خصائص وزراعة الكشمش Selechenskaya 2

كشمش سيليشينسكايا 2 صنف محلي شائع، يتميز بثماره الكبيرة الحلوة. ثماره غنية بحمض الأسكوربيك والفيتامينات ومواد مفيدة أخرى. هذا الصنف المتين والمثمر لا يقل بأي حال من الأحوال عن نظيره المستورد، ويستحق عناية فائقة من بستانيينا وسكان الصيف.

تاريخ إنشاء الصنف

سبق تطوير صنف سيليتشينسكايا 2 ظهور كشمش سيليتشينسكايا. وكان مبتكره مُربي بريانسك، أ. ي. أستاخوف. طُوّر الصنف رقم 1 في نهاية القرن الماضي، وأُدرج في سجل الدولة عام 1993.

كان كشمش سيليشينسكايا يُقدّر لثماره المبكرة ونكهته التوتية الممتازة. ومع ذلك، كان له أيضًا عيوب خطيرة: فهو يتطلب تربةً شديدةً ومقاومته ضعيفةً لأمراض التوت الشائعة. أزال الصنف رقم 2 هذه العيوب وأُدرج في سجل الدولة عام ٢٠٠٤.

مقارنة بين صنفي Selechenskaya وSelechenskaya 2

كلا الصنفين - سيليتشينسكايا وسيليتشينسكايا 2 - مناسبان للزراعة في جميع مناطق روسيا تقريبًا. وهما متشابهان جدًا في المظهر وجودة الثمار، ويختلفان بشكل رئيسي في خصائصهما الزراعية.

توت سيليشينسكايا 2

مقارنة بين الأصناف:

• الشجيرات. يبلغ ارتفاع شجرة سيليشينسكايا 1.5 متر، وتتميز بأوراقها الكثيفة، ونمطها المتفرّق، وتتطلب تقليمًا متكررًا لمنع كثافتها الزائدة. أما شجيرات سيليشينسكايا 2، فهي أطول - حوالي 1.9 متر - ولها تاج أعرض.
• أوراق. أوراق سيليشينسكايا متوسطة الحجم وخمسة فصوص. أما سيليشينسكايا ٢، فأوراقها داكنة، وثلاثية الفصوص.
• الزهور. كلا الصنفين لهما أزهار أرجوانية محمرّة، لكن أصناف سيليشينسكايا ٢ أكبر حجمًا وأكثر حيوية. العناقيد أطول، وتحتوي كل منها على ٨-١٤ زهرة.
• فاكهة. تتميز سليشينسكايا 2 بكثافة أكبر - 5.5 غرام مقابل 2.5-5 غرام. كما أن درجة تذوقها أعلى قليلاً - 5 غرام مقابل 4.9 غرام، لكن محتوى السكر فيها أقل - 7.3% مقابل 7.8%.

تتميز ثمار كلا الصنفين بقشرة سميكة، وتحتفظ بقيمتها التسويقية ونكهتها لمدة تصل إلى أسبوعين في الثلاجة. تلتصق هذه الثمار بقوة بالأغصان، ما يسمح بحصاد المحصول بأكمله دفعة واحدة.

وصف صنف Selechenskaya 2

تنمو شجيرات سيليشينسكايا ٢ طويلة ومتماسكة، بأوراق كثيفة. يتراوح ارتفاعها بين ١٫٨ و٢ متر، وعرضها بين ١٫٥ و١٫٦ متر. البراعم الصغيرة خضراء، بينما البراعم الكبيرة بنية اللون. أوراقها جلدية، مجعدة قليلاً، خضراء داكنة، صغيرة، ذات حواف مسننة.

ثمارها سوداء، كبيرة، غنية بالعصارة، وحلوة المذاق. وهي غنية بالفيتامينات والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم. يُنصح بها لعلاج أمراض مختلفة، بما في ذلك الإسهال والتهاب الحلق والحمى، وحتى داء السكري.

صفات

قبل زراعة شتلات سيليتشينسكايا 2، من المفيد التعرف على خصائصها الزراعية. سيساعدك ذلك على العناية بالمحصول بشكل صحيح وتحقيق غلة عالية.

الخصائص الرئيسية:

• إنتاجية — ٣.٨ كجم للشجيرة. مع العناية المركزة، يرتفع إلى ٧-٨ كجم.
• مقاومة الصقيع — حتى -٣٢ درجة مئوية. الصنف ليس مقاومًا للصقيع المتكرر.
• مقاومة الجفاف - عالية، ولكن إذا لم يكن هناك سقي لفترة طويلة، فإن طعم التوت يتدهور.
• مقاومة الحرارة - منخفضة، مع حرارة عالية وطويلة تبدأ التوت في التساقط.
• متطلبات التربة - أقل من المتوسط.
• مقاومة الأمراض - لا يتأثر تقريبًا بمرض أنثراكنوز، ونادرًا ما تعرضت لهجوم من حشرات المن والعث الكلوي، ولكن ليس لديه مناعة كاملة ضدها.
• غرض التوت متعدد الاستخدامات. يُمكنك تناول التوت طازجًا، وتحضير الكومبوت، والمربى، والهلام، وحشوات الفطائر، ومجموعة متنوعة من الحلويات. يحتفظ التوت بنكهته حتى بعد الطهي. وعند تجفيفه، يُناسب الشاي تمامًا.
• الإثمار - من براعم الزهور الموجودة على براعم عمرها عام واحد.
• النضج المبكر - تظهر الثمار الأولى في السنة الأولى بعد زراعة الشتلات، وتبدأ الشجيرات في حمل الثمار بشكل كامل من السنة الثالثة من العمر.
• متوسط ​​العائد — 3 كجم.

مميزات وعيوب الصنف

يحظى الكشمش Selechenskaya 2 بشعبية كبيرة بين البستانيين وسكان الصيف لسبب وجيه - يتميز هذا الصنف بالعديد من المزايا التي تجعله صنفًا رائدًا، ولكنه يعاني أيضًا من بعض العيوب:

ميزات الهبوط

حتى أن الشجيرات الكشمش الأسود لضمان نمو النباتات وحمل الثمار بشكل كامل، من المهم اختيار الشتلات الجيدة وزراعتها بشكل صحيح.

تواريخ الهبوط

تُزرع شتلات الكشمش في الخريف أو الربيع. في معظم المناطق، تتم الزراعة بين أواخر مارس وأوائل أبريل، ومن سبتمبر إلى نوفمبر. في الخريف، تُزرع قبل أن تصل درجات الحرارة إلى التجمد، وفي الربيع، عندما تتراوح درجات الحرارة بين 10 و12 درجة مئوية، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى عمق 20-25 سم.

اختيار الشتلات

من المستحسن شراء المواد الزراعية ليس من الأسواق أو البائعين غير المعروفين، ولكن من الموردين الموثوق بهم - مشاتل الفاكهة والتوت، والمعارض المتخصصة، والمتاجر الزراعية.

كيفية اختيار الشتلات ذات الجودة:

• العمر المفضل: سنة أو سنتين؛
• ارتفاع الشتلة - ما يصل إلى 40 سم، القطر عند القاعدة - 8-10 ملم؛
• اللحاء ناعم ونظيف؛
• الأوراق - طازجة، بدون علامات الذبول؛
• براعم - بنية أو خضراء، مع براعم؛
• النوى - صحية، متطورة بشكل جيد، بدون جذور جافة وأضرار، وآثار الأمراض، والنمو؛

الطول الأمثل للجذور هو ١٥-٢٠ سم. يُنصح بقص الجذور الطويلة بمقصات تقليم حادة ومعقمة.

كيفية تحضير الشتلة للزراعة؟

تُباع الشتلات ذات الجذور المغلقة في أوعية، ولا تتطلب أي تحضير للزراعة. تُزرع مباشرةً مع كتلة الجذور، بعد ريّها أولًا، مما يُساعد على استخراج الجذور والتربة من الوعاء. يُنصح بتحضير النباتات ذات الجذور المكشوفة لتحسين عملية التأسيس.

كيفية تحضير الشتلة للزراعة:

1. اغمر جذور الشتلة في محلول مطهر، مثل كبريتات النحاس بتركيز 1% أو برمنجنات البوتاسيوم. هذا يمنع نمو مسببات الأمراض على الجذور ويزيد من فرص بقائها ونجاح إثمارها.
2. يُنصح أيضًا بنقع الجذور في محلول مُحفِّز للنمو - مثل الإبين، أو الكورنيفين، أو الزركون. فهذه المحاليل تُشبِّع الجذور بالعناصر الغذائية وتُحفِّز نموها النشط.

اختيار الموقع وإعداده

يمكن زراعة الشجيرات ليس فقط في الأسرة، ولكن أيضًا على طول الأسوار، وبالقرب من الجدران الفارغة، وبالقرب من المباني المختلفة.

متطلبات الموقع لزراعة Selechenskaya 2:

• التربة الخفيفة المحايدة أو الحمضية قليلاً؛
• المياه الجوفية - لا يزيد ارتفاعها عن 1 متر على سطح الأرض؛
• الإضاءة - يمكن أن تنمو الشجيرات في الشمس وفي الظل الجزئي.

إن مستويات المياه الجوفية المرتفعة غير مقبولة - ففي ظل هذه الظروف، تبدأ جذور الشجيرات بالتعفن، وتصبح الشجيرات نفسها عرضة للأمراض الفطرية.

يُجهّز موقع الزراعة الربيعية في الخريف. يُنظّف من بقايا النباتات والنفايات والأحجار، ويُحفر ويُسمّد. إذا كان من المقرر الزراعة في الخريف، تُجهّز التربة قبل ثلاثة أشهر.

كيفية تحضير الموقع لزراعة الكشمش:

1. احفر التربة. أضف 6-7 كجم من السماد العضوي لكل متر مربع. أضف 250 مل من السوبر فوسفات و100 غرام من كبريتات البوتاسيوم. أضف رماد الخشب بمعدل 250-300 مل لكل متر مربع. للتربة الحمضية، أضف نفس الكمية من دقيق الدولوميت أو الجير.
2. سقي التربة المحضرة بمحلول كبريتات النحاس - لتحضيره، قم بتخفيف 5 جرام في 10 لترات من الماء.

عملية خطوة بخطوة

إذا كنت تزرع عدة شجيرات كشمش، فاحفر حفرًا بمسافة 1.8-2 متر بين كل غرسة. يُفضل أن تتم الزراعة في جو هادئ وغائم وجاف.

كيفية زراعة الكشمش:

1. حفر 50x50x40 سم.
2. صب 10 لترات من الماء في كل حفرة.
3. عندما يتم امتصاص الماء في التربة، أضف 5-7 كجم من السماد أو الدبال إلى كل حفرة.
4. ضع الشتلات بزاوية في الحفر، مع إبقاء طوق الجذر فوق السطح. إذا كانت الشتلات رديئة الجودة - ضعيفة وصغيرة - ازرع شتلتين في كل حفرة.
5. قم بتغطية الجذور بالتربة وتشكيل حفرة قطرها 40 سم حول الشتلة لمنع تسرب الماء.
6. قم بقص الشتلات، مع ترك 3-4 براعم على كل منها.
7. اسقِ الشتلات. يُنصح بسقي كل شتلة بمعدل ٢٠ لترًا من الماء.

شاهد أيضًا فيديو عن زراعة الكشمش:

مزيد من الرعاية

لضمان إنتاجية عالية ومتواصلة لثمار الكشمش سنويًا، فإنه يتطلب رعاية منتظمة ودقيقة. وهذا مهم بشكل خاص في المراحل المبكرة، حيث تكون الشجيرات الصغيرة غير الناضجة أقل قدرة على تحمل الظروف البيئية القاسية، وإجهاد الرطوبة، وهجمات الآفات، وما إلى ذلك.

الري

الري هو أهم تقنية لزراعة كشمش سيليشينسكايا 2. يتحمل هذا الصنف قلة الماء والري الزائد على حد سواء. لذلك، يجب على البستانيين مراقبة التربة بعناية، ومنع جفافها أو تشبعها بالمياه.

خلال الموسم، من المهم إجراء ثلاث عمليات ري إلزامية:

• في الربيع - بعد الإزهار، عندما تظهر الثمار الأولى.
• في الصيف - بعد الحصاد.
• في الخريف - الري لإعادة شحن الرطوبة، ويتم تنفيذه في الأيام العشرة الأخيرة من شهر سبتمبر أو الأيام العشرة الأولى من شهر أكتوبر.

يُروى كشمش سيليشينسكايا 2 وفقًا لجدول زمني: مرة كل 3-4 أسابيع (أو يُروى سيليشينسكايا بوتيرة أعلى - مرة أو مرتين أسبوعيًا). يعتمد معدل الري على حالة الطقس والتربة. الكمية المعتادة هي 10-40 لترًا من الماء لكل شجيرة (حسب عمرها).

يفضل البستانيون الري بالتنقيط، فهو يوفر سقيًا منتظمًا وموحدًا دون غسل جذور الشجيرات.

زراعة التربة

بعد الري وهطول الأمطار الغزيرة، تُرخى التربة المحيطة بالشجيرات. تُزال الأعشاب الضارة أثناء عملية الري. ثم تُغطى الدوائر بمواد طبيعية كثيفة، مثل الدبال ونشارة الخشب والجفت، إلخ. يحافظ النشارة على الرطوبة، ويمنع تكون القشرة، ويمنع نمو الأعشاب الضارة.

الطبقة العلوية

يعتمد إنتاج وجودة ثمار الكشمش بشكل مباشر على تغذية الشجيرات. لضمان إنتاجية ثابتة ومنع الأمراض، تُخصّب الشجيرات عدة مرات طوال الموسم.

جدول التغذية التقريبي:

• في الربيع رشّ التربة تحت الشجيرات باليوريا الجافة. الكمية المعتادة للكشمش الصغير هي 40 غرامًا لكل شجيرة، وللكشمش الناضج - 25 غرامًا. تعرّف على المزيد حول تغذية الكشمش في الربيع اقرأ مقالاتنا الأخرى.
• في مرحلة الإزهار وبعد ذلك، وكذلك أثناء فترة نضج وحصاد التوت، يتم تغذية الشجيرات بمحلول روث الدجاج (1:10) أو السماد السائل (1:4).
• في الخريف أضف ٣٠-٤٠ غرامًا من السوبر فوسفات، و١٥ غرامًا من كبريتات البوتاسيوم، و٤-٦ كيلوغرامات من السماد العضوي إلى الكشمش. إذا كانت التربة خصبة بالفعل، فاكتفِ بالأسمدة المعدنية و٣٠٠ غرام من رماد الخشب.

تُسمّد سيليشينسكايا بشكل أكثر تكرارًا من سيليشينسكايا ٢، وتحتاج بالتأكيد إلى سماد عضوي. بعد الإزهار، يُنصح بتسميدها بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم.

التشذيب

تتشكل الشجيرات خلال السنوات الثلاث الأولى من عمرها. بعد ذلك، كل ما يتبقى هو الحفاظ على التاج. يُجرى التقليم مرتين سنويًا - في وقت مبكر في الربيع و متأخر في الخريف.

يتميز Selechenskaya 2 بعادته المنتشرة، بالإضافة إلى ذلك، فإنه غالبًا ما يطور فروعًا تشير إلى الداخل - ويجب إزالتها.

مبادئ التقليم:

• المرة الأولى. يتم تقليم الكشمش مباشرة بعد الزراعة - إلى 1 أو 2 براعم.
• في السنة الثانية. تُقلَّم جميع البراعم باستثناء ٣-٥ من أقوى البراعم. في منتصف الصيف، تُقرص قمم البراعم لتحفيز التفرّع.
• في السنوات التالية - 3 و 4 و 5. تُكرّر العملية لتشكيل الشجيرة بالكامل. يجب أن تحتوي على 7 إلى 9 فروع بأعمار مختلفة.
• في السنة الرابعة والخامسة. في الربيع، يتم قطع البراعم القديمة، ويتم تخفيف البراعم الجديدة إذا ظهر الكثير من النمو خلال العام الماضي.
• في الخريف، خلال السنوات الثلاث أو الأربع الأولى. تُقلَّم البراعم إلى ٣-٤ براعم. بعد ذلك، يُجرى التقليم الصحي فقط خلال هذه الفترة، بإزالة الفروع الجافة أو المريضة أو التالفة.

مأوى لفصل الشتاء

لكي تتمكن شجيرات الكشمش من البقاء على قيد الحياة في برد الشتاء بأمان، فإنها تحتاج إلى مَأوىًعلى الرغم من أن الصنف مقاوم للصقيع، إلا أنه لا يزال عرضة لأضرار الصقيع في الصقيع الشديد، لذلك يتم عزل Selechenskaya 2 تحسبًا لفصل الشتاء.

التوصيات:

1. في شهري أكتوبر ونوفمبر، قم بتغطية الشجيرات بالألياف الزراعية.
2. غطِّ المنطقة المحيطة بجذوع الأشجار بالقش أو الخث أو نشارة الخشب. ضع طبقة من ٥ إلى ٦ سم.
3. عندما يتساقط الثلج، قم بتغطية الشجيرات بالثلج.

في الربيع، بمجرد ذوبان الثلوج، تتم إزالة الغطاء لمنع تعفن الشجيرات.

الأمراض والآفات

الربيع هو أخطر فترة على الكشمش، حيث يكون أكثر عرضة للأمراض وهجمات الحشرات. يُكافح البستانيون الأمراض بمبيدات الفطريات والآفات بالمبيدات الحشرية. كما يستخدمون العلاجات الشعبية، مثل الرش بنقوع التبغ والثوم وقشور البصل.

من أسباب سعي المُربّين لتحسين صنف كشمش سيليشينسكايا هو حساسيته للإصابة بالعفن البودري، والأنثراكنوز، وسوس البراعم. يُمكن أن يُصاب صنف سيليشينسكايا 2 أيضًا بهذه الأمراض، ولكنه أكثر مقاومة بكثير - يكفي رشّ مبيد فطريات واحد أو اثنين للوقاية، بدلًا من ثلاثة أو أربعة.

أمراض وآفات سيليشينسكايا 2 وإجراءات مكافحتها:

• أنثراكنوز. يوصى بالرش بمادة الفثالان والكوبروزان قبل تفتح البراعم وبعد أسبوعين من الحصاد.
• الصدأ العمودي. يمكن الوقاية من هذا المرض بخليط بوردو أو نيترافين، حيث تُعالَج الشجيرات أثناء تفتح البراعم. ولمنع انتشار المرض إلى الشجيرات الأخرى، تُجمع الأوراق المتساقطة من النبات المصاب وتُحرق.
• العفن الرمادي. يتم معالجة الكشمش بمحلول كبريتات النحاس بنسبة 3٪ قبل الإزهار.
• سوس الكلى. في حالة الإصابة، يُنصح بالرش بمبيدات القراد مثل أكتيليك أو نيسوران أو منتجات مماثلة. يتطلب الأمر ثلاث جلسات علاج على الأقل، بفاصل عشرة أيام. المنتجات المحتوية على الفوسفور، مثل ديميترين أو بي آي-58، وغيرها، أكثر فعالية.
• سوس العنكبوت. يساعد الرش بالكبريت الغرواني على مكافحة الآفة، ويتم ذلك قبل الإزهار.
• المن العفصي. يُستخدم السوميسيدين أو الأكتيليك لمكافحة هذه الآفة. تُرش الشجيرات قبل ظهور أوراقها.

التكاثر

الطريقة الأكثر شيوعًا لإكثار الكشمش هي العقل. تُجرى هذه العملية في الربيع أو الخريف، عندما تكون الشجيرة في حالة سكون. يمكن أيضًا إكثار كشمش سيليشينسكايا 2 بالترقيد والتقسيم؛ ونادرًا ما يُفضل البستانيون إكثار البذور.

الحصاد والتخزين

ينضج هذا الصنف مبكرًا، لكن ثماره تنضج ببطء وتدريجيًا، لذا يُمكن قطفها من الأدغال طوال معظم فصل الصيف. تظهر أولى الثمار في منتصف يوليو، لكن معظم المحصول ينضج في أغسطس.

يلتصق التوت جيدًا بالأغصان، ويُقطف جافًا. يُفضل حصاده في أوقات عدم هطول الأمطار، فهذا يُساعد على حفظه بشكل أفضل. يُمكن تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين. كما يُمكن تجميده وتجفيفه وحفظه، لصنع المربيات والهلام والكومبوت.

المراجعات

على الرغم من أن صنف سيليشينسكايا 2 قد نشأ حديثًا نسبيًا، إلا أنه أصبح شائعًا بين مُحبي التوت. يُزرع هذا الصنف بنجاح في مناطق مُختلفة من روسيا، مُنتجًا ثمارًا وفيرة كبيرة الحجم ولذيذة وصحية.

الأسئلة الشائعة