لرش الشجيرات.

مميزات التغذية الأولى

بعد تفتحها، تحتاج الكرمة إلى جرعة وفيرة من السماد المركب. يجب أن يحتوي هذا السماد على جميع المكونات التي تُعيد القوة وتُحفز النمو القوي. لستَ بحاجة لشراء سماد مركب؛ فالأسمدة العضوية مناسبة. كما أن الدبال والمحاليل العضوية مناسبة.

كيفية تغذية العنب لزيادة المحصول؟

من المهم استخدام الأسمدة وفقًا لاحتياجات النبات. لضمان وصول العناصر الغذائية إلى نظام الجذر الرئيسي بسرعة أكبر، اصنع حفرة دائرية حول الشجيرة بنصف قطر يتراوح بين 25 و80 سم (حسب حجم الشجيرة) وعمق حوالي 40 سم. تُسكب جميع محاليل الأسمدة في الدائرة المحفورة.

يُنشر الدبال والطمي على سطح الدائرة، ثم يُحفر بعمق 15 سم. بعد هذا التفكيك، يُغطى السماد بطبقة من التربة.

الأخطاء الشائعة

غالبًا ما يرتكب البستانيون المبتدئون أخطاءً عند التسميد في الربيع بسبب قلة خبرتهم. ومن أكثر الأخطاء شيوعًا:

1. رشّ الأسمدة الجافة على سطح التربة. في هذه الحالات، لا مفرّ من تبخر النيتروجين، ويعجز البوتاسيوم والفوسفور عن الوصول إلى جذور العنب.
2. يؤدي التسميد غير المنضبط إلى إصابة النبات بالأمراض وانخفاض المحصول.
3. سمّد الكروم الصغيرة فقط. بشرط أن تكون حُفر الزراعة مُخصّبة، لن يحتاج العنب إلى أي سماد إضافي لمدة تصل إلى ثلاث سنوات. من ناحية أخرى، تعاني الكروم الناضجة من نقص في العناصر الغذائية الدقيقة والعناصر المغذية أثناء نموها.

نصائح مفيدة

لتضمن أن العنب الخاص بك ينتج حصادًا غنيًا ولذيذًا، اتبع التوصيات التالية:

1. قبل وبعد تسميد الجذور، اسقِ العنب بالماء. هذا يُذيب مكونات السماد ويُسهّل وصول الجذور إليه.
2. لا ينبغي تطبيق الأشكال الجافة من الأسمدة والمحاليل المغذية للري على سطح التربة، بل في المنخفضات المصنوعة حول محيط الشجيرات أو بين الصفوف.
3. إذا لزم الأمر، استخدم الرش مع طريقة التسميد الجذري.
4. قم بمراقبة جدول ومعدلات التسميد بعناية.

تعتمد طرق استخدام الأسمدة على تركيبها، والطقس، وحالة الكروم. التسميد الرشيد والمسؤول لأرض العنب سيساعدك على الحصول على حصاد وفير حتى في التربة التي تبدو ميؤوسًا منها.

الأسئلة الشائعة