مميزات صنف الكشمش جونكر فان تيتس، تعليمات الزراعة التفصيلية

جونكر فان تيتس هو اسم صنف من الكشمش الأحمر المبكر، طوره مربون هولنديون منذ أكثر من 80 عامًا. يعشقه البستانيون المحليون لثماره المبكرة، وإنتاجيته العالية، وقلة حاجته للصيانة، ومقاومته للفطريات والفيروسات. وهو مناسب للزراعة الخاصة والتجارية على حد سواء.

حقائق تاريخية

طُوِّر صنف فاكهة جونكير فان تيتس في أربعينيات القرن العشرين بفضل جهود علماء هولنديين. ولإنتاجه، قاموا بتهجين الأنواع التالية:

• فايا الخصبة؛
• سوق لندن.

حظي هذا الصنف من ابتكار مُربّين هولنديين بشعبية واسعة بين المزارعين المحليين، وسرعان ما انتشر في جميع أنحاء أوروبا الغربية. في أوائل التسعينيات، وصل هذا الصنف من الكشمش الأحمر إلى منطقتنا. وفي عام ١٩٩٢، أُدرج في سجلّ الدولة للاتحاد الروسي.

وصف

يستطيع البستاني المتمرس تمييز صنف الكشمش الأحمر الهولندي (knyazhikha، kiselka، zhostylya، porechka - وهي أسماء شائعة للنبات) بسهولة من خلال شكل شجيراته وثماره. يتميز كلاهما بخصائصهما الزخرفية.

شجيرة

نباتات يونكر فان تيتس قوية، كثيفة، ومنتصبة. وتتميز بالخصائص الخارجية التالية:

• شبه منتشر؛
• شكل دائري؛
• الارتفاع - 1.5-1.8 م؛
• البراعم: مستقيمة، موجهة رأسياً، قوية، سميكة إلى حد ما، خالية من الزغب، خضراء فاتحة مع مسحة وردية (صغيرة) أو رمادية بيج (خشبية)، غير عرضة للكسر، لا تنحني تحت وطأة مجموعات التوت؛
• الأوراق: خضراء داكنة، متوسطة أو كبيرة الحجم، بها 5 فصوص، جلدية، ذات لمعان خفيف؛
• عناقيد الفاكهة: كبيرة، متراصة بكثافة، يصل طولها إلى 10 سم، تتكون من 6-10 حبات.

تنمو براعم ثمار شجيرات جونكر فان تيتس بكثافة في عناقيد من العناقيد والسيقان، وهي أكثر متانة من براعم الكشمش الأسود. تتوزع عناقيد التوت بالتساوي على النبات.

الزهور

تزهر شجيرات الصنف الهولندي عادةً في منتصف مايو. تتجمع البراعم في مجموعات من عشر براعم، وتبدو كالتالي:

• احجام كبيرة؛
• على شكل صحن؛
• عدد البتلات - 5 قطع.

فاكهة

تتمتع ثمار هذا الصنف بالخصائص التالية:

• أحادية البعد؛
• اللون الأحمر الفاتح للجلد واللب؛
• حجم كبير؛
• الوزن - 0.7-0.8 جرام؛
• مستديرة أو على شكل كمثرى قليلاً؛
• القشرة: قوية، كثيفة، مرنة، غير قابلة للتلف عند تمزيق الثمرة؛
• اللب: كثير العصير، ذو رائحة معتدلة؛
• البذور: كبيرة، تحتوي على اللب بكمية 4-5 قطع.

صفات

إذا كنت تخطط لزراعة محصول الحديقة من صنف Jonker Van Tets في حديقتك، فتعرف على خصائصه التقنية.

الطعم والفوائد

يتميز النبق الهولندي المنشأ بمذاق رائع. يُقدّر البستانيون نكهة التوت اللذيذة الحلوة اللاذعة، الخالية تمامًا من المرارة. تتميز نكهة الكشمش الأحمر باعتدال حموضته، وحلاوته واضحة.

يعود الطعم الممتاز للفاكهة إلى محتواها المتوازن من المكونات الأساسية مثل:

• المادة الجافة - 14٪؛
• السكريات - 7-13.3٪؛
• الأحماض - 3%.

يُعدّ الكشمش الأحمر من نوع جونكر فان تيتس كنزًا غنيًا بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة. فهو غني بحمض الأسكوربيك. تحتوي 100 غرام من لبّه على 32 ملغ من فيتامين سي. ستجد العديد من الخصائص المفيدة الأخرى في ثماره:

• الفيتامينات (الريتينول، الكولين، الكاروتين، البيوتين، النياسين، فيلوكينون، توكوفيرول، الثيامين، البيريدوكسين، الريبوفلافين، الأحماض النيكوتينية والبانتوثينية)؛
• المعادن (البوتاسيوم والكالسيوم والسيليكون والمغنيسيوم والصوديوم والكبريت والحديد والنحاس والسيلينيوم والزنك والفوسفور والمنجنيز وغيرها الكثير)؛
• البكتينات والعفص؛
• الأحماض العضوية؛
• الزيوت الأساسية.

التوت المزروع في حدائق مشمسة ودافئة هو الأكثر صحة. خلال موسم الأمطار، ينخفض ​​محتواه من الفيتامينات والعناصر الغذائية الدقيقة والكبيرة.

من خلال تناول البوريشكا، يمكنك تحقيق العديد من التأثيرات العلاجية:

• تخفيف العمليات الالتهابية؛
• تقوية الأوعية الدموية؛
• فوائد للقلب والدورة الدموية والمفاصل والعضلات؛
• تحفيز الشهية والهضم؛
• شد الجسم؛
• تقوية جهاز المناعة.

الكشمش الأحمر مفيدٌ بشكل خاص لمرضى الزكام. فهو يخفض الحرارة، ويروي العطش، ويخفف الالتهاب، ويمنح المصاب حيويةً.

هذا الطبق الصيفي اللذيذ له أيضًا موانع:

• التهاب الوريد الخثاري، الاستعداد لتكوين الخثرة:
• التهاب المعدة (خاصة ارتفاع الحموضة)؛
• قرحة هضمية؛
• التهاب الكبد؛
• تاريخ الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية؛
• مرض السكري والسمنة (ينطبق الحظر على المربى أو المربى المصنوع من التوت الأحمر، والذي يحتوي على نسبة كبيرة من السكر).

نطاق الاستخدام

يتميز هذا الصنف الهولندي بتعدد استخداماته. يُؤكل ثماره طازجًا، مهروسًا مع إضافة السكر، ويُستخدم في صنع المربى، والمربى المحفوظ، والكومبوت، ومربى البرتقال، والهلام، والشراب. كما يُستخدم كحشوة للفطائر، ولتزيين الكعك والمعجنات. كما تُعلّب الثمار، وتُجفف، وتُجمّد للتخزين الشتوي.

النهر مناسب أيضًا لصناعة النبيذ. تُنتج ثماره الحلوة والحامضة مشروبات عطرية ولذيذة منخفضة الكحول.

• الشعور بالذنب؛
• الخمور؛
• المشروبات الكحولية.

صلابة الشتاء ومقاومة الجفاف

نالت شجيرات يونكر فان تيتس إعجاب البستانيين بفضل صلابتها. تتميز شجيراتها بمقاومتها الجيدة للصقيع. بفضل تغطية منطقة جذورها بالسماد، تتحمل درجات حرارة تصل إلى -34 درجة مئوية. في المناطق ذات الشتاء القارس، ستحتاج إلى عزل حراري أكثر موثوقية.

تتميز نبتة كنيازيكا أيضًا بقدرتها العالية على تحمل الجفاف. وإجمالًا، فهي لا تتطلب الكثير من العناية من حيث ظروف نموها.

الخصوبة الذاتية والملقحات

من مزايا صنف "دوتشمان" قدرته على التلقيح الذاتي. يُنتج محصولًا وفيرًا دون الحاجة إلى التلقيح الخلطي. ولمضاعفة إنتاجيته، يزرع البستانيون عدة أصناف أخرى قريبة. ويشترط في ذلك شرطان:

• يكون من نفس النوع (الكشمش الأحمر)؛
• لها نفس فترة الإزهار مثل Jonker van Tets.

فترة النضج والعائد

هذا الصنف البستاني يصل عادةً إلى مرحلة الإثمار بسرعة. يبدأ بإنتاج الثمار في عامه الثالث. ويبلغ ذروة إنتاجه بين العام الخامس والثامن بعد الزراعة.

يُعتبر هذا الصنف من أوائل النضج. يبدأ الحصاد في يوليو، ويستمر الإثمار من 3 إلى 5 أسابيع. تنضج العناقيد في آنٍ واحد، ويمكنها أن تبقى معلقةً على الشجيرات لفترة طويلة دون أن تتساقط أو تفسد. ينتج النبات الواحد من 4 إلى 7 كجم من الثمار. يحصد المزارعون ما بين 8000 و16000 كجم من التوت للهكتار الواحد. تتميز هذه الثمار بسهولة نقلها.

مناطق النمو

وقد وافقت هيئة السجل الوطني الروسي على صنف هولندي للزراعة في المناطق التالية من البلاد:

• شمال غرب؛
• منطقة الأرض السوداء الوسطى؛
• فولغا-فياتكا.

يُزرع بنجاح في أوروبا الغربية والدول المجاورة. ينمو ويُثمر بنجاح في أي منطقة مناخية في أوكرانيا.

عمليات الزراعة

يتطلب هذا الصنف الهولندي من الكشمش الأحمر زراعته بعناية. اتبع تعليمات الزراعة ونصائح البستانيين ذوي الخبرة لضمان استقرار الشتلة بسرعة في مكانها الجديد وبدء نموها.

التوقيت الأمثل

يمكن زراعة هذا النوع من المحاصيل البستانية في قطعة أرضك في أوقات مختلفة من السنة:

• في الربيع؛
• في الصيف؛
• في الخريف.

زراعة الصيف شائعة بين البستانيين الذين اشتروا شتلة ذات نظام جذر مغلق في فبراير وحافظوا عليها في ظروف مناسبة. أما زراعة الربيع فهي مناسبة للنباتات التي تم شراؤها في أواخر الخريف. تُحفظ في غرفة باردة طوال فصل الشتاء، ثم تُنقل إلى الحديقة خلال الأشهر الأكثر دفئًا.

يرى البستانيون ذوو الخبرة أن التواريخ التالية هي الوقت الأمثل للزراعة:

• الأيام الأولى من شهر سبتمبر (بالنسبة للمناخات المعتدلة)؛
• بداية شهر أكتوبر (للمناطق الجنوبية).

إن زراعة التوت في أوائل الخريف تسمح له بالتجذر بأمان والتكيف مع الظروف البيئية قبل حلول الطقس البارد. بهذه الطريقة، لن يتجمد النبات.

اختيار الموقع

اختر موقعًا في حديقتك لشجيرات الكشمش الأحمر Jonker Van Tets التي تتمتع بالخصائص التالية:

• مشمس؛
• هادئ؛
• محمية من التيارات الهوائية؛
• مع تربة رخوة، حمضية قليلاً، خصبة، ويفضل أن تكون طينية؛
• لا تقع في الأراضي المنخفضة ذات مستويات المياه الجوفية القريبة، حيث قد يصاب النبات بالمرض بسبب تعفن الجذور؛
• يقع بعيدًا عن الأشجار العالية والشجيرات ذات الجذور الزاحفة؛
• يتم وضعها بجوار زراعة البصل أو الثوم لطرد الحشرات الضارة من المزروعات.

تجنب زراعة هذا الصنف الهولندي في الظل. ستتأثر إنتاجية شجيراته وستنخفض جودة الحصاد. ستكون الثمار قليلة وتفتقر إلى الحلاوة. سيؤدي نقص ضوء الشمس إلى استنزاف محتوى السكر في الثمار. أفضل مكان لزراعة الكشمش الأحمر في الحديقة هو موقع مواجه للجنوب.

إعداد الموقع

جهّز الموقع المُختار في حديقتك لزراعة الكشمش الأحمر في الخريف. اتبع الخطوات التالية:

• حرث الأرض (عمق الزراعة - 20-22 سم)؛
• إزالة الأعشاب الضارة، وإزالة بقايا النباتات من الموقع؛
• إضافة الجير أثناء الحفر، بمعدل 0.3-0.6 كجم لكل متر مربع، إذا كانت التربة حمضية؛
• إثراء التربة بالأسمدة: 2-4 كجم من الدبال أو السماد لكل متر مربع، 100-150 جم من السوبر فوسفات، 20-30 جم من كبريتات البوتاسيوم (إذا كانت التربة في حديقتك خصبة، فإن تسميدها ليس ضروريًا).

قبل أربعة عشر يومًا من موعد الزراعة المُخطط له، احفر حفرة في المنطقة. اجعل أبعادها ٧٠ × ٧٠ × ٧٠ سم. غطِّ قاعها بالحصى أو الطين الممدد أو الحجر المكسر الناعم. غطِّها بالقش الجاف أو التبن. يمكنك أيضًا إضافة السماد إذا رغبت في ذلك.

اخلط التربة المحفورة مع الدبال أو السماد العضوي، ورماد الخشب، والسوبر فوسفات. املأ الحفرة جزئيًا بها. اسقِها بسخاء. بهذه الطريقة، لن تحتاج شجيرة الكشمش إلى التسميد لمدة سنتين إلى ثلاث سنوات بعد الزراعة.

اختيار الشتلات

قم بشراء شتلة جونكر فان تيتس من المشتل، والتي تتمتع بالخصائص التالية:

• سنة أو سنتين؛
• ذات جذور متفرعة وغير متضررة؛
• مع برميل أملس بدون عيوب (بقع، خدوش، وما إلى ذلك)؛
• مع عدة براعم؛
• تحتوي على براعم حية، مرنة، متماسكة بشكل جيد مع البراعم.

في اليوم السابق للزراعة، انقع جذور الشتلات في محلول Epin أو في الماء النظيف لمدة 6 ساعات.

تكنولوجيا الزراعة

بعد أسبوعين من تجهيز حفرة الزراعة، وبعد استقرار التربة، ابدأ بزراعة شجيرة الكشمش الأحمر الهولندي باتباع التعليمات التالية خطوة بخطوة:

1. ضعها في وسط الحفرة. ضع الشتلة بزاوية لتحفيز نمو الجذور والبراعم.
2. قم بتقويم الجذور بعناية.
3. قم بتغطيتها بالتربة، مع الحرص على دفن الرقبة على عمق 5-10 سم.
4. قم بضغط التربة الموجودة أسفل الشجيرة برفق.
5. اسقِ محصول التوت. استخدم 3 لترات من الماء الفاتر والراكد لكل نبتة.

في اليوم التالي، قم بفك التربة تحت الشتلات. غطِّها بالخث (بسمك ١٠ سم) لمنع تبخر الرطوبة بسرعة.

إذا كنت تخطط لزراعة عدة شجيرات من الكشمش الأحمر، فاحرص على ترك مسافة متر واحد بينها. اترك مسافة لا تقل عن متر ونصف متر بين الصفوف.

تعليمات العناية

اتبع الممارسات الزراعية القياسية لمحاصيل التوت لديك لضمان إنتاجية وفيرة والحفاظ على صحتها. انتبه جيدًا للري والتسميد والتقليم في الوقت المناسب.

الري

يُنصح بترطيب التربة تحت شجيرة الكشمش لأول مرة بعد 5-7 أيام من الزراعة. خلال الأسابيع الثلاثة التالية، اسقِ النبات مرتين أسبوعيًا. تزداد احتياجاته للري في أوائل يونيو وأغسطس. أما في بقية العام، فيحتاج إلى ري أقل تواترًا وباعتدال.

جذور الكشمش الأحمر قوية، ويمكنها الصمود لفترات طويلة دون رطوبة. مع ذلك، فإن ترك التربة تحتها تجف لفترات طويلة أمر غير مرغوب فيه، فقد يؤدي ذلك إلى مضاعفات:

• تثبيط نمو وتطور الأدغال؛
• انخفاض في إنتاجيتها؛
• انخفاض في جودة التوت.

عند سقي نبات جونكر فان تيتس، لا تسقِ الماء مباشرةً إلى الجذور، بل في خندق محفور على بُعد 35 سم من النبات. تجنب الري الكامل خلال فترات هطول الأمطار الطويلة، فقد يؤدي الإفراط في الري إلى تعفن الجذور.

الطبقة العلوية

عند الزراعة في تربة مُخصبة جيدًا، لا حاجة لإضافة أي مغذيات إضافية خلال أول عامين. بعد ذلك، يُسمّد الكشمش الأحمر 3-4 مرات خلال الموسم.

• في الربيع، خلال فترة النمو النشط للبراعم، يتم ريها بمزيج من الأسمدة العضوية السائلة مع اليوريا (15 جم لكل 10 لتر، الكمية المحددة ستكون كافية لإطعام شجيرة واحدة)؛
• بعد مرور أسبوعين، قم بتسميد المزروعات بمادة عضوية مخصبة بالسوبر فوسفات (40 جرام لكل 10 لتر)؛
• بعد 21 يومًا، أضف سمادًا تحت الجذور يتكون من 5 لترات من الماء، و10 غرام من نترات الأمونيوم، و10 غرام من السوبر فوسفات، و8 غرام من كبريتات البوتاسيوم؛
• في الخريف، استخدم سمادًا معدنيًا يحتوي على نسبة عالية من الفوسفور والبوتاسيوم.

التشذيب

يتطلب زبيب جونكر فان تيتس تقليمًا منتظمًا لضمان إنتاج ثمار مثالي. في البداية، يُقلّم البراعم بمقدار الثلثين عند الزراعة. ثم يُكرّر الإجراء عدة مرات طوال الموسم.

• في الربيع، قم بإزالة الفروع المجمدة والجافة والتالفة من النباتات، وكذلك تلك التي تظهر عليها علامات المرض؛
• في الخريف، بعد قطف التوت، قم بقطع الجذوع التي يزيد عمرها عن 5 سنوات حتى الجذع.

مأوى لفصل الشتاء

يعتبر هذا الصنف مقاومًا للصقيع، ولكن الشتلات والنباتات الصغيرة التي تنمو في المناطق ذات المناخ البارد تتطلب عزلًا عالي الجودة لفصل الشتاء.

افرش منطقة الجذور بسخاء، وغطِّ الشجيرة بمادة خاصة أو خيش. يُنصح بتغطيتها بأغصان التنوب. اربط الأغصان معًا قبل العزل. ثبّت الغطاء بإحكام لمنعه من التلف بفعل الرياح.

الحصاد والتخزين

يتميز الكشمش الناضج تمامًا بنكهة حلوة لاذعة قليلاً. أما إذا قطف قبل أوانه، فسيكون أكثر حموضة. ولن يتحسن طعمه أثناء التخزين. ابدأ بحصاد الثمار عندما تظهر عليها العلامات التالية:

• اللون المميز (أحمر غامق)؛
• أنها تحتوي على نسبة عالية من السكر وحموضة معتدلة.

احصد ثمار جونكر فان تيتس يدويًا. تجنب إتلاف قشور الكشمش، فهذا يضمن مدة صلاحية جيدة وسهولة نقله.

لضمان أفضل حفظ للفاكهة، احفظها في الثلاجة. ستبقى صالحة لفترة طويلة ولن تفسد إذا وفّرت لها الشروط التالية:

• درجة الحرارة - +2 درجة مئوية؛
• رطوبة الهواء - 90-95%.

تكاثر الشجيرات

إذا كنت ترغب في زراعة نباتات كشمش جونكر فان تيتس جديدة، فقم بإكثارها. استخدم إحدى الطرق التالية:

• عن طريق تقسيم الشجيرةاحفر الشجيرة المتضخمة وقسمها بعناية إلى قطعتين أو أربع قطع. ازرع كل قطعة كنبتة جديدة في مكان دائم بحديقتك.
• الطبقاتفي الربيع، ادفن البراعم النامية في أسفل الشجيرة. بحلول الخريف، ستكون لها جذور. في العام التالي، يمكنك فصلها عن النبتة الأم وزراعتها في حديقتك.
• قصاصات خشبيةفي الخريف، قم بتقليم البراعم التي تنمو من الجذور أو تظهر على أغصان عمرها سنتين أو ثلاث سنوات. يجب أن يكون سمكها 8-10 مم وطولها 18-20 سم.
  ضعها في تربة رطبة أو رمل لتحفيز التجذير. احفظ القصاصات عند درجة حرارة ٢-٣ درجات مئوية لمدة ٤٥-٦٠ يومًا. ثم ضع القصاصات في صندوق وضعها في كومة ثلج حتى الربيع. ثم ازرعها تحت غطاء بلاستيكي.

طرق زراعة الأعضاء

يُنتج النبات محصولًا وفيرًا عند زراعته في نفس المكان لمدة ١٠-١٥ عامًا. خلال هذه الفترة، تُستنزف التربة التي تحته تدريجيًا. وبالتالي، يبدأ النبات بنقص العناصر الغذائية، حتى مع التسميد المنتظم. ونتيجةً لذلك، يواجه البستانيون مشاكل:

• تصبح التوت أصغر؛
• تصبح الثمار نادرة؛
• في كثير من الأحيان تصاب الشجيرات بالمرض وتنمو بشكل سيئ.

يمكن أن يساعد نقل الشجيرة إلى مكان جديد في الوقت المناسب على تجنب المشاكل. هذه العملية تُنعش الشجيرة وتمنحها حيوية. نفّذها في الربيع بعد ذوبان الثلج وقبل أن تنتفخ البراعم، في الأوقات التالية:

• في شهر مارس - في المناخات الدافئة (المناطق الجنوبية)؛
• في شهر أبريل - في الحزام المركزي؛
• في شهر مايو – في المناطق الباردة.

في الحالات القصوى، يُقبل إعادة زراعة شجيرة الكشمش الأحمر في الصيف بعد الحصاد. نادرًا ما يفعل البستانيون ذوو الخبرة ذلك، إذ يُسبب ضغطًا كبيرًا على النبات ويُصعّب عليه ترسيخ نفسه في مكان جديد.

يمكنك أيضًا زراعة نباتات التوت في الخريف. ستُعلن الشجيرة عن استعدادها بتساقط أوراقها بالكامل. يجب القيام بذلك قبل 3-4 أسابيع من بداية الصقيع المستمر، خلال الفترات الزمنية التالية:

• في أكتوبر ونوفمبر - في المناطق الجنوبية؛
• من منتصف سبتمبر إلى منتصف أكتوبر - في الحزام المركزي؛
• في سبتمبر - في المناطق الشمالية.

قم بإجراء عملية الزرع باتباع التعليمات خطوة بخطوة:

1. احفر حفرة للزراعة. يجب أن يكون عمقها 45-55 سم، وأن يكون قطرها أكبر من كتلة الجذر بـ 10-15 سم.
2. املأ الحفرة حتى نصفها بالسماد أو الروث المتعفن، وأضف إليها السوبر فوسفات (150 جم)، وكبريتات البوتاسيوم (50 جم)، ورماد الخشب (100 جم).
3. قم بزراعة النبات، مع التأكد من أن طوق الجذر الخاص به على نفس مستوى سطح التربة.
4. اسقِ الشجيرة بسخاء. استخدم ١٠-١٢ لترًا من الماء.

يمكنك إجراء عملية الزرع عن طريق الجمع بين الإجراء والطرق الموصوفة سابقًا لتكاثر الكشمش (العقل، والترقيد، وتقسيم الشجيرة).

الأمراض والآفات

شجيرة يونكر فان تيتس "دوتشمان" مقاومة لأهم أمراض المحاصيل والآفات. نادرًا ما تتأثر شجيراتها بالعفن البودري، والأنثراكنوز، وسوس البراعم. تتراجع مقاومتها للأمراض مع سوء الرعاية أو سوء الأحوال الجوية.

العفن البودري

يُشير ظهور طبقة بيضاء سميكة على أوراق الشجر الخضراء إلى الإصابة الفطرية. تُعاني النباتات المصابة من تقزم النمو، وتجعد البراعم، وتساقط الأوراق. عالج هذه الأعراض بما يلي:

• قطع جميع البراعم المغطاة بطبقة بيضاء من الشجيرة؛
• معالجة الزراعة بمحلول كبريتات الحديد، فيتوسبورين-م.

صدأ الكأس

تُصيب العدوى الفطرية أزهار الكشمش الأحمر ومبيضه وأوراقه. تظهر أولى أعراضها في الربيع. تتجلى العدوى بالأعراض التالية:

• تتشكل بقع ضبابية صفراء بنية اللون على السطح العلوي للورقة؛
• تتشكل نموات برتقالية على الجانب السفلي من شفرة الورقة.

إذا لم يتم علاج المرض، تبدأ أوراق النبات المصاب بالتحول إلى اللون الأصفر وتتساقط، وتصبح التوت مغطاة بطبقة بيضاء وتتساقط.

لحل المشكلة، اتبع الخطوات التالية:

• استخدم الأدوية الفعالة مثل أوكسي هوم، توباز، ثيوفيت جيت؛
• حفر التربة تحت الشجيرة؛
• عالجها بمحلول كبريتات النحاس؛
• جمع حطام النبات؛
• أحرقهم خارج منطقة الحديقة.

سوس الكلى

تخترق الحشرة براعم الشجيرة، مما يؤدي إلى عدم تفتحها وجفافها في الربيع. كما تنقل هذه الطفيليات مرض أوراق تيري.

ذبابة العفص الورقية

تشبه هذه الآفة البعوض. تضع بيضها في شقوق اللحاء أو في الأوراق غير النامية. تظهر بقع حمراء على سطح النباتات المصابة.

يمكنك مكافحة الطفيليات عن طريق القيام بما يلي:

• قطع الشجيرات المتضررة منه؛
• جمع كل البراعم المقطوعة، وإخراجها خارج الحديقة وحرقها؛
• معالجة الزراعة بخليط بوردو.

دفيئة الكشمش

تشبه هذه الآفة الخبيثة فراشةً بأجنحة شفافة تُذكرنا بالدبور. يصعب على البستانيين اكتشاف وجودها. بيض الطفيلي بنيّ داكن وغير مرئيّ على اللحاء.

بعد التعذر، يقضم الطفيلي ثقوبًا في البراعم ويختبئ داخلها. تُستخدم طرق مختلفة لمكافحته:

• بعد الإزهار، عندما تبدأ الثمار في التكون، رش الزراعة بصبغة الآذريون، أو الشيح، أو الصنوبر، أو الثوم، أو مرق البصل؛
• إعداد الفخاخ - حاويات صغيرة بها مربى الكشمش (تصبح الفراشات مشوشة وتضع بيضها في الفخ وتلتصق بالطعم وتبقى بالداخل)؛
• إذا كانت الشجيرة مصابة بشدة، قم برشها بالمبيدات الحشرية.

ولأغراض وقائية، قم بقطع الفروع القديمة بشكل دوري وقم بمعالجة غرسات الكشمش بالمستحضرات البيولوجية.

الإيجابيات والسلبيات

اكتسب هذا الصنف الهولندي شعبيةً واسعةً بين البستانيين الروس بفضل خصائصه الإيجابية العديدة. إلا أن له أيضًا بعض السلبيات.

المراجعات

جونكر فان تيتس هو صنف هولندي من الكشمش الأحمر، يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين الروس. يتميز بثماره الكبيرة، ومقاومته للأمراض والآفات، ونكهته الحلوة، ومظهره التسويقي الجيد. الالتزام الصارم بممارسات الزراعة السليمة ضروري لضمان حصاد وفير.

الأسئلة الشائعة