عنب سيناتور من أشهى أصناف مسقط. يتميز هذا العنب بنكهة لذيذة، وهو سهل الزراعة، مما يجعله مناسبًا للحدائق والمزارع الكبيرة.
وصف صنف السيناتور
صنف "سيناتور" صنفٌ قوي النمو، ينمو من بداية الموسم إلى منتصفه. يتميز بأزهاره ثنائية الجنس، وأوراقه الخضراء اليانعة، وكرمته القوية سريعة النضج.
التوت
الثمار كبيرة، ذات قشرة كثيفة ولب كثيف وعصير. لون التوت أحمر داكن أو بني محمر أو بنفسجي. شكل الثمرة بيضاوي. يبلغ متوسط وزنها ١٢ غرامًا. تحتوي كل حبة على ٢-٣ بذور.
مجموعات
يتميز عنب السيناتور بعناقيد مخروطية كثيفة وكبيرة الحجم. العناقيد متوسطة الكثافة، ويتراوح متوسط وزنها بين 700 و750 غرامًا.
ذوق
تتميز الثمار الناضجة بنكهة متناغمة بنكهة مسكية. تصل نسبة السكر فيها إلى 17-19%، مع حموضة تتراوح بين 6-7 غ/دسم3. حتى عند نضجها، لا تتساقط الثمار، محتفظةً بنكهتها وقابليتها للتسويق لفترة طويلة.
كيف تم تطوير التنوع؟
صنف "سيناتور" هجين، ويُعتبر جديدًا نسبيًا. رُبّي في نوفوشاختينسك. المؤلف هو إي. جي. بافلوفسكي. الاعتقاد بأن الصنف طُوّر في مولدوفا خاطئ. استُخدم صنفان للتكاثر: بوداراك زابوروجي وشكولادني (PG-12).
هناك صنف عنب آخر يحمل اسمًا مشابهًا، وهو سيناتور (من بوردك). يتميز بثمار أكبر، ولونه بيج، ونكهته الخفيفة التي تشبه نكهة المسك.
صفات
يتميز صنف العنب "سيناتور" بخصائص زراعية جيدة إلى حد ما، مما يسمح بزراعته بنجاح سواء في البستنة للهواة أو على نطاق صناعي.
مقاومة الصقيع والجفاف
يتحمل صنف "سيناتور" الصقيع جيدًا، ولكنه يحتاج إلى مأوى في المناطق ذات الشتاء القارس. بدون عزل حراري، يتحمل هذا العنب درجات حرارة تتراوح بين -٢٣ و-٢٤ درجة مئوية.
إنتاجية
يُنتج صنف "سيناتور" غلة وفيرة. في ظل ظروف مواتية، يمكن أن تنتج الكرمة الواحدة ما بين 8 و10 كجم من العنب. ويُحصد ما بين 8 و10 أطنان من العنب في المتوسط للهكتار الواحد. تتغذى الطيور على الثمار الناضجة. ولمنع ضياع جزء من المحصول، يُوضع سياج صلب. في جنوب البلاد، تنضج الثمار في أواخر أغسطس أو أوائل سبتمبر.
مقاومة الأمراض
هذا الصنف مقاوم للعفن الفطري والفطريات. هناك خطر ضئيل للإصابة بقرحة بكتيرية، والتي قد تُدمر الكرم بأكمله. لا يوجد علاج لهذا المرض، والوقاية منه فقط هي الحل.
من المهم تغذية الكروم بانتظام واستخدام أدوات معقمة. من المهم أيضًا ضمان تهوية جيدة، فلا ينبغي أن يكون هناك هواء راكد.
الإيجابيات والسلبيات
تم تطوير عنب "سيناتور" من بافلوفسكي مؤخرًا نسبيًا، ولكنه أصبح بالفعل من الأنواع المفضلة لدى البستانيين. يتميز هذا الصنف بالعديد من المزايا، ولكنه لا يخلو من عيوب، والتي يُنصح بالاطلاع عليها قبل زراعته في حديقتك.
ميزات الهبوط
لضمان ترسيخ شجرة العنب السيناتور ونموها وتطورها بشكل جيد، من المهم زراعتها بشكل صحيح.
- ✓ وجود ثلاثة جذور متطورة على الأقل بطول 10 سم على الأقل.
- ✓ لا توجد علامات على الأمراض الفطرية على اللحاء والأوراق.
- ✓ يجب ألا تقل درجة حرارة الماء للتجذير عن +20 درجة مئوية ولا تزيد عن +25 درجة مئوية.
- ✓ يجب أن تكون الإضاءة للعقل منتشرة، دون أشعة الشمس المباشرة.
مميزات الهبوط:
- اختيار المواد الزراعية. عند شراء العقل والشتلات، انتبه لجودة اللحاء والجذور. يجب أن تكون خالية من الانتفاخات والزوائد والبقع وعلامات الأمراض الأخرى.
- عقل التجذير. يبدأ العمل في فبراير ويستمر حتى مارس. تُستخدم عُقل خضراء سليمة، بحيث يكون البرعم الأول على بُعد حوالي 2 سم من القطع السفلي. يُجرى قطع على شكل صليب في القاعدة، لتنمو منه الجذور لاحقًا.
تُوضع العُقل في مرطبان مع قطعة قطن مبللة في قاعه. يُضاف الماء حسب الحاجة، مع الحرص على عدم ترك العُقل تجف. يستغرق التجذير حوالي أسبوعين. - زراعة العقل في الأواني. عندما يصل طول الجذور إلى 0.5 سم، يتم نقلها من الجرة إلى أوعية الزراعة، والتي تمتلئ بخليط التربة المحضر من الدبال والرمل (2:1).
- الزرع في أرض مفتوحة. تُحفر خنادق أو حُفر للشتلات. أبعاد الحفر ٦٠ × ٦٠ سم، وعمقها ٦٠ سم. تُجهّز الحُفر في الخريف إذا كانت الزراعة مُخططة في الربيع. الحد الأدنى لوقت التحضير هو أسبوعان قبل الزراعة.
- ترتيب الحفرة. في المناطق ذات منسوب المياه الجوفية المرتفع، يُعدّ وجود طبقة تصريف أمرًا ضروريًا. تُصنع هذه الطبقة من الطين المتمدد، أو الحجر المكسر، أو الطوب المكسور. يُضاف الرمل فوق طبقة التصريف، ثم تُضاف تربة خصبة ممزوجة بالمواد العضوية (السماد العضوي، الدبال) أو الأسمدة المعدنية.
- تحضير الشتلات. قبل الزراعة، انقع الجذور في الماء لمدة ٢٤ ساعة. يمكن إضافة كمية قليلة من برمنجنات البوتاسيوم. يمكنك أيضًا نقع الجذور في مُحفِّز نمو (كورنيفين أو إبين). قبل الزراعة مباشرةً، قلِّم الجذور قليلًا، مع إزالة أي براعم تالفة.
- عملية الهبوط. تُوضع الشتلة في وسط الحفرة، وتُغطى الجذور بالتربة طبقةً تلو الأخرى، مع دكّها دوريًا. تُدك التربة بعناية، ثم يُروى العنب المزروع بماء دافئ راكد.
مميزات الزراعة
عنب السيناتور ليس مُتطلبًا أو مُرهِقًا، ويتطلب عنايةً مُعتادة. مع ذلك، هناك بعض الأمور التي يجب مراعاتها.
مميزات العناية بعنب السيناتور:
- التشذيب. شجيرات السيناتور القوية تتطلب هذا النوع من التقليم. يُنصح باستخدام تقليم طويل، بإزالة 8-20 برعمًا، أو تقليم متوسط، بإزالة 5-6 براعم. تُقلم الفروع الزائدة في الربيع عند تفتح البراعم.
في نهاية الصيف، تُقلَّم الكروم لتحفيز نضج البراعم. يُجرى التقليم من الأعلى، على عمق 20-30 سم. يكفي كرمتان كاملتا النمو لتكوين شجيرة، وتُزال جميع البراعم الأخرى.
- الري. يُنصح بري النبات مرة واحدة أسبوعيًا. في الطقس الحار، يُنصح بتكرار الري مرتين. يجب أن تبقى التربة رطبة. اسقِ النبات من الجذور، مع الحرص على عدم تناثر الماء على الأوراق، فقد يُسبب حروقًا شمسية.
- طبقة علوية. يُنصح باستخدام مواد عضوية، مثل روث الحيوانات المتعفن أو روث الدجاج، لهذه النباتات. تُضاف الأسمدة ثلاث مرات سنويًا، بالتزامن مع الري. الأولى في الربيع، فور إزالة مواد التغطية، والثانية قبل الإزهار، والثالثة خلال المرحلة الأولى من تكوين العناقيد. بالإضافة إلى المواد العضوية، يمكن أيضًا استخدام الأسمدة المعدنية.
- وقاية. رغم مقاومته العالية للأمراض، يحتاج عنب السيناتور إلى المعالجة عدة مرات خلال الموسم. يُنصح باستخدام خليط بوردو للرش، بالإضافة إلى مبيدات فطريات مثل توباز، أو ريدوميل جولد، أو منتجات مماثلة.
- تخفيف. يتم تخفيف التربة بانتظام، مع مكافحة الأعشاب الضارة في الوقت نفسه. يتم ذلك بعد الري وهطول الأمطار لضمان حصول الجذور على كمية كافية من الأكسجين. يتراوح عمق التخفيف الأمثل بين 5 و6 سم. في الربيع، يُزاد العمق إلى 20 سم، إذ من الضروري تخفيف التربة المتماسكة بعمق بعد الشتاء. يساعد التغطية بالغطاء العضوي على تقليل كمية التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة.
- ترتيب المأوى. عندما تنخفض درجة الحرارة إلى -٥ درجات مئوية، تُرفع الكروم من التعريشات، وتُربط، وتُوضع على الأرض بعد تغطيتها مسبقًا بالقش أو الألواح. تُغطى الكروم بمزيج من الرمل ونشارة الخشب، وأغصان التنوب، والخيش. كما يمكن بسط مادة التغطية فوق الأقواس. الخيار الأوفر هو دفن الكروم في الأرض.
قد لا يبدو عنب "سيناتور"، الذي هجّنه بافلوفسكي، جذابًا كغيره من العنب، إلا أنه يتميز بنكهة مسك ممتازة ومناعة ممتازة. زراعته سهلة إذا اتبعت جميع الممارسات الزراعية الصحيحة بانتظام وفي الوقت المحدد.











